每個人的少年時代都是曲折蜿蜒的，都各有所好，有的人看到美術館裏的藝術品，對美術有了興趣，有的人看到了音樂家在舞台上的表演，對音樂產生了濃厚的興趣，還有的人被身邊的人或事物所吸引而對身邊的別人愛好產生了興趣，而我的特長，就是炒菜。
火辣辣的太陽，高高的掛在湛藍的天空上我悠閒的坐在沙發上看着電視，媽媽在廚房忙着做今天中午的飯菜。那時我很好奇做飯是什麼樣的感覺，等我學會了，正巧我也可以幫幫媽媽，“媽媽我想學做飯”。我義正言辭地向廚房還去，媽媽微笑道：“那你想學做什麼呢？”我看像屋頂思考着，突然我想到了，我最愛吃的採和主食，“當然是雞蛋炒番茄和土豆絲炒青椒。”我認真道，“那我們就先學，雞蛋炒番茄。”媽媽説道。
首先準備兩個雞蛋兩個番茄兩勺鹽一勺糖三碗水，把雞蛋打入碗中攪拌好兩個番茄用刀切成月牙形。把炒鍋的火打開，把打好的雞蛋倒入，其中翻炒到雞蛋成型為止，放入第一勺鹽，倒入切好的番茄再倒一碗水，翻炒中……水貝炒到原先的三分之一再加入水，翻炒中……水繼續被炒到三分之一加入鹽一勺糖再加入水，蓋上蓋子開小火燜5分鐘。
時間正在流逝……關火開蓋，一陣香氣撲來。哦！對了，別忘了最後加入葱花綠、黃、紅三色晶，如鑽石般。
接下來是土豆絲炒青椒，準備土豆絲（由於我不會切，所以讓媽媽削皮切絲了）青椒，少許白醋，依舊是兩勺鹽，一勺糖，兩碗水。首先把切好的土豆絲放入水中，再把青椒處理好，捏住青椒頭向下一按向上一拉，中間的籽就出來了，青椒切段。把泡好的土豆絲，放入開起過火的鍋中，再加青椒一起翻炒，加入水和一勺鹽加入少許白醋，繼續翻炒……最後加入水，一勺鹽一勺糖，蓋上鍋蓋等5分鐘……
似乎耳邊響起傳統美食出鍋的音樂，美食完成，打開蓋一看，哇！像叢林中的金條一樣，散發着光芒。
做飯讓我知道父母的辛苦，工作了一天的父母回家後還要幫我們做飯，真是太累了，以後作業全寫完後沒事，一定幫父母做家務或幫忙做飯。
炒菜是生活的常見技能，自打小開始，我就格外迷戀這項技能，可謂是一見鍾情。因此，我在成為“廚神”這條路上不斷前行，變得一發不可收拾。而現在，我也不負眾望，從一個普通家庭成員升職成了家庭主廚。
我之所以非常鍾情炒菜，最主要的原因是我是一個不折不扣的“大吃貨”，只要你今天買回來了零食，即使是三更半夜，我也不會讓它留到第二天。沒辦法，誰讓美食一直“色誘”我呢？
而且從小到大，我就喜歡看媽媽炒菜，瞅着媽媽在廚房裏大展身手，不一會兒，一道色香味俱全的菜餚就完成了，我的心裏也被撓得癢癢的，便像牛皮膏藥一樣粘着媽媽讓她教我炒菜，媽媽最終敗陣於我的死纏爛打，只好答應我。
隨着時間的流逝，我的廚藝也“噌噌”見長，向“廚神”這個稱號邁了一大步。
上星期六，媽媽出去了，把我和妹妹留在家裏。快中午時，媽媽還是沒有回來，妹妹則一直叫嚷着肚子餓要吃雞蛋，我本想給她煮一個雞蛋，突然轉念一想，不對啊！我可是一個要成為“廚神”的人，怎能只做這麼簡單、連小孩都會的菜呢？這讓別人怎麼看我？於是，我準備嘗試一種新作文吧做法——青椒炒雞蛋！我從冰箱裏拿出兩個圓溜溜的雞蛋和一根碩大的青椒，放在菜板上，將“小娃娃”放在碗邊一磕，只聽“咔哧”一聲，“小娃娃”的身上立刻出現了一道大大的裂痕，我將大拇指插入其中，對應着碗輕輕一掰，“小娃娃”裏藏着的“小太陽”立刻灰溜溜地跑了出來。
兩個“小太陽”靜靜地躺在“水”裏，我抽出一雙筷子，使出我的獨門絕技——人體攪拌機。迅速揮動着筷子，使兩個“小太陽”融合在一起，進化成“太陽水”，直到攪拌均勻，我才滿意地點點頭。只不過因為高速攪拌，我瞬間覺得我的手臂彷彿不屬於自己了，憑藉着肚子的叫囂聲，我被迫支稜了起來，清洗完青椒後，拿着刀，將青椒切成兩半，握着勺子把裏面的籽挖出來，丟進垃圾桶，然後把青椒切成寬度均勻的長條。
