活動目標
1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。
2、感受有規則圖案所表現出的美。
3、在操作過程中體驗創作的樂趣。
4、會用它們大膽地進行藝術表現與創造，喜歡裝飾。
5、根據色彩進行大膽合理的想象。
活動準備
1、蓮藕、紅辣椒、胡蘿蔔、黃瓜等蔬菜的切片及芹菜、大蒜、白菜梗等的切段，分類裝在各個小簍子裏。
2、一次性白色小蛋糕盤。
3、課件：蔬菜拼盤視頻（廚藝大賽情景展現）。
4、活動前組織幼兒把手洗乾淨。
活動過程
一、猜一猜根據蔬菜切片或切段辨認幾種蔬菜，引發學習興趣。
1、師：今天老師帶來了一些“化過粧”的蔬菜，根據它們的形狀和顏色，你們能猜一猜它們是哪些蔬菜嗎？ （出示切片或切段的蔬菜，讓幼兒觀察並猜出名稱。）
2、師：不同的蔬菜可以切出不同的形狀，如果把它們拼在一起會是什麼樣子呢？我們來看一看廚藝大賽中的拼盤比賽吧。
二、看一看
1、欣賞廚藝拼盤比賽視頻片段。
師：廚師們在比賽中製作的這些蔬菜拼盤好看嗎？廚師為什麼要這樣擺放呢？
小結：利用各種蔬菜的切片或切段的不同形狀、不同顏色可以拼出各種美麗的圖案。蔬菜拼盤的圖案可以給大家帶來美的感受，引起食慾。
2、作品賞析：選取比賽視頻中幾張經典有趣的拼盤圖片，引導幼兒進行討論、分析，説説拼盤的圖案利用了哪幾種蔬菜切片，擺出了什麼造形，這樣擺給人一種什麼感覺，等等。幼兒逐一欣賞、評析，感受蔬菜拼盤的形狀美、造型美、色彩美，從中得到設計圖案的啟發。
三、拼一拼
1、師：小朋友也來做廚師，來一次蔬菜拼盤比賽好嗎？
提示：製作拼盤時，先要想好自己要拼什麼，選好自己要用的材料，然後注意蔬菜顏色、形狀的搭配，注意圖案的對稱。
2、幼兒操作。幼兒到分裝各種蔬菜切片的簍中自主取菜，拼出自己喜愛的圖案。教師巡迴指導，鼓勵幼兒拼出有創意的蔬菜拼盤。
四、比一比請幼兒將做好的蔬菜拼盤擺在指定桌面上，請客人老師和好朋友來看看，並向他們介紹自己做的拼盤。
五、小結鼓勵幼兒多吃營養豐富的蔬菜。
活動反思：
價值分析：以一種略帶神祕，而又輕鬆自如的語言作為導入。
觀察與調整：以變魔術的方法作為導入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是採用開放式，自由化的形式，充分體現出幼兒的主導性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術美，並讓幼兒用自己的語言來表達自己對水果拼盤的感受。
價值分析：通過討論引導幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，並提出記錄方式。
觀察與調整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從範例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創造在其中，説明“欣賞”已經對他們產生觸動，這一環節的進行，對能力較差的幼兒是一種帶動，而且，幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。
以小組商討的方式進行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環節中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當孩子在點數或記錄中出現錯誤時，教師不能操之過急，直截了當告訴孩子，而是應該幫助孩子找出為什麼會錯的原因，再引導孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達到經驗共享的目的。
