賓館經理述職報告

第一篇：酒店賓館經理述職報告

各位領導、同志們：

回顧過去的一年，在各級領導和同志們的關懷幫助下，我率領××賓館全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標，共同提高賓館的服務質量、管理水平和經濟效益。為了總結經驗，克服不足，更好地促進以後的工作，我將本年度思想、工作情況彙報如下：

作為一名黨員幹部，一年來，我在思想上能夠積極要求進步，平時注重加強政治學習，認真學習黨的各項路線、方針和政策，關心國家大事。通過學習教育，自己在思想上更加穩定，政治素質和道德水平有了很大的提高，在大是大非問題上堅持正確的立場，時刻與黨中央保持高度一致，真正做到思想穩定、政治合格、立場堅定。

在日常工作中，我能夠盡職盡責，堅持原則，廉潔奉公，不徇私情，一絲不苟。主要完成以下工作：

1、主持制定和完善賓館各項規章制度，建立健全內部組織系統，協調各部門關係，建立內部合理而有效的運行機制。為使賓館的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去，有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來，建立明確的工作目標，要求各部門建立計劃性的工作制度，通過每月總結、計劃，對各項工作有計劃、有落實，按計劃步驟予以實施。建立每月工作彙報制度，通過對工作的完成情況，對各部門負責人予以考評。

2、確立賓館的經營計劃發展規劃及經營方針，制定經營管理目標，並指揮實施。本年基本確定俱樂部以×××營業點為重點，輔以×××等配套設施，加強營銷，細化服務，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經營方針。本年度賓館原計劃收入為×××萬元，實際收入為×××萬元，完成率為××%。

3、加強營銷宣傳，提高賓館知名度，拓展客源空間。多年來，我一直非常重視賓館市場營銷與宣傳工作,我認為做好一次接待，就是做好了一次廣告,客户的口碑就是我們的形象。在每一次重要接待及大型會務接待前，我總是親自主持召開專題會議，交待各個工作環節中需要注意的問題，並進行分工。會後，親自到現場檢查落實情況。在我的指揮下，賓館成功接待了×××等大中型會議，賓館的接待工作獲得各級領導及賓客的一致好評。

4、加強日常管理，提高服務質量，提高管理水平。 日常管理中，我主張以會議形式實現企業管理上的及時性、針對性、公開性、民主性。**年，我親自主持召開的各類辦公會議×××餘次。其中：經理辦公會××次，各部門專題工作會議××次，重大接待及重大檢查前的專題工作會議××次。

5、大力加強培訓工作。培訓工作對於賓館適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升賓館的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質，從而提高其工作質量和效率，減少失誤，降低成本，提高客户滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強工作信心。為此，賓館在**年度開展了大量的培訓工作，要求各部門每月制訂培訓計劃，累計培訓時間為×××小時，部門平均培訓課程在××節/月，人均月平均培訓課時約××小時，接近優秀企業培訓課時指數的中上水平。

6、確定賓館今後的發展目標為依託××，抓住××的發展機遇，將賓館建設成一個集會務、商務、度假於一體的四星級酒店，全面打造**知名品牌。切實做到管理專業化、服務個性化、經營特色化，建立行之有效的指揮、執行、監督、反饋四大管理系統，以標準化、規範化服務為基本，努力追求服務的個性化，以此贏得最大的利益空間。

在日常管理中，我能夠嚴格要求自己，尊重領導，團結同志，模範遵守各項規章制度，黨員的先鋒模範作用發揮明顯，積極參加單位組織的各項活動，有較強的責任心和集體榮譽感。

以上是我一年來的情況總結，在今後的工作中，我將緊密團結在賓館黨委周圍，更加努力工作，加強學習，進一步提高自身管理能力，切實改變工作中急躁情緒，以飽滿的熱情投入到各項工作中去，與賓館全體幹部員工共同學習、共建和諧、共創輝煌!

