我們自建校伊始就特別重視集體食堂的安全衞生工作。為了統一領導、確保安全，學校集體食堂一直由學校自己經營，從來不向外承包。學校董事長及校長親自抓食堂工作並堅持師生同餐，及時掌握伙食情況，以利改進，為此，自建校以來學校食堂並未發生過中毒事件。儘管如此，但是對照教育局“集體食堂衞生標準”仍然暴露了諸多不足，在基礎設施上還有待改進。
1月16日至18日學校董事會，對照標準逐一檢查學校集體食堂的設施設備及佈局情況，制定以下整改方案。
一、真正建立主管校長負責制
從20xx年秋季開始，校長焦安勛同志主管食堂工作，並具體規定校長把關內容如下：
① 、定期檢查督促水池、洗刷池，專用餐具消毒情況。
② 、定期檢查食堂工作人員個人衞生，工作間，庫房衞生。
③ 、定期檢查購置蔬菜、副食品、肉類合格證化驗單。
④ 、不定時抽查工作人員是否按操作規程進行加工。
⑤ 、定期檢查每餐是否留有樣品。
⑥ 、定期召開食堂全體工作人員會議。
主管校長要堅持經常深入食堂不放過不利於健康的任何蛛絲馬跡，發現問題，及時解決，把隱患消滅在萌芽階段。
二、加強食堂從業人員的衞生知識培訓
每週學校都會利用2個小時的時間對食堂持健康證上崗的從業人員進行全員培訓，培訓內容：
① 、食堂工作主要意義。
② 、食堂工作人員的有關衞生知識。
③ 、按加工規程操作的實習活動。
通過培訓使全體從業人員從思想上明確自己的一切工作都牽涉到師生健康和生命安全，從而養成自覺的衞生習慣和按衞生要求操作的規程。
三、增添設施設備，明顯標誌，合理布?
為了進一步加強衞生管理的力度，學校對於購置的專用消毒櫃、電冰箱，並對原有洗刷池進行改造使蔬菜與肉食洗滌分池進行。食堂廢棄物、容器加蓋並及時清洗消毒，同時對加工設施進行合理佈局，有效避免原料、半成品、成品混放現象。廚房炒菜處增設排煙排氣鬥，各種器具，註明標記。
四、堅持購買商品（肉食、副食品）索要檢驗合格證及化驗單制度，尤其對肉食、食油每次都要將檢查情況進行登記，從源頭截斷，偽劣和不合格物品進入工作間。
五、設立專業人員更衣室、櫃，堅持每日消毒，隔一天清洗制度，食堂從業人員必須着工作服進入加工間。
以上工作有後勤主任焦張順同志制定詳細計劃，分期實施1月20日全部完成，由學校食堂臨時檢查小組檢查驗收。
為進一步促進我校食堂食品安全管理，深化我校食堂食品安全管理工作內涵，控制食品安全風險，確實保障我校食品安全，根據市教委、市食藥監局食品安全監管工作的要求，我校食堂衞生工作領導小組對學校的食堂衞生工作展開了全面、認真的自檢自查，現將自檢自查情況報告如下：
一、學校領導重視食堂衞生工作
每學年初，學校專門召開食堂衞生工作會議，明確職責和具體分工，成立以校長為首的學校食堂安全工作領導小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、後勤人員會議，學習上級頒發的文件，要求學校後勤人員提高食堂衞生工作意識，增強食堂衞生常識，切實認識到學生安全衞生工作的重要性。
二、確保工作場所環境整潔無害，做到物品擺放整齊。確保每個從業人員持證上崗，做好從業人員培訓工作。嚴格把好採購驗收關，做到食品儲存分類分區域。確保菜餚燒熟煮透，做到定量定時定餐。保證學生愉快用餐，做好餐廳的清潔衞生。確保餐具用具洗淨消毒工作。做好餐廚垃圾的分類投放、收運處置工作。
三、健全衞生、食品管理制度，做到責任到人。建立健全的衞生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衞生宣傳。
四、把好四個關，杜絕食物中毒事故的發生：
（1）、把好採購、加工關：採購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。
（2）、把好“消毒”關。所有的'餐具、用具都高温蒸汽消毒。
（3）、把好“個人衞生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業人員必須取得健康證及經過食品衞生培訓合格才能上崗，工作人員進入食堂必須做到“三白”。
