元宵節的習俗
農曆元宵，上海嘉定縣一帶相沿的習俗，除了掛燈結綵舉行燈會外，家家户户還要在這天夜裏吃“賀年羹”。“賀年羹”俗稱“糊賦羹”。舊時，不論貧富，每年的正月十五半夜裏每家每户到時總要燒上一大鍋“賀年羹”，全家人撐開肚皮吃上一個飽。有的人家甚至要少上幾鍋，早晚食之。
"賀念羹“的燒法是；在大米粥中雜拌“搭棵菜或者青菜、切面、小糰子、外加紅棗、白果（銀杏）、菱肉、豆腐乾、油條塊、黃豆等物，也有摻入餛飩的，稍為講究的還要添些火腿霄或臘肉霄其味更佳。一般是把春節所剩的各種菜腳或原料摻在其中，混燒一鍋，所以這元霄之粥俗稱“糊賦粥”。
探其來歷，據説始於明嘉靖年間。當年“嘉定四先生”之一的唐時生（字叔達，擅長著文）隱居於嘉定西城隅(yu)古典弄內。學生崑山顧鼎臣已是顯貴，官居當朝宰相。某歲他回裏省親，於正月十五前來嘉定拜謁(ye)師門。唐時生是一個窮教師快到正月十五了飯櫥裏已沒有已樣完整的菜餚。傍晚時分正當師母為完飯的師發愁那，唐先生卻説；“學生雖在京裏做大官，但他還能想到來看看我這個窮老師，就説明看的起我，是不會計較吃什麼東西的，你就看着做點吧。”於是，師母就到街上買了點切面搓了幾十個小糰子，切了點“搭棵菜”，又把年裏吃剩的一些碗腳冷菜的，一併入鍋燒煮。[美食中國]
説來也怪，因為顧鼎臣地位顯貴，在京裏天天和魚肉葷腥，山珍海味的打交道，看的油星就膩厭。當他吃到師母這一鍋葷素什錦合併的羹，覺的風味別具，竟攢不絕口，邊問師母；“此係何物？”師母答；“這叫賀年羹”。此事傳開，各家竟相仿效。隨着年代的延續，流傳的範圍也隨之廣泛。到現在，在上海市區裏的一些本幫人仍有這種習俗。自那時起賀年羹也就成了這一帶的一道名菜了。
元宵的由來
相傳漢武帝時宮中有一位宮女，名叫“元宵”，長年幽於宮中，思念父母，終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她，於是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命於正月十五火燒長安，要逃過動難，唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天作很多火神愛吃的湯圓 ，並由全體臣民張燈供奉。武帝準湊，“元宵姑娘”終於見到家人。此後，便形成了元宵節。
關於元宵節習俗的形成，説法頗多，但一般變為在漢代就初具雛形。史載漢武帝的時候，漢室要祭祀一位叫"太一"的神明。據稱泰一是當時相當顯赫的一位神明，地位在五帝之上，並有恩於漢帝，所以受到的奉祀比較隆盛。相傳另一位漢室皇帝漢文帝也和元宵節有關。
元宵又叫湯圓，歷史上還有許多別稱 “面繭、粉果、元寶、湯 餅、圓不落角”等等，直至明永樂年間才被正式定名為“元宵”。元宵分有餡，無餡兩種。無餡的個小，味甜，以白糖、桂圓、桂花、藕丁、蜜餞為佐料，又稱“珍珠湯圓”，有餡的個大，狀如核桃。北方元宵多為甜餡，有白糖、豆 沙、芝 麻、山楂等類，南方的則甜、鹹、葷、素皆有，尤以寧波湯圓，貴陽吳家湯圓著稱。 。
“桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。見説馬家滴粉好，試燈風裏賣元宵。”這首清朝的《上元竹枝詞》就反映了北京老早以前就有元宵節吃湯圓的習慣，並且當時已有以出售湯圓著稱的字號。
正月十五元宵節將至。元宵是燈節。在中國，唐朝遺留下來燈節觀燈的習慣一直在民間流傳着。另外，元宵節吃湯圓的風俗也一直保留到現在，因為在上元節的晚上——元宵吃湯圓，人們也就習慣地把湯圓叫做“元宵”。
元宵佳節，北京的飲食、糕點鋪，甚至連馬路兩邊都設攤兜售湯圓，家家户户在正月十五這天都吃碗熱氣騰騰的湯圓，人們是多麼留戀我們祖先遺留下來的風俗呀！
湯圓又叫湯糰、粉果，因為熟了浮在水上，古代又叫它浮圓子。人們在元宵節吃湯圓，實際上是思念親人、渴望團圓的意思。宋代周必大寫《元宵煮浮圓子詩》是我國最早描繪湯圓的詩：
“今夕知何夕？團圓事事同。
湯官尋舊味，灶婢詫新功。
星燦烏雲裹，珠浮濁水中。
歲時編雜詠，附此説家風。”
周必大是南宋孝宗時大臣，平時整肅軍政，勵精圖治。這首短詩裏已經流露出他舉碗盼望全國人民團聚的思念，連灶下生火的丫頭都為大家煮食湯圓時浸沉在思念故鄉那種深沉的情緒裏感到詫異呢！吃湯圓，憶親人，這個習慣就一直傳到現在。
