吃年夜飯，是春節家家户户最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋。一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，温馨撩人，説明紅紅火火；“魚”和“餘”諧音，是象徵“吉慶有餘”，也喻示“年年有餘”。還有蘿蔔俗稱菜頭，祝願有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。最後多為一道甜食，祝福往後的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。
年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白麪餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵着“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，説是誰先吃着了，就能多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫聖張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便製作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温熱的藥材，用麪皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃後，覺得渾身變暖，兩耳發熱。以後，人們仿效着做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳説世界生成以前是混沌狀態，盤古開天闢地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽麪。新年吃麪，是預祝壽長百年。
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”。盼啊，盼啊，我們中國最隆重的春節終於到來了，家家户户都萬象更新，有的粘上了“金馬歸去盛讚人間春色美，綿羊奔來爭誇祖國氣象新。有的掛上了紅燈籠，剪窗花，粘”福“字，好，一派熱鬧的場景！但，我們小孩子最喜歡的便是放煙花了。
夜幕降臨，飯桌上已擺滿了許許多多可口的飯菜，從家裏傳出一陣陣琳琅的笑聲，我們全家年夜飯剛吃到一半的時候，就聽見”噼裏啪啦“的聲音，開始放煙花。
我立即趴在窗户看煙花，有”飛流直下三千尺“，有流星般的，還有千姿百態的牡丹……我不禁陶醉在煙花的世界裏，彷彿我也是一朵煙花，在漆黑的夜空中綻放出自己的光芒。
過了許久，我從”煙花夢“中醒來迫不及待地要爸爸帶我到樓下放煙花，沒等爸爸答應，我已經以迅雷不及掩耳之速跑到樓下，有許多小朋友們甩着小煙花興奮地跑，嘴裏大聲嚷着：”放煙花！放煙花了！
我們也開始放煙花了。爸爸將煙花放在中間，小心翼翼地點燃煙花，我用眼睛緊緊地盯着煙花。只聽見“呯”的一聲，煙花飛到了九霄雲外，在空中瞬息萬變。它時而金菊怒放，牡丹盛開；時而像彩蝶翩翩，巨龍騰飛；時而像火樹爛漫，虹彩狂舞。
重亮級的大型煙花上陣了，我不禁矇住了耳朵。“呯”地一聲，一朵菊花在空中綻放。菊花先是個花骨朵，展開了一兩片花瓣，最後完美開放。這個過程真是令人嘖嘖稱讚。
那五彩繽紛的煙花如同水晶靚麗奪目，把夜空照得如同白晝。美麗的煙花不僅在天空中綻放，還在人們的心中綻放。願人們的生活也像這煙花一樣越來越精彩！
過年啦！大家一定都很高興，可是大家是否知道春節不僅是我國最古老的節日，也是最重要的節日，它象徵着團結和興旺，其中還有很多的風俗習慣相傳至今。
一般來説我國的春節是從臘月二十三的祭灶就正式開始了，一直到正月十五才算年過完了。過年家家都要貼對聯和窗花，一個大大的倒‘福’代表着‘福氣已到’。傳説古時候有一頭叫‘年’的怪獸，每到大年三十的晚上都要出來吃人，但後來人們發現‘年’有三怕：怕聲、怕光、怕紅。於是人們就用紅色的桃符木做成桃符，‘年’見到桃符就會嚇得趕緊逃走，這就是對聯的來歷。三十的夜裏人們還要放鞭炮，是為了趕走‘年’，三十的夜裏人們都要守歲，防止‘年’再來吃人。大年七年級的早上，大家還會穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，訪親走友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。小朋友們還會得到長輩們用紅紙包着的壓歲錢，代表着可以平平安安度過一歲。
除了上面這些習俗，我還給大家帶來了三個小知識：知識1，“春節”起源於中國殷商時期年頭歲尾的祭祖活動（臘祭）；知識2，年的名稱是從週期開始的（據《爾雅》記載，堯舜時稱年為“載”，夏代稱年為“歲”，商代稱年為“祀”，到了周代才稱為“年”）；知識3，春節為一年之始，民間俗稱“過年”。古代把一年的第一天叫做元旦，又稱元辰、元日、元朔等。
聽了我的介紹，相信你對過年又有了更進一步的瞭解。
