餐飲消費安全大會發言詞

第一篇：餐飲消費安全大會發言詞

為貫徹落實全國產品質量和食品安全專項整治工作電視電話會議精神，實現衞生部提出的“4個100%和1個5%”專項整治工作目標，根據《市衞生局關於開展全市餐飲消費安全專項整治工作的通知》精神和《市餐飲消費安全專項整治實施方案》要求，我市採取多項措施，克服困難，逐條梳理，抓住重點，紮實推進，自九月份以來餐飲消費安全專項整治工作取得明顯成效。現將工作開展情況彙報如下：

一、基本情況

自今年月我市開展這項工作以來，餐飲消費安全專項整治取得了初步成效。據統計我市衞生監督部門共出動執法人員276人次，車輛168輛次，檢查1222家次。查處違法行為13起，罰沒款金額1.76萬元，取締無證單位21家，整治重點區域5個。目前，共有餐飲單位277家，取得有效衞生許可證的有272家，持證率達8.1%;達到食品衞生量化分級管理c級的有261家，量化實施率達5.6%；建立台帳、原料進貨索證制度的有272家，建立率達100%。

二、主要做法

（一）加強領導，落實責任

為開展好餐飲消費安全專項整治工作，確保整治目標按期完成，並收到實效，我市成立了專項整治工作領導小組，制定並印發了《市餐飲業消費安全專項整治實施方案》，市衞生監督所還制定了責任包乾方案，定人、定責、定時間和定區域，進一步明確專項整治的任務和目標，明確階段性達標單位、時限進度及責任人。明確要求執法人員堅持以科學發展觀為指導，本着“標本兼治、着力治本、突出重點、帶動全面”的工作方針，積極主動開展專項檢查，並認真履行職責，使衞生監管到邊、到底，不留空白點。

（二）廣泛宣傳，深入發動

月日我市召開了全市餐飲衞生安全專項整治工作會議暨餐飲單位負責人學習培訓會議，有277個經營單位，約300人蔘加了學習培訓。會上下發了致全市餐飲單位一封公開信，組織學習了《食品衞生法》、國務院《關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》，講解了食品衞生有關法規和衞生相關知識，並就餐飲消費安全衞生專項整治作了詳細安排和部署。同時，為了加大整治工作輿論宣傳力度，我們充分利用電視台、報刊等新聞媒體進行廣泛宣傳，刊播致全市餐飲單位一封公開信，公佈投訴舉報電話。在每家餐飲單位醒目位置張貼“四個100％和一個5％”整治目標的告示，先後印發宣傳單3000餘份。廣泛向餐飲單位、社會、人民羣眾宣傳食品衞生法規，切實提高廣大消費者食品衞生安全意識，讓廣大羣眾知道、關心、參與專項整治，形成全社會共同關注和參與餐飲衞生監督的良好氛圍。

（三）悉心指導，認真審查

按照“監管與指導結合，指導為主”的原則，牢記“以人為本”的服務宗旨，強化監管與服務相結合的意識，加大指導幫扶力度，採取上門培訓方式，指導幫助業主改善經營條件，建立衞生管理制度、食品採購與進貨驗收台帳等。不斷提高經營單位對整治工作的熱情和認識，使他們變被動為主動，積極自覺開展專項工作。在指導同時，我們強化食品衞生許可工作，按照食品衞生監督量化分級管理要求，從環境衞生、經營場所、工具設備、食品採購、運輸、加工、儲存、出售、從業人員等各方面進行認真審查，建立嚴格准入制度。

