活動目標：
1、能有節奏有感情的朗誦詩歌。
2、萌發勞動意識，初步產生勞動最光榮的思想情感。
3、豐富詞彙：剝豆子、熱愛勞動。
4、引導幼兒在詩歌中學習，感悟生活。
5、鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。
活動準備：
1、開展本活動前，老師積極鼓勵幼兒參加自我服務勞動以及回家幫助媽媽做一些力所能及的事。
2、自繪圖片：五個孩子剝豆子
活動過程：
1、引發幼兒欣賞歌曲的願望，並根據歌曲內容自由創編動作。由欣賞歌曲引出主題。
2、讓幼兒仔細傾聽故事《五個孩子剝豆子》，瞭解故事叫什麼名字，發生一些什麼事？
3、出示圖片，讓幼兒仔細觀察，老師一旁啟發式提問，從而初步瞭解詩歌內容。
4、出示字卡《五個孩子剝豆子》，讓幼兒學習看字卡，自己念兒歌。
5、進一步激發幼兒朗誦詩歌的熱情，要求幼兒有感情、有節奏地朗誦詩歌。
6、邊表演邊朗誦，老師一旁幫助，提示。
7、激發幼兒愛勞動的情感，讓幼兒知道勞動最光榮，讓不同水平的幼兒都有發言的機會。
活動反思：
在此活動中注重的是幼兒在真實的實踐活動中學會解決生活中常遇到的問題，讓幼兒從發現問題、學習思考，到動手操作在這個活動中幼兒能體會到勞動給自己帶來的快樂！
一、指導思想
勞動和勞動技術教育是中國小教育不可缺少的重要組成部分，是全面貫徹落實教育方針，實施素質教育、提高學生總體素質的基本途徑。為深入做好學生良好習慣養成教育工作，制定本方案。
二、各項教育活動安排
1、愛綠護綠活動教育。
（1）學校在國旗下講話中向全體老師和學生髮出號召：人人蔘與植樹節護綠、養綠系列活動，為美化、淨化環境盡一份力。
（2）中高年級可開展“愛護環境動起來”活動。各班組織開展在校內植樹、除草、鬆土、澆水、修枝等活動。
2、自理勞動、家務勞動教育。
（1）各班將勞動教育納入“班級主題教育”，並和”家校一體“教育評價工作結合起來，利用“家長學校”向家長和學生宣傳勞動教育的重要性，用“家校聯繫卡”形式建立“學生家庭自理勞動、家務勞動基地”。
（2）根據不同年級學生能力，通過“評比”等形式開展：不要大人餵飯，自己疊被整理房間，“認菜名”，揀菜洗菜，打掃衞生等家務勞動實踐活動。
3、班級勞動。
（1）做好班級值日等日常勞動指導，確保每位學生參與班級勞動，勞動到位。
（2）開展每月一次的學校大掃除活動，增強學生的勞動意識，對學生進行勞動技巧的指導。
4、課堂教學。
三~六年級綜合與實踐教師認真落實《勞動與技術》教育目標，開展必要的綜合實踐活動，積累活動材料並上交德育處。
5、節日教育。
各班在五一勞動節期間，開展“誰是最可愛的人”主題班隊會，學唱《勞動最光榮》，誦讀《粒粒皆辛苦》等活動。
三、家庭、學校教育做到“八不要”
1、不要把勞動作為一種懲罰手段，如“不按時交作業，罰做清潔”。
2、不要用“免勞”來獎勵孩子，如“今天作業全對，掃地任務免了”。
3、不要再孩子面前蔑視勞動，如“現在不好好學習，將來就要撿垃圾”。
4、不要因為幹不好就“不用”，如“你洗不乾淨，不用你洗”。
5、不要因為一次失誤而訓斥，如“怎麼把碗打破了，真夠笨的”。
6、不要用大人的標準來要求孩子，如“10分鐘了，一件還沒做完，我都做3件了”。
7、不要否定孩子的勞動成果，如“看你洗的襪子，跟沒洗有啥兩樣”。
8、不要在孩子面前説一些“厭惡勞動”的話，如“居委會讓大家掃雪，我才不去呢”。
各班簡要總結教育活動，期末交德育處。根據總結情況，德育處評選“勞動好少年”。
活動目的：
為迎接“五一勞動節”的到來，讓學生對“五一勞動節”有了深刻的認識，引導學生認識周圍的勞動人民，萌發學生熱愛勞動人民的情感，懂得珍惜勞動人民的成果。我們大二班在節日前夕開展了“勞動人民最光榮”的主題活動。希望通過此活動，教育孩子們從身邊做起，從小事做起，好好學習，練好本領，長大了用自己的勞動去創造更多的神奇，用自己的力量為祖國為社會服務。
