驚蟄過後萬物復甦，是春暖花開的季節，同時卻也是各種病毒和細菌活躍的季節。驚蟄時節人體的肝陽之氣漸升，陰血相對不足，養生應順乎陽氣的升發、萬物始生的特點，使自身的精神、情志、氣血也如春日一樣舒展暢達，生機盎然。從飲食方面來看，驚蟄時節飲食起居應順肝之性，助益脾氣，令五臟和平。宜多吃富含植物蛋白質、維生素的清淡食物，少食動物脂肪類食物。可多食鴨血、菠菜、蘆薈、水蘿蔔、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山藥、蓮子、銀耳等食物。
由於春季與肝相應，如養生不當則可傷肝。現代流行病學調查亦證實，驚蟄屬肝病的高發季節。此外，諸如流感、流腦、水痘、帶狀皰疹、流行性出血熱等在這一節氣都易流行爆發，因此要嚴防此類疾病。
《黃帝內經》曰：“春三月，此謂發陳。天地俱生，萬物以榮。夜卧早行，廣步於庭，披髮緩行，以便生志。”其意是，春季萬物復甦，應該早睡早起，散步緩行，可以使精神愉悦、身體健康。這概括了驚蟄養生在起居方面的基點要點。
驚蟄節氣穿衣應以捂為主 天文專家提醒説，驚蟄時節儘管天氣轉暖，但氣温變化比較大，尤其是晚上和中午的温差相當大，公眾在穿着上要注意保暖。
我國天文教育專家、天津市天文學會理事趙之珩介紹説，每年公曆3月5日左右為驚蟄。驚蟄是泥土中冬眠的各種昆蟲醒來的時候，驚蟄時節，氣温和地温都逐漸升高，土壤開始解凍，我國大部分地區都已進入春耕季節。
天文專家忠告説，驚蟄時節，一些年輕人，尤其是姑娘們，往往在早春時節就穿起了五顏六色的裙裝，這種穿着其實對身體很不利。如氣温太低，特別在陰雨綿綿的日子裏穿裙裝，暴露在外的肢體會因為風寒的侵襲而出現發涼麻木、行動不靈、痠痛等不適，特別是膝關節外皮下脂肪少，缺乏保護，對冷空氣的侵襲較為敏感，受寒後更易發生局部麻木、痠痛等症，久之會引發關節炎。因此，此時節在穿着上還是要注意保暖，以“捂”為主。
“仲春遘時雨，始雷發東隅。眾蟄各潛駭，草木縱橫舒。翩翩新來燕，雙雙入我廬。先巢故尚在，相將還舊居。自從分別來，門庭日荒蕪；我心固匪石，君情定何如？”仲春二月，逢上了及時雨。第一聲春雷，亦從東方響起——春天又從東方回來了。眾類冬眠之蟄蟲，暗中皆被春雷驚醒；沾了春雨的草木，枝枝葉葉縱橫舒展。寫出春回大地，大自然一片勃勃生機。一雙剛剛到來的燕子，翩翩飛進我的屋裏。 “先巢”、“舊居”，皆指舊有之燕巢。樑上舊巢依然還在，這雙燕子一下子便尋到了舊巢，飛了進去，住了下來。原來，這雙燕子是詩人家的老朋友呢。自從去年分別以來，門庭是一天天荒蕪了，但是心仍然是堅定不移，但不知您的心情究竟如何？“我心固匪石”之句，實託喻了詩人堅貞不渝之品節。倘若燕子有知，定作如此答語：縱然君家門庭荒蕪，可是我心亦依然不改，只認取舊家故巢而已。不然，又怎會飛回君家呢？
微雨眾卉新，一雷驚蟄始。
田家幾日閒，耕種從此起。
丁壯俱在野，場圃亦就理。
歸來景常晏，飲犢西澗水。
飢劬不自苦，膏澤且為喜。
倉稟無宿儲，徭役猶未已。
方慚不耕者，祿食出閭里。
自驚蟄之日起，農民就沒有“幾日閒”，整天起早摸黑的忙碌於農活，結果卻家無隔夜糧，勞役沒個完。韋應物(唐)的《觀田家》詩中通過對農民終歲辛勞而不得温飽的具體描述，深刻揭示了當時賦税徭役繁重和社會制度的不合理。詩人能夠這樣自責，體恤農人，為農人鼓與呼，確實是難得的。 “雷驚天地龍蛇蟄，雨足郊原草木柔。” 驚蟄，它淌過秦漢的風煙，穿越唐宋的明月，飛渡明清的籬笆，輾轉到今生的渡口。驚蟄，這個二十四節氣裏最生動而又傳神的名字，是歷史深沉皺紋裏的清新記憶，又是收藏在春天故事裏的動人情節，它遺留着時光温潤的痕跡，也流瀉着歲月遙遠的訊息。華夏在幾千年的歷史長河裏歷經了無數的變遷，惟有二十四節氣隨着大自然的流轉依舊亙古不改。
古時全椒每逢驚蟄日，農人們或者在堂屋貼上雷公的畫像，焚香上供，磕頭禱告；或者帶上香表供品，去神棚或者寺廟燒香叩拜。在沒有任何水利設施，莊稼完全“靠天收”的年代裏，供奉雷公其實是老百姓對大自然的一種敬畏，一種期待，除此之外他們也別無他法。驚蟄日這天，農人們自發組織起來敲鑼打鼓、熱火朝天打銅器，震耳欲聾的擂鼓聲與轟隆隆的雷聲頗有幾分相似，故而這些鄉間的娛樂活動也被農人們視作是祭拜雷公。
古時全椒驚蟄節氣另一個習俗是吃梨。一説此時正是害蟲復甦之日，吃梨寓意與害蟲分離，莊稼不生蟲害，五穀豐登；另外一説此時春寒料峭，氣温多變，吃梨寓意讓疾病遠離，一家人健康幸福。
驚蟄這天除了吃梨，古時在全椒民間，還有一個習俗就是祭白虎。在我國民間傳説裏，白虎是口舌、是非之神，每年都會在驚蟄這天出來覓食，所以大家為了自保，便在驚蟄那天祭白虎。所謂祭白虎，是指拜祭用紙繪製的白老虎，以脱離是非纏繞。
到了驚蟄節氣，天氣轉暖，各種冬眠動物將甦醒過來開始活動，氣温仍較低，乍暖還寒，仍需保暖。可遵循上薄下厚的着衣原則，注意背部，腰部，腿部和雙腳的保暖。在飲食上應少吃酸，多吃甜味，多吃一些鍵脾養肝的食品，如韭菜，百合，山藥，藕，蘿蔔等。在起居上，宜勞逸結合，順應時節，保證充足、規律的睡眠，不要熬夜；隨着氣温回升，應逐漸增加到户外活動的時間，加強鍛鍊，增強免疫力，抵禦季節交替時易出現的各種疾病。
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