陽光招呼着鳥語花香，喚醒了之座安靜的小鎮。咔嚓，咔嚓菜刀與砧板碰撞出一陣陣清脆利索的歡樂，和煦的春風聽見了，溜進廚房，躲進我的髮根，彷彿在偷學我的廚藝。
雲南肥胖的蘿蔔，廣東明星雙匯火腿腸，東北黑土地的玉米從菜刀下穿過，變成了一顆顆安分守己的小方塊，被九歲的我管理得井井有條。鍋中的油散發出陣陣濃香，啪、啪、啪擺出興奮的姿勢招呼着配菜：兄弟們，快進我的。懷抱中來吧！配菜們迫不及待地從盤子上依 本站…次滑入鍋中。玉米，香腸，蘿蔔在鍋鏟的指揮下唱着，笑着，蹦跳出我的瀟灑。
此時，鹽的加入讓鮮味直達巔峯。白花花的米飯衝入鍋中，直佔C位，如同一位王者帶着精鋭部隊在沙場上策馬奔騰。黃澄澄的蛋液灑入鍋中，給凱旋歸來的王者披上一件威武的黃金甲，擺出了一副唯我獨尊。
黃色、紅色、綠色、米香、蛋香、玉米香拿起勺子，讓我瞬間掉進了味蕾的陷阱，一盤蛋炒飯給了我一天的滿足。
“呼”“呼”旺旺的大火在鍋底下熊熊燃燒着，鍋裏的豬油也“哧”“哧”的融化，隨着慢慢冒煙，我趕快打了雞蛋，用攪蛋器攪好加了進去。沒有人在旁邊指揮，只有我在點火的時候，媽媽説過“：先加油等油融化了再打蛋，又什麼什麼什麼，加飯什麼什麼”。
把蛋放進去一小會兒後就用鏟子把蛋弄碎，不幸的是，動作太慢是不是晚了點？怎麼都把蛋弄不成小塊的，這時可以加入米飯了，慢慢地把蛋和飯用鏟子翻來覆去混在一起炒一下下，把豆油在鍋上到處灑一灑，就要迅速把灑的。所有位置一翻，一推，一炒，一按。
終於做好了，“呀！”媽媽驚歎道，我剷起來放到碗裏遞給她，一激動就差點倒了出來，真是～有驚無險呢。
看起來樣子不怎麼樣，味道還可以，媽媽説：“繼續加油！”我不好意思地笑了，這就是我的第一次蛋炒飯。
對我來説，既簡單又美味的早餐當屬蛋炒飯了。這次，我要親自下廚，為家人炒一頓可口的蛋炒飯。
我得準備兩個雞蛋、一根火腿和一些剩飯，要是沒有它們，那可炒不成蛋炒飯。開始炒蛋炒飯了，我拿來一個碗把雞蛋打碎，把透明的蛋清和又黃又圓的'蛋黃打進碗，然後用筷子攪拌均勻，接着起鍋燒油，鍋裏的油立刻發出“滋滋”的響聲。我再把攪拌均勻的蛋倒進鍋裏，雞蛋立即開了花，我把開了花的雞蛋用鍋鏟盛進原來那個碗裏備用。
最重要的一步來了！我把飯倒進鍋裏，用鍋鏟猛烈翻炒。這時，站在一旁看着的奶奶提示我説：“炒飯，要把飯糰炒開，炒到飯起‘毛’為止，這樣炒出的蛋炒飯味道才好吃。”最後，我把火腿切成一片一片的，和雞蛋花同時倒進鍋裏，加少許鹽，再倒點醬油調色，翻炒幾下，灑上葱花，美味的蛋炒飯就大功告成啦！
長這麼大以來，吃過太多次蛋炒飯，但我覺得，這次我自己親手做的蛋炒飯才是色香味俱全的。
今天，爸爸説教我炒蛋炒飯，我高興極了！
來到廚房，爸爸先在炒菜鍋裏放了些許油，放在灶上燒。
然後拿了兩隻雞蛋，打在碗裏，加點鹽，用筷子攪勻，等油熱了以後，把攪勻的雞蛋放進去，頓時，原本象水一樣的雞蛋立即變成了一塊大大的餅．用鍋鏟把雞蛋餅在鍋裏炒一炒，翻一翻，再把它弄碎，盛在一個小碗裏。然後把飯（剩飯）放到油鍋裏，加點鹽炒一炒，飯變軟了以後，再把準備好的雞蛋放在鍋裏一起炒，快出鍋的時候，灑上一點香葱，味道真是美極了。
爸爸説，做蛋炒飯看起來一點都不難，其實做起來卻很不容易，簡單炒個飯可能誰都會，可是要做出與眾不同的味道卻不是每個人都能做得到的；學習是一樣的道理，每個學生都在很努力的學習，卻不一定人人都能取得好成績，只有那些掌握學習方法並能學以致用的人才能取得好成績，吃着香噴噴的蛋炒飯，想着爸爸語重心長的`話，我在想：長大後我一定要做出與眾不同的"蛋炒飯＂。
同學們，你們做過蛋炒飯嗎？希望在不久的將來，你們每個人都能做出美味可口的＂蛋炒飯＂。
蛋炒飯？很多人不以為然。是啊，蛋炒飯就像一株小草點綴着美麗的春天。
蛋炒飯顧名思義，就是雞蛋炒飯。它的材料和製作方法都很簡單，但總是有着難以抗拒的。味道。蛋炒飯總會加一些其他蔬菜，如黃瓜，使顏色更加鮮亮、味道更加誘人。若是炒出的蛋炒飯米粒一粒是一粒，那功夫就到家了。( )
剛出鍋的蛋炒飯室品嚐的“最佳時間”。它的米粒宛如一顆顆散落在玉盤中、晶瑩剔透的珍珠；雞蛋則薄薄的，像是嵌在玉盤上的花朵；黃瓜清新碧綠，三種顏色在一起，看着就很是誘人！湊近一聞，一股香氣讓人陶醉；細細一品，米飯糯而香，雞蛋嫩而軟，黃瓜脆而甜，讓人禁不住美食的誘惑且百吃不厭！
蛋炒飯雖不比讓人眼花繚亂的美食“雍容華貴”，但它的美味能讓人回味無窮！
星期四下午，我們正在晚託班認真寫作業，鄒傑忽然跑進來對大家宣佈：“今天有可能吃蛋炒飯！”這句話讓我們對晚飯多了一份期待。
可以去餐廳等待吃飯了。大家飛奔下樓，聞到一股香氣迎面撲來，於是都加快了腳步。啊，一碗碗熱騰騰、香氣撲鼻的蛋炒飯擺在我們面前。我們有的用舌頭舔着嘴脣，有的把臉湊得很近很近，有的甚至開始偷吃了起來！
孫老師剛下令可以開始吃飯了，大家狼吞虎嚥地吃起來。不一會兒，一大半同學離開座位，去盛飯了。吃到第三碗的時候，一碗一鍋飯就被吃光了，可盛飯的。地方依然排着長隊。為什麼呢？因為，為了讓自己更早地吃到下一碗蛋炒飯，大家都在那兒排隊等着第二鍋出爐呢！一鍋、兩鍋、三鍋整整吃了五鍋，大家還沒吃飽，還發誓：“如果天天都吃蛋炒飯，我們可以把孫老師家吃破產！”
小夥伴們，你們也想來吃一碗孫老師家的蛋炒飯嗎？保證你吃上五碗也停不下來！
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