第二篇：人大代表(賓館經理)述職報告

各位主任、各位委員：

自2014年1月××市十五屆人大一次會議選舉我為（上級）市人大代表以來，我嚴格按照（上級）市和××市人大常委會的要求，正確處理代表工作與本職工作的關係，認真學習代表法及有關的法律法規，努力提高履行職責的能力，祕書網網址：切實代表和維護羣眾的根本利益，較好的履行了一名人

大代表的職責。下面，我將兩年多來履行代表職責情況向常委會做一彙報，請予評議。一、加強自身學習，提高綜合素質

實踐使我深刻地認識到，作為人大代表必須不斷學習，吸取知識營養，提高自身素質，才能依法履行職責。當選代表以來，我主要加強了以下三個方面的學習：

（一）認真學習黨的理論，用先進的理論知識指導實踐。在日常工作中，注重加強政治理論學習，認真學習鄧小平理論、“三個代表”重要思想和黨的十六大、十六屆三中、四中全會精神，特別是通過這次保持共產黨員先進性教育活動，認真加強了對黨的最新理論的學習，進一步堅定了自己的理想信念和為人民服務的宗旨觀念，提高了對履行代表職責的重要性的認識。

（二）認真學習有關法律法規，不斷提高知法、用法、守法的水平。作為一名人大代表，必須帶頭學法、知法、懂法、守法。我平時堅持學習憲法及人大工作有關的w(小編推薦你關注好範文 網：)法律知識，運用這些知識武裝自己，豐富自我，以達到更好為民履職的目的。特別是我長期從事企業經營管理工作，帶頭守法，做好表率，義不容辭。並且要求自己的企業嚴格遵守法律法規，為全市企業做好榜樣。我在認真學習《食品衞生法》、《環境保護法》和工商税務等有關法律法規的基礎上，結合賓館實際，制訂了一系列管理措施和實施細則。幾年來，企業連續被省衞生部門評為“食品衞生達標單位”，被省消協評為“消費者滿意單位”。

（三）努力學習業務知識，提高駕馭企業的能力。作為一名企業的經營管理者，必須要有較強的業務素質，只有這樣才能不斷帶領企業發展壯大。所以，我十分注重加強業務學習。首先自費購買了大量企業管理、中國烹飪、餐飲服務規範、贏在中層等光盤、書籍，進行學習。其次是注重實踐操作。餐飲服務行業的經營管理是一個高投入、低產出，並且要求管理者高標準、嚴要求，小事當作大事抓的特殊行業，深入調查研究，推陳出新，不斷學習是我們管理人員研究的主題。目前我已取得了中國餐飲職業經理人證書和國家高級烹飪技師。並且已經有7名廚師被評為高中級烹飪技師。再就是經常走出去，拓寬視野。幾年來，先後參加了由中國烹飪協會組織餐飲職業經理人培訓，由中國企業家協會同清華大學管理學院組織的企業總裁研究班等，不斷向同行學習，帶領廚師長分別到青島、濟南、廣州、北京、上海、大連學習，發揚南北結合，弘揚傳統菜系。

二、積極參政議政，認真履行職責

人大代表是地方國家權力機關的組成人員，擔負着代表人民依法管理地方國家事務、參與決定重大事項、協助政府推行工作等法定職責。我認為，一名稱職的人大代表，必須盡職盡責，充分發揮代表作用，才能不辜負人民的重託和期望。兩年多來，圍繞履行代表職責，我着重在以下幾個方面做了一些工作：

一是按時出席人代會，積極參加代表活動。作為一名人大代表、企業的主要負責人，我認真處理好本職工作與履行代表職責的關係，合理安排時間，積極出席（上級）市人代會，從未請過假。會議期間，認真聽取人大常委會和“一府兩院”的工作報告，參加會議各項活動。每年的人代會上，我都踴躍發言，結合我市實際，就新形勢下加強企業管理、深化企業改革、提高經濟效益等方面提出有針對性地建議意見。例如在今年（上級）市十四屆人大三次會議上，我參與提出了關於實施名牌戰略促進經濟發展的議案，得到（上級）市委、市政府的高度重視。在閉會期間，積極參加代表活動，凡是代表小組組織的活動，人大常委會組織的調查視察等，我都按時參加。