我擰開煤氣灶，一股藍色的火焰立刻像蓮花一樣綻放開來，在鍋裏倒入少量油，等油熱後把攪好的“太陽水”倒進去，右手拿着鍋鏟在鍋裏翻江倒海，不一會兒，雞蛋變成了一塊一塊的，呈金黃色，迎面撲來一股雞蛋的清香，我嚥了咽口水，忍忍肚中的飢餓，安慰着説：“沒事兒，就快了，肚子你再忍忍，不要再敲飯鍾了。”
為了能儘快填飽肚子，我加快了速度，將雞蛋剷出來後，再倒入綠油油的青椒，揮舞着鍋鏟繼續翻騰，鍋裏不停地發出“嘩啦——”“乒乒乓乓——”的聲音，接着，我把雞蛋重新倒入鍋中，加兩勺鹽，再翻幾下。鐺鐺鐺鐺！一道色、香、味俱全的菜餚就大功告成啦！
我趕緊把它盛了出來，看着黃綠搭配的色澤，聞着香味撲鼻的美食，我的口水不爭氣地從嘴角流下，妹妹也是“口水直流三千尺”。菜一上桌，她就急匆匆地夾了一塊往嘴裏放。“唔！好次（吃）！”她吃得直冒星星眼，口齒不清地説，“好次（吃），太好次（吃）了！”説罷，她好像怕別人會搶似的，抱着盤子往嘴裏亂塞，而我就悲催了，只搶到了五六塊！唉！
我的拿手好戲就是炒菜，我一定要不斷進步，變成大名鼎鼎的“廚神”！（輔導老師孫斐）
籃球、做飯、足球……每個人的拿手好戲都不一樣。而我的拿手好戲是——拼高達模型。
我的拿手好戲並不是一時心血來潮，而是在表弟家看到那些高達很帥並且是個機器人的形狀，還可以動。於是產生了，學習拼高達的想法。
於是，我開始了我第一次做高達。
首先開始，我照着表弟教我的先將説明書中所説的零件依次剪下來（因為高達的零件和樂高不同，高達的零件是粘在一塊大板子上的，並且每一個零件都有編碼）。放在一起，看着單單一個高達頭的零件就有“小山”之高，我心想：天啊！這得拼到猴年馬月呀！但是眼前這些小零件彷彿在跟我説：黃琥，你忘了當初買我時，跟媽媽發的誓了嗎？於是，我重新拼起高達來。我先把一個酷似圓形的零件和一個“眼鏡”裝在一起，剛剛開始我覺得這兩個零件拼在一起是高達的頭嗎？我有些疑惑。但是，兩個零件拼在一起，竟然變成了高達的頭的雛形。真是“柳暗花明又一村”。高達的世界真是別有洞天，什麼事都隨時可能發生。我心中感歎道，拼着拼着，手痠了，天也暗了。在大功即將告成之際，我忽然發現，高達的兩腿完全拼錯了，根本不是我所想要拼的那樣。放棄的念頭再一次在我心中產生了。還好媽媽及時安慰我説：“做什麼事都不能放棄，你看唐僧師徒經歷九九八十一難才取得真經，你這小小磨難都受不了，以後怎能做得了大事。”在媽媽的再三鼓勵下，我終於拼完了第一個真正屬於我的高達。
就這樣，我拼高達的技術越來越好。去年過年，我拼得高達還被爺爺稱讚了呢！
這就是我的拿手好戲——拼高達模型。
我們走進廚房，我媽媽繫好我的圍裙和袖子，全副武裝，準備玩耍。首先我媽讓我用火把鍋裏的水燒了。我只聽到“唰”的一聲，很快就消失了。然後我媽拿了兩個雞蛋讓我打開。我小心翼翼的接過雞蛋，在鍋上敲了幾下，咔嚓一聲，雞蛋裂開了一條縫，於是我媽讓我抓住裂縫，用力往兩邊掰。再咔嚓一聲，雞蛋裏的蛋清蛋白滑入碗中，然後放洋葱，用筷子把雞蛋砸碎，再在鍋上均勻撒上兩勺油。只聽見雞蛋上的氣泡聲，鍋裏有一股煙，嚇得我趕緊把手縮回來，免得油濺到身上。我媽回答：“沒什麼，一會兒就好了。”我用鏟子快速翻炒雞蛋。過了一會兒，液態的雞蛋變成了固態。
炒雞蛋很快就做好了，媽媽關了火説：“還不錯，兒子。我學得太快了。趕緊試試。”我吃我的雞蛋。雖然它們有點糊，但我很喜歡它們，因為它們是我自己勞動的成果。我細細品味，心中充滿喜悦。
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