1、如遇呼吸心跳停止應立即進行人工復甦。
2、若傷者腸子露在腹外時，不要把腸子送回腹腔，應將上面的泥土等用清水衝乾淨，再用乾淨的碗盆扣住或乾淨布、手巾覆蓋，並用繃帶、布帶纏住，防止感染。速請丈夫來急救或送至附近醫院搶救。
3、傷者屈膝仰卧，安靜休息，絕對禁食。
4、如有出血時應立即止血。
一、領導組織
成立應急處置領導組，負責本單位發生食物中毒、食源性疾病、食品污染等食品安全事故的應急處置，負責檢查各項食品安全防範措施的落實，及時消除食品安全事故隱患。
二、應急報告
本單位發生食物中毒、食源性疾病、食品污染等食品安全事故，造成眾多人數傷亡或者可能對人體健康構成潛在的重大危害時，應在兩小時內報告天長市食品藥品監督管理局、天長市衞生局以及教育主管部門，不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報，不得毀滅有關證據。
報告電話：市食品藥品監督管理局xxx、市衞生局Xxx、市教育局（電話xxxxx）
三、應急處置
1、立即停止食品加工經營活動，保護加工經營場所，等待有關部門的調查。
2、立即將疑似食物中毒的人員送往醫院，並協助醫療機構救治病人。
3、保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場，待確認後交予食品藥品監督管理部門處理。
4、積極配合食品藥品監督管理、衞生、公安等部門進行調查，並按其要求如實提供有關材料和樣品。
5、落實食品藥品監督管理部門要求採取的其他措施，並妥善處理善後事宜。
6、配合有關部門分析引起食物中毒的原因，總結經驗教訓，提出整改意見，杜絕類似事件再次發生。
四、後期處理
1、根據市食品藥品監督部門及衞生部門的食品安全事故調查結果及監督意見，對確認被污染的食品及其原料進行銷燬，被污染的工具及用具進行清洗消毒。
2、做好中毒病人的的善後處理工作。
3、根據事故原因追究本單位相關責任人的責任，並接受行政部門的處理，涉嫌犯罪的，接受司法部門處理。
4、根據市食品藥品監督管理部門的監督意見進行整改，在經過監督部門檢查驗收合格後重新營業，同時總結經驗教訓，杜絕類似事件再次發生。
1、止血
局部加壓包紮是手部創傷最簡便而有效的止血方法，即使尺、橈動脈損傷，加壓包紮一般也能達到止血目的，手外傷出血採用腕部壓迫或橡皮管捆紮止血，阻斷了手部靜脈迴流，不能文化阻斷動脈血流，手部出血會更嚴重，因此這種方法是錯誤的。
少數大血管損傷所致大出血才採用止血帶止血，應用氣囊止血帶縛上臂上1/3部位，敷好襯墊，記錄時間迅速轉運，壓力控制在33.3—40kPa(250—300mmHg)如時間超過1小時，應放鬆5—10分鐘後再加壓，以免一起肢體缺血性攣縮和壞死，放鬆止血帶時應在受傷部位加壓，因減少出血，縛於上臂的橡皮管止血帶易引起橈神經損傷，不宜採用。
2、創口包紮
用無菌敷料或清潔布類包紮傷口。防止創口進一步被污染，創口內不要塗用藥水或撤敷消炎藥物。
3、局部固定
轉運過程中，無論傷手是否有明顯骨折，均應適當加以固定，以減輕病人疼痛和避免進一步加重組織損傷，固定器材可就地取材，因地制宜，採用木板、竹片、硬紙板等，固定範圍應達腕關節以上。
腳踝扭傷急救法
輕微的腳踝扭傷，一定要先用冰塊冷敷患處，24小時以後在用熱敷，最後用繃帶纏住腳踝，記得把腳墊高，這樣便可以可減輕疼痛。
觸電急救法
①迅速切斷電源。
②一時找不到閘門，可用絕緣物挑開電線或砍斷電線。
③在觸電時，要立刻將觸電者抬到通風處，解開他的衣釦、褲帶，如果觸電者呼吸停止了，必須做人工呼吸或者儘快將其送附近醫院急救。
④可用鹽水或凡士林紗布包紮局部燒傷處。
骨折急救法
救護骨折者的方法
①止血：可採用指壓、包紮、止血帶等辦法止眩。
②包紮：對開放性骨折用消毒紗布加壓包紮，暴露在外的骨端不可送回。
③固定：將舊衣服等軟物墊在夾板上，沒有夾板時可用木棍等代替夾板，一定要將傷肢上下兩個關節固定起來。
④治療：如有條件，可在清創、止痛後再送醫院治療。
煤氣中毒急救法
覺察到自己煤氣中毒時，應儘快打開門窗，迅速離開現場。如已全身無力，要趕緊趴在地上，爬至門邊或窗前，打開門窗呼救。發現他人煤氣中毒，應立即打開門窗，將患者抬離現場。中毒者如呼吸、心跳不規則或停止，需馬上進行體外心臟按摩和口對口的人工呼吸，並送往醫院搶救。
蛇咬傷急救法
讓患者躺下，並放低被咬傷的部位，用繩子或手帕在傷口上方2～10釐米處結紮，每15分鐘左右放鬆一下，用火柴將小刀片消毒，在每個蛇牙痕上割一個十字型切口，用嘴從傷口吸出毒液，並儘快送醫院治療。
中暑急救方法
1、搬移
迅速將患者抬到通風、陰涼、甘爽的地方，使其平卧並解開衣釦，鬆開或脱去衣服，如衣服被汗水濕透應更換衣服。
2、降温
患者頭部可捂上冷毛巾，可用50%酒精、白酒、冰水或冷水進行全身擦浴，然後用扇或電扇吹風，加速散熱。有條件的也可用降温毯給予降温。但不要快速降低患者體温，當體温降至38攝氏度以下時，要停止一切冷敷等強降温措施。
3、補水
患者仍有意識時，可給一些清涼飲料，在補充水分時，可加入少量鹽或小蘇打水。但千萬不可急於補充大量水分，否則，會引起嘔吐、腹痛、噁心等症狀。
4、促醒
病人若已失去知覺，可指掐人中、合谷等穴，使其甦醒。若呼吸停止，應立即實施人工呼吸。
5、轉送
對於重症中暑病人，必須立即送醫院診治。搬運病人時，應用擔架運送，不可使患者步行，同時運送途中要注意，儘可能的用冰袋敷於病人額頭、枕後、胸口、肘窩及大腿根部，積極進行物理降温，以保護大腦、心肺等重要臟器。
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