二是經常深入人民羣眾中，瞭解反映人民羣眾的意願和要求。這些年的實際工作經驗，使我養成了一個習慣，就是不管走到哪喜歡與當地老百姓瞭解一些在生產生活上的一些問題，並且瞭解了很多真實的信息，之後，再彙總整理，分開輕重緩急，及時向有關部門反映。今年三月份，我組織烹飪協會的有關人員和部分大酒店的經理們，瞭解分析當前××餐飲行業的整體現狀及發展趨勢，及時向相關部門提出了整頓餐飲業市場，提高檔次，規範服務、規範食品衞生的建議，有關部門積極落實，用力地促進了我市餐飲業的發展。

三是幫扶到村，力所能及的解決一些貧困羣眾的生產生活問題。××賓館經過十一年的發展，經濟效益不斷增長，企業的規模逐漸壯大。但是，我們沒有忘記那些還沒有擺脱貧困的羣眾。桃林鄉欄子村，由於位置偏僻，交通閉塞，經濟發展比較落後。經瞭解，他們村很適合種植茶葉、果樹和養殖業，於是，我和村支書協商，他們

負責種養，我們負責銷售。目前，全村不少農户開展了種茶、養豬、養鴨等，收入比較客觀。同時，經賓館領導班子成員研究，與其結成幫扶對子，先後送錢送物摺合人民幣3千元，並且負責安排其部分剩餘勞動力到××賓館就業。

三、深化企業改革，促進企業發展

近幾年，在市委市政府的正確領導下，在社會的大力支持下，我們××賓館從起

初的普通酒店，發展成為集餐飲、住宿、娛樂等功能於一體的三星級旅遊涉外飯店，年銷售收入從400萬元發展到目前的1800多萬元，利税由原來20萬元達到95萬元。在管理企業的實踐中我感受到，要想把企業做大做強，關鍵要不斷的深化企業的內部改革，提高企業的核心競爭力。工作中，我主要做了兩方面的工作：（一）加大資金投入，增強企業後勁。從2014年至今，先後投入300萬元裝修了客房、餐室；投資100多萬元，新建院北的二層複式樓，準備增設粥店、煎餅、大豆腐等一條龍生產；投資50多萬元鋪設了大理石地面及院內的整體綠化和亮化工程等，使企業由單一的餐飲業經營拓寬為茶藝、足療、食品生產於一體的多種經營，特別是××大餑餑、××燒烤、××月餅、××辣絲深受消費者歡迎。（二）用先進的企業文化，打造過硬的職工隊伍。今年三月份，我組織所有中層以上管理人員到青島海景花園大酒店學習了他們的管理模式，確立了“以制度約束人，以親情感化人，以檢查督導人，以文化塑造人”的新型管理理念。堅持把企業文化作為賓館建設重點，先後聘請山東旅遊學校的教授授課，並把企業文化滲透到企業管理和發展的每個細節，灌輸到職工的言行舉止之中。倡導先做人後做事的原則，利用宣傳欄、文化長廊、《××簡報》等媒介，大力的宣傳了賓館好人好事，弘揚正氣，樹立以服務為榮，以誠信為榮的思想，使職工隊伍的精神面貌進一步改善，企業的建設和發展也有了新的生機和活力。

各位主任、各位委員，兩年多來，我立足本職崗位，做了一些工作，但離黨和人民的要求還有差距。這次述職，對我來説，是一個接受監督、聽取意見、反思問題、完善自我的一個良好機會，希望各位領導、各位代表多提寶貴意見。在今後的工作中，我一是要進一步加強學習，掌握辨證唯物主義世界觀的立場、觀點和方法，不停地熔鍊自己，提高認知層次，鍛造理性思維，增強履行代表職責的能力；二是要密切聯繫羣眾，幫助各級黨委和政府瞭解民情民意的真實情況、掌握思想動態，及時反饋信息，做好黨和政府聯繫人民羣眾的橋樑和紐帶本文來自517878祕書網。三是要加強企業經營管理，用真誠周到的服務影響人，讓更多的顧客選擇××，打造一個享於龍城，影響（上級），涉及山東的服務品牌，為××的經濟發展作出積極貢獻。

第三篇：人大代表(賓館經理)述職報告

各位主任、各位委員：

自****年*月××市十五屆人大一次會議選舉我為（上級）市人大代表以來，我嚴格按照（上級）市和××市人大常委會的要求，正確處理代表工作與本職工作的關係，認真學習代表法及有關的法律法規，努力提高履行職責的能力，祕書網網址：****切實代表和維護羣眾的根本利益，較好的履行了一名人大代表的職責。下面，我將兩年多來履行代表職責情況向常委會做一彙報，請予評議。

