消毒管理制度（多篇）

消毒管理制度 篇一

一、設置獨立的餐用具清洗消毒間、保潔間。清洗、消毒保潔設備設施的大小和數量應能滿足需要。

二、餐用具清洗消毒水池應專用，與食品原料、清潔用具及接觸非直接入口食品的工具、容器清洗水池分開。

三、每餐次收回的餐用具，應立即清洗消毒，不得隔餐隔夜，並詳細填寫每餐次的消毒記錄。

四、餐用具採用煮沸或蒸汽消毒。煮沸、蒸汽消毒保持100℃，10分鐘以上。紅外線消毒一般控制温度120℃以上，保持10分鐘以上。洗碗機消毒一般控制水温85℃，沖洗消毒40秒以上。

五、不宜使用物理消毒的餐用具可採用化學消毒方法。清洗用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無害，必須符合國家有關標準和要求。消毒液濃度、消毒時間必須嚴格按消毒液的使用説明進行。餐用具清洗消毒工序合理，按“一刮二洗三消毒四清洗五保潔”的順序操作，化學消毒後的餐用具應用淨水衝去表面殘留的消毒劑。

六、餐用具消毒前必須清洗乾淨，消毒後的餐用具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附着物。

七、消毒後的餐用具要自然濾幹或烘乾，不應使用抹布、餐巾擦乾，避免受到再次污染。

八、消毒後的餐用具應貯存在專用保潔設施內備用，不得與其他物品混放。保潔設施應有明顯標識，定期清洗，保持潔淨。

九、清洗消毒結束，要清理地面、水池衞生，及時清理泔水桶，做到地面、水池清潔衞生，無油漬殘渣，泔水桶內外清潔。

消毒管理制度 篇二

室內通風換氣、消毒制度辦公室、教室是教師、學生活動的主要場所，其空氣的清潔度直接影響着學生的身體發育、健康與教學效果。因此，辦公室、教室需要經常換氣以達到排除室內空氣中化學、生物學污染的目的。

依據《中華人民共和國傳染病防治法》有關規定，現將我校辦公室、教室通風、消毒制度制訂如下：

1、辦公室、教室等辦公、學習場所每天需要通風與換氣。根據季節和天氣的不同，確定換氣方式與次數，温暖天氣宜實行全日開窗的方式換氣；寒冷天氣在課前和課間休息期間宜利用教室和走廊的窗户開窗換氣，每天不少於兩次，每次不少於10分鐘。

2、發生傳染病時通風次數和時間都要增加。每天不少於3次每次不少於30分鐘。

3、各班級指定一位學生負責每天的開窗通風及記錄，班主任要經常檢查班級的通風情況。

4、學校每天對各班教室、學生學習、生活場所開窗通風換氣情況進行檢查，納入對班級評比的內容。

5、如班內有患傳染病的學生時，應加強教室通風，在取得衞生部門的意見後，根據上級指示精神，必要時採取消毒液噴酒、酒精擦拭。

6、平時每週五下午5：00用含氯消毒液對全校進行噴灑消毒，疫情期間每天下午5：00，使用250—500mg/L含氯消毒液進行噴灑消殺。對接觸頻繁的物品（門鎖、門把手）每天兩次酒精擦拭消毒。並做好消毒記錄。消毒時做好個人防護工作。

消毒管理制度 篇三

一、成立消毒管理組織，嚴格執行國家有關規範、標準和規定，定期開展消毒與滅菌效果檢測工作。

二、按照批准的診療範圍購置必須的消毒、滅菌設施，並保證正常使用。

三、加強對工作人員的消毒技術培訓，掌握消毒知識，並按規定嚴格執行消毒隔離制度。

四、各種注射、穿刺、採血器具應一人一用一滅菌。凡接觸皮膚、粘膜的器械和用品必須達到消毒要求。

五、建立並執行進貨檢查驗收制度，採購消毒產品時，應當索取加蓋鮮章的《生產企業衞生許可證》、《產品備案表》或者《衞生許可證》複印件。一次性使用的醫療用品用後應當及時進行無害化處理。

六、治療換藥處置工作前後均應洗手，各種治療護理及換藥操作應按清潔傷口、感染傷口、隔離傷口依次進行，感染性敷料應放在黃色防滲漏的污物袋內及時焚燒處理。

七、發現感染性疾病暴發、流行時，及時報告當地衞生局，並採取有效消毒措施。

消毒管理制度 篇四

一、消毒負責部門：

校長負總責，學校總務處負責監督、指導、檢查，相關人員具體實施。

二、消毒範圍：

學校所有教室及功能室（地面、桌椅、門扶手等）、走廊、宿舍、廁所以及手可以觸摸的地方。尤其是學生經常接觸的物品要進行全面徹底消毒並做好記錄。廁所用生石灰粉進行消毒。

三、消毒時間：

每週對校園進行衞生大掃除，確保校園整潔乾淨。每天應有一定時間（中午12：30時下午學生放學後17：30時）打開教室門窗、寢室窗户通風，保持室內空氣流通。保潔員按時負責進行每天的公共衞生環境打掃工作，定期做好消毒工作。

四、異常情況：

如發現校內出現類似“流感”現象傳染病，班主任及教師及時向校領導彙報，學校及時上報相關部門並進行監控，並做好相應的消毒措施。對患傳染病學生上課的教室、及時進行空氣消毒和物體表面的`消毒，情節嚴重的及時聯繫家長進行隔離治療。消毒結束後進行通風換氣。

五、餐飲具消毒：

1、食堂工作人員按食堂衞生管理制度的要求，做好消毒工作。

2、學生應做到勤洗手、勤洗澡、勤換衣服，經常晾曬被子。

六、消毒記錄：

專人記錄消毒情況，消毒人員若貽誤消毒工作造成不良後果，按相應的教師管理辦法進行處理。

消毒管理制度 篇五

1、餐飲具使用前必須洗淨、消毒，並符合國家有關食品安全標準，並將消毒後的餐具、飲具貯存在專用保潔櫃內備用。未經消毒的餐飲具不得使用，禁止重複使用一次性使用的餐飲具。

2、購置、使用集中消毒企業供應的餐飲具，本店應向供貨商索取其工商執照、有關票據及相關的檢驗合格報告。不得購置、使用沒有資質或沒有檢驗合格報告的集中消毒企業供應的餐飲具。

3、洗刷餐飲具；有專用水池，不得與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。

4、洗滌、消毒餐飲具所使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的食品安全標準和要求。

5、消毒後的餐飲具必須貯存在餐飲專用保潔櫃內備用。已消毒和未消毒的餐飲具應分開存放，並在餐飲具貯存櫃上有明顯標記。餐具保潔櫃應當定期清洗、保持潔淨。

6、洗刷餐具，用具應嚴格執行洗，刷，衝，消毒四個環節。

7、經過清洗消毒後的餐具，感觀要保持光潔乾淨，不得粘有肉眼可見物，抽查有要符合餐具消毒衞生標準。

8、廚房使用的食品容器，刀具等，應做到使用一次清洗一次。

9、採購回來的肉類，菜一定要洗乾淨，菜要洗三次，做到無雜物。食物要煮熟。

10、工作結束後工用具，枱面清洗整理乾淨，並歸類存放。