（四）督促整改，狠抓落實

按照《中華人民共和國食品衞生法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衞生規範》及衞生部關於餐飲業食品衞生監督量化分級管理要求，積極採取措施，督促整改，狠抓落實，確保整治目標實現。一是在經營場所顯目位置張貼“四個100％和一個5％”整治目標的告示進行公示，強化社會監督。二是要求所有餐飲單位一律建立並落實食品原料索證索票、進貨驗收和台賬登記制度，做到制度上牆，台帳有比較完整的進貨記錄，特別是動物產品檢疫合格證明和牲畜產品檢驗合格證明的索證，索證的品種要儘可能齊全。為此採取上門培訓方式對進貨台帳進行逐户培訓，並統一印製下發《餐飲經營單位食品原料進貨台帳》登記本，對建立台帳的主要食品原料品種及建帳內容均做了格式化的要求，便於衞生監督機構對餐飲單位的培訓，也便於餐飲單位的實際操作。三是對所有餐飲單位一律實施量化分級管理制度，根據《省食品衞生監督量化分級管理手冊》要求，改變過去的評定模式。同時，改量化分級為許可定級，在許可過程中能達到量化分級要求的，一律予以評級並在衞生許可證上加貼信譽度等級標誌。四是對無衞生許可證的餐飲單位一律查處到位。對於沒有獲得衞生許可的餐飲單位，嚴把准入關的同時，進行分類治理。對願意整改的，加大幫扶力度，主動指導、積極幫助業主改善經營條件，通過整改達到基本衞生許可條件時，及時發放衞生許可證。對不願整改的，責令其停業整頓，限期整改。對整改後仍達不到要求的一律予以取締。對少數拒不整改或多次整改還不到位的“釘子户”一律嚴處。

（五）標本兼治，建立長效管理機制

按照“標本兼治、着力治本、突出重點、帶動全面”的工作方針，我們採取“抓典型、推全面”的方法，樹立一批典型以示範。整治一家，達標一家，整治一片，合格一片，通過建立示範街（店），把點上的好的做法經驗推廣到全市，以點帶面，推進專項整治工作。同時與所有餐飲單位一律簽訂餐飲消費食品安全承諾書，增強經營户食品安全第一責任人意識，引導經營户建立自身食品衞生長效管理機制。在樹立示範店（街）同時，處罰一批落後以警示；取締一批頑固以懲戒，帶動更多的餐飲單位抓管理、上等級，建立餐飲衞生長效管理，提高我市餐飲業整體食品衞生水平。

三、存在主要問題和下一步措施

我市的餐飲消費安全專項整治工作雖然取得了一些成績，但是，離國家法規和標準的要求以及與先進地區相比尚有一定的差距，工作中也還存在一些薄弱環節和問題。

一是部分餐飲單位經營業主和從業人員守法意識仍較差，對餐飲消費安全專項整治工作的出台背景、目的意義、積極作用認識不到位，停留於低層面和一般經營性認知水平，具體表現在經營業主和從業人員法制意識差，衞生知曉率低，配合整治積極性不高。

二是部分餐飲業經營單位規模小，質控體系差，自身衞生管理機制、檔案制度不健全，經常性自身衞生管理水平低、效果差。且流程佈局不合理，給食品安全帶來極大隱患。衞生部門對經營單位許可、不予許可處於兩難，造成無證經營事實存在，單純採取取締這一辦法，還存在諸多社會原因和工作難度。

三是食品衞生監管任務繁重，衞生監督隊伍力量薄弱。全市2500家餐飲經營單位，而專職食品衞生監督員只有8名，工作量、任務遠遠大於衞生部的指導標準。

針對上述問題，我們將依照國家法規賦予的職責，嚴格履行衞生監督管理職責，強化工作責任，圍繞整治行動方案確定的工作重點和目標開展工作，同時加大餐飲消費領域食品衞生違法案件查處力度。搞好與新聞單位的配合，充分發揮報刊、廣播、電視等媒體作用，大力宣傳整治成果，對典型案例進行曝光，以形成聲勢浩大的社會輿論宣傳氛圍，力爭使我市餐飲業衞生監督管理工作邁上一個新台階。

