處暑天還暑，好似秋老虎。
處暑天不暑，炎熱在中午。
熱熟谷，粒實鼓。
處暑雨，粒粒皆是米(稻)。
處暑早的雨，穀倉裏的米。
處暑若還天不雨，縱然結子難保米。
處暑三日稻（晚稻）有孕，寒露到來稻入囤。
處暑谷漸黃，大風要提防。
處暑滿地黃，家家修廩倉。
處暑高粱遍地紅。
處暑高粱遍拿鐮。
處暑高粱白露谷。
處暑三日割黃谷。
處暑十日忙割谷。
黍子返青增一石，穀子返青大減產。
黍子返青壓塌場，穀子返青一把糠。
收秋一馬虎，鳥雀撐破肚。
處暑收黍，白露收谷。
處暑見新花。
處暑好晴天，家家摘新棉。
處暑開花不見花(絮)。
處暑花，不歸家。
多食用滋養潤燥的食物
秋季容易出現口乾脣燥等“秋燥”等症候，應選食一些滋養潤燥的食物，燕窩、銀耳最好。對大多數人來講，還是用白木耳為好。白木耳的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鎂、鈣等，具有滋陰、潤肺、養胃、生津的補益之效。
可將白木耳用水浸泡發脹後，煮熟加糖當點心吃，對治療“秋燥”更為有效。在秋季，大眾化的秋季滋補良品首推百合。百合具有養肺陰、滋肺燥、清心安神之功效，尤其適於女性食用。
穿衣要“酌情增減”
處暑時節，暑氣逐漸散去涼意漸生，民間有“春捂秋凍，不生雜病”之説。專家表示，現實生活中，要根據實際情況靈活掌握“春捂秋凍”，不能死搬硬套，凍得適度才行。
專家指出，處暑時節暑熱尚未退盡，不宜過多過早地添加衣服，以自身感覺不過寒為準，以便使機體逐漸適應涼爽的氣候，以提高機體對低温環境的適應能力。
‘秋凍’還要因人而異，老人和孩子的抵抗力弱，代謝功能下降，血液循環減慢，既怕冷又怕熱，對天氣變化非常敏感，應及時增減衣服。”專家如是説。
宜泡澡
趁着舒緩身心的時候，泡澡可以平衡身體肌膚的酸鹼值，同時添加皮膚該有的礦物質。如果你能聰明地添加浴鹽用以軟化角質、強健肌膚、同時為下一步的保濕滋養作準備，享樂泡澡就更加愉悦有意義了。
早起晨練
中醫看來，早起“使肺氣清”。秋季，為肺所主。秋季正是肺氣旺盛之時，起來練氣功，或是鍛鍊，都將收到良好的效果。
凌晨5時起牀，選擇清幽之處，或河畔江邊，或林蔭大道，進行鍛鍊，有益健康。參加體育運動如散步、做體操、舞劍、打拳、做氣功等，其中氣功尤佳。
根據體質選水果
水果要吃出健康，把握時機很重要。每個人應根據自己的身體狀況，有針對性地選食，才能達到養身養顏的作用。如果不瞭解自己的體質，也不瞭解水果的屬性，隨意吃自己喜歡的水果，也容易給自身健康留下隱患。因此，人們在吃水果前，應當先對水果的“寒”、“熱”屬性及自己的體質有一定了解。
飲食不能太清淡
許多人對飲食的清補原則存在着片面的理解，甚至認為清淡就等於只吃蔬菜、瓜果，追求飲食的絕對清、素。飲食太清淡會造成營養缺乏。一味只進食蔬菜，人體蛋白質和脂肪的攝入就會不足，勢必會削弱機體的抵抗力。平素體質虛弱的人羣可通過適當加強營養以使氣血和精力更加充足。
多食用具有清補作用的葷食
健康人羣可以多喝冬瓜燉老鴨湯。因為鴨肉性涼味甘，能滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養胃生津，止嗽息驚。此外，泥鰍、瘦肉、海產品等食物可與黨參、黃芪、當歸、陳皮、甘草等燉湯服用，只要選擇得當，同樣益於清補。
1、氣温下降，處暑是秋季的第二個節氣，也是一個温度由熱轉涼的天氣過渡節氣，進入處暑節氣後人們會覺得温度開始有明顯的降低了。
2、秋老虎，處暑節氣時已經出三伏了，但是人們往往會在處暑節氣時再次感受高温天氣，這就是到了秋天的“秋老虎”天氣了。
3、雷暴天氣，處暑節氣時常有雷暴天氣，不過雷暴活動不及炎夏那般活躍，主要集中在華南、西南和華西地區，此區域地區的人羣出門前要看好天氣預報，預防淋雨。
逐漸降温，晝夜温差大。
