主食:豆沙包(這也是超市裏買現成袋裝,早上蒸熱就好)
副食:醬雞肝或醬牛肉(熟食提前做好放冰廂,早上拿出來切即可)
小菜:雪裏紅或是蘿蔔乾肉末湯羹:比較稀的牛奶麥片
飲料:牛奶
主食:餃子
這可得頭天或是週末包好放速凍櫃裏,早上煮下就可以吃了)
湯羹:牛奶
星期一
主食:椰子吐司或胡蘿蔔吐司1--2片
副食:滷牛肉數片(滷牛肉可以頭天做好放冰廂裏,早上拿出來切片即可)
小菜:水果沙拉(蘋果,香蕉,西紅柿等)1份(嫌麻煩,只取一種水果也行)
湯羹:五穀豆漿
材料:吐司5片、蝦泥200克、蛋白1個、蒜末1大匙、葱花1大匙、鹽1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、澱粉適量。
煎炸吐司卷的油温大概在150度-160度,筷子放入鍋中,周圍會冒起少許的油泡。
做法
1、大蝦洗淨,去除蝦線。只取蝦肉,其餘全部去掉,放入攪拌機,攪打成蝦泥。
2、將蝦泥、蛋白、葱末、蒜末、鹽、料酒、胡椒粉、香油攪拌均勻做成餡料。
3、吐司去邊,並用擀麪杖擀平壓實,再在吐絲表面撒上少許澱粉,平抹上上一層餡料捲起,卷好的吐司放入鍋中用中小火以煎炸的方式處理成金黃色,就可以撈出瀝油食用了。
主食:黃油吐司副食:美味雞翅(黃油吐司可以夾雞蛋皮和奶酪,變成簡單三明治,那你可以不用做雞翅)
小菜:涼拌黃瓜(不拌生吃也好哈)
湯羹:鮮牛奶或熱巧克力奶或酸奶
主食:小籠包2個(這個我一般是頭天下午買好放冰廂,第二天早上放鍋裏蒸熱一下)
小籠包
副食:白水蛋1個
小菜:八寶菜1份(用雪菜也好,我記得上海的雪菜好吃,用肉絲炒好第二天早上用微波爐熱一下即可)
湯羹:牛奶
主料:準備好適量的蝦仁,大米。
調料:食鹽適量、姜適量。
做法
1、選購新鮮的`基圍蝦,洗淨。
2、把一隻清洗乾淨的基圍蝦去掉頭,把蝦殼和蝦線都去掉,之後的基圍蝦也和這樣的做法一樣。
3、處理好十隻蝦仁備用。
4、用刀將蝦仁碾碎之後剁成蓉。
5、在蝦蓉里加少許鹽和薑末用手抓勻。
6、把米用水淘淨,放在鍋上蒸煮,煮熟成白米粥即可。
7、加入調好的蝦蓉。
8、用筷子將蝦蓉攪勻,待蝦仁變色即可關火。
9、盛盤即可享用。
拓展閲讀:
原料:鮮牛奶50g,麪粉200g,生雞蛋1個,生豬肝100g,筍絲30g,澱粉若干
製作方法(鮮奶蛋餅):
將雞蛋磕入澱粉中,和勻,再慢慢注入鮮牛奶調成稀糊狀。
預熱的平底鍋中加適量植物油,將一大湯匙倒入其中,攤成蛋餅。
製作方法(滑溜肝絲):
生豬肝切絲,在開水中焯一下。
葱花、薑絲在油鍋中爆炒出香味,水澱粉中加精鹽調勻,放入筍絲翻炒,再將控幹水的肝絲放入,出鍋前加少量蒜片即可。
主要原料:
牛奶一杯、白煮雞蛋一個、玉米片一小袋。
做法:
牛奶加熱,倒入玉米片即可食用。
小貼士:
1、雞蛋可以用切蛋器加工成片狀,蘸番茄沙司或醬油等調料,提高孩子的興趣。超市裏有賣切蛋器,有縱向切成塊的,也有橫向切片的。
2、玉米片超市也有,品種很多,例如雀巢的脆穀樂、蛋奶星星,還有很多進口的,各種各樣的口味。[1]
材料
水,麪粉,香腸,陳品,牛奶,牛油,雞蛋,醃黃瓜蘿蔔。
做法
1、把適量牛奶和水加進麪粉,攪拌均勻成麪糊。
2、把打好的蛋液加一點進麪糊,另外的煎蛋。
3、把小許蛋液和陳皮碎加進麪糊攪均勻。
4、把牛油放進平底鍋,小火加熱融化。
5、把麪糊倒進平底鍋,離火攤均勻,小火煎。
6、把煎蛋準備好,麪餅和其他材料以次放好。
7、用保鮮膜紙包着尾部,用手拿着吃,帶着外出也很方便。