活動內容：
一、介紹“五一”國際勞動節
瞭解五一勞動節的由來，初步理解五一勞動節的含義。
二、繪畫“各行各業勞動人民”美術作品
介紹各行各業的勞動人民，初步瞭解不同勞動者對社會的不同奉獻。
三、談話：説説“我的爸爸媽媽”
相互介紹自己的爸爸媽媽的工作，知道他們工作的辛苦。
四、組織學生義務勞動
如：擦桌子，椅子、洗抹布等。
五、手工
製作“美麗的花”。
組織學生將自制花朵送給校園各行業的勞動者，並説一聲祝福的話。
六、學唱歌曲《勞動最光榮》
教學反思：
為了迎接國際五一勞動節，每個單位都會策劃一些節目，我們校園今年也別出心裁的制定了一系列的活動希望通過此活動，教育孩子們從身邊做起，從小事做起，好好學習，練好本領，長大了用自己的勞動去創造更多的神奇，用自己的力量為祖國為社會服務。
一、思想宗旨
為深入貫徹落實學校“新生活教育”理念，豐富“恪勤·日新”校訓的精神內涵，踐行“自主、合作、實踐”的德育模式，注重在實踐勞動中培養學生的動手能力和勞動習慣，引導學生在勞動生活中發展個性，從而幫助學生創造新生活。
二、參加對象
高一年級
三、實施方案
一、承包責任田
1、以班級為單位申請承包責任田。學校按面積平均劃分好實踐基地責任田，班級成立責任小組進行承包，每班承包1塊田。
2、種植計劃。班級制定栽種計劃，並將責任小組分組情況和詳細栽種計劃於9月17日之前上報團委，審批通過後，授予田地標識牌，並分發勞動工具。建議班級每個責任小組成員數不超過10人。
3、鬆土播種。在9月底之前各責任小組應該根據本小組的計劃完成除草、鬆土、施肥、栽種。（開墾儀式時間將另行通知）
二、結對農工田
1、除草等過程管理。與農工結對後，分配到各班固定的1塊田，負責人提前與農工協調好，定期到田地中進行除草等過程管理。
2、收穫季採摘。田地的農作物到了可以收成的時候，按照農工的要求進行作物採摘。
四、權利義務
1、小組栽種方案中種子最好選擇適合本季節的，比如：小白菜、大蒜、蘿蔔、菠菜、油菜、小麥等。學校將提供蘿蔔、油菜、小白菜的種子，涉及其他的種子、肥料等由班級（小組）自主購買，建議在班主任或者家長的指導下購買優良品種。從勞動基地收穫的農作物由班級支配，鼓勵學生通過義賣等方法資助社會弱勢羣體或做其它有意義的事。
2、凡申請承包的小組，都必須嚴格按照小組計劃進行栽種，並做到定期維護、適時保養，建議小組自主聘請有經驗的老師進行實地指導。凡空有計劃卻不栽種者，學校將收回田地，並予以嚴肅批評。
3、承包小組必須設有小組長，同時要有清晰的組織結構，有完善的栽種計劃，要有明確的任務分配方案，要責任到人，落實到事。
五、活動評價
學校將專門成立勞動實踐基地監督領導小組，隨時監督田地栽種和過程維護情況，在期末組織勞動實踐基地活動成果評比，根據班級小組栽種計劃、過程養護情況、勞動成果情況、活動資料（文字、圖片、影像）等方面，評定學分，評出優秀勞動實踐小組並給予獎勵。
【一、教材分析】
《美味涼菜我調製》是二年級勞動實踐課的第三課，該活動課主要介紹涼拌黃瓜的做法，同時告訴學生涼拌菜的飲食知識，通過涼拌菜的勞動過程，讓學生學會安全用刀、健康飲食等知識。涼菜是家庭菜餚中一種簡單易學的飲食，製作簡單，易於操作，且能體現各類菜品的自然巧妙搭配。學習製作涼菜對學生的勞動教育具有實踐意義，對培養學生的創造勞動能力具有實踐意義。因此在本課教學過程中，應發揮勞動教育在人才全面發展中的重大作用，加強創造性勞動教育，提高學生創造能力。
【二、學情分析】
二年級學生想象力豐富，對勞動課具有強烈的動手慾望和操作興趣，但由於學生年紀較小，實踐動手能力有待提高。因此針對學生的基本情況，課程設計應以學生興趣為基點，強調安全勞動的操作概念，在安全有趣的課堂氛圍中，引導形成學生健康飲食的概念，聯繫實際，創設情景，培養學生的勞動創作力。
【三、教學目標】
