活動策劃案
贈送客人古木製的點心盒
目的 :讓就餐客人替我們來做廣告宣傳
策略：達到一定消費額的客户應該贈送客人精美的點心一盒 ， 最好是景泰藍、古木為外觀質地。對於喜宴的客人可以贈送來消費的女客人一雙筷子，質地也是景泰藍或古木。對於壽宴的客人可以贈送壽星老花瓶一對，每次用餐如果有女客人的話，達到一點消費數額，將贈送一個精美首飾盒。建議贈送活動為期 2 個月，期間會經過春節這個檔期，對於宣傳比較有利。寓意：筷子代表成雙成對，景泰藍花瓶代表平平安安。
費用：
禮盒：古木： 120/ 盒 景泰藍： 110/ 盒
花瓶：古木： 200/ 個 景泰藍： 180/ 個
首飾盒：古木： 85/ 盒 景泰藍： 80/ 個
2. 計劃
舉辦美食節活動
目的：
美食節是為了提升我們在地域的市場競爭優勢，擴大社會影響力、提高社會美譽度，贏得社會效益與經濟效益雙贏的重要手段。
策略：
春節是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日，美食節的消費方式，可以採用自助的形式，期間可以邀請，周邊比較有影響力的公司企業、機關組織，前來優惠用餐。
預期：
通過美食節可以造成比較大的影響力，積攢下初期客户。
費用：
自助餐 99/ 人
美食節費用：
總終修改後在定
3. 舉辦中國書法協會——“書筆會”活動
目的：
AAAA 開業不久，確實需要一批字畫來充實其中，顯其文化品位，舉辦這樣的活動，可以很小開支獲得一批“廉價書畫”。
策略：
邀請中國書法協會成員前來用餐。
預期：
通過舉辦這樣的書筆會，可以將參加筆會的書畫家長期“籠住”讓他們替我們宣傳，如果定期組織這樣的活動，將使 AAAA 文化含量得到長期的提升，來消費的客人也會是高檔次、高品位人羣。
一、活動時間：
6月17日xx6月18日
二、活動目的：
1、通過活動刺激親情消費，提升企業的良好品牌形象；
2、拉動消費量，競爭市場份額；
3、加大E餐銷售量，提高各店的營業創收。
三、活動主題：
心繫父親節，xx一家親。
四、活動地點：
xxxx
五、活動內容：
1、活動期間，各店迎賓人員對來店消費的中老年男性送上節日祝福“您好，節日快樂”。
2、活動期間，各店增加播放《報答一生》《父親》這兩首曲目。
3、活動期間，訂xxxx餐均有好禮相送。
凡電話訂餐消費滿688元免費贈送xxxx餐撲克牌4副，凡電話訂餐消費滿888元免費贈送xxxxE餐及時送VIP會員金卡一張，各店做好登記，財務備存。
4、活動期間各店廚政部推出幾款父親節愛心套餐，價格各店可根據自己的具體情況而定，菜式以健康，營養為主，菜品名體現父愛（參考：感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深）。並且主推一道父親節特色菜品。
5、活動期間到店內消費的客人，單桌消費滿800元可獲贈免費全家福（10寸塑封）一張，各店做好登記，財務備存。
6、企劃部統一利用短信平台給客户發送父親節祝福短信：“心繫父親節，xxxx一家親，多款父親節愛心套餐温情推出，xxxx餐飲祝天下所有父親節日快樂！”
六、宣傳事宜：
1、管理公司企劃部負責刻制父親節橫幅，每店一條，內容“心繫父親節，xxxx一家親”，並與6月15日之前送至各店；
2、管理公司企劃部於6月16日統一為各店客户發送父親節祝福短信，“心繫父親節，xxxx一家親，多款父親節愛心套餐温情推出，xxxx餐飲祝天下所有父親節日快樂！”。
七、注意事項：
1、各店認真組織員工學習活動方案，根據方案對員工進行相關知識培訓；