價值分析：通過品嚐蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悦情緒。
觀察與調整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動的結束，輕鬆而愉快。
活動目標：
1、學習正確使用和選擇工具、材料，創造性的表現自己的意願、大膽的造型，體驗活動中的快樂。
2、樂意交流，表達自己對作品的看法。
3、培養幼兒動手操作的能力，並能根據所觀察到得現象大膽地在同伴之間交流。
4、讓幼兒體驗自主、獨立、創造的能力。
5、引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養他們大膽創新能力。
活動準備：
1）物質準備：茄子、蓮藕、（紅白）蘿蔔、黃瓜等、塑料水果刀、牙籤、濕毛巾、剪刀
2）知識技能準備：會使用塑料刀，認識各種蔬菜。
活動過程：
1、幼兒觀看大屏幕――家長助教活動，説説廚師叔叔在做什麼？怎樣使用刀？
2、幼兒與同伴一起討論――你想做什麼？需要用哪種蔬菜？
3、幼兒製作，提供各種裝飾、輔助用品及用具要求幼兒注意安全，並儘量做出與別人不同的作品。
4、作品展覽：
1）請幼兒互相介紹自己的作品叫什麼，有什麼特色。
2）老師讓幼兒和自己的作品一起拍照。
5、活動延伸，組織幼兒將製作好的作品洗滌後送到廚房進行烹調。
活動反思：
應注意對孩子技能的培養、操作習慣的培養等，這些也可在一日活動中的各個環節中滲透，如區域遊戲等，小組指導要比集體指導更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發揮想象、創造力，充分體驗藝術活動帶來的各種樂趣了。
活動目標：
1、認識蔬菜的顏色並進行分類，同時認識蔬菜的菜名。
2、學習蠟筆塗色的方法，掌握一定的力度做到塗色均勻。
3、大膽嘗試繪畫，並用對稱的方法進行裝飾。
4、鼓勵兒童發現生活中的美，培養幼兒對美術的熱愛之情。
5、嘗試將觀察對象基本部分歸納為圖形的方法，大膽表現它們各不相同的特徵。
活動準備：
蠟筆、圖畫紙、各種蔬菜圖片、示範畫、各種蔬菜（實物）。
活動過程：
一、導入：
1、師：小朋友，今天老師想給你們看一些圖片，看看你們認不認識。
（1）出示蔬菜圖片師：當你們見到她的時候如果認識她的就要喊出她的名字哦！
出示蔬菜（實物）師：今天老師請一些蔬菜寶寶來到我們教室呢，你們想見見他們嗎？
幼：想師：這些蔬菜小朋友有沒有見過，有沒有吃過呢？
幼：有觀察與演示。
請幼兒觀察蔬菜的顏色，哪些是綠色？哪些是紅色的？還有些什麼顏色呢？
（2）請小朋友説説這些菜新鮮不新鮮？為什麼？
師幼總結：新鮮的菜水分多，顏色鮮豔。教師啟發幼兒，説出塗色應該有一定的力度，着色均勻。
（3）教師示範，在畫好的輪廓的邊上塗上一圈，再在裏面塗滿塗濃，畫上蔬菜寶寶的眼睛、四肢，才是漂亮新鮮的蔬菜。
小結：新鮮的蔬菜營養好，人人吃了身體棒！今天我們看看小朋友都喜歡哪些蔬菜寶寶？
2、提出作畫的創作要求。（播放輕音樂）小朋友在畫畫的時候着色要均勻、掌握一定的力度，大膽想象豐富畫面。
3、幼兒作畫，教師巡迴指導的要點。
（1）畫的蔬菜要大，畫的品種要多。鼓勵幼兒大膽畫各種圖像。
（2）畫的蔬菜要新鮮，顏色塗滿，塗濃。
二、結束部分幼兒互相欣賞各自作品，並説説自己最喜歡哪個蔬菜寶寶。
小結：蔬菜寶寶是我們的好朋友，同時她給我們帶來很多營養，希望小朋友能愛她，她會讓你的身體倍兒棒哦！
