國小生健康又營養的晚餐食譜多篇

國小生晚餐食譜1：牛奶雞蛋布丁 篇一

菜譜簡介 由於圖片沒拍，上傳一個很相 似的圖片。

材料

雞蛋2個

純牛奶1盒

白砂糖(按個人口味加)

做法

1、把兩個雞蛋打好備用。

2、把純牛奶倒到碗中放入電蒸鍋蒸五分鐘。也可以用其他方法加熱，比如微波爐，注意要用可微波的碗。

3、牛奶熱好後拿出放涼幾分鐘。

4、牛奶慢慢加入雞蛋中，邊加邊攪拌均勻。

5、加入白砂糖(不要加太少)

6、放入電蒸鍋蒸10分鐘左右(建議用電蒸鍋)就完成了。

國小生晚餐食譜4：自制肉鬆 篇二

材料

豬瘦肉500克，姜1塊，大葱1根，八角1個，料酒1小勺，鹽5克，白糖20克，生抽15克，植物油15克，雞精適量

做法

1、將肉洗淨切成小塊，放入涼水鍋。煮開後將肉取出用清水沖洗乾淨。

2、再放入高壓鍋，加入姜(拍破)、葱(打結)、八角、料酒，蓋上蓋加壓氣閥，中火上氣後壓45-50分鐘。

3、涼後取出肉塊撕碎(儘量撕碎些)，放入炒鍋，加入鹽、糖、生抽、油、雞精。小火，並用筷子不停翻拌至水份幹，呈蓬鬆狀即可出鍋。

4、麪包機做法：將撕碎的肉放入麪包桶，加入鹽、糖、生抽、油、雞精，開啟果醬程序(開蓋操作)結束後，如果肉鬆沒完全乾，再放入炒鍋用小火炒幹即可。