2、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作，增加創收點；
3、積分卡活動、贈券活動與此活動同時進行。
本案撰寫目的是美容店通過店慶活動快速積聚資金，並大規模發展公司會員，迅速擴張市場。由於僱主對經營的成本、回利時間沒有具體講明，故本案在寫作的過程中忽略企業成本問題，通過參考僱主往年的活動信息制定可行性高的活動策劃方案。
活動主題：
回饋老顧客，歡迎新顧客；（暫定）
活動時間：
一個月；
活動地點：
美容店內；
活動內容：
1、友情主題卡新鮮出爐；
2、療程卡換友情卡，會員卡換友情卡；
3、攜朋友充值就送充值金額一定比例的原價消費。
活動細節：
1、原會員攜一名朋友到店辦理會員業務，則兩人均享受充值就送充值金額40%的原價消費；回收原會員會員卡，並免費更換為友情主題卡（原卡餘額轉至新卡），新會員免費贈送；充值後卡上金額需在3500元以上（不含餘額，即每人最少充值額度為2500元）；兩人需同時辦理。
2、原會員攜兩名朋友到店辦理會員業務，則三人均享受充值就送充值金額50%的原價消費；回收原會員會員卡，並免費更換為友情主題卡（原卡餘額轉至新卡），新會員免費贈送；充值後卡上金額需在3000元以上（不含餘額，即每人最少充值額度為2000元）；三人需同時辦理。
3、持有療程卡的原顧客攜一名朋友到店辦理會員業務，則兩人均享受充值就送充值金額30%的原價消費；回收原顧客療程卡，並免費更換為友情主題卡（原卡餘額轉至新卡），新會員免費贈送；充值後卡上金額需在3000元以上（不含餘額，即每人最少充值額度為2300元）；兩人需同時辦理。
4、持有療程卡的原顧客攜兩名朋友到店辦理會員業務，則兩人均享受充值就送充值金額40%的原價消費；回收原顧客療程卡，並免費更換為友情主題卡（原卡餘額轉至新卡），新會員免費贈送；充值後卡上金額需在3000元以上（不含餘額，即每人最少充值額度為2100元）；三人需同時辦理。
5、單個原會員辦理充值業務優惠20%，充值後卡上金額需在3000元以上（不含餘額，即最少充值額度為2500元）；免費更換友情主題卡。
6、單個顧客（含持有療程卡的老顧客）辦理會員業務優惠10%，充值後卡上金額需在3000元以上（不含餘額，即最少充值額度為2700元）；免費更換友情主題卡。
單店活動預算：
預算單店100名原會員的50%參加本次活動，100名療程卡顧客的50%參加本次活動，個人業務不在預算之中。由於資料不完整，忽略企業近期及遠期成本。
1、30%原會員帶一人： 30x2x2500=150000（元）
2、20%原會員帶兩人： 20x3x2000=120000（元）
3、30%療程卡顧客帶一人： 30x2x2300=138000（元）
4、20%療程卡股卡帶兩人： 20x3x2100=126000（元）
單店總收入：
534000（元）
活動形式：
活動形式以促銷為主，體現創意的地方主要應表現在主題卡、活動的娛樂性上；主要以促銷吸引新老顧客，在活動前期進行各種形式的宣傳推廣會讓活動有更高的人氣。相信貴公司在顧客心中已經有一定的地位，且貴公司目標消費羣體為中高收入人羣，會員充值促銷能有效的吸引目標消費者，並發展更多的潛在消費者，拓展市場。且僱主在活動策劃方面有相對老道的經驗，故本次活動定能為企業帶來更大的利益。
一個品牌在既定商場的開業活動只有一次機會。做好了能給產品帶來至少持續半年的品牌認知度，做不好則要在後期持續投入大量人力物力來彌補。因此，對於開業活動一定要給予相當程度的重視，並配備充足的準備。