遊戲：（蔬菜一家親）六人一組胸帶蔬菜圖片，找一找相同的蔬菜寶寶，找到後並抱一抱，遊戲結束。
活動反思：
本次活動我是先讓幼兒猜謎語，調動幼兒參與活動積極性，結合蔬菜實物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做遊戲給送蔬菜寶寶回家激發瞭解蔬菜的興趣，引導幼兒瞭解蔬菜的營養價值，環節組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽蔬菜寶寶的信把活動推向了高潮。
一、活動目標：
1、進一步加深幼兒對蔬菜水果的認識。
2、學習用不同水果蔬菜製作不同的造型，並進行合理的擺放，製作拼盤。
3、體驗和爸爸媽媽共同製作的樂趣和獲勝後的自豪感。
二、活動準備：
1、蔬菜水果若干種、安全剪刀、盤子、牙籤等。
2、蔬菜造型評獎券（幼兒人手一張）。
3、教師自制的蔬菜造型獎牌若干4.材料配套：各種蔬菜水果拼盤的圖片。
三、活動過程：
（一）情境導入師：秋天是一個豐收的季節，蔬菜水果都豐收了，為了讓小朋友們感受到秋天收穫的喜悦，進一步加深孩子對果蔬的認識，我組織了這次親子活動--果蔬拼盤大比拼的親子活動。非常高興大家都很踴躍的參加了這次親子活動。也希望我們這次的親子活動能夠取得圓滿的成功。
（二）欣賞拼盤。
1、組織親子觀看各種蔬菜水果的拼盤圖片。
師：活動開始之前，我們先來欣賞一下一些果蔬拼盤（出示圖片），並讓幼兒説一説你喜歡哪個拼盤？為什麼？果蔬拼盤的製作，就是要把各種蔬菜水果切成各種形狀，然後放在盤子裏擺出各種美麗的造型。
（三）製作拼盤。
1、親子開始動手製作自己的果蔬拼盤。
2、教師邊觀察邊指導，邊提醒親子注意使用工具的安全，以及注意親子之間的合作，儘量讓孩子動手操作，特別是在擺造型的時候，儘量尊重孩子的意願。
3、要求親子為自己完成的作品取個好聽的名字，並貼上自己的名字，然後放置在展示台。
（四）同伴交流。
1、組織幼兒自由欣賞拼盤，互相介紹自己的果蔬拼盤。
師：現在我們一起來欣賞一下這些美麗的拼盤（請個別幼兒回答），你的拼盤是叫什麼名字？是用哪些水果或者蔬菜做成的？
（五）評價作品。
1、評獎：請幼兒將手中的評獎券投給自己最喜歡的果蔬拼盤。
2、頒獎：根據獎券數量評出最佳造型獎，並頒發果蔬造型獎牌。
設計意圖：
在主題《香香的蔬菜》中，小朋友對於蔬菜已經有了一定的瞭解，孩子就是愛寫寫畫畫，他們在創作時提高了自己的動手能力，表達了自己天真的想法，所以作為教師我們要提供給孩子充分的表現空間。我們班的孩子平時進行的美術活動有撕紙、黏貼畫、蠟筆畫、彩筆畫等。為了進一步豐富幼兒的藝術活動，學習多種藝術表現手法，我特別選擇了此節印畫活動。
活動目標：
1、嘗試用蔬菜切面進行印畫，感知不同蔬菜印章畫的特殊效果。
2、感受印畫的樂趣，體驗創作的成功。
活動重點：利用蔬菜切面蘸上水粉顏料進行印畫。活動難點：能按照自己的想法用蔬菜進行形狀的拼接。
活動準備：
1、《蔬菜印畫》PPT；
2、彩色顏料（每組三盤）；
3、切好的蔬菜；
4、抹布；
5、裙子紙樣（人手一份）；
6、背景音樂。
活動過程：
一、觀看PPT，引發幼兒興趣。出示PPT2—7，師：女孩子的裙子啊是越來越漂亮了，我們來看看這些漂亮的裙子。
二、教師講解示範
1、出示PPT8，師：老師也帶來了幾條漂亮的裙子，你看看，你最喜歡哪條，你覺得它什麼地方好看？
2、教師出示小兔子圖片，師：咦，是誰在哭啊？原來是小兔在哭。小兔，你為什麼哭啊？我和我的小夥伴要參加一個模特大賽，可是我們沒有漂亮的服裝，我很傷心？
蔣老師，你能幫幫我嗎？
