1、節日由來
彝族，中國四川西部一個崇拜火的民族。人口150多萬，居住在6萬餘平方公里的大小涼山。彝族人民繁衍生息在這片有悠久歷史、古老文化、神奇傳説的土地上，到今天還保留着最古樸、最濃烈、最獨特的文化傳統。火的民族、火的子孫，祖祖輩輩崇火、尚火、戀火的彝族先民認為火是生命的起點，火也是生命的終結。
火把節是涼山彝族一年一度傳統的重大祭祀性節日。但最初不過是彝族先民用打火把來驅蟲辟邪、企盼豐收的民間習俗。在征服自然和改造自然的歷史進程中，這種習俗逐步演變成今天的民間文化體育節日。為了歡度人戰勝神這一偉大的勝利，人們相聚一個叫“日都迪散”的高原平壩(如今稱火把場)，狂歡三天三夜。饞嘴的阿衣(彝族小孩)等着吃過節的砣砣肉，愛美的阿米子(彝族姑娘)盼望過歡樂的火把節，每當節日來臨，彝家山寨便忙碌起來，姑娘趕縫新衣彩裙，小夥子馴馬、摔跤躍躍欲試，阿衣抱着雄雞山野覓食；好鬥的公牛不勞而獲還享受他普(彝族老人)的特殊特遇。
2、起源傳説
火把節是彝族人民特有的傳統佳節，自漢唐起，已沿襲一千多年。火把節一般於每年農曆二十四日舉行，歷時三天。有關火把節起源的記載和傳説有數十種，內容豐富，優美動人。其中較為普遍的幾種説法是：
一、相傳天上的恩梯古茲(彝族神話中的天神)派嘍囉到凡間危害眾生和莊稼，人們在支格阿魯(彝族神話中的英雄)率領下毫不畏懼，在農曆6月24日這天用火把焚燒了害蟲，戰勝了天神，於是彝族人民把這天定為火把節，代代相傳。
二、書倫撰修《西昌縣誌》載：……唐開元間，有鄧耿詔者，六詔之一也。南詔欲並五詔，因星迴節召五詔令飲於松明樓。鄧耿妻慈善，懼難止夫勿行，不聽，乃以鐵釧約夫，背而別。比至南詔，火其樓，諸詔尋夫骸不可識，獨慈善以釧故將其骸以歸。南詔異其惠，以幣聘之，善以夫未葬為辭，既葬乃於櫻城自守。南詔以兵圍之，三月食盡，善盛服端坐餓以死，南詔尋悔，旌其城曰德源。今滇俗6月24日，比户所鬆焉。燎長丈餘，入夜爭先燃之，用以照田祈年，以炬之明暗卜之豐歉。戚友會聚，剁牲飲酒，夷漢同之……正如《西昌縣誌文藝志》(建昌竹枝詞)所載：赴宴先知去不回，柴樓煙冷尚餘哀，而今火樹沿成俗，忍使冰心化作灰；慧心早卜去難回，贈到金盃隱自哀。千古人猶照亮節，吞來六詔已成灰。
三、遠古的時候，天上的一個大力士和地上的一個大力士摔跤，天上的大力士被地上的大力士戰勝，狼狽地逃到天上，在天神面前拔開弄是非，於是天神不分青紅皂白，遷怒於人間，遣派大量的害蟲到地上糟踏莊稼，危害人民，人們點燃火把到田間驅除蟲害，戰勝了天神，這天正好是農曆的六月二十四日，彝族人民把這天定為火把節。
3、節日習俗
按彝族的傳統習俗，火把節要過三天，第一天清晨，男人聚集河邊殺豬、宰牛、打羊分肉；婦女在家忙着煮蕎饃、磨糌粑面，準備以後兩天的熟食，這一天還有一項重要的內容，那就是每家要殺一隻雞，察看雞舌、雞膽、雞股以占卜來年的吉凶，並燒雞祭祖，祈盼闔家平安、牲畜興旺。第二天，四鄉八部的人們穿帶節日的盛裝從方圓幾十裏甚至上百里的山寨潮水般湧向青山環抱的火把場。這天的活動可謂精彩紛呈，傳統項目有鬥牛、賽馬、鬥羊、摔跤、鬥雞、爬杆、搶羊、射擊、賽歌、選美、賽衣、老鷹捉小雞、跳“朵樂荷”舞、耍火把、打情火等。