降温幅度大：植物開始有露水進入白露節氣後，夏季風逐步被冬季風所代替，冷空氣轉守為攻，暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下，往往帶來一定範圍的降温幅度。人們愛用白露秋風夜，一夜涼一夜的諺語來形容氣温下降速度加快的情形。
冷暖空氣勢均力敵：此時，中國北方地區降水明顯減少，秋高氣爽，比較乾燥。長江中下游地區在此時期，第一場秋雨往往可以緩解前期的缺水情況，但是如果冷空氣與颱風相會，或冷暖空氣勢均力敵，雙方較量進退維艱時，形成的暴雨或低温連陰雨對秋季作物生長不利。
1、氣温下降
處暑節氣，單單用氣温開始走低來描述是不夠的。氣温走低僅是其中的一個現象。產生這一現象背後的原因，首先應是太陽的直射點繼續南移，太陽輻射減弱；二是副熱帶高壓跨越式地向南撤退，蒙古冷高壓開始躍躍欲試，出拳出腳，小露鋒芒。
2、秋高氣爽
開始影響中國的冷高壓，在它的控制下，形成的下沉的、乾燥的冷空氣，先是宣告了中國東北、華北、西北雨季的結束，率先開始了一年之中最美好的天氣--秋高氣爽。處暑期間，真正進入秋季的只是東北和西北地區。
但每當冷空氣影響中國時，若空氣乾燥，往往帶來颳風天氣，若大氣中有暖濕氣流輸送，往往形成一場像樣的秋雨。每每風雨過後，特別是下雨過後，人們會感到較明顯的降温。故有：“一場秋雨(風)一場寒”之説。
北方南部的江淮地區，還有可能出現較大的降水過程。氣温下降明顯，晝夜温差加大，雨後豔陽當空，人們往往對夏秋之交的冷熱變化不很適應，一不小心就容易引發呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病。
3、秋老虎
夏季稱雄的副熱帶高壓，雖説大步南撤，但絕不肯輕易讓出主導權、輕易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地區，剛剛感受一絲秋涼的人們，往往在處暑尾聲，再次感受高温天氣，這就是名副其實的“秋老虎”。
對於剛剛走出三伏，並且遭遇嚴重伏旱的地區，如果繼續受副熱帶高壓的控制，往往容易形成夏秋連旱，使秋季防火期大大提前，需要警惕。需要説的是，長江中下游地區往往在秋老虎天氣結束後，才會迎來秋高氣爽的小陽春，不過要到10月以後了。在此期間，全國各地的暴雨總趨勢是減弱的。
處暑在每年公曆8月23日前後，處暑節氣的含義是氣温逐漸下降，全國大部分地區進入秋天
處暑是反映氣温變化的一個節氣。“處”是終止的意思，表示炎熱即將過去，暑氣將於這一天結束，全國國大部分地區氣温逐漸下降。
古代將處暑分為三候：“一候鷹乃祭鳥；二候天地始肅；三候禾乃登。”此節氣中老鷹開始大量捕獵鳥類；天地間萬物開始凋零；“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱，“登”即成熟的意思。
“暑”在古漢語裏就是熱的意思，二十四節氣中根據一年中氣温的不同，“暑”也分為三個級別，分別是：小暑、大暑、處暑。其中小暑是立夏過後，氣温稍高有暑意但也不是很熱是為小暑。大暑比之小暑熱力要更甚，剛好處在中伏前後，正是一年中最熱的時期。俗語説，小暑不算暑，大暑正伏天，就是這個意思。同時，大暑這一時期，也正是降雨旺盛時期。蒸發量大，空氣濕度大，就形成了即熱有悶的特點，也是人們最難受的“桑拿天”。最後的處暑，已經是立秋過後的節氣，雖有“暑”但處暑表示的是暑熱停止的意思。從處暑過後，暑熱結束，天氣轉涼就進入秋天了。
“處”含有躲藏、終止意思，“處暑”表示炎熱暑天結束了。《月令七十二候集解》説：“處，去也，暑氣至此而止矣。”“處”是終止的意思，表示炎熱即將過去，暑氣將於這一天結束，中國大部分地區氣温逐漸下降。處暑既不同於小暑、大暑、也不同於小寒、大寒節氣，它是代表氣温由炎熱向寒冷過渡的節氣。