在爆竹聲中，迎來了我國的傳統節日——元宵節。
元宵節，早晨起牀當然應該吃一碗熱氣騰騰的湯圓。湯圓用黏黏的麪糰搓成，有大有小，有粉有白，放在鍋中蒸上一會兒。煮好的湯圓，像一個個可愛的胖娃娃。咬一口，燙燙的黑芝麻像流水般滾入心脾，嘴巴中充滿了濃濃的芝麻味，舌尖上留着那種甜蜜蜜的情思與味道，代表着一家與與睦睦的生活。
晚上，我到外邊去玩，大街小巷都張燈結綵，最美的還要數護城河邊了。護城河邊燈光輝煌，人聲鼎沸。我漫遊在這燈的世界，細細觀賞，栩栩如生的金魚燈，形象逼真的蓮花燈，古樸典雅的宮燈——各式各樣的彩燈造型優美，裝飾考究，做工精細，真讓人眼花繚亂，美不勝收。在平靜的河面上，映照出了燈的影子，好像河的底下也點着一盞似的。一陣微風拂過，河面上微波盪漾，燈的影子也跟着搖搖晃晃了。
“好！”一陣喝彩聲吸引住了我，原來是不遠處有人在猜燈謎。我也想過去猜猜，可無奈人太多，形成了一堵‘人’牆，把猜燈謎的舞台圍得水泄不通。我站在‘人’牆外，聽着中面傳來的陣陣歡笑聲。主持人開始説燈謎了：“一人一張嘴（猜一字）。”我心想：那是什麼呢？我正想着，一位老爺爺舉起了手，回答道：“是個‘合’字。”主持人笑眯眯地説：“恭喜您，答對了。”話音剛落，周圍就響起了一陣雷鳴般的掌聲。
元宵節，這個熱鬧非凡的節日，在人們的歡笑聲中結束。
吃元宵
正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在我國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”後稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。
可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。陝西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中“滾”成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團團圓圓。“元宵”作為食品，在中國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。
這種食品，最早叫“浮元子”後稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。古時“元宵”價格比較貴，有一首詩説：“貴客鈎簾看御街，市中珍品一時來。簾前花架無路行，不得金錢不得回。”
北方“滾”元宵，南方“包”湯圓，這是兩種做法和口感都不同的食品。
鬧花燈
農曆正月十五是“元宵節”，此節日民間有掛燈、打燈、觀燈燈習俗，故也稱燈節。
鬧花燈是元宵節傳統節日習俗，始於西漢，興盛於隋唐。隋唐以後，歷代燈火之風盛行，並沿襲傳於後世。而正月十五，又是一年一度的鬧花燈放煙火的高潮。
所以也把元宵節稱為“燈節”在山西的縣城一級城廓甚至鄉，鎮中，這些居民集中地，繁華熱鬧區，在正月十五到來之前，滿街掛滿燈籠，到處花團錦簇，燈光搖曳，到正月十五晚上達到高潮。
正月十五的“觀燈”已經成為山西民間羣眾自發的活動，在正月十五晚上，街頭巷尾，紅燈高掛，有宮燈，獸頭燈，走馬燈，花卉燈，鳥禽燈等等，吸引着觀燈的羣眾。太原一帶，太谷縣的燈是很有名氣的。太谷的燈，以品種繁多、製作精巧、外觀引人出名。
猜燈謎
猜燈謎又稱打燈謎，是中國獨有的富有民族風格的一種傳統民俗文娛活動形式，是從古代就開始流傳的元宵節特色活動。每逢農曆正月十五，傳統民間都要掛起彩燈，燃放焰火，後來有好事者把謎語寫在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。
因為謎語能啟迪智慧又迎合節日氣氛，所以響應的人眾多，而後猜謎逐漸成為元宵節不可缺少的節目。燈謎增添節日氣氛，展現了古代勞動人民的聰明才智和對美好生活的嚮往。
耍龍燈
耍龍燈，也稱舞龍燈或龍舞。它的起源可以追溯上古時代。傳説，早在黃帝時期，在一種《清角》的大型歌舞中，就出現過由人扮演的龍頭鳥身的形象，其後又編排了六條蛟龍互相穿插的舞蹈場面。見於文字記載的龍舞，是漢代張衡的《西京賦》，作者在百戲的鋪敍中對龍舞作了生動的描繪。