一、加強自身學習，提高綜合素質

實踐使我深刻地認識到，作為人大代表必須不斷學習，吸取知識營養，提高自身素質，才能依法履行職責。當選代表以來，我主要加強了以下三個方面的學習：

（一）認真學習黨的理論，用先進的理論知識指導實踐。在日常工作中，注重加強政治理論學習，認真學習鄧小平理論、“三個代表”重要思想和黨的十六大、十六屆三中、四中全會精神，特別是通過這次保持共產黨員先進性教育活動，認真加強了對黨的最新理論的學習，進一步堅定了自己的理想信念和為人民服務的宗旨觀念，提高了對履行代表職責的重要性的認識。

（二）認真學習有關法律法規，不斷提高知法、用法、守法的水平。作為一名人大代表，必須帶頭學法、知法、懂法、守法。我平時堅持學習憲法及人大工作有關的www.******法律知識，運用這些知識武裝自己，豐富自我，以達到更好為民履職的目的。特別是我長期從事企業經營管理工作，帶頭守法，做好表率，義不容辭。並且要求自己的企業嚴格遵守法律法規，為全市企業做好榜樣。我在認真學習《食品衞生法》、《環境保護法》和工商税務等有關法律法規的基礎上，結合賓館實際，制訂了一系列管理措施和實施細則。幾年來，企業連續被省衞生部門評為“食品衞生達標單位”，被省消協評為“消費者滿意單位”。

（三）努力學習業務知識，提高駕馭企業的能力。作為一名企業的經營管理者，必須要有較強的業務素質，只有這樣才能不斷帶領企業發展壯大。所以，我十分注重加強業務學習。首先自費購買了大量企業管理、中國烹飪、餐飲服務規範、贏在中層等光盤、書籍，進行學習。其次是注重實踐操作。餐飲服務行業的經營管理是一個高投入、低產出，並且要求管理者高標準、嚴要求，小事當作大事抓的特殊行業，深入調查研究，推陳出新，不斷學習是我們管理人員研究的主題。目前我已取得了中國餐飲職業經理人證書和國家高級烹飪技師。並且已經有*名廚師被評為高中級烹飪技師。再就是經常走出去，拓寬視野。幾年來，先後參加了由中國烹飪協會組織餐飲職業經理人培訓，由中國企業家協會同清華大學管理學院組織的企業總裁研究班等，不斷向同行學習，帶領廚師長分別到青島、濟南、廣州、北京、上海、大連學習，發揚南北結合，弘揚傳統菜系。

二、積極參政議政，認真履行職責

人大代表是地方國家權力機關的組成人員，擔負着代表人民依法管理地方國家事務、參與決定重大事項、協助政府推行工作等法定職責。我認為，一名稱職的人大代表，必須盡職盡責，充分發揮代表作用，才能不辜負人民的重託和期望。兩年多來，圍繞履行代表職責，我着重在以下幾個方面做了一些工作：

一是按時出席人代會，積極參加代表活動。作為一名人大代表、企業的主要負責人，我認真處理好本職工作與履行代表職責的關係，合理安排時間，積極出席（上級）市人代會，從未請過假。會議期間，認真聽取人大常委會和“一府兩院”的工作報告，參加會議各項活動。每年的人代會上，我都踴躍發言，結合我市實際，就新形勢下加強企業管理、深化企業改革、提高經濟效益等方面提出有針對性地建議意見。例如在今年（上級）市十四屆人大三次會議上，我參與提出了關於實施名牌戰略促進經濟發展的議案，得到（上級）市委、市政府的高度重視。在閉會期間，積極參加代表活動，凡是代表小組組織的活動，人大常委會組織的調查視察等，我都按時參加。