3、師：小朋友，你們願意幫小兔嗎？（願意），那我們一起來幫幫小兔們吧。老師有一個好主意，我們讓我們的蔬菜寶寶一起幫我們好不好？
4、出示PPT13—14，師：我們來看看蔬菜寶寶可以怎麼幫我們，它是哪個蔬菜寶寶？它切開來是什麼形狀的？它可以成為裙子上的什麼？（教師可邊説邊示範）
5、師：下面我們一起來給小兔設計裙子吧。6。出示PPT15—19，師：老師已經裝飾好了一條漂亮的裙子，你看老師是用什麼蔬菜，怎麼做的。
（1）師：我們把裙子紙樣放在桌子上放平，然後再想想你用什麼蔬菜寶寶印？我想用辣椒印，我就從籃子裏取出辣椒。我想用大白菜，我就取出大拍菜。
（2）師：怎麼印呢？我們如果要用辣椒印綠色的圖案，就拿住辣椒的上端，把辣椒放在綠色的顏料盤裏輕輕沾顏料，貼在紙上，用力壓一壓，時間還要長一點，注意不要移位。在紙的空白處都印好辣椒圖案後，把蔬菜寶寶放回盆子裏。
（3）師：我們再選擇另一種蔬菜寶寶來印，誰來試一試。
（4）請一個幼兒按老師説的方法，在紙上試一試。教師提示幼兒：先選你想印的蔬菜寶寶，選好了再想想你用什麼顏色來印？選好顏色後，拿住蔬菜寶寶輕輕沾顏料，用力壓一壓，時間長一點，不要移位置。注意：印了圖案的地方就不印了，印在空白處，不要把畫面弄髒了。
(5）師：你也想為小兔設計漂亮的服裝嗎？那你們就開始吧。
三、幼兒操作，教師指導
1、讓幼兒選擇自己喜歡的蔬菜和色彩進行印畫，注意色彩間的搭配。
2、提醒幼兒手上有顏料了，可以在抹布上擦一擦
3、印好後不要拿起來，等裙子晾乾
四、欣賞作品，進行評價。
1、選出自己最喜歡的服裝，並説一説為什麼喜歡這條裙子？它哪裏最漂亮？
2、教師對幼兒的作品進行簡單地評價，對幼兒積極大膽的參與態度以及大膽的創作表示肯定。
三、結束部分師：我們等下把裙子送給小兔子和它的小夥伴們。
【活動目標】
1、在情景活動中鞏固對蔬菜顏色的認識，練習黏貼、學習畫圓。
2、大膽參與，體驗繪畫活動的樂趣。
【活動準備】
教師畫好各種花紋的紙盤子、膠棒、每人人手一份蔬菜（青菜、蘿蔔、茄子、玉米、番茄）、展板。Ppt
【活動過程】
一、導入活動，激發興趣
1、出示食堂裏的老奶奶圖片説：“食堂裏的阿婆可喜歡我們啦，一大早就出去買菜了，我們來看看阿婆買了些什麼菜？”
2、逐一出示蔬菜圖片鞏固幼兒對蔬菜顏色的認識。
青菜：綠綠的青菜
胡蘿蔔：橘黃的胡蘿蔔。
茄子：紫紫的茄子
玉米：黃黃的玉米
教師總結：這些菜呀我們都愛吃，可阿婆來不及燒了，讓我們幫幫忙。
二、引導幼兒練習粘貼
1、教師引導幼兒做動作念兒歌：炒青菜，炒青菜，炒炒炒，聞一聞，香不香。
2、教師示範粘貼：用膠棒在蔬菜的背面抹油，盛到碗裏。
哎呀，有這麼多！請小朋友來幫幫忙。
3、幼兒操作，教師指導。
每人將五樣蔬菜貼入盤中。
三、引導幼兒學習畫圓的技能
師：真香，我的肚子有點餓了，我們來嘗一嘗。好嗎？
1、用ppt展示幼兒的作品圖進行畫圓。
2、教師示範畫圓：張大嘴巴，啊嗚一口，吃進嘴裏，嚼一嚼，嚥下去，閉上嘴巴。（封口要封住）
3、幼兒隨老師進行徒手練習。
師：還有那麼多的菜，我們一起去吃，輕輕地走到你剛才炒菜的地方去把菜都吃掉。
4、引導幼兒畫大小不同的圓
師：光吃菜不吃飯可不好，你們也和老師一樣吃點白米飯（出示蔬菜上畫好圓的圖片，教師示範：啊嗚一口吃點白米飯）我們也要閉上嘴巴，看誰吃得多。
教師小結：又吃菜又吃飯身體才健康。
四、展示幼兒作品
師：看看有沒有誰挑食，有沒有嘴巴張開着的？吃飯的時候嘴巴都啊嗚啊嗚的吃，嘴巴要閉起來，吃飽了，我們出去散步。結束活動。
活動目標：
1、學習用蔬菜拓印小花，用手指拖動畫小草的技能。
2、對美術活動感興趣，感受蔬菜拓印的樂趣。
3、通過拓印發現蔬菜的美麗圖案，進一步發現、感受生活中美的事物。