（4）、杜絕非工作人員進入廚房關，保證危險因素髮生。
五、實行量化分級管理制度，堅持按量化分級管理的標準規範化管理學校食堂。
為了強化我園的安全工作，增強教師和幼兒的安全意識，確保幼兒人身、飲食安全，保證幼兒快樂健康成長，確保大家度過一個歡樂、祥和、平安的節日。根據xx管理中心《關於開展中國小幼兒園安全大檢查的通知》精神，我園針對自身情況進行詳細周密的自查。現將自查情況彙總如下：
一、教職工充分重視，提高思想意識
我園成立了以董園長為首的幼兒園安全工作領導小組，針對各項具體安全工作開展排查活動。同時召開幼兒園老師集體會議，要求教師提高責任意識，增強安全常識，切實認識到幼兒安全工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將幼兒交到我們的手中，確保大家度過一個歡樂、祥和、平安的節日。
二、全力做好上訪穩定工作
我園認真排查、研究可能依引發上訪的不穩定因素，全園教職工一致表示，建國65週年是中華人民共和國、全世界華人的一件大事，我們一定團結一致，做好穩定工作，確保大家度過一個歡樂、祥和、平安的節日，
三、安全工作管理情況
1、消防安全工作管理
根據有關精神及規定，我園對活動室、午休室、食堂等重點防火場所進行排查，對電源、電線進行改裝處理，對教室內的插座進行“不用即封”處理，將牆面外漏的插座用膠帶封住，將拖線插座放在高處（孩子夠不着的地方）使用，消除一切不安全的隱患。檢查消防器材的使用情況。並對幼兒及教師進行應急預案知識教育，確保緊急情況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離、疏散。
2、晨檢、午睡值班工作情況管理
嚴格按照幼兒園晨檢制度，切實做好晨檢工作。對於未到園的幼兒，教師要及時做好家園聯繫工作，並針對具體情況進行彙報，有異常情況應馬上請示上級領導，以防各種大的傳染病或其他特殊情況的蔓延。幼兒午睡值日教師應盡職盡責，根據季節變化和幼兒具體情況做好保育工作，讓每個幼兒健康安全地午休。
3、食品衞生管理情況
我園對食堂衞生情況進行了一次深入地檢查，徹底清除衞生死角，對於各種不衞生的隱患和習慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學習和嚴格執行食品衞生法等文件的規定，並簽訂食品飲食衞生責任狀。學校加強對食品採購、供貨、加工等關口的管理，確保所購食品和原料衞生安全，符合國家食品衞生要求。存放食品和原料的場所有專人管理，非直接工作人員不得接近;嚴格生熟分放和加工處理制度，嚴格執行飯菜當日製作，當日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲，防止各類傳染病的發生。滅蠅藥專人專點妥善保管，單獨存放，嚴格執行用藥、清理和管理制度。
4、幼兒學習活動玩具和運動器械情況管理。
結合本次自查活動，我園對校舍、室內設施玩具，寢室用品，進行了一次徹底地檢查。將各種遊樂設施進行加固處理，對教具和玩具進行消毒和檢查，將不合格的玩具進行銷燬。室內桌椅和寢室牀具也整體進行了一次維修，徹底檢查了班級的物品擺放，消除了隱患。
5、幼兒安全常識教育情況
各幼兒教師結合課堂教學對幼兒進行安全知識的滲透，讓幼兒具備簡單的防火、防電、防水、防病、防騙常識，並利用接送幼兒的時候與家長進行溝通，讓家長配合幼兒園的教育工作。結合本次自查整改工作，我園在管理制度、校園設施、安全意識和安全措施等方面都進行了進一步的改進和完善。教師的安全意識也進一步加強，對各項安全工作和應急處理辦法有了更深入地瞭解，幼兒將會在一個安全的、活潑的環境內健康、快樂地成長。
四、全面加強傳染病的防控工作情況
1、加強晨間檢查及全日觀察工作