活動極富原始情趣和鄉土氣息。第三天繼續前一天未完的活動。太陽映紅了天邊，他普牽着獲勝牛，阿衣抱着不敗的雄雞，小夥子簇擁着“火把美女”、阿米子緊跟摔跤英雄回到山寨，點燃用蒿枝或細竹紮成的火把舉行神聖的“送火”儀式。火把節萬眾歡騰的高潮來臨，彝家男女老少高舉心中的火把，歡慶豐收，祈禱平安，祝福吉祥。
火把節是大小涼山彝族人的“狂歡節”，是阿哥阿妹男歡女愛的“情人節”。明代文人楊升庵對火把節狂歡之夜的盛況先讚歎不已，留下了千古傳頌的。詩句：“雲披紅日恰含山，烈炬參差竟往還，萬朵蓮花開海市，一天星斗下人間”。彝族諺語形容火把節為：“苦什”(過年)是嘴巴的節日，“都則”(火把節)是眼睛的節日。
火把節古老民俗保持得最完整、最具特色、最隆重的要數涼州的布拖、普格兩縣，它們是涼山火把節的中心，被譽為“火把之鄉”。兩縣除縣城過火把節外，布拖縣還有拖覺鎮、依蒙鎮；普格縣有西洛鎮、螺髻山鎮，都是極佳的拍攝地。
4、現代節慶
西昌的彝族火把節已和涼山對外開放、促進經貿交流，與國際相接軌，三年一屆的“涼山國際火把節”為這一傳統佳節染上了新時代的風采，賦予了新的內涵。
選美
彝族人世代愛美，追求美，“選美”自古以來一直是彝族傳統火把節中最重要和最具有特色的活動內容。它不同於當今世界集商業性與藝術性於一身的“選美”活動。已延續上千年的彝族傳統民間“選美”活動要求十分嚴格，美麗的彝家姑娘盛裝打扮，手持黃傘，圍着草坪上的火堆緩緩舞步表演“朵樂荷”，評委們都是村寨裏德高望重的老人。他們的評選既挑剔又自然，既要看姑娘的身材容貌，又要看她們的穿着打扮；還要看她們平時對待父母長輩的孝順之心；更重要的是根據她們平時的道德品行和勤勞聲譽來判斷。
改革開放以來，歷屆彝族火把節“選美”活動既保留原有的風格特色，又在繼承發展傳統的基礎上有所突破，有所創新，選手着平時生活裝，又着舞台裝，充分顯示彝區各地服飾特色，色彩紛呈，種類繁多，尤如服飾展示會，讓人耳目一新。
為了賦予彝族火把節“選美”文化新的內涵和時代氣息，使這項活動既有傳統性又有時代性，2004年中國涼山彝族國際火把節“選美”活動，為了調動觀眾參與，專門設立了最美的觀眾獎，使八方來客也能在場上一展自己風采。同時，不僅有專家評委選出的美女、美男，在場的觀眾也有機會投上一票，讓鮮花成為觀眾的代言人，選出自己最喜愛的美女和美男。
鬥牛
一聲洪亮的牛角號響起，兩頭公牛怒目圓睜，相向而來，一聲低吼，兩對特意削尖的牛角猛然相撞。四周觀眾吶喊助威，牛得到刺激和鼓勵，犟性大發，時而邊疆猛攻，時而力敵相峙，時而血花飛濺，時而伺機反攻。勝利的牛頭頸披紅戴花，由主人牽着繞場一週，由此身價倍增，好不風光。
鬥羊
鬥羊比賽有一種幽默感和滑稽感。兩隻公羊旁若無人高昂着頭顱跚跚而來，當發現敵手後飛奔向前，“嘭”的一聲隨即分開，無事一般。如此再來幾次，鬥到最後，兩隻羊在昏頭昏腦的情況下挨挨擦擦，握手言和，不分勝負，真是別有一番風趣。還有賽馬、鬥雞等全是雄性力的角逐，是民族內在活力的勃發，是進取的火與酒的碰撞，是拓荒的倔強與聰敏的雕塑。
5、活動提示