二是經常深入人民羣眾中，瞭解反映人民羣眾的意願和要求。這些年的實際工作經驗，使我養成了一個習慣，就是不管走到哪喜歡與當地老百姓瞭解一些在生產生活上的一些問題，並且瞭解了很多真實的信息，之後，再彙總整理，分開輕重緩急，及時向有關部門反映。今年三月份，我組織烹飪協會的有關人員和部分大酒店的經理們，瞭解分析當前××餐飲行業的整體現狀及發展趨勢，及時向相關部門提出了整頓餐飲業市場，提高檔次，規範服務、規範食品衞生的建議，有關部門積極落實，用力地促進了我市餐飲業的發展。

三是幫扶到村，力所能及的解決一些貧困羣眾的生產生活問題。××賓館經過十一年的發展，經濟效益不斷增長，企業的規模逐漸壯大。但是，我們沒有忘記那些還沒有擺脱貧困的羣眾。桃林鄉欄子村，由於位置偏僻，交通閉塞，經濟發展比較落

第四篇：賓館客房部經理述職報告

賓館客房部經理述職報告

賓館客房部經理述職報告

各位領導、各位同事：

大家好！

新的一年開始了，回顧xx年的工作，在賓館領導的正確指導和幫助下，有大家的團結合作和自身的不斷努力，能帶領客房部員工圓滿完成賓館的各項工作，一些服務細節上還存在的不足，需要我們不斷改進和完善，繼續發揚團隊精神，爭取在xx年有新的成績。下面把我一年來的工作述職如下：

（一）執行崗位職責情況：

人員上的管理：賓館是以服務為核心的行業，員工的素質高低，直接影響到酒店的興衰。因此員工素質、服務質量提高是賓館經營最為關鍵的環節。客房人員多，工作瑣碎，每一項工作的完成都需要員工攜手並肩的努力，這樣人員管理就至關重要。員工除了定期學習賓館的一些規章制度、質監部給客房培訓禮節操作知識外，每一天早班會我都要把前一天衞生服務和員工思想動態方面遇到的問題及時分析糾正，往好的方面引導，以便提高服務質量和人員素質。還不定期的召開客房全體員工大會，總結工作中好的方面和需要改進的方面。對好的方面加以表揚，存在的問題做以警示。使員工知道自己該做什麼，怎麼做。從而進一步提高人員素質和服務質量。

在客房衞生服務方面：客房部衞生質量xx年保持比較穩定，衞生質量是客房的生命線，部門的任何一個環節都不可以出現半點馬虎，客房一如既往的堅持“員工自查、班長檢查、經理抽查”的宗旨，客房有一段時間在缺員的狀況下，我們及時進行了相應的調整，機動靈活的安排了班次情況，這種情況下，使客房衞生仍能保質保量，也更加提高了客房的團結協作精神。在服務上，督導員工遵守店紀店規，嚴格按照服務規範、標準和程序進行服務。

控制損耗增收節支方面的管理：本着節約就是創利潤的思想，杜絕浪費現象，在小物品發放上實行班長區域負責制，各區班長早晨統一領管，剩餘物品晚上收回做記錄，做到收發明確，賬目清晰。xx年小物品平均節省率30%。。（小物品平均每月費用元。）軟片從5月20日起原來的洗滌公司由於某種原因遷址，又重新考察幾家，從公司地點、洗滌質量、洗滌價格、服務是否到位等幾方面選了大港比較合適的一家，每個房間軟片洗滌費比原來節省2.8元。為節省電量，客房空調遙控器夏天和冬天都調到適宜温度，空調、電視等電器做到人走電停。空調遙控器和電視遙控器的電池用門鎖換下來的舊電池繼續使用,走廊燈早晚專人負責開關.飲水機客人退房後由查房人員關閉，從而也提高了員工的節能意識。

會議接待及ok廳使用上的管理：今年會議年終時比較多，我和部門員工對會議接待上下的功夫比較大，由於賓館的會議室只有四個，每一個會議的人數、台型佈置及時間要求上都不一樣，營銷單子下達以後，我都仔細分析，從跟會人員、台型佈置（包括用多少椅子和桌子，有時椅子和桌子還要樓下和樓上的來回搬）、提醒結賬、會議時間要求上都仔細安排部署。等會議來時又和與會主管商量後都能達到與會人員的滿意為止，中三樓有時開一天的大型會議中午和晚上都要撤台擺台，由於人員不夠我們經理基本都和員工一塊撤台擺台兼指揮。ok廳使用時間上比較靈活，經常是沒提前預定突然使用，在這種情況下，我們能隨叫隨到，我本人也是多次聽到使用ok廳的電話後馬上趕來。從沒有在時間上耽誤過ok廳的使用。