活動準備：
範畫一幅、紙盤、水粉顏料、蔬果（藕、青菜梗、芹菜梗、花菜）切面、蝴蝶貼紙、抹布。
活動重點：
用手指拖動畫小草，用蔬菜拓印小花，感受蔬菜拓印的樂。
活動難點：
能夠將小草、小花布滿畫面。
活動過程：
一、出示花園裏的花，引起幼兒興趣。
1、（出示範畫）這是一幅秋天裏的花園，秋天不光是一個豐收的季節，還是一個多彩的季節。在這個花園裏，開滿了各種顏色美麗的花。你們喜歡嗎？
二、美麗的花園
1、認識各種蔬菜的切面，讓幼兒欣賞它橫切面的美麗。
你知道這些花是怎麼畫出來的嗎？就是由這些蔬菜寶寶的切面印出來的。
（出示藕）這是藕，你們知道藕的切面在哪裏嗎？老師來告訴你們，我先用刀把藕切開來變成兩半，切開來的這一面，我們稱為藕的切面。老師這裏還有好多種蔬菜，我們來認識一下其他蔬菜寶寶的切面吧！
2、示範選擇用不同的蔬菜拓印小花，讓幼兒觀察瞭解不同蔬菜拓印的效果。
我們先選擇一節藕，把它的切面放在紅色顏料裏蘸一下，在空地上按一下，馬上提起來，這樣一朵小花就印出來了，然後再換一種蔬菜或者一種不同的顏料點印不同的小花。小蝴蝶喜歡草地上開滿各種顏色的小花，哪沒開我們就給那裏印上小花，紅的、黃的、藍的真漂亮。
現在請小朋友跟老師一起來學習印小花的方法吧：蘸一蘸，按一按，提一提，一起拿出小手來做一做。
3、教師示範用手指拖動畫小草。
花園裏開滿了花，我們是不是還可以在空地上種上綠綠的小草呢？這就要請我們能幹的食指寶寶幫忙了。
首先用食指在盤中蘸綠色水粉，然後在盤子的邊上舔一舔，舔掉多餘的顏料，從下往上在紙上拖動，這樣我們就種上了綠綠的小草。顏色沒了，我們再去盤子裏蘸一蘸、舔一舔、拖一拖，這樣就有越來越多的小草陪在小花的身邊了，我們也一起來學一學。
三、幼兒作畫，老師巡迴指導。
現在請你們也去為自己的花園添畫花朵，待會你先選擇一種蔬菜來印畫花朵，然後再選擇另一種蔬菜繼續拓印，可以把手裏的蔬菜與同伴換一下，把花朵印滿以後，再添畫小草。
四、作品評價，將幼兒作品展示在作品欄。
我們的花園真美麗啊！小蝴蝶喜歡哪些花園，就飛到那裏去做客。（老師在作品上貼上蝴蝶貼紙）
設計背景
因本班大部分孩子家離幼兒園有點遠，都是寄宿在學校，年齡還都小，每天吃學校食堂的飯，造成了孩子們的偏食、不愛吃蔬菜的不良習慣，所以我打算上《蔬菜印章畫》這一課，通過運用我們家中最常見的一些蔬菜印畫，來讓孩子們從另一方面去喜歡上蔬菜、多吃蔬菜。
活動目標
1、通過幼兒通過看一看、猜一猜和印一印，大膽嘗試用蔬菜截面進行印畫。
2、讓幼兒充分體驗蔬菜印畫的樂趣。
重點難點
教學重點：引導膽子小的幼兒大膽作畫；培養幼兒的團隊精神。
教學難點：引導幼兒只在紙張上印畫。
活動準備
1、胡蘿蔔、土豆、芹菜等蔬菜切成各種形狀，水粉顏料、紙張、抹布若干。
2、教師範畫
活動過程
開始環節：
通過看教師範畫知道秋天許多樹上的葉子變黃了
教師帶領幼兒來到小畫廊，眼前出現一幅畫《大樹》
教師提問：你們看，這棵樹是夏天的樹還是秋天的樹？你是怎麼看出來的？ （這棵樹是秋天的樹，因為它身上有黃色的葉子。）
小結：對了，秋天的大樹葉子都變黃了，果子都成熟了。
基本環節：
1、通過看看猜猜知道蔬菜也可以用來畫畫
師：你們知道嗎？這幅畫王老師沒有用筆畫，而是用了一種特殊的材料！ 教師出示所用蔬菜(這就是我用到的材料，它們都是蔬菜。
重點提問：請你們來猜一猜，我把這些蔬菜分別變成了秋天大樹的哪個部分？
重點指導：引導幼兒觀察蔬菜的形狀與畫進行比較。
（這裏的葉子是用土豆畫出來的等）教師將蔬菜反過來看蔬菜截面。
2、幼兒自由印畫
師：大家覺得神奇嗎？你們也可以做到！讓我們一起用各種蔬菜來印畫秋天的大樹。
教師介紹材料：