火把節是四川涼山彝族最盛大的傳統節日，屆時家家飲酒、吃坨坨肉、並殺牲以祭祖先。人們穿新衣，開展具有民族特色的文體活動，男人們參加鬥牛、羊、雞、賽馬、摔跤；婦女則唱歌，吹口弦，彈月琴。晚上把火把在房前屋後遊轉；第三天晚上成羣結隊地舉着火把遍遊山野，火光一片，然後又集中到一處點燃篝火，打着火把，喝酒、唱歌跳舞，一直玩到天亮結束。
涼山彝族火把節一年一屆，其主會場一般設在普格縣或布拖縣，涼山彝族自治州首府西昌市設分會場，其選美活動中評選出的美女一般來自於美姑縣。
時間提示
火把節的傳統時間為每年農曆六月二十四日，但由於地方不同，在此時間的前後都是正常的。可以輪流拍攝各地的火把節。布拖、普格兩縣過火把節大體的規律是：布拖縣為公曆的七月十六日至二十三日，依蒙鎮、拖覺鎮先過，縣城最後過。普格縣為公曆的八月六日至十四日，也是西洛鎮、螺髻山鎮在前，縣城在後。
交通提示
航天城西昌是涼山彝族自治州州府所在地，是布拖、普格兩縣及鄉鎮的轉乘站。到西昌的交通十分方便：成都、昆明均有航班往返西昌；成昆鐵路、108國道途經西昌，如提前到達西昌還可以參觀50公里外的西昌衞星發射中心，是我國目前唯一發射地球同步衞星的航天基地，“長征三號”捆綁火箭在此發射升空。西昌附近還有邛海、瀘山、土林可供拍攝。西昌至布拖縣104公里，中巴客車半小時一班，票價20元。依蒙鎮現無航班。布拖縣城至拖覺鎮23公里有班車。西昌至普格縣76公里，中巴客車20分鐘一班，票價15元。螺髻山鎮位於西昌至普格縣中段。普格縣至西洛鎮41公里，有班車往返。西昌至普格縣、布拖縣城為路狀極好的黑油路。
特別提示
1、鬥牛賽馬驚險刺激，但不宜近攝，以免發生意外。
2、涼山的紫外線強，易灼傷皮膚，最好穿長袖襯衫，戴遮陽帽或在面部、手臂塗抹防曬膏。
3、帶雨傘或保護照相機的防雨套。
4、特別注意器材不離身，拉緊攝影包拉鍊，否則會給順手牽羊者機會，作者便有深刻教訓。
5、火把節的活動豐富多彩，各種服飾、銀飾五彩繽紛，做工精巧，讓人美不勝收。所以，多帶膠捲終為上策。
飲食提示
涼山彝族的飲食文化，包含了整個彝族人的歷史、社會、經濟、文化的內涵。特色菜有砣砣肉、酸菜雞、薺面煎饃、洋芋酸菜等，其特殊的製作工藝和飲食方法受到人們青睞。除以上傳統菜餚外，多為四川風味——麻辣，為預防水土不服，需帶氟哌酸，黃連素止瀉藥，或用餐時食用大蒜消毒。
火把節三天的活動為上午10點後到下午4點後結束，影友不妨買些乾糧、礦泉水做午餐充飢解渴。早晚的黃金時間可拍攝盛裝趕節和婦女梳粧的鏡頭。涼山的包穀酒、薺麥酒、杆杆酒是採集高山天然藥材配製酒麴釀造的，醇香溢人。彝族人視酒為食品之首，有“無酒不成席”之俗，形成了獨特的酒文化。面對好歌、好酒，影友切不可貪杯，否則，將會因圖好吃好喝而痛失好作品。
住宿提示：
布拖、普格兩縣都有賓館。縣委、政府有招待所和私營旅館。火把節期間住宿較緊，可提前聯繫。住宿30元到280元不等。鄉鎮也有招待所、旅館，但價格偏低，衞生條件不及縣城。
居住：
白族主要居住在雲南省大理白族自治州，其他分佈於雲南省各地及貴州省畢節地區、四川省涼山彝族自治州、湖南省桑植縣。
語言文字：
白族人使用白語，屬漢藏語系 藏緬語族 彝語支。有南部、中部和北部3種方言。絕大部分白族人使用本民族語言，並通曉漢語。