對長包房迎送往來上的管理：長包房是賓館經濟的重要來源。為達到長包房客人的滿意，對現有的長包房及時瞭解客户的作息時間和生活上的要求，提供個性化服務。定期徵詢客户意見，為他們定時做衞生，郵件收發，休閒娛樂、衣物洗滌等。

定期檢查、維修、保養設施設備，安全方面的管理：客房部佔賓館經營區域的面積很大，投資也佔賓館整體投資的較大比重，客房設施能否達到規定的使用年限，是直接影響賓館效益和長遠發展的關鍵，所以在設施設備的保養上客房部嚴格執行設施設備保養規定，例如：客房飲水機三個月消毒清洗一次，

空調網子三個月刷洗一次，浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次，牀墊一季度翻一次，嚴格對棉織品、房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養，我們非常重視，要求員工在平時的工作中，只要發現地毯上有點狀污漬，都應及時的做點清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數，還能保持地毯整體衞生等?並做好記錄，避免疏忽漏洞，以便從細微處更好的服務於顧客，使賓客有賓至如歸的感覺，迎來更多的回頭客。在安全方面做到對電器開關,水開關,門鎖,門鏈,暖氣、空調等及時定期檢查,對跑冒滴漏盜等現象防患於未然.定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒，防止了傳染病的傳播.對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現象發生.

（二）工作中存在的問題

1 、服務質量有待向高級別學習，人員素質有待進一步提高。尤其會議接待人員在操作程序上有待規範化，需要進一步培訓。

2、客房巡查、定期檢查制度需要進一步加強，將事故防患於未然。

3、小物品、軟片的保管、領取在規範化和制度化上還需嚴格控制。

（三）下一步工作目標

1、在人員素質、服務質量上配合質監部加強培訓，提高服務質量，使服務質量趨於規範化。xx年2月份一上班就準備和質監部配合首先對會議人員進行專業培訓，從禮節禮貌、實際操作一項一項具體培訓。預計達到標準化水平。

2、繼續加強客房衞生管理，做到“員工自查、班長檢查、經理抽查”，絲毫不能馬虎。員工自查包括衞生和設施設備的保養，每個區域的班長每天住客房、走客房和空房必須都進入檢查，並有檢查記錄，經理每天至少抽查20間房間並做好檢查記錄。對長包房班長和經理必須每天都進入查看。爭取xx年在衞生方面不出現客人投訴的現象。（配合硬件設施檢查第三條一塊説明）。

3、制定硬件（水龍頭開關、手盆和馬桶下面的閥門、蛇皮管、空調、電視、燈、電器開關）等的定期檢查維修制度，避免突發事故。下一年度準備每週三下午兩位經理和客房管理每個區域的三名班長對房間設施設備、衞生聯合檢查，每月的第一週查北樓的a b區的二樓、三樓和中樓的一樓，第二週查北樓的a b區的四樓、五樓和中樓的二樓，第三週查中樓的三樓和會議室，第四周查環境區域和服務枱的設施設備和衞生，每一次檢查人員都各自簽字。每月開一次全體客房員工大會，公佈結果，對出現問題多的部門和好的部門分別給予記載到年終給予適當的獎懲。

4、做到會議室ok廳使用上每一次都讓客人滿意在賓館。

5、加強倉庫、消毒間擺放儲存上的管理，嚴格控制報廢標準，節約開支。

6、注重本部門工作作風，加強人性化管理，團結一致，形成良好的工作氛圍。

以上是我對xx年工作的彙報和xx年工作的設想，最後在這裏感謝賓館領導對客房工作的支持，感謝各部門給予客房工作良好的配合，感謝客房部全體員工對我工作的支持和理解，也真誠希望今後大家繼續團結協作，為賓館明天更加美好貢獻力量。