一、開業活動目的：
1、確立專賣店的公眾形象，贏得大眾的關注。
2、通過開業活動聚集人氣，展現顧家家居的全新形象，提高品牌知名度。
3、通過開業活動，加強顧家家居專賣店在當地的影響，推動銷售工作。
4、通過獨特的活動形式、吸引公眾與媒體視線，提高傳播效果。
二、前期宣傳方案：
前期宣傳到位與否是決定開業活動成敗的決定性因素之一。只有前期宣傳做好了，才能保證開業活動的成功舉行。我們在思想上一定要有這個意識，寧可推遲開業，也不要在前期宣傳上馬虎。前期宣傳的方式和具體操作如下：
1、媒體廣告
電視廣告：優先選擇當地收視率前三甲的電視台及本地電視台進行廣告投放，二、三線城市也可選擇投放一定量的滾屏字幕廣告（有些電視台不允許）。廣告內容主要體現品牌元素、開業信息、開業促銷力度等，投放時間選擇在開業前一週。
報紙廣告：選擇1-2份當地發行量最高的報紙投放開業廣告（軟文+硬廣）。廣告內容主要體現品牌元 素、開業信息、開業促銷力度等，投放時間選擇在開業前兩週，投放密度每週兩期。
電台廣告：選擇1-2家當地收聽率最高的電台投放開業廣告，投放形式以硬廣+專題植入的方式進行。 網站廣告：選擇當地人氣較旺的地區網站、論壇或大型房產、家居網站的當地分站進行廣告投放，投放形式可以硬廣+活動頁面的方式進行，設置參與平台提高廣告告之度，如搶樓送禮等活動。
雜誌廣告：選擇當地閲讀量大的雜誌投放開業廣告，雜誌廣告設計要求簡潔，主題明顯，切忌設計雜亂無章缺乏檔次感。
2、DM投遞
報紙夾頁：活動前三天進行報紙夾頁定向DM投遞，優先選擇新開發樓盤、高端樓宇、商業中心區域進行投遞。設計內容突出促銷力度。
其他DM整合商：選擇商場所在地優質區域DM整合商進行合作，優先選擇密集型居住區進行投遞。為區別於千篇1律的其他DM廣告並凸顯品質感，儘量不要使用銅版紙。
3、户外廣告
商場廣告牌：商場位置確定後第一時間與賣場溝通可以使用的户外廣告位，位置儘量臨門、臨街。 户外高炮：選擇城市主幹道、入城口等車流量大的位置投放户外高炮廣告。設計要求簡潔，主題突出。 車身廣告：選擇車程長、載客大的公交線路投放公交車身廣告。
海報張貼：選擇市民廣場、密集生活區廣場等人氣旺盛地帶張貼開業信息廣告。
4、終端告知
短信平台：採取衞星定位形式，集中針對新開發樓盤、建材市場定位發送。原顧家沙發經銷商要求增 加原沙發客户作為發送對象。
小區入户：最原始卻最直接有效的操作手段。選擇新開樓盤、密集型居住區，兩人一組進行小區設點 宣傳。現場與業主一對一溝通，發放DM廣告的同時篩選準客户，以預交定金送禮品的方式吸引客户前往賣場下單。設點佈置要求道具精緻，禮品堆頭突出。開業前一天與所有提供聯繫方式的業主進行電話溝通，邀請開業到場。
三、開業活動現場氛圍的營造：
1、商場周邊
指示系統：商場周邊一公里範圍內路燈刀旗廣告，設計突出品牌元素及專賣店位置。
悍馬巡遊：總公司提供加長悍馬，經銷商負責租賃車隊，開業當天組織悍馬車隊巡遊活動。車貼要求 設計簡潔大方，張貼整齊劃一。切忌使用貨車、三輪車等低檔次車型。
2、商場外圍
刀旗：商場主幹道每隔3米放置一面刀旗，刀旗選擇優質注水刀旗，切忌使用普通插桿刀旗。四面體或六面體：佈置賣場外圍主幹道，以6到8個為宜，主體面告知品牌信息，側體面告知促銷開業信息。
落地球：採購雙層球落地球（外層透明，裏層顧家紅色球，告知品牌信息），佈置在賣場外圍草坪或主過道。（注：四面體或六面體以及落地球，可任選其一做）
拱門：在商場允許的範圍內儘量多做幾個，一字排開做足氣勢。
升空氣球：提前審批，把控質量關。切忌出現掛到樹上，氣球漏氣等現象。