“暑”在古 漢語裏就是熱的意思，二十四節氣中根據一年中氣温的不同，“暑”也分為三個級別，分別是：小暑、大暑、處暑。其中小暑是立夏過後，氣温稍高有暑意但也不是很熱是為小暑。大暑比之小暑熱力要更甚，剛好處在中伏前後，正是一年中最熱的時期。俗語説，小暑不算暑，大暑正伏天，就是這個意思。同時，大暑這一時期，也正是降雨旺盛時期。蒸發量大，空氣濕度大，就形成了即熱有悶的特點，也是人們最難受的“桑拿天”。最後的處暑，已經是立秋過後的節氣，雖有“暑”但處暑表示的是暑熱停止的意思。從處暑過後，暑熱結束，天氣轉涼就進入秋天了。
早睡早起
《黃帝內經》中記載：“秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明，早卧早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也。”處暑代表進入秋天，陽氣開始收斂，天氣開始涼爽，為順應自然，人們應當早睡早起，收斂神氣，建議晚上22:00前入睡，早晨6：00左右起牀即可。
防暑防曬
古人云：“處暑十八盆”，意思是：處暑炎熱，每天需一盆水洗澡，十八天節氣變換後就好了。可見，處暑還需謹防暑熱，切不可對秋老虎掉以輕心。處暑時節，陽光依舊猛烈，外出須做好防曬準備。
食宜清潤
處暑雖然依舊很熱，但已經帶有秋天的燥意。所以處暑飲食應以清淡滋潤為主。多吃時令水果如：梨、葡萄、西瓜等；時令蔬菜如：百合、銀耳、茄子、蓮藕等；禽類如：鴨肉、鴨蛋等；主食如：粳米、薏米、紅小豆等。但要注意的是：飲食宜適量，不可過飽，更不能貪涼飲冷，少吃辛辣油膩的食物。
處暑各地的習俗不一樣，比如在日本，從大暑到處暑的一個月時間內，日本各地有組織潑水降温的習俗。
1、出遊迎秋
祭祖、迎秋處暑節氣前後的民俗多與祭祖及迎秋有關。處暑前後民間會有慶贊中元的民俗活動，俗稱“作七月半”或“中元節”。舊時民間從七月七年級起，就有開鬼門的儀式，直到月底關鬼門止，都會舉行普渡佈施活動。據説普度活動由開鬼門開始，然後豎燈篙，放河燈招致孤魂；而主體則在搭建普度壇，架設孤棚，穿插搶孤等行事，最後以關鬼門結束。時至今日，已成為祭祖的重大活動時段。此外，處暑之後，秋意漸濃，正是人們暢遊郊野迎秋賞景的好時節。處暑過，暑氣止，就連天上的那些雲彩也顯得疏散而自如，而不像夏天大暑之時濃雲成塊。民間向來就有“七月八月看巧雲”之説，其間就有“出遊迎秋”之意。
2、放河燈
河燈也叫“荷花燈”，一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字，是這種習俗的最好註腳：“七月十五是個鬼節；死了的冤魂怨鬼，不得託生，纏綿在地獄裏非常苦，想託生，又找不着路。這一天若是有個死鬼託着一盞河燈，就得託生。”
3、開漁節
對於沿海漁民來説，處暑以後漁業收穫的時節，每年處暑期間；在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節，決定在東海休漁結束的那一天，舉行盛大的開漁儀式，歡送漁民開船出海。2006年第九屆中國開漁節，在9月6日浙江省象山縣舉行。因為這時海域水温依然偏高，魚羣還是會停留在海域周圍，魚蝦貝類發育成熟。因此，從這一時間開始，人們往往可以享受到種類繁多的海鮮。
4、潑水習俗
在日本，從大暑到處暑的一個月時間內，日本各地有組織潑水降温的習俗。
處暑釋義：節氣名。在每年公曆8月23日前後。處暑以後，中國大部分地區氣温逐漸下降，雨量減少。
處暑，二十四節氣之一。節氣在每年八月二十三或二十四日，是反映氣温變化的一個節氣。“處”是終止的意思，表示炎熱即將過去，暑氣將於這一天結束，中國大部分地區氣温逐漸下降。古代將處暑分為三候：“一候鷹乃祭鳥；二候天地始肅；三候禾乃登。”此節氣中老鷹開始大量捕獵鳥類；天地間萬物開始凋零；“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱，“登”即成熟的意思。
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