第二篇：安全生產動員大會發言詞

安全生產人人有責

安全為了生產，生產必須安全！

以上標語都是大家耳熟能詳的一些關於企業提出來的安全警示語。這些標語的出現其目的就是希望能時時警醒企業中的員工能夠遵守安全生產管理規定和規章制度，避免發生安全生產事故，以及深刻認識到安全事故給我們國家社會和個人家庭帶來的不可挽回的巨大傷害。

企業的事故時有發生，每當看到這些事故的時候，都會覺得心驚肉跳、寢食難安。

我本人兼任安全員一職，通過擔任此職務，感覺到安全生產對於我們來説是非常重要的，一旦發生安全事故，小的方面來説失掉了卿卿性命，破壞了家庭完整；大方面來説，企業損失效益、設備，擾亂社會秩序，危害社會安全。換句簡單的話來説，安全事故就是災難。我感覺做好安全生產工作，要從六個方面着手。

第一、抓班組長是關鍵

作為一個部門的一線員工的領頭人，班組長至關重要，要身先士卒，身體力行，切實解決生產、生活中存在的突出問題。要積極的配合公司、部門的安全生產方針營造出人人"講安全、學安全"的氛圍。要經常對安全形式進行分析，全面瞭解和掌握安全生產情況，時刻做到了如指掌，切實解決好安全生產中出現的問題。

第二、抓思想是核心

做好全生產工作必須要在思想上高度重視，各級各部門要深刻認識到安全生產無小事，抓安全就是促發展，抓安全就是保穩定，抓安全就是保護生產力。安全生產，人命關天，我們一定要以對職工高度負責的精神，自覺紮實地抓好安全生產工作，樹立如臨深淵、如履薄冰的憂患意識，變"要我抓"為"突擊抓"為"經常抓"，真正做到警鐘長鳴，長抓不懈。

第三、抓管理是方法

作為車間的領導，要嚴格管理，把安全工作與實際相結合，把工作抓嚴、抓細、抓實，使安全工作真真切切的落實到位。在管理上要深入實際，從細微處做起，從點滴做起。抓安全就是要腳踏實地，不得有半點虛假，要從實際出發，不是隻停留在口頭上，也不是隻寫在文章中，而是要以身作則，與職工一道，羣策羣力，上下一心，花大力氣逐一解決存在的問題。

第四、抓規章制度是保障

認真學習、掌握與貫徹好安全規章制度，對安全生產有極大的保障作用。這些安全制度都是用生命和鮮血換來的，是經驗、教訓和智慧的出來的結果，我們不能讓更多的人付出慘痛的代價，要讓我們全體工友充分學習制度，杜絕在安全生產中失去更多。

第五、抓隱患是重點

安全隱患不除，猶如人坐針氈，不得安寧。事故的發生，都是有原因存在的，但很重要的一點就是沒有下決心去消除隱患和不足。查除隱患是一件非常艱苦、細緻、具體的工作，需要有高度的責任心，

要結合安全大檢查的活動內容，積極開展部門內部的檢查運動，需要廣大員工積極參與到其中，是的人人明確查什麼、怎麼查，做到"橫向到邊，縱向到底，不留死角"。

第六、改正低、老、壞三個毛病

所謂低、老、壞就是低標準、老毛病、壞習慣。每個企業都會對生產和安全定下一個相對的標準，會要求下屬的員工去執行並達到，但有些員工忽視了這些標準，認為過一些或者低一些都無關緊要，殊不知低標準就是安全隱患的沃土；有些設備早已更新換代了，員工卻沒有執行新的檢修標準，還是按照老的一套方法來檢修，結果無法達到檢修的目的，也是很容易發生生產設備的安全事故的；壞習慣人人都會有的，在生產中養成的壞習慣就更多了，人都會有一種惰性，為了省時省工省力氣，往往壞習慣就會跟着來，一旦養成了壞習慣，安全隱患也自然產生。所以為了完全消除安全隱患，必須將這三個問題徹底改掉。