初步瞭解涼拌菜的概念及做法，會做簡單的涼拌菜。
養成安全使用廚房用具的習慣。
形成健康飲食的概念。
瞭解不同地域的涼拌菜文化。
【四、教學重、難點】
會做簡單的涼拌菜，會安全使用廚房用具。
【五、課前準備】
1．教師準備：課件、視頻等。
2．學生準備：製作涼拌菜的原材料、各式調味品、砧板、刀、碗、盤子、圍裙、手套等。
【教學過程】
活動一：視頻導入
1、同學們好，我是來自深圳市福田區外國語學校的林桂娥老師，今天我們一起要學習的勞動課是《美味涼菜我調製》，正式上課前，我們來觀看一段夏天的視頻。
2、播放視頻：夏天的陽光、蟬鳴、荷花、孩子待在空調房、外出遊玩、美食、冰淇淋、涼拌菜的各種混剪視頻，配上歡快的音樂。
3、同學們，炎炎盛夏，你是怎麼度過的呢？
4、學生回答。
5、是啊，在炎熱的夏天，海邊、冰淇淋、空調，涼拌菜，一個都不能少，簡單又美味的涼拌菜，就是一道解暑良方，它能讓人食指大動，胃口大開。
6、什麼是涼拌菜呢？我們一起來了解一下。
7、圖片展示，解説。
涼拌菜是將新鮮食材經過初步加工和焯水處理後，經過添加糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調味料製作而成的菜餚。涼拌菜的主要特點是：選料精細、口感清爽、色澤豔麗、造型美觀、擺拼講究。涼拌菜是宴席中不可缺少的一類菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有“見面菜”或“迎賓菜”之稱。
活動二：介紹涼拌黃瓜
1、今天，我們也來學做涼拌菜，從最簡單的涼拌黃瓜開始，給家人“露一手”吧。
2、介紹材料和工具（圖片出示）。
這是製作涼拌黃瓜所需要的材料和工具。
播放視頻，涼拌黃瓜的製作過程。
下面我們一起觀看視頻，看看具體的製作過程。
活動三：温馨提示
同學們，看完視頻，針對涼拌黃瓜的製作，林老師有三點温馨提示要告訴大家。
1、蒜頭的處理方法。可以請家長幫忙把蒜頭切碎或自己用工具搗成蒜蓉或蒜泥。
2、切菜的姿勢。左手指關節彎曲，用中指第一個突出的指關節頂住刀面，讓指尖和刀鋒有一定的距離；右手緊握刀柄，刀面向外傾斜。
3、黃瓜的切法。可將黃瓜切片狀、條狀、塊狀，也可以將塊狀黃瓜裝入保鮮袋裏，用刀面拍扁後再切塊，既容易入味，又安全，更好吃。
活動四：涼拌菜小知識
涼拌菜的原材料。
林老師要跟大家説説涼拌菜的小知識。美食界有句俗語：萬物皆涼拌，除了涼拌黃瓜，還有涼拌豆芽、涼拌牛肉、涼拌豆角等等。
涼拌菜的原材料是多種多樣的，一般可分為新鮮和熟料兩種。並且大部分原料都是熟料。同學們可以根據自己的飲食喜好，在家人的陪伴下自由選擇食物進行搭配製作。
涼拌汁的調配。
調味料是涼拌菜的“靈魂”所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調味料的多少，賦予了每一道涼拌菜不同的味道。常用的涼拌汁有葱油汁、麻醬汁、紅油汁。當然，你也可以根據自己的口味，自由搭配調味料。出示各種調味料的圖片。
沙拉也是涼拌菜。
前面我們介紹的涼拌菜，都是中國的涼拌菜，其實在西餐的飲食中，也有涼拌菜，那就是沙拉（出示圖片）。沙拉一般給食材添加沙拉醬。
4、隨着中外餐飲的不斷交融，我們可以充分發揮自己的創意，做出更多新穎、更美味的涼拌菜。
活動五：勞動評價
1、下面，我們一起來看看，林老師班上的同學都做出來了哪些美味的涼拌菜吧！
2、播放學生美食作品
3、圖片出示書上的評價表。
同學們還可以根據書上的評價表，給自己的勞動成果打分哦。
活動六：安全注意事項
1、在製作涼拌菜的過程中，大家都有哪些心得體會呢？我們一起來聽聽。
2、播放同學的錄音，文字顯示。
3、老師總結。
聽完同學們的分享，我們知道了：
小手洗淨要擦乾，用刀切記要小心；
食材清潔要仔細，剩菜不留要倒掉；
生熟一定要分開，少鹽少糖更健康。
蒙田範文網