今天，奶奶説中午吃餃子，我好高興哦！
奶奶在廚房先和麪準備餃子皮，剁肉餡，忙着不亦樂乎，我也想學學包餃子，我給奶奶説：“奶奶愉快的答應了，説好吧，我教你。”
我吃過餃子，也見過媽媽包餃子，還沒有自己動手包過餃子。我看看奶奶熟練的樣子好羨慕，也學着奶奶的樣子，把一張麪皮放在左手掌心，右手舀一點肉餡放在麪皮上，學着奶奶的樣子用一隻手對摺。啊！太憋了，奶奶説：“餡料放太少了，沒有味道。”接着我又拿了一張麪皮準備包第二個餃子，按着奶奶教我的方法，結果肉餡太多了，包出的餃子像個“四不像”，奶奶耐心得教我，可我怎麼也學不會，凡事不能強求，我的“四不像”準備自己吃。
我吃着我包的“四不像”餃子，雖然沒有奶奶包的有味道，可這是第一次包餃子，它凝聚了我的心血，嚼着它，也吃很香。
星期天，我發現家裏餃子吃光了，於是我和媽媽決定一起動手包一次餃子。
我們先去了超市買了包餃子的材料：餃子皮、豬肉和芹菜。回家後媽媽把豬肉和芹菜洗乾淨後剁成了肉末和芹菜末，然後我幫媽媽放了一點鹽和葱花調味。還在一個小碗裏放了一點水，以便等會包餃子用。
開始做餃子了，我和媽媽各拿一張餃子皮，認真地包起來。首先是在餃子皮的四周抹上水，然後把肉餡放在餃子皮的'中央，最好把餃子對摺，捏出像月亮帶着海浪的樣子。
時間很快就過去了，不一會兒，一盤白白胖胖的餃子被我拿在了手裏。我們挑了幾個最好的餃子下鍋來嚐嚐。
餃子出鍋了，我嚐了四隻，真好吃。我想：“自己包得餃子味道果然不一樣。”
今天下午，我和爸爸媽媽去姥姥家吃飯，姥姥説：“我們包餃子吃好嗎？”我説：“好啊！”
姥姥先把面放進盆裏，然後倒上點水，再用手搓面，不一會兒，面就和好了。姥姥給我一塊麪，讓我把面搓成長條，然後，姥姥去調餃子餡。
餃子餡是韭菜肉的，我最喜歡吃的。姥姥調完餃子餡時，我已經把面搓好了，姥姥把面切成一小塊一小塊的，我把面壓成小餅，然後把小餅擀成餃子皮，我再把餡放進餃子皮裏，把餃子邊緣捏好，一個餃子就包好了。
我就這樣包了許多餃子，等餃子包完了，我滿臉的白麪，姥姥説我變成了一隻小白貓了！嘿嘿！
爸爸把餃子放進了鍋裏，一會兒，香噴噴的餃子就可以吃了，我吃了一盤餃子呢，真好吃！
我從小就喜歡吃餃子。長大了，我媽要我自己包餃子。
我喜歡吃餃子，媽媽説：“想吃餃子，就要學會包餃子。”
開始了。我們先把麪粉和開水混合在一起，然後把麪條和好，然後把麪條——變成很多小球，然後用棍子把小球壓成圓形切片。然後把切片拿在手裏，加餡，再像做花邊一樣包餃子。啊！剛開始已經是汗流浹背了，後來想退了。但是我媽鼓勵我説：“你一定要對自己有信心，相信自己。可以的。”“嗯，我能行。”我説。
過了一會兒，經過我的努力，終於把餃子包好了，媽媽帶着去廚房做飯。哇！哈哈！姐姐忍不住笑了。包餃子的時候不小心把麪粉粘在臉上，變成了一隻大花貓。
餃子煮好了。嗯，我自己吃餃子真的很開心。
從學會包餃子，我學到了一個道理，只要一個人用心做好每一件事，那就是最好的。
每當冬至時分，我們在暖洋洋的屋子裏，亮堂堂，鬧哄哄，家人團聚在一起，準備包餃子。
外婆在乾淨的砧板上如下雪一般撒上一層白花花的麪粉，拿出一坨事先發酵好的麪糰，用擀麪杖一弄，一張又一張圓圓薄薄的麪皮出現了。媽媽去超市買回豬肉和芹菜，加水和雞蛋混餡。一切準備好了，開始包餃子咯！
我問：“外婆，這餃子咋包的呀？”外婆耐心地回答：“好，我來教你。”説完，外婆拿來一張麪皮，先在邊緣塗上一層水，然後用勺子舀了一勺餡，放在皮子的正中間，再用手指捏住兩端，一貼，使它們緊緊黏在一起，最後用指頭一按，一個完美的餃子完成了。
看起來簡單，做起來可不容易。我也試着包了幾個，有的胖胖的，圓滾滾；有的瘦，有的大，都快爆炸似的；有的小，各式各樣。
和家人團聚，又吃自己包的餃子，多麼幸福呀！
今天吃什麼呢？哦，我知道了，好長時間都沒有吃到香噴噴的餃子了，想吃呀！心裏想着這時媽媽問我：是什麼呀？我連聲説我們吃餃子吧，我要和你一起包餃子，媽媽同意了。
媽媽和好面調好餃子餡，啊，真好聞的餃子餡兒，我口水流下三千尺。我們就開始包餃子了，可是我不會包怎麼辦呢？媽媽説：別急，慢慢來，你一定會學會的。我學着，媽媽教我的步驟，一步一步的來，不一會兒就學會了，可是我包的餃子不好看。媽媽這時説：不好看，只要好吃就行了。這時鍋裏的水已經燒開了，餃子也包完了，媽媽就把包好的餃子放進鍋裏，媽媽説：煮餃子要滾三滾餃子才能煮透，皮筋餡軟。煮呀煮，滾呀滾，終於香噴可口的餃子出鍋了，我吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的。
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