主題展板：商場門口設立大型主題展板，發佈活動主題及內容。
樓體豎標：商場允許的情況下在樓體懸掛巨型彩色豎標。
DM發放員：商場門口安排兩名以上DM發放員，發放員要求親和力高、精神飽滿。
卡通娃娃：禮儀小姐穿着印有公司LOGO的卡通娃娃服裝在商場過道發放DM傳單。
3、商場內
地毯廣告：地毯從商場門口直接鋪到專賣店門口 ，地攤上印製公司LOGO及活動主題廣告。 指路標識：商場拐彎處等放置專賣店位置指引標識。
弔旗：商場過道天花板懸掛印刷活動主題的弔旗。
電梯口地墊：提前與商場管理方溝通取得電梯口等廣告地墊放置權限。
中廳豎幅：中廳懸掛印刷有活動主題的豎幅。
中廳活動：商場中廳進行抽獎、走秀等低噪音活動。
4、專賣店內
微笑天使：選擇兩名以上形象較好者作為微笑天使，不直接參與產品銷售。僅作迎賓及服務工作，提 升店面整體檔次。
弔旗：天花板懸掛印刷活動主題的弔旗。
宣傳冊及DM：店內醒目位置放置三大系列產品宣傳冊，解決無法陳列所有產品的侷限。同時配置DM宣傳單頁，方便顧客隨時取拿。
牀尾旗：牀尾處橫放印有LOGO及活動主題的布藝牀尾旗，要求布料平整無褶皺。
禮品：禮品選擇要有品質感，擺放要有氣勢，堆頭要大，給人以禮品很多，很值錢的感覺。
玻璃斜貼：貼於專賣店櫥窗玻璃上，告知開業活動促銷內容
糖果糕點：提供新鮮水果以及糖果糕點，供顧客享用。水果以無皮無核小水果為好，以維護店內清潔。
四、路演活動
1、舞台搭建
位置選擇：路演場地選擇商場主入口，容易聚集人氣。
主題背景板：設計要求簡潔、主題突出。噴繪前校色，切忌噴繪顏色失真嚴重。
衍架搭建：衍架搭建要求牢固穩定，舞台區無外露，切忌風吹可動。
2、節目安排
樂隊現場演奏、爵士舞紅裙舞西班牙鬥牛舞、魔術小丑、模特走秀穿插搭配整個舞台表演，保證舞台表演精彩性以及互動趣味性。同時在配以主持人隨機增加互動遊戲發放小禮品環節，調動觀眾情緒。
3、演職人員
主持人：主持人要求親和力高，能調動現場氣氛。
演員：演員要求有職業素養，工作積極配合。
工作人員：工作人員要求精神飽滿，隨時解決現場突發情況。
DM發單員: 安排DM發單員在舞台表演周圍發放宣傳單頁。
一、活動氛圍營造
很多餐廳會在過節這天派發紅包，裏面也就一兩元錢，主要是氛圍營造，有的也會通過向顧客索要紅包方式營造，但是這種方式相對來説不是很好，另外會採取對每一位來賓表達新年祝福的方式營造
二、“團圓宴”菜譜安排
1、四熱菜：清蒸桂魚（鱖魚）、三鮮魚肚、雞火乾絲、雪菜冬筍
2、四涼菜：滷水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿蔔
3、湯、主食：上湯鮮菇、薺菜年糕；
4、餐後水果:歡聚一堂：
原料:紅、黃色櫻桃各100克，小蕃茄（聖女果）100克，小黃瓜（荷蘭黃瓜）100克，100%鮮橙汁50克。
製作:小蕃茄洗淨去蒂，切成兩半，小黃瓜洗淨去兩頭切成小段，放入盤中，澆上50克鮮橙汁即成，本品總熱量約為110千卡。
注意事項：新春大家都圖喜慶，因此在菜名上面一定要有所創新，要突出祝福及其他好的主題意義，比如年年有餘，金玉滿堂之類的。
三、背景音樂
能夠播放一些表達歡喜、祝福的音樂，如：喜洋洋，步步高，春節序曲，難忘今宵，花好月圓，金蛇狂舞
四、餐廳裝飾
為了突出喜慶，熱鬧的氣氛，餐廳一般都會設置與春節主題相關的裝飾品懸掛，主打色為紅色調。各種餐廳可以根據自身的定位，來進行相應的佈置。
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