民族藝術：
白族有悠久的文化傳統，《創世紀》、《火燒松明樓》、《望夫雲》等許多優美動人的傳説故事，一直流傳至今，不少被編入戲劇上演。
民族節日：
白族的傳統節日很多，已有上千年曆史的“三月街”是白族一年一度最盛大的節日，現被定名為“三月街民族節”。另外還有“火把節”(又稱星迴節)等民族節日。
每逢節日，除必備節日食品之外，還要進行拜佛、祭天和敬祖等祭祀活動。年節最為隆重。自臘月起家家都要置辦年貨、殺豬、磨豆腐、舂餌塊和糯米粉。除夕時，各家主事人都要帶着飯菜、茶酒用托盤順着天地、大門、水井、灶神、祖先牌位的順八進行祭拜。然後全家人吃團圓飯。隆重的團圓飯在餐桌中央擺一個大的銅火鍋，必上豬頭肉，周圍有八大碗寓意深刻的日菜餚。
祭祀：
中元節和祭天是專門祭祀性節日，特別是每年陰曆七月的中元節，是祭祀祖先亡靈的節日，如果是新喪之家祭祀更要隆重，屆時要準備八大碗饌餚祭奠，其中有千張肉、排骨、酥肉、釀茄子、百合、羊肚菌，以及膾魚包肉餡，每道菜不僅用料講究，做工精備，並且要富有觀賞價值。如是直系親屬或姻親户，在發喪前還要做名為“三滴水”全席來弔唁。所謂“三滴水”全席是指有果品、牲禮(做成鳳魚獅象狀的菜餚)和八大碗三大類。
食俗：
白族通常習慣於日食三餐。農忙季節或節慶期間，則多加早點和午點，平壩地區的白族多以大米、小麥為主食；山區的白族則多以玉米、洋芋、蕎麥為主食。主食都以蒸製為主，常吃乾飯，外出做活隨着攜帶盒飯，就地冷餐。
飲茶是白族人的另一嗜好，白族很注重每天清晨和中午兩次茶。晨茶稱“早茶”或“清醒茶”，一起牀就烤茶，全成年人都喝；午茶又吃“休息茶”或“解渴茶”，內放米花如乳扇，包括小孩也要喝一杯。
白族大都喜飲酒，釀酒是白族家庭的一項主要副業。由於所用的原料和方法不同，家釀酒的種類很多，制酒時常用40多種草藥製成酒麴，製成各種白酒，其中以窯酒和幹酒為傳統佳釀。另外還有一種糯米甜酒，是專為婦女和孕婦製作的，據説有滋補和催奶的作用。
婚俗：
當白族青年男子向姑娘求戀時，姑娘如同意，要向男方送粑粑；婚禮時新娘要下廚房製作“魚羹”;婚後第一個中秋節新娘要做大面糕，並以此表現新娘的烹調技藝。婚禮斯間講究先上茶點，後襬四四如意(即四碟、四盤、四盆、四碗)席。
背婚是雲南大理白族自治州洱源縣白族地區普遍流行的一種婚俗。每逢十字路口、三岔道或人員集結的地方，陪賓們便停下來，把嫁粧碼成兩大摞，讓新郎揹着新娘圍着嫁粧繞“8”字。
禮儀：
對客人，無論是否認識都熱情接待。凡客人光臨，必以“三道茶”待。三道茶是白族最講究的茶禮，即斟茶三道：第一道為純烤茶，第二道加入核桃片，乳扇和紅糖，第三道加入蜂蜜和幾粒花椒。因而具有一苦二甜，三回味的特點。進餐時，老人客人坐上首，晚輩依次坐兩旁或下首，並隨時要為長輩和客人添飯加湯，熱情待候。
青姑娘節：農曆正月十五日
這天劍川縣甸南、羊岑等地的白族婦女都要參加活動，她們紛紛捐錢，聚會在一起，專門請人扎一個青姑娘的偶像，給她穿上白族的盛裝，把她抬到鞦韆架上盪鞦韆，眾人圍着她邊舞邊唱，娛樂一番，然後到海尾河邊舉行祭奠儀式。晚上，由一人舉着“青姑娘”偶像作前導，眾婦女隨後，繞遍村中的大小街道，邊走邊唱敍事長歌《青姑娘》。隨後再回到村中的場地上，和“青姑娘”盪鞦韆，直到深夜。最後把“青姑娘”送進海尾河裏。