做好幼兒的晨間檢查，通過一摸、二看、三問、四查的方式，細緻地觀察每一個孩子的情緒與身體狀況，有可疑病症，立即讓家長帶領幼兒到醫院確診。並實行“一天兩檢”制度，必要時對個別班級再增加檢查次數。
2、加強幼兒個人衞生教育
教育孩子飯前便後一定要洗手，注意個人衞生，堅持用肥皂和流動水洗手，並利用圖片、故事、多媒體課件等形式對幼兒進行良好衞生習慣的培養。
3、加強衞生消毒工作
（1）幼兒餐具、杯子每天清理後消毒櫃消毒。
（2）幼兒桌椅、大型玩具、門把手、樓梯扶手、廁所等每天用84消毒。
（3）幼兒玩具除每天進行紫外線消毒。
（4）活動室、寢室除每天紫外線消毒外，定期開窗通風，保證室內空氣新鮮，温度適宜。
4、做好防範措施
帶領幼兒多進行户外活動，適當鍛鍊身體，增強抵抗能力。鼓勵幼兒多飲温開水。為幼兒搭配平衡膳食營養，多提供蔬菜和瓜果，保證幼兒攝入足量的、均衡的營養，增強孩子的免疫力
五、節日期間值班工作
節日期間，教職工輪流值班，園長隨時查崗，遇有緊急事宜和重大事項立即報告。
一、建立組織機構
學校食品安全管理領導小組
組長：代文韜
組員：李星光、程福林、陳燕飛
二、建立學校食堂衞生管理制度
（一）、學校從事食品生產經營人員健康檢查制度
1、從事食品操作人員上崗前必須到區疾病預防控制部門進行健康檢查，合格並取得健康證者方可上崗，工作時要佩戴或隨身攜帶健康證。
2、本制度執行責任人每年組織本單位食品操作人員進健康檢查，並掌握結果，整改報告《食堂衞生自查報告》。
3、本制度執行責任人要定期檢查從業人員持證情況，如有關部門檢查時，發現無證上崗人員，除追究無證上崗人員責任外，還要追究本制度執行責任人責任。
（二）、學校食堂衞生檢查制度
1、建立健全食堂衞生清掃制度，堅持環境衞生清潔制度；
2、主管領導定期檢查（每週二到三次）；
3、食堂負責人（學校後勤處）自查；
4、衞生領導組成員抽查（不定期）；
5、按標準嚴要求，不留死角；
6、查出問題，立即解決。
（三）、學校食堂餐廳衞生管理制度
1、建立健全教師餐廳衞生清掃制度，堅持清潔制度不放鬆，並定期檢查；
2、餐廳設防蠅、防鼠、防塵設施，消滅“四害”；
3、餐廳地面保持清潔（無水、無油跡、無塵土、無垃圾）；
4、餐廳服務人員要經常保持儀表整潔，勤洗頭，洗澡，勤剪指甲，工作時間不得吸煙；
5、餐廳服務人員出外辦事前，必須脱下工作服，帽等，回來後用流水洗手；
6、餐廳服務人員上崗必須佩戴有效的健康證。
（四）、學校防投毒措施
1、加強門衞管理，嚴格執行校門出入登記制度；
2、嚴把採購、儲存、加工、供應等各項環節的安全關；
3、烹飪原料專人專管，其他人未經允許不得擅自入內。
4、廚房內除本單位工作人員外，任何人不能隨便進入，工作人員離開時要鎖門；
5、定期對教職工進行食品安全知識培訓，增強教職工防投毒意識；
6、各環節由專人負責，學校衞生管理領導小組定期對預防投毒措施落實情況進行檢查，發現隱患要及時糾正，出現安全事故要追究具體管理人及主管人員責任。
（五）、從業人員衞生知識培訓制度
1、學校食堂的衞生管理人員應經常參加食品衞生知識及有關衞生法律、法規學習，掌握與食品衞生關的法律法規和衞生常識，並能對本單位的食品從業人員進行衞生知教育和培訓；
2、衞生管理人員要定期組織本單位的從業人員進行食品衞生知識培訓，做到從掌握應應會的食品衞生知識，按要求操作，養成良好的個人衞生習慣；
（六）、餐具，用餐清洗消毒制度
1、使用後的餐具必須在指定的餐具洗滌槽內將食物殘渣和油污洗滌乾淨，將餐具置於另一餐具洗滌槽內用洗滌劑沖洗乾淨；
2、確認餐具已洗淨後，將餐具置於待消毒的餐具存放架上；
3、將待消毒後的餐具置於餐具消毒設施中消毒；
4、將消毒後的餐具置於餐具保潔櫃中待用；
5、廚房內待使用的餐具及供客人使用的餐具必須使用餐具保潔櫃中已消毒的餐具，否則不得使用；
6、廚房內使用的食品容器、用具必須在指定的容器涮槽內洗刷，洗刷後置於指定的消毒器內進行消毒（或以75%的酒精擦拭消毒）；
（七）、烹調加工管理制度