客房部

xx年1月9日

第五篇：2014年賓館保安經理述職報告

各位領導，同志們，大家好！

xx年保安部在賓館各級領導的大力支持與關懷指導下，在其他部門的配合下，經過全體員工的努力，團結協作，任勞任怨，比較圓滿地完成了賓館各項安全保衞工作,北京保安招聘信息；以及部門所承擔的日常工作和一些臨時性任務，部門的工作也取得了一定的成績。總體來説，保安部已逐步邁向正規化，發展趨勢良好，但在工作中還存在一些不足之處，現將一年來的工作做以總結，以便揚長避短，繼往開來為來年工作打下堅實的基礎。

一、 安全保衞工作。

1.治安安全

賓館安全是賓館經營最基本的保證，與賓館的發展緊密相連。保安部在日常工作中始終堅持按照賓館制度抓好巡邏檢查工作，每天雷打不動對於賓館重要設施和重點區域進行檢查，以確保安全無事故。為了確保賓館安全，部門制定了一系列工作計劃和安全應急方案,5.12汶川大地震發生後，堅決貫徹賓館《關於做好汶川地震餘震防範工作的緊急通知》精神，制定疏散應急預案，確保震後安定；應對奧運期間要求我部組織在8月1日進行了全館安全大檢查，及時就檢查情況進行了發文確保奧運期間安保無問題；響應渭南市政府號召，及時制定《祥龍賓館百日安全整頓活動方案》，確保賓館各部門人人重視，杜絕安全隱患；針對定邊發生的煤氣中毒事件，結合律總要求與指示及時下發12.2事故警示，對員工提出要求與警示。這些文件對於賓館安全工作起到很好的效果。我部對於員工明確職責，從思想上讓每個隊員繃緊“安全“這根弦，確定安全工作重點區域，在東雷分局的指導下，從每一個環節入手，周密細緻地檢查，及時發現並消除安全隱患，將安全隱患消滅在萌芽狀態。在今年的八月份，時值北京奧運會的召開，我們與東雷分局緊密配合，嚴格按照既定方案摸排、檢查，並按照上級要求每週一向公安臨渭分局彙報一週安全情況，得到了上級好評。奧運期間我館無安全事故發生。我們賓館處於黃金地段，又是知名企業，加上餐飲、住宿、娛樂種類全所以每天人流量很大，賓館裏出現的各種客人較多。一方面我們從內部培訓入手，本着無論什麼原因，以客人總是對的為原則，再仔細詢問情況，儘量滿足客人。另一方面我們與東雷分局保持緊密聯繫，隨時應對突發事件，對於滋擾鬧事的人員儘量勸其離開，實在不行扭送公安機關，避免人員損傷，全年配合公安機關抓獲犯罪嫌疑人5名，解救傳銷組織控制人員2名,北京振遠護衞。

在維持賓館秩序方面，部門先從門口車輛停放開始。利用每週一、三、五的學習，觀看教學碟片，每週二、四外聘交警進行車輛指揮培訓，規範員工執勤動作，有效地保證了門前車輛停車入位，有序進出，為賓館的經營營造了良好的外部環境。再在內部加大巡邏力度,對閒雜人員、可疑人員及時盤問跟蹤、清理，同時又在重點部位加裝監控設備，大大改善了內部安全環境。這使賓館的安全秩序有了明顯提高。經過全體員工的共同努力，年度賓館無事故、未發生治安刑事案件，確保了賓館的正常經營。

2. 消防安全

安全責任重於泰山，消防工作始終都是賓館工作的重點。為了把消防工作做好，為安全經營保駕護航。我們本着預防為主的思想，實行消防安全責任制，確定部門經理是部門安全第一責任人。每月組織一次防火檢查，及時消除火災隱患。制定了詳細的檢修計劃，對各種消防設施進行檢查、維護、保養，在今年3月份對全館的滅火器材進行了年檢及加壓維護，6―9月份對賓館的消防應急設施及時更換和補裝確保各項設備正常運行。東區改造成貴賓樓以後，賓館高度重視消防安全，對於貴賓樓消防設施進行了全新配置，並於今年十月份進行了消防驗收且通過了驗收。針對賓館現狀我們制定了詳細可行的滅火預案、疏散應急預案，同時積極與臨渭消防隊聯繫，6月份對我館進行了消防滅火演練。全年共組織了六場次的消防安全培訓，四次消防滅火實戰演練，培訓人員達到300餘人次。今年11月中旬的一天，娛樂部員工雷利正在搞保健衞生，突然聞到了一股焦糊味，而且漸漸濃烈。因為平時接受過培訓，本能反應有問題，及時彙報。工程部保安部配合立即對於該包間進行檢查，最後在吊頂與樓層夾層之間發現了焦糊味發生點，原來是電線老化接地產生高温引起的燃燒。危險源找到了，隱患及時排除了，使一場災害消除在萌芽狀態。由於做了大量細緻防控工作，本年度賓館消防安全狀況良好，未發生消防安全事故。

