今天中午，我和張甜甜一起回到家裏，就看見阿姨已經燒好餃子放在桌上。我們看見桌上還有餃皮，我倆就説；“阿姨，你來教我們包餃子。”阿姨過來教我們，首先把餃皮放在手心，在四周塗上老酒，中間夾來一塊肉餡，再兩邊對摺，手用力捏就好了。
我們開始試着包，學了好幾只總算有點像樣了，可張甜甜包得餃子就像扇子一樣。後來我吃了拾幾隻餃子，真好吃。今天我學會了包餃子，很高興。
今天，我們嘗試包水餃了，之前哥哥對包餃子的全套流程，只看過沒做過。我是這輩子在家共捏把過十多個餃子吧。可是我們説做就做了。做完自我點評第一次家庭包水餃圓滿成功，具體亮點有：
1，包完一數，正好88個；
2，下得鍋來，個個全身而出，餃子湯裏沒有一點韭菜蹤影也。
3，哥哥調餡兒的鹹淡正符合我的口味，所以是我吃過的最好吃的自家包的水餃了。
在今天晚上，我們準備包餃子吃。媽媽和姨媽把餃子餡調好，把面和好，一切準備好了，就可以開始包餃子了。
我先看着姨媽包餃子覺得特別容易，我也好奇想試着包餃子，媽媽讓我把手洗乾淨，自己動手包餃子。姨媽給我一個圓圓的.餃子皮，再拿筷子把餃子餡放到圓圓的皮上，對摺一下，用手輕輕一捏。我包的餃子有像小魚的、圓球的、大耳朵的、還有我自創的漢堡餃子。把包好的餃子下到鍋裏，不一會兒，香噴噴的羊肉餃子就出鍋了，我把自己包的餃子全都吃完了，吃着自己包的餃子，今年的冬天不要凍耳朵了，心裏覺得暖暖的。
今天我吃啦世界最好吃的餃子啦。因為是我第一次自己親手包的餃子，所以感覺特別好吃。
今天是冬至，在我國的傳統中今天要吃餃子，也就證明着從今天開始變冷啦，進入啦數九的節氣啦。
今天媽媽把面和好，餃子陷調好。我們就開始動手做啦
第一步：把面揉好切成兩半第二步：把面滾成長條第三步：把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步：把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步：把壓扁的面擀成圓餅行第六步：把陷成到擀好的小餅上捏好就這樣餃子就包好啦。
今天我學會啦包餃子真開心！同時我也知道啦只要用心去學，任何事情都會學會的。
今天是大年三十，奶奶起得很早，給大家包餃子，我問奶奶：“我可以嘗試包餃子嗎？”奶奶答應了。
我和奶奶分工合作，奶奶和麪，我來洗菜拌餡兒，媽媽來擀皮兒 ，不一會兒，我的餡兒拌好了，奶奶的面也和好了，我幫媽媽來擀皮兒，可我怎麼擀，也擀不圓，媽媽教了教我，我便學會了，和媽媽繼續包完了餃子 ，煮下鍋後，一會兒就熟了，我和家人吃着我包的餃子，心裏都美滋滋的。
今天，我和媽媽一起包美味的餃子，剛開始，我在彈琴，然後，我問媽媽什麼時候開始包美味的餃子。媽媽説一會兒會兒就開始了！我就據續彈琴，過了一會兒，我又問什麼時候開始，媽媽又説一會兒開始，最後，我終於開始包美味的餃子了！我包的有糖果美味的餃子，花花美味的餃子、月牙美味的餃子、普通美味的餃子，等等好多我包呀！包呀！
不一會兒，就包完了，我就去接爸爸，還給爸爸説今天的美味的餃子都是我和媽媽包的，我最喜歡包美味的餃子了！回來了以後呀！我們都吃上了香噴噴的美味的餃子！媽媽爸爸嚐了一個，都説香，姥姥嚐了一個，我問姥姥怎麼樣，姥姥説特別好吃！
今天是冬至，家家户户都吃餃子，我們也吃餃子，我還參與包餃子了。
我包餃子的時候把餡兒弄的滿地都是，包的餃子中有一個特別像老鼠形狀的。外婆跟我説你還是去擀皮吧，我就去擀皮了，我擀的皮中間是薄的，邊緣是厚的，很快餃子皮就擀完了。餃子煮好了可以開吃了，真香啊，我想每天都吃餃子。
今天，我學會了包餃子非常有趣，上午我們吃餃子小姑先把面弄成一個大圓球，然後等幾分鐘，在開始用刀切面切成一塊一塊地，在開始擀麪擀成麪皮就開始包餃子。
我把麪皮包成一隻小狗地形狀中間加一點菜，就被小姑説：這樣在鍋裏面容易煮爛，我趕緊把它包成普通餃子。
同學們你們學會包餃子了嗎？
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
學做餃子今天，我一起牀，就看見奶奶在包餃子，只見奶奶，把料放進皮裏，沾點水，把皮輕輕一餒，就做了一個餃子。我覺得很簡單，就向奶奶表示我想包餃子，奶奶看了，就説你先包一個吧!我把先放進皮裏，用水站住一餒，只見料被擠出來了，皮捏破了，奶奶哈哈大笑地説我那是熟練才一餒才好，我先在教你剛學着的吧，只見奶奶把料放進皮裏，在中間的上面沾點水 ，一壓把上角捏住，再把左角和右角凹進去，在餒，就完成了。
包完餃子，奶奶叮囑我料不要放太多，也不要太少，太多包不牢，太少會吃起來沒味道，我試着包了幾個確實很難，不過包了十來個我就學會了。我體會到做再小的事情都要認真。
今天，一進門就聞到了一股香味，我趕緊向廚房跑去。
啊！原來是媽媽在包餃子。我看着看着，也包了起來。我學着媽媽的動作，開始還象個樣，最後就包的亂七八糟的了，有的連餡都露出來，好像害了羞似的躲在了後面。媽媽笑了，説：看你包的成什麼樣子了。馬上媽媽就來教我了，包餃子，首先要把一層面擀平，再把餡放進去，最後再把兩邊一層一層的往上壓。我按着媽媽的話去做，果然包的很好。我對媽媽説：怎麼樣醜小鴨變成白天鵝了吧！媽媽又説：你會包小老鼠嗎？我説：當然會了。説着就包了起來。我看着媽媽的一舉一動，終於也包出了一個小老鼠。媽媽看了説：喲，好挺象樣。
今天這頓餃子，我吃的真香。
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