“安全第一，預防為主，綜合治理”是我國的安全方針，只要我們堅持不懈的貫徹，我想，我們的企業一定可以將安全工作搞好。

安全就是生產力，讓我們齊心合力抓好安全生產，創造最大企業效益，使得我們的家庭、社會更加美好、和諧、安全！

第三篇：發言詞

尊敬的各位領導、老師、親愛的同學們、大家上午好！

我是來自許昌學院的學生周森。很榮幸能夠作為許昌學院中原三農發展研究會暑期實踐隊的代表在這裏發言。首先，請允許我代表許昌學院中原三農發展研究會暑期實踐隊全體成員向各位關心與幫助我們的領導、老師及同學們表示忠心的感謝與深深地問候。

在這個時而驕陽似火、時而烏雲密佈的夏天，我們的18人實踐團隊懷着飽滿的熱情來到了長葛市官亭鄉第十六中學，在這裏，將使我們的人生續寫新的篇章。回想過去的一週，我不能忘記，十六中學的領導及老師為我們接風洗塵，同時為我們的生活以及工作張羅不停。我不能忘記，十六中同學們那一個個純潔、樸實、熱情、進取的面孔。我不能忘記，在這樣艱苦的學習生活環境下，同學們取得的這樣那樣驕人的成績。

幾天來，我們通過監考、改卷、支教等多個活動體驗，深刻的瞭解到老師們的艱辛與不易。有人説:教師的事業是太陽底下最神聖、最值得驕傲的事業，是的，因為教師肩負着培養着跨世紀共產主義事業接班人的艱鉅重任，是孩子們理想到達彼岸的導航者。是美好心靈的締造者，也是智慧與技能的傳播者。正是老師們的無怨無悔，任勞任怨的敬業奉獻精神，使得十六中學成績也一直在全鄉至全市名列前茅。下面，我謹代表全體同學們向辛勤工作的老師們道一聲：你們辛苦了。作為一名大學生，看着你們這些稚氣的面孔，我依稀看到了當年的自己，曾彷徨過、迷失過，對於書生意氣，揮斥方遒的國中生來説，在來自家庭、學校、社會的重重壓力之下，難免壓抑過，消極過，但是我們要堅持下來，這樣才能做到：當我們回首往事的時候，能夠不因虛度年華而悔恨，不因碌碌無為而羞恥。青春能有幾回搏，現在不搏何時搏，希望在座的學弟、學妹們能擁有一顆積極向上的心，迎難而上，永不放棄再創佳績，為自己爭光，為學校添彩，留下一個能夠老年話當年美好回憶。

我的發言完了，感謝大家的聆聽，謝謝！

第四篇：發言詞

尊敬的各位領導、各位來賓、女士們、先生們：

大家上午好！

在這萬物生機的五月裏，香港xx集團xxxxx工貿有限公司“項目竣工暨開業慶典”之際，我謹代表公司全體員工向蒞臨現場的各位領導、嘉賓表示最誠摯的問候和最衷心的感謝！

去年的今天，我們懷揣着雄心與希望在老河口市委、市政府及老河口人民的誠摯相邀之下，把企業紮根在這塊肥沃的土地之上。這裏，地處漢水之濱，南水北調中線工程源頭；這裏，交通便利、是鄂西北的重要物質集散地，也是中國東西和南北交通線交匯之處，地理位置優越。這裏，文化豐富、歷史悠久、曾是古代商賈齊集之地；這裏，市委、市政府領導親力親為、人民包容好客並勤勞善良；最令我們感動的，是老河口市委市政府領導下的各級領導班子，他們一心服務企業，不畏冬夏、不分早晚、隨叫隨到的親臨現場為企業排憂解難；他們不怕吃苦、不怕受累，這種不屈不撓、一心發展經濟的精神將激勵着我們企業走向輝煌！

