2022春分節氣的含義是什麼（多篇）

春分節氣的含義是什麼 篇一

春分是二十四節氣之一，古時又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，在每年的3月21日前後（20日-22日）交節，農曆日期不固定，這時太陽到達黃經春分0°。

據《月令七十二候集解》：“二月中，分者半也，此當九十日之半，故謂之分。”另《春秋繁露·陰陽出入上下篇》説：“春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。”有《明史·歷一》説：“分者，黃赤相交之點，太陽行至此，乃晝夜平分。”所以，春分的意義，一是指一天時間白天黑夜平分，各為12小時；二是古時以立春至立夏為春季，春分正當春季三個月之中，平分了春季。

中國古代將春分分為三候：“一候元鳥至；二候雷乃發聲；三候始電。”便是説春分日後，燕子便從南方飛來了，下雨時天空便要打雷併發出閃電。春分在中國古歷中的記載為：“春分前三日，太陽入赤道內”。

適合春分節氣吃的食物 篇二

養脾佳品大紅棗

我國古代名醫孫思邈説過：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”意思是説，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天裏的户外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。

補中益氣有蜂蜜

蜂蜜也是“吃春”的首選，中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍暖還寒，人就容易感冒。由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。因此，在春季，如果每天能飲用1-2匙蜂蜜，以一杯温開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。

時令食物春之芽

春日食春芽是大自然的賜予，中醫經典着作《黃帝內經》説要“食歲谷”，意思就是要吃時令食物。春天裏所有的植物都生髮出新鮮的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。

嚐鮮無不道春筍

説到春食，不能不提到春筍，被譽為“素食第一品”的春筍作為美味佳餚，自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它讚歎不已，有“嚐鮮無不道春筍”之説。春筍筍體肥厚，美味爽口，營養豐富，可葷可素。做法不同，風味也各異，炒、燉、煮、煨皆成佳餚。在地方名菜中春筍均佔有一席之地，如上海的“枸杞春筍”，南京的“春筍白拌雞”，浙江的“南肉春筍”。安徽黃梅戲中有個傳統摺子戲名叫《打豬草》，其中就有碰斷了的春筍的情節，説明食用春筍古已有之。

菠菜解毒防春燥

春天裏吃食的菜蔬還有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季為佳，“春菠”根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。

葱蒜殺菌助春陽

葱、姜、蒜不僅是調味佳品，還有重要的藥用價值，可增進食慾、助春陽，還具有殺菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中營養最豐富，也是最嫩、最香、最好吃的時候，此時食之可預防春季最常見的呼吸道感染。北方人春天愛吃的小葱炒雞蛋或小葱蘸醬，都是很有營養和順應節氣的最佳吃法。

適合春分吃的幾款家常菜食譜 篇三

一、土豆絲炒青椒

1、土豆切絲後，在水裏浸一會兒。

2、鍋中倒油，燒熱後加入花椒有小火煸出香味後，將花椒撈出。

3、在鍋中放入幹辣椒，小火煸出辣味後，加入切好的土豆絲少許地翻炒。

4、加入一點白醋，繼續翻炒。

5、放青椒，加適量的鹽，翻炒後加雞精出鍋。

二、韭菜炒雞蛋

韭菜洗淨切小段，雞蛋破殼後在碗裏打勻，油鍋燒熱後，攪勻的雞蛋放鍋裏面先煎成大塊雞蛋，再放入韭菜與雞蛋一起炒熟即可。

三、香煎杏鮑菇

1、將菇切成兩段後切成厚片，我買的這根比較大，如果小的話可以直接切片，然後淺劃出格子紋，方便吸引汁液；

2、冷鍋下黃油，火要小一點，因為黃油比較容易乾和焦；

3、然後鋪上杏鮑菇煎至兩面金黃，每煎一面曬上一層現磨黑椒粉，邊上有點微焦這樣更香；

4、醬汁做法：蒸魚醬油+紅辣椒切小圈後，擠上青檸汁。

四、培根炒蒜薹

1、蒜薹洗淨切段、培根切片、熱鍋下油、下培根炒熟。

2、盛入盤中、鍋內下蒜薹炒一下、放鹽炒至八分熟。

3、放培根炒一分鐘、放蠔油，後放入紅椒即可。

春分節氣要防哪些疾病 篇四

一、春分防失眠

春天由於氣壓低，加上天氣多變，忽冷忽熱，常常人的情緒波動較快，從而導致人體內分泌的改變，尤其是影響人體睡眠的“退黑激素”的變化而導致失眠。

失眠可分為臨時性失眠、失眠時間為2周以內的短期失眠和失眠超過3個月的慢性失眠。臨時性的失眠和短期失眠無需治療，只要改變生活習慣就可以糾正，慢性失眠則需要專業治療。下面介紹2種治療失眠的食療方：

1、燈心竹葉茶燈心草、鮮竹葉各20克。將上2味洗淨，水煎取汁，代茶飲用。每日1劑。可安神定志，清心鎮驚。適用於心膽氣虛型失眠，症見心慌不寐，寐易驚醒，膽怯驚恐，多夢等。

2、酸棗仁茶酸棗仁9克～15克，白白糖，代茶飲用。每日1劑虛型失眠。

二、春分防支氣管擴張

支氣管擴張是一種感染性疾病，因支氣管或肺慢性炎症（浸潤型肺結核）的損害而造成支氣管壁破壞和管腔擴張及變形而發病。春天因氣候多變，乍暖乍寒，人們很容易引發支氣管擴張。有支氣管擴張宿疾的，更會因為天氣的冷暖無常，而引起復發咯血。

對於有支氣管擴張的患者，應絕對卧牀休息，好是側卧位，要鎮靜，注意環境安靜。保持大便通暢，防止便祕。胸部放置冰袋。可用小量止咳鎮靜劑。此外，患者還應藉助飲食做輔助調養，下面介紹2款治療支氣管擴張食療方：

1、胡蘿蔔茶陳海蜇、胡蘿蔔各zoo克。將海蜇漂洗乾淨，切碎，胡蘿蔔洗淨切片，共置鍋內，加水煎湯，代茶飲用。每日1劑。可清熱平喘，軟堅散結，化滯下氣。適用於支氣管擴張。

2、川貝雪梨燉豬肺豬肺60克，雪梨2個，川貝母15克，冰糖少許。將豬肺洗淨切塊，雪梨去皮、核，切塊，與川貝、冰糖共置砂鍋內，加水燉熟服食。每日1劑。可滋陰潤肺，除熱化痰。適用於支氣管擴張。