3食品安全

食品安全也由我部門的監管。一年來，我部在賓館各部門的配合下，對於餐飲部後堂和冷庫原材料庫進行了多次檢查，未發現存在三無產品、過期腐敗食品，賓館全年未發生食物造成人員傷害事故。

二、提高隊員素質，做好培訓工作。

為了建設一支高素質的保安隊伍，配合各部做好對客服務。一年來部門開展了一系列的培訓學習和思想教育活動，通過對儀容儀表、文明用語、行為規範的學習，使祥龍企業文化深入人心。每週部門學習使員工產生歸屬感認同感，讓員工知道如何對客服務；每週的軍事訓練使隊員發生改變，樹立新形象。再通過多種資料的學習改變隊員們的個人思想，樹立正確的人生價值觀，使員工融入我們祥龍團隊，員工的素質和專業技能都有了一定的提高。

由於安保工作的特性，保安就是賓館與客人的第一個接觸點，是賓館的第一道靚麗風景線，保安必須有高素質的服務理念和行之有效的待客方法。從服務至上出發，個人能解決要求的馬上解決，需要其它部門處理的主動聯繫，不讓客人再多跑路。對客人的意見及時反饋給賓館領導。一年來保安部在執行職責同時，對賓客開車門、打雨傘、扶老攜幼，多次受到客人表揚、賓館的通報表揚。我們把服務做為對客工作中的主要內容，部門也多次召開會議，共同探討，講授經驗，使員工們明白服務的重要性和必要性，在日常工作中能積極主動和其它部門密切協作，共同努力，為營造安全、温馨的經營環境和提高服務質量起了重要作用。

三、日常工作

作為賓館的一個職能部門在賓館我們還承擔着一些日常工作。

1、區域衞生保持

保安部承擔着全館外圍區域衞生的清理保持工作，我們的員工始終如一的默默地在做着這一工作。這也是不簡單的，記得有人説過能把不簡單的事情長期的做下去就是不簡單，我覺得我們的員工就是不簡單，因為我們就是把簡單的事情長期的在做。

2.地毯清洗

保安部承擔着全館範圍清洗地毯的工作。清洗地毯我們本着“全員參與、誰清洗誰受益”的原則，利用業餘時間，及時高效的完成各部門地毯報洗工作。粗略計算全年共清洗地毯約6萬平方米，使用地毯液56件,北京保安公司，相比去年的63箱成本比去年下降近11%。人員清洗費用降低33%還要多。

3、花草養護。

賓館花草由保安部負責。我們每天都要對花草進行檢查，及時保養、修剪、對於迎賓大廳的花草進行噴水，以保持花草的良好狀態。由於貴賓樓的開業，花草費用增加，如何最大程度利用花草成了減低成本我們要解決的問題，首先我們考慮把一些不需要花的地方的花草去掉，減少花草數，將一些年限長的花草進行自購，需要單擺的花草儘可能從內部調整，用以降低費用。同時制定了花草管理辦法，具體工作已經開始試行，到xx年1月1日正式執行此辦法。花草管理辦法中確定了區域責任人，可以降低花草的丟失和不必要的損耗。

4、除四害工作

保安部參與賓館創衞工作，除四害工作主要由我們來做。自元月份以來到現在累計噴藥、放置鼠藥有一百餘次，滅鼠40餘隻，有效的殺滅了蚊、蠅、老鼠等害蟲。使賓館環境得到美化、就餐環境得到優化，取得了良好成效。對此我們將繼續努力做好此項工作。