白族接三公主：每年農曆二月十三日
每年農曆二月十一日，大理地區的白族羣眾身着白族盛裝，按時到達龍于山舉行唸經和朝拜三公主的紀念活動，並和當地彝族羣眾舉行聯歡，打霸王鞭、打歌和對唱調子，於十三日凌晨用白馬馱着從三公主身上換下的白族服裝(表示接三公主)，接三公主回大理參加繞三靈等節日活動。他們打着紅旗，吹着噴吶，敲鑼打鼓，邊走邊喝白族調子，興高彩烈地離開巍山返回大理。如果接三公主這天下雨，他們更是歡天喜地，認為這一年大理壩子就風調雨順，五穀豐登。
樹花會：農曆二月十五日
每年農曆二月十五日，人們都來古戰場遺址上趕會做買賣。會期前幾天，白族村寨裏的大姑娘小媳婦，買來白布綵線，相互邀約，在一起挑花繡朵，趕做繡花巾。白族繡花巾呈正方形，邊長兩尺左右。繡花巾的四角分別繡一個彩蝶，繡花巾中央繡的是綠葉紅花和蜜蜂。
樹花會前後，白族村民總要在房前屋後栽上幾棵“蜜蜂樹”，種上幾株“蝴蝶花”，以表達“懷古思祖”的心情，三營壩子有“花果壩”的美稱，在一定程度上，是和樹花會的傳説和風俗分不開的。
三月街：農曆三月十五日至二十日
傳説“觀音大士”開闢了大理地區，各族人民為了紀念他，每屆這個時期，都要遠道而來聚會，表演各種舞蹈和賽馬等。後來三月街又逐漸變為一個盛大的物資交流會。明清時期，以騾馬、山貨、藥材交易為大宗，農民也在會期購置耕畜、農具，以備春耕。
日常生活
白族熱情好客，先客後主是白族待客的禮節。家中來了客人，以酒、茶相待。著名的“三道茶”就是白族的待客禮。但白族人倒茶一般只倒半杯，倒酒則需滿杯，他們認為酒滿敬人，茶滿欺人。受到白族人熱情的款待，應説聲挪衞你（謝謝你）來表示你的謝意和感激之情。
白族的風俗習慣
尊敬長輩是白族的傳統美德。見到老人要主動打招呼、問候、讓道、讓座、端茶、遞煙。起牀後的第一杯早茶要先敬給老人。吃飯時要讓老人坐上席，由老人先動筷子。在老人面前不説髒話，不準蹺二郎腿。一些山區的白族，家庭成員各有比較固定的座位，一般男性長輩坐左上方，女性長輩坐右上方，客人和晚輩坐下方和上方。白族人家的火塘是個神聖的'地方，忌諱向火塘內吐口水，禁止從火塘上跨過。白族人家的門檻也忌諱坐人。男人所用的工具，忌婦女從上面跨過。家庭內忌諱戴着孝帕的人進入，認為這樣會給家庭帶不潔。
婚喪與生育
白族婦女懷孕後，以系合頁雙屋圍裙，並將頭頁對摺別在腰間作為有喜的標誌。外人見了，要懂得注意重點保護。倘若誤傷了孕婦，要擔保到產後母子平安為止。有些地方的白族，懷孕婦女不能進入新郎、新娘的洞房。嬰兒落地後，誰第一個跨進產婦家的門，誰就是踩生。白族認為，誰來踩生，將來孩子的脾氣就像誰。白族最忌諱戴孝的人來踩生，所以嬰兒降生後，家人要立刻用白石灰在門口撒三道弧線，並在門檻上纏一道青篾子。若是生男孩，還要在青篾子下加一隻草鞋，有的還在大門上釘一個甑笆底，以示禁忌。不慎闖入產婦家者，必須送一碗新鮮稠米湯、紅糖、雞蛋、甜白酒和一土鍋豬蹄子燉韭菜根給產婦吃。產後第三天早上，產婦家要請粥米客或稱稀飯客。到白族人家做粥米客，要用竹籃提着雞蛋、紅糖、小孩的衣帽等前往恭賀。大理、劍川一帶的白族，婦女產後，主人要請第一個進家的客人吃荷包雞蛋湯圓，客人不能拒絕，否則主人會生氣。