1、進入烹調間的人員必須攜帶健康證和衞生知識培訓合格證；
2、進入烹調間的人員必須穿戴工作服、帽；
3、所有使用的容器、用具必須洗淨、消毒。
4、食品加工前應檢查是否有感官異常；
5、進入烹調間的食品必須洗淨，盛裝食品的容器必須放在指定台案上，不得放置地面；
6、炸制食品的食用油不得反覆使用二次以上；
7、各崗位工作時必須隨時清掃地面、案台；
8、廢棄物應置於污物桶內並將污物桶加蓋；
9、無防蠅窗紗的窗户不得打開；
10、個人物品不得帶入烹調間；
11、負責人定期檢查各崗位人員操作情況。
三、加大食品安全宣傳力度
利用板報、班會等形式向學生宣傳食品衞生小常識，提高學生食品安全意識，增長學生安全防範能力。營造普及食品安全知識氛圍，最大限度防止食品中毒事件發生。
四、學校食品安全應急處理預案
為了及時處理和控制食物中毒事故，保障本校生的身體健康，特制定學校食物中毒預案。
當共同就餐人員在就餐後的一段時間內同時出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀時，應懷疑食毒。此時，第一發現人應立即向學校食物中毒領導小組長報告，組長在接到報告後，應立即向區教育局、食藥監管部門報告，並通知領導小組成員即到崗，安全事故緊急預案馬上啟動。
根據市檔案局關於對各單位檔案工作進行年終考核的要求，我們對本鎮機關檔案進行了認真全面的自查整理。現將自查情況報告如下：
1、進一步健全了組織，加強了領導。鎮黨委、政府始終把檔案工作當作一件大事來抓，在年初全鎮人員調整的基礎上，進一步充實完善了檔案管理領導小組成員，由鎮黨委副書記馬金安同志任組長，紀委書記郝芹同志、組織科科長張濟發同志任副組長、黨政辦公室，調研室、財政所、土地辦、經管站、民政科等部門的負責同志為成員，建立健全了完整的檔案管理網絡。鎮黨委、政府不斷加強對檔案工作的管理，形成了工作有要求、有佈置、有檢查的齊抓共管良好局面。
2、認真學習貫徹落實《中華人民共和國檔案法》和《山東省檔案條例》，做到依法治檔，特別是利用《檔案法》頒發21週年之際，鎮黨委、政府組織領導班子成員、全體機關幹部、各村負責同志認真學習，並通過宣傳車、張貼標語等多種方式進行了廣泛宣傳，使《檔案法》深入人心、家喻户曉。
3、高標準、嚴要求選配檔案工作人員。檔案工作是一項細緻繁鎖的工作，要求檔案工作人員必須具有豐富的知識、健康的體魄、堅定的信念和不怕困難、埋頭苦幹的精神，在考察配備檔案工作人員時，我們堅持德才兼備的標準，選拔那些忠於職守、遵紀守法、文化程度較高的同志擔任這項工作。通過艱苦細緻的工作，我鎮的檔案管理始終保持了較高的標準。
檔案基礎設施情況
檔案室現有辦公用房2間，配備了辦公桌椅等基本的辦公設施，基本上滿足了辦公需要。今年，我鎮又對檔案室重新進行了粉刷、裝修、添置了鐵櫥，門窗，安裝了窗簾，櫥內設置了乾燥劑和防腐劑，達到了檔案室防火、防蟲、防盜、防鼠、防潮、防強光、防黴變等七防的要求，保證了檔案的安全存放;在工具方面，先後購置了手搖鑽、電鑽、濕度計，使檔案室在管理、監測方面有了可靠的物質保障。
檔案制度建設情況
在原有檔案管理工作的基礎上，我們進一步完善了檔案管理工作的各項規章。按照《檔案法》和《山東省檔案條例》的規定，在市檔案局的具體指導下，結合我鎮實際情況，建立健全了八項檔案管理制度，即：檔案保管制度、各種文件材料歸檔制度、檔案查閲利用制度，檔案鑑定銷燬制度、檔案資料保密制度、檔案工作人員守則。這八項制度和《檔案法》一同懸掛上牆。在檔案管理中發揮了較好的作用。
檔案業務建設情況
根據《檔案法》和《機關檔案工作建設規範》的要求，結合我鎮檔案管理業務建設的情況，主要做了以下幾項工作。
1、根據《機關檔案工作建設規範》，完成了2019年黨委、人大、政府和機關各部門材料的收集、整理、立卷歸檔。並邀請市檔案局領導對我鎮檔案人員進行了為期3天的業務指導和培訓，極大地提高了檔案管理的水平。