今天，我萬分激動的向大家宣佈，這一年來的建設，我公司年產6萬噸pu膠項目一期工程順利竣工！並從今天開始，我們將進入正式生產狀態！在此，我們鄭重承諾，未來三年規劃的第一年，我們將實現年產pu膠3萬噸。同時我們將完成後二、三期年產3萬噸項目工程，全部建成後可達到年產6萬噸的pu膠生產規模，產值可達11億元。第二年，集團計劃投入資金1億元，引進世界先進的無毒無害、環保節能水性膠生產設備和工藝，建成後年產水性膠2萬噸，可實現產值8.7億元。第三年，集團再將投入資金1億元，用於生產建築用膠和汽車用膠項目建設，建成後分別實現年產值8億和7.8億。第二個三年規劃年裏，公司年產值可達到30多億元人民幣，即時將成為國內規模最大的鞋業加工、建築裝飾、汽車製造等工業膠粘劑生產基地。

在老河口市委、市政府的保駕護航之下，我們不僅僅是在增加資本和提高產能，而且是為把公司打造成老河口對外的一個窗口，也是經濟發達地區一個展望老河口的廣角鏡頭，更是一個吸引四方賓客的商務平台。因此，公司在以後的經營管理中，將秉承現代企業管理模式，本着“以人為本、與時俱進、務實創新、誠信至上”的企業經營理念，鋭意進取、開拓創新，以管理求生存、以質量求效益、以科技求發展，努力把企業做大做強，為老河口的地方經濟發展作出積極的貢獻。

最後我祝願各位領導和來賓身體健康！生活幸福！工作順利！

謝謝大家！

第五篇：發言詞

獲獎感言

尊敬的各位領導，各位同事：

大家好! 我叫88，是我院神經內科一名普通的護士，從事臨牀護理工作5年。

今天我們迎來了第100個國際護士節，能夠成為優秀護士並代表我院優秀護士發言，我深感榮幸。請允許我對給予我們關心和支持的各位領導表示誠摯的感謝；向為我院護理事業做出貢獻的前輩們表示崇高的敬意；向默默工作在護理崗位的護士姐妹們致以最誠摯的節日祝福。

護理工作是在苦和累中描繪高尚、鑄造輝煌。無數個陽光明媚的早晨，我們在治療中度過；無數個不眠不休的夜晚，我們在病歷中遨遊；拉開人生帷幕的是我們，合上人生帷幕的也是我們。我們的工作雖然不驚天動地，但是我們似春天的滴滴細雨，讓生命的原野再現新綠；似深秋的一片紅葉悄然飄落，天使的青春已融為患者康復的笑顏；每當我們精心護理好一個病人，避免了一場生死離別的悽慘，每當我們看到患者大病初癒後對生命獨有的熱愛，我們就會感到欣慰，我們就會感到無憾，我們更會感到無悔。！一襲飄然的白衣，一頂別緻的燕帽，是一項守護生命的重任，選擇了護士這個職業，就是選擇了“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始幹”的奉獻。我們今天的艱辛、平凡，是為了明天人們能夠健康的生活，能夠體會家的温馨，能夠體會愛的温暖。

姐妹們，我們要感謝我們的職業，是它讓我們知道如何平等、善良、真誠地對待每一個生命，是它讓我們理解了活着就是一種美麗，是它讓我們懂得了如何珍愛生命，明白了平凡就是幸福，奉獻讓我們更加美麗。

記得有一次在做治療時，一位老病人突然對我説：“小田，我覺得你像一顆桔子”。我當時感到很疑惑，問他：“為什麼，因為我長得像桔子嗎？”他説：不是，我覺得你像桔子是因為——看你表面上很辛苦，其實你的心裏是甜的。那一刻我有説不出的激動——這就是收穫。

身為一名普通的護士，我真真切切地感受到了職業的神聖和使命的崇高。一滴露珠可以映射出太陽的光輝，一朵花、一粒沙，就是一個世界。我堅信：把愛心、熱心、耐心、細心、關心和責任心投入到所鍾愛的護理事業中去，你就會發現原來護理也可以如此從容，如此精彩紛呈；生活也可以如此幸福，如此多姿多彩。

謝謝大家！最後，祝大家節日快樂，工作順利！！！