蔬菜印章材料：黃瓜，土豆，芹菜，胡蘿蔔，藕等。
其他材料：水粉顏料、紙張、抹布。
將材料分別發給每組的小朋友時的温馨提示：
⑴、每個桌子上都有一塊抹布，這塊抹布是用來做什麼的？（擦手）
⑵、摸過蔬菜的手不要去碰自己和好朋友的臉或衣服，因為會把顏料留在漂亮的衣服上，所以摸過蔬菜的手不要碰自己和好朋友的臉或衣服。
⑶、你們可以選擇自己喜歡的蔬菜寶寶，選擇你喜歡的顏色，在海綿裏輕輕壓一壓，然後按到紙上壓一壓，然後將蔬菜寶寶慢慢地移開就印成功了！
幼兒自由印畫，教師巡迴指導。
結束環節：
將所有小朋友的畫都展示一遍，並讓幼兒自己來解説。
延伸環節：
可以讓幼兒回家和爸爸媽媽一起試着用水果也來做做印章畫。
教學反思
整個畫的過程孩子們完成還是比較好的，能夠掌握印章畫的基本步驟，可以很好的配合老師，而且還發揮出了他們豐富多彩的想象力。唯一有幾點美中不足的地方是：
1、一個印章用一個顏料印過畫後，在同一個印章沾其他顏色，這樣就造成了變色的畫，影響了視覺效果。
2、沒有給孩子講清楚剛印完畫不能把紙拿起來，導致了顏料還沒幹，往別處流，或被蹭掉。
教學目標：
1、通過蔬菜圖片的欣賞，瞭解蔬菜的外型特徵
2、培養學生用泥製作蔬菜的方法
3、培養學生在創作過程中發揚團結協助的精神
教學重點：
學習用泥皮，泥條表現製作蔬菜的方法
教學難點：
如何較好的表現蔬菜的外型特徵
作業要求：
根據記憶製作出兩到三種不同的蔬菜
教具準備：
師生共同準備墊板、尺、鉛筆、剪刀、牙籤、泥等材料
教學過程：
一、導入新課
1、誰還記得我們上節課學了什麼內容，你有沒有跟着家人去菜地採摘過蔬菜
2、你還記得摘過那些蔬菜？
3、今天我們將進一步學習表現蔬菜，由於引出新課、板書、課題。
二、新授
1、蔬菜圖片欣賞
設問：老師這裏有很多蔬菜的圖片，想請同學們看一看有哪些蔬菜，它是什麼樣子的，什麼顏色的
學生1：青菜、西蘭花、茄子、洋葱、竹筍、辣椒、蘿蔔、包菜、黃芽菜、黃瓜等
學生2：包菜是包起來的像個球型，菜葉是淡綠色的，西蘭花像盛開的花朵一樣，其顏色是深綠色的，菜梗是粉綠色的
學生3：蘿蔔是圓錐型，其顏色有白色、紅色、青色。其中胡蘿蔔是比較細長，顏色偏向桔黃色
學生4：黃瓜圓型細長，顏色是綠色的，身上還有一點小刺2你最喜歡哪些蔬菜？為什麼？它有什麼特地？
學生1：喜歡吃西紅柿和黃瓜，即可以當水果吃，又可涼拌，非常可口學生2：喜歡吃蘿蔔，它有通氣的作用
學生3：胡蘿蔔甘甜，它含有豐富的維生素C
教師歸納：蔬菜不僅可口又有營養，對於同學們來説有利於身體健康成長3再次欣賞這些形狀各異，顏色鮮豔的蔬菜組合在一起，形成一個美的畫面
老師這裏也有一組蔬菜，它們是用什麼表現出來的？（出示果盤裏的蔬菜範品）學生回答：是用泥的形式表現出來的知道運用什麼方法制作的嗎？（搓，壓，按，捏等方法）
教師示範（邊講邊做）青菜的製作過程示範製作：
1、搓出大小不等的圓球，分別作為菜葉和菜幫一部分作為菜葉把圓球壓扁，另一部分作為菜幫把一頭搓尖，再把菜葉和菜幫按到一起，最後把菜幫尖稍用力捏到一起，並整理菜葉形狀（注：如粘貼不起來，乘濕軟時，在適當部位插上牙籤，進行插接）
學生製作作業要求：每位學生獨立製作兩到三種不同的蔬菜（作好的同時提醒學生收拾整理工具材料，保持教室的整潔）
展評以班級作為一個菜市場，佈置一家家的小攤點，邀請其他小組同學評一評，哪組蔬菜品種製作的最多，哪組製作的造型最形象，教師並給他們頒發製作獎
課後拓展
（1）運用其他材料（陶土、紙張、布等）製作蔬菜。
（2）運用繪畫拼貼等方式表現蔬菜。
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