食俗
白族主要聚居在中國南方雲南省大理白族自治州。白族以農業為主，種植水稻、小麥、玉米、養麥、蠶豆、薯類。雪梨、柑橘和論茶是著名特產。居住在湖、河地區的白族以稻麥為主糧；居住在山區者，以玉米、養麥、馬鈴薯為主糧。吃大米飯、包穀（玉米）飯及各種米麪製品後於腦制牛、羊、豬肉及各種鹹菜。洱海盛產魚類，弓魚最著名。喜食砂鍋菜、酸菜等。口味以酸、冷、辣為主。
白族日常飲食以一日三餐為主，農忙或節慶用則增加一次早點或午點。平壩地區多以大米、小麥為主食，山區常吃玉米、洋芋和養麥。主食一般蒸作乾飯，下地攜帶。此外也喜愛粑粑、餌塊、湯圓、米線、稀粥、糖飯（糯米與幹麥芽粉制）等。
白族三餐都配新鮮蔬菜，也善於調製鹹菜、院菜、豆瓣醬、豆豉與面注。用洱海特產的海菜花加工成的海榮炒火腿、海菜豆腐場令人齒頰留芳。肉食以豬為主，兼有牛、羊、雞、鴨和魚鮮，善於膠制火腿、臘肉、香腸、弓魚、豬肝飦、螺螄醬、油雞棕、吹肝和飯腸等食品，腦年豬和乳用（羊乳點酸水製成）是當地“一絕”。烹調方法多樣，口味偏好酸辣，創造出大理砂鍋魚、牛奶煮弓魚、乳扇涼雞、松木麗粉蒸魚、鹽燉罐子肉、魚茸乳扇卷、鑲雪梨、生皮、大理餌絲、喜洲破酥精粑等一批名食。民間宴會，職業廚師製作的“八大碗”、“四盤五碗”宴席，菜式更為豐富。除火腿、臘肉等外，還善於醃製弓魚、豬肝、螺螄醬等！
白族注重節慶，幾乎每節都有一至數種應景食品。如春節（中國農曆新年）吃叮叮糖、泡米花茶和江齋飯；三月街吃蒸糕和諒粉；清明節（中國傳統祭祀、掃墓節日）吃涼拌什錦和“齋筵香”（炸酥肉）；端午節（中國農曆五月初五）吃粽子和雄黃酒；嘗新節吃新豆、嫩瓜和陳谷摻新米飯；火把節吃甜食和各種糖果；中無節吃羊肚菌和檢魚包肉；中秋節（中國農曆八月十五）吃白餅和醉餅；重陽節（中國農曆九月初九）吃肥羊；冬至節（中國傳統節氣）吃炒養粒和羊肉場，生活過得有滋有味有節奏。
白族婚宴習慣用“喜洲土八碗”，由八道熱菜組成：添加紅曲米的紅肉燉；掛蛋糊油炸的酥肉；加醬油、蜂蜜扣蒸的五花三線肉千張；配加紅薯或土豆的粉蒸肉；豬頭、豬肝、豬肉滷製的幹香；加蓋肉茸、蛋屑的白扁豆；木耳、豆腐、下水、蛋絲、菜梗氽制的雜碎；配加炸豬條的竹筍。此外，每客一包檳椰，豐盛又不奢侈。
白族大都喜飲酒，由於所用的原料和方法不同，酒的種類很多，制酒時常用40多種草藥製成酒麴，製成各種白酒，其中以窯酒和幹酒為傳統佳釀。另外還有一種用糯米釀製的甜酒，是專為婦女和孕婦製作的，據説有滋補和催奶的作用。
飲茶是白族人的另一嗜好，白族很注重每天清晨和中午兩次茶。晨茶稱“早茶”或“清醒茶”，一起牀就喝茶，成年人都喝；午茶又叫“休息茶”或“解渴茶”，內放米花和奶，包括小孩也要喝一杯。
白族飲茶，一般用本地特產的小砂罐烤過後才飲。小砂罐只有墨水瓶大小，待茶烤到一定“火候”，便用溪水或泉水煨茶。烤茶每天須飲三次，每次三道。一道茶是苦茶，第二道加上紅糖、米花、乳扇，別具一番風味，第三道是回味茶，入口苦澀而後回味甘甜。白族人常以三道茶待客，一苦二甜三回味，其味清香撲鼻，嘴裏有苦甜混合的舒適感。