2、加強管理，確保檔案的安全完整，我們建立了嚴格的檔案管理制度，檔案管理小組對檔案定期檢查發現問題立即整改。檔案管理人員經常檢查案卷。對檔案室的温、濕度，每天都進行監控登記，並採取措施使之保持在一定範圍。
我是來自高平水泥公司的。在上次的自查自糾交流會上我的分值不夠70分。賈總點評説：咱們公司的考核分數是80分及格，70分~~80分可以再鍛鍊、再提升，而不足70分的就是一個不信奉集團理念的人，請你們離開。當時聽了，我真的很不甘心。我自認為是一個信奉集團理念，又想做出成績的員工，怎麼在這裏就成了一個不信奉集團理念的人了?回去後，我拿着楊總在《x年工作總結大會上的講話》和在崗前培訓時記的集團文化理念的筆記看了一遍又一遍，深刻的反思、剖析自己，還存在以下不足：
一、思想不到位，思想境界不夠。
自我畢業後，從工作到學習，就沒有離開過晉城，包括以後的再學習，也一直想在晉城發展，但當我到公司面試的時，讓我到水泥公司，這個太出乎我的意料了，我真有點接受不住。我決定去也是抱着試試的心態去的。在崗前培訓時，學習了楊總的講話：一個員工有什麼樣的基礎就有什麼樣的未來。基層的鍛鍊，除了積累工作經驗、人緣外，主要是鍛鍊一種意志和品質，一種人生處世的態度。如果沒有經歷基層員工心態鍛鍊和足夠的感受，連員工的一些想法都不瞭解，不能知己知彼，未來如何堪以重任。&r我才恍然大悟，明白領導的良苦用心，明白自己錯了。作為一名員工應該做好迎接一切困難的準備，吃別人吃不了的苦，默默地、腳踏實地完成工作，即使是一名撞鐘的和尚，也應該撞出洪亮、圓潤、渾厚、深沉、悠遠的鐘聲。
二、思想的自由散漫
由於思想的散漫，思維不縝密，沒有聽清引導人的對填寫合同的內容及要求，導致在填寫合同的時候寫錯了十份合同都是一個人的;導致在打印名單的時候 也犯了好多名字重複出現的錯誤;這些都是我的粗心造成的，我應該承擔主要責任。企業本着&l用人要疑，疑人要用&r的原則，給了我們提供了發展的平台，我卻沒有把精業作為自己的目標，真是慚愧。就拿上次的事，中午下班了，來了一個散裝車，我給他開完票後發現在票上的&l公斤&r的那個地方沒打叉，然後我趕緊叫住這個客户，改正過來。生活中無小事，如果我沒看見、沒改正，讓他走了。後果使公司受到損失，我就有逃脱不掉的責任。所以我們處處把公司的利益放在第一位，一點點的小紕漏對於公司也是不小的損失，只要企業受到損失就是你的責任，因為企業與員工是分不開的。
三、服務不周到。商會事件，我雖然不清楚事情的緣由，我只是知道與客户有關。我們作為一線工廠，經常與客户打交道，應吸取商會事件的教訓。對待客户應熱情接待。上面的票據的事情也是服務不周到的表現，即使不是上班時間也應把客户的時間、效益和利益放在首位，才能為公司贏得好的榮譽。&l一點微笑，一杯熱茶，一句温暖的話語... ...&r楊總的話我深深的記在心裏，即使我們的技術再好、產品再好，服務跟不上效益照樣跟不上。我們是企業的窗口，無論是上班還是下班還是晚上，都應像正常上班一樣，對於客户都應熱情接待，工作嫻熟，一點馬虎不得，堅持提供好的服務是我們的宗旨。
&l學習不但意味着接受新知識，同時還有修正錯誤及對錯誤的認識。&r&l唯有不斷的學習和提高才是永遠 不變的真理。&r楊總的話一句句都是名人指路。 我們作為業務員，面對以上的不足，我唯一能做的就是改變自己，重新認識自己，趁着現在還沒有被淘汰，不斷學習，提高思想認識，公司的目標高於一切。雖然思想境界不高，但我們會在以後工作中，以公司制度和文化理念約束自己，努力提升自己，跟公司步伐，我是函授畢業，基礎薄弱，更應該向引導人、同事虛心學習，在幹中學，在學中幹。在工作中不分內外，少説多幹。
以上是我的自查自糾，趁自己還沒被淘汰，努力改變自己，從小事做起，約束自己，養成好的習慣，處處替企業着想，培養自己的團隊意識。懷着感恩的心，腳踏實地的努力向前。
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