今天是除夕夜，也就是春節。春節是中國傳統節日的一個新春佳節。
春節，同學們都知道，它不是一個特殊的節日。所有的人都認為“春節很熱鬧，因為它是一個團圓的節日，這是理所當然的。”但我可不是這樣想的，這個節日是用來紀念一個怪物的，它的名字叫“年”，它經常吞食過路的人們，可把人們害苦了。後來，出現了一位白鬍子的老公公，他制服了“年”。人們為了防止“年”再跑下來，就用放鞭炮、貼紅紙來嚇“年”，所以就有了現在過年的習慣。
我的家鄉―桂林過春節有幾“怪”，如果你想聽聽，我就給你講講吧！大年三十的除夕夜，各家各户都會做上一桌豐盛的美味佳餚，還有許多小吃，有餈粑、有糯米飯、有粽子、還有年糕等許多美食。第一“怪”就是飯菜都擺上桌了可是大人們就是不讓我們先吃，而是先在神kan上祭拜後才能一起上桌吃飯，但是吃飯的時候魚還不能吃，一定要留到第二天才能吃，大人們這叫“年年有餘”。
第二“怪”是大家大年三十的晚上都一定會等到大家大年三十的晚上都一定會等到新年的鐘聲敲響的那一刻，各家各户都會同時點燃鞭炮，大家都互相問候“新年好”，睡覺前我們都要吃一碗湯圓，它代表着各家各户美滿幸福。
深夜，家家户户的燈漸漸地熄滅了，整個桂林市進入了夢鄉，這時，一股濃濃的霧包圍了桂林，使春節的夜晚更加朦朧，更加迷人。
我國一年中有一個最重要的節日，它就是古老的“春節”。千百年來，形成一些較為固定的風俗習慣，如掃塵，貼春聯，貼年畫，貼窗花，貼‘福’字，守歲，爆竹，拜年與春節食俗文化等等等等。春節的眾多風俗至今都代代相傳的。
“臘月二十四，撣塵掃房子”，原古時代就記載着春節掃塵的風俗。因為‘塵’與‘陳’是諧音，新春掃塵有除舊佈新的涵義，用意是把一切貧窮，晦氣統統掃地出門，人們寄託着破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求，借掃塵的方法去整理全年來的得失，嚮往打算新年的美好開始。用貼春聯，貼年畫，貼窗花，貼‘福’字等方式來描繪時代背景，抒發美好願望，烘托出喜慶的節日氣氛，把福字倒着貼，意示着“福氣已到，>幸福已到”。還有行行色色的年畫，窗花，春聯貼掛，期盼賜予福祿壽，一年更比一年好。
“一夜連雙歲，五更分兩天”。除夕之夜全家團聚在一起，吃過年夜飯，等待着辭舊迎新的時刻，當五彩繽紛的爆竹遍地開花，四處響起的時候，新年走到我們眼前，人們都會穿得整齊漂亮，出門走親訪友，相互拜年祝賀。長輩們給晚輩分發壓歲錢，真是其樂融融，新年新氣象啊！春節還有不得不説的食俗，大年七年級吃紅豆，寓示着一年紅紅火火；吃年糕，寓示着一年更比一年高；吃湯圓，寓示着全家都團團圓圓。春節的習俗還有很多很多，趣味樂事也説不勝説，祝福寓意講不勝講。試問有誰不喜歡這傳統的春節呢？試問又有誰不想傳承這古老的習俗呢？
大家肯定都知道春節吧，春節是我國最隆重的節日。想知道這個節日有什麼習俗，就來看看我的作文吧。
大家在過春節時都放鞭炮，因為鞭炮是為春節而製作的，所以每逢春節來臨，家家户户都燃放煙花爆竹，慶祝春節的到來。放鞭炮在古代是為了趕走一個叫“年”的怪獸，“年”欺壓百姓，但人們放鞭炮趕走了它。所以放鞭炮作為一種春節習俗流傳至今。
除了放鞭炮，貼對聯也是一種春節習俗。對聯是用紅紙做的，人們相信紅色可以降妖除魔，所以用紅紙做對聯。每一家都貼有對聯，門上還貼了“福”字，“福”是倒着貼的，為什麼呢？哈哈，意思是表示“福”倒(到)了。
拜年也是春節習俗，我最喜歡拜年了，因為拜年可以掙壓歲錢呢！拜年一般在大年七年級的早上，大家都起牀很早，相遇時互相問好説祝福語，然後互相拜年發壓歲錢，這時候是我最高興的時刻啦！拜完年我回家數着自己的壓歲錢，心裏美滋滋的。
春節的習俗還有很多，如穿新衣，大家一起吃餃子……現在這幾年又舉辦了一些遊戲，可以玩，大家都開心。春節的習俗真多呀！
説起春節，大家都不陌生吧！春節是美好的，它寓意新一年的開始。當然，在春節裏也發生了許多充滿樂趣的事情，跟我一起去瞧一瞧吧！
懷着愉快的心情，邁着輕快的步伐，我來到了奶奶家。臨近中午，我激動地“蹦”上椅子，坐等紅包。大家知道紅包的典故嗎？且聽我細細道來：有一位叫年的怪獸，它懼怕紅色。人們處處防着它，後來知道了它怕紅，為了不讓它侵害孩子，就用紅色的紙張把錢包住，送給小孩。它代表着一種長輩對晚輩的美好祝福。每年，用甜言蜜語，哄得長輩們速掏紅包，我呢，笑開了花！
夜晚悄悄拉開了帷幕，我的心情越來越激動，因為，只有過年，我和弟弟才允許放煙花。於是，帶着期盼的眼神問媽媽：“媽媽，我可以和弟弟一起去放煙花嗎？”媽媽遲疑了一下，我緊張得心臟撲通撲通蹦到了嗓子眼，媽媽微微一笑，我喜得一蹦三尺高。
此刻，我的心情是格外興奮。只見弟弟點燃一個大的煙花，我站在旁邊捂住耳朵屏住呼吸等着禮花開放。當禮花噴放出七彩的光芒時，我賀弟弟高興得跳起來了。禮花衝上天空，形成了一道美麗的弧線。它們在空中不時變換着形狀，一會兒像春天的小雨點，一會兒像冬天裏的雪花……它們在空中競相開放，把黑暗的夜空裝點得萬紫千紅，像一個美麗的花園。我們陶醉在絢爛的煙花中。
望着夜空，我許下心願，希望爸爸媽媽身體健康，我和弟弟學習進步，快樂地成長！
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