白族也有飲食忌諱，主要是大年七年級不用鐵刀，主婦做飯應悄無聲息，不能吹火，必須到井邊“汲新水”。喪家做飯，一律清煮清炒，不能用紅色食料，不能做紅包菜餚。進餐時長輩上坐，下輩依次圍坐兩旁，並添飯加茶，侍候長輩。
火把節、三月街（民族節）、清明節、中元節、冬至是白族傳統的節日。除此之外，白族也和漢族一樣，每年農曆正月七年級至初十過春節，七年級有搶新水的習俗，誰第一個接到新年的第一湯泉水，那麼來年裏肯定會很吉祥。在七年級到初五不準動除了廚具以外的金屬器具、不準潑水及掃地。八年級祭天地，九年級祭山川、草原。怒江白族大年三十晚飯前祭祖時，忌諱外人在場。大年三十，要把借給別人的東西要回來，否則來年找錢不順，糧食不豐。因而借了別人家的東西，必須在大年三十之前還給別人。大年初七為女人節，婦女不做飯，不背水，也不做其他任何勞動，而是盡情地玩耍；大年初九為那男人節，男人休息。農曆七月十五日為祭祖節。元江縣的白族每年的三月會或天子廟會期間，禁止殺生。雲龍縣的白族，七月半這一天不準人們到處亂走。
火把節搶升斗
歷史上白族崇拜本主，如今作為一種習俗保留下來，表現為：幾乎每個村寨都有一個本主廟，廟內供奉泥塑或木雕本主神像。進入白族的本主廟，必須虔誠、肅穆，禁止大聲喧譁，禁止觸摸本主神像。白族也崇拜各種神靈。怒江州一帶的白族，如果有人生病，必須以牛、豬等做犧牲，進行祭天活動。活動一般在村子附近山頂上的一棵大樹下進行，全寨人蔘加。這棵大樹被視為神聖不可侵犯，禁止砍伐。
蘭坪縣白族則於每年農曆九十月間舉行原始的祭祀活動。祭祀儀式在村旁一棵大樹下舉行，以黃牛做犧牲，稱“登天牛”，這棵大樹稱“天牛樹”。“登天牛”和“天牛樹”神聖不可侵犯，禁止砍伐，禁止在樹下大小便。
三月街
三月街賽龍舟
雲南大理白族三月街，也叫大理三月會，是白族盛大的節日和街期。會期是每年夏曆三月十五日至二十日。三月街既是滇西最大規模的物資交流盛會，也是滇西風格獨具的民族體育和文化娛樂盛會。
1991年，大理白族自治州把三月街定為“三月街民族節”。節日期間，中外客商雲集，集貿市場活躍。由12個縣市代表隊參加的大型文藝表演，演出霸王鞭、八角鼓、雙飛燕、龍燈等富有民族特色的舞蹈。此外，還有賽馬、洞經音樂演奏、龍舟賽等文體活動。
火把節
火把節的高潮是耍火把。男女青年各持一個火把。見人就從挎包裏抓出一把松香粉往火把上撒。每撒一把，發出耀眼的火光，發出“轟”的一響，火苗燎向對方，叫做“敬上一把”。白族認為火苗指向可燎去身上的晦氣，．故競相燎耍，喜氣洋洋。燎耍過後，青年要成羣結隊，舉着小火把到田間地頭，向火把撒松香粉，給穀物照穗，其意是消除病蟲保豐收。
火把節的尾聲還要跳火把。午夜前後，把狂歡時燃燒着的火柴棍堆成一堆堆的篝火。男女青年一個接一個地從篝火來回跨越兩三次，祈求火神“禳災祛邪”。要看誰跳跨得高、跳得遠，直到興盡為止。
繞三靈
每年農曆四月下旬，白族人民都要舉行為期三四天的“繞三靈”。節日期間，成千上萬的男女老少都身穿民族盛裝，彈奏着樂器，邊唱邊舞，齊聚“神都”聖源寺，進行朝拜儀式，並開展各種文藝活動。相傳，南詔大將，大理國段氏祖先段宗膀，是白族中最高的神中之神。他所居住的寺廟稱“神都”，建於上陽溪聖源寺。
蒙田範文網