而據《隋書·音樂志》記載，隋煬帝時類似百戲中龍舞表演的《黃龍變》也非常精彩，龍舞流行於中國很多地方。中華民族崇尚龍，把龍作為吉祥的象徵。
踩高蹺
踩高蹺，是民間盛行的一種羣眾性技藝表演。高蹺本屬中國古代百戲之一種，早在春秋時已經出現。中國最早介紹高蹺的是《列子·説符》篇：“宋有蘭子者，以技幹宋元。宋元召而使見其技。
舞獅子
舞獅子是中國優秀的民間藝術，每逢元宵佳節或集會慶典，民間都以獅舞前來助興。這一習俗起源於三國時期，南北朝時開始流行，至今已有一千多年的歷史。
“舞獅子”始於魏晉，盛於唐，又稱“獅子舞”、“太平樂”，一般由三人完成，二人裝扮成獅子，一人充當獅頭，一人充當獅身和後腳，另一人當引獅人，舞法上又有文武之分，文舞表現獅子的温馴，有抖毛、打滾等動作，武獅表現獅子的兇猛，有騰躍、蹬高、滾綵球等動作。
劃旱船
劃旱船，民間傳説是為了紀念治水有功的大禹的。劃旱船也稱跑旱船，就是在陸地上模仿船行功作，表演跑旱船的大多是姑娘。
旱船不是真船，多用兩片薄板，鋸成船形，以竹木紮成，再蒙以彩布，套系在姑娘的腰間，如同坐於船中一樣，手裏拿着槳，做划行的姿勢，一面跑，一面唱些地方小調，邊歌邊舞，這就是劃旱船了。有時還另有一男子扮成坐船的船客，搭檔着表演，則多半扮成丑角，以各種滑稽的動作來逗觀眾歡樂。劃旱船流行於中國很多地區。
祭門、祭户
古代有“七祭”，這是其中的兩種。祭祀的方法是，把楊樹枝插在門户上方，在盛有豆粥的碗裏插上一雙筷子，或者直接將酒肉放在門前。
逐鼠
逐鼠是一項元宵節期間的傳統民俗活動，始於魏晉時期。主要是對養蠶人家所説的。因為老鼠常在夜裏把蠶大片大片地吃掉，人們傳説正月十五用米粥喂老鼠，它就可以不吃蠶了。
《荊楚歲時記》中説，正月十五的時候，有一個神仙下凡到一個姓陳的人家，對他們説：如果你們能祭祀我，就讓你們的桑蠶豐收。後來就形成了風俗。
送孩兒燈
簡稱“送燈”，也稱“送花燈”等，即在元宵節前，孃家送花燈給新嫁女兒家，或一般親友送給新婚不育之家，以求添丁吉兆，因為“燈”與“丁”諧音。這一習俗許多地方都有，陝西西安一帶是正月初八到十五期間送燈，頭年送大宮燈一對、有彩畫的玻璃燈一對，希望女兒婚後吉星高照、早生麟子；如女兒懷孕，則除大宮燈外，還要送一兩對小燈籠，祝願女兒孕期平安。
迎紫姑
紫姑也叫戚姑，北方多稱廁姑、坑三姑。古代民間習俗正月十五要迎廁神紫姑而祭，占卜蠶桑，並佔眾事。傳説紫姑本為人家小妾，為大婦所妒，正月十五被害死廁間，成為廁神。每到迎紫姑這一天夜晚，人們用稻草、布頭等紮成真人大小的紫姑肖像，與夜間在廁所間豬欄迎而祀之。此俗流行於南北各地，早在南北朝時期就見於記載。
走百病
“走百病”，也叫遊百病，散百病，烤百病，走橋等，是一種消災祈健康的活動。元宵節夜婦女相約出遊，結伴而行，見橋必過，認為這樣能祛病延年。
走百病是明清以來北方的風俗，有的在十五日，但多在十六日進行。這天婦女們穿着節日盛裝，成羣結隊走出家門，走橋渡危，登城，摸釘求子，直到夜半，始歸。
為什麼要吃炸元宵
炸元宵是一道漢族傳統小吃，屬於元宵節食品。用針錐將買來的元宵扎孔若干，以防炸時爆鍋濺油。鍋內的油六七成熟時，將元宵分兩次炸制。待元宵呈淺黃色時，用竹筷翻動，使之受熱均勻，再炸至金黃時，表面開始有小泡泡出現，即撈出瀝油裝入盤中。在炸好的元宵上放適量白糖。
炸元宵的正確做法
1、熟花生仁和熟黑芝麻放入攪拌機中，打碎
2、紅豆沙里加入麪粉，白糖攪拌均勻
3、加入香油、植物油，拌勻
4、再把紅豆沙加入，攪拌均勻
5、把餡料揉成大小均勻的小丸子
6、取一圓形的盆，要有蓋子，我用的是保鮮盒
7、盒裏放入糯米粉
8、把做好的丸子放入笊籬裏，在水裏浸濕
9、撈出倒入放有糯米粉的。盒裏
10、蓋上蓋子，用雙手晃動保鮮盒，使餡料滾上糯米粉
11、取出，蘸上水，放入保鮮盒繼續滾動
12、如此重複數次，即成元宵
13、元宵做好後，用牙籤往元宵上扎些眼
14、鍋置火上，放入油，燒熱
15、放入元宵炸至金黃，表面出現小泡泡時，就可以撈出控油，裝盤。
烹飪技巧
1、餡料要壓實，不要鬆散，否則在滾動時容易散開。
2、裏面植物油要稍微多一些，這樣餡料就比較粘，不散開。
3、餡料在滾動之前必須蘸水，不要泡在水裏。
4、倒入盆裏時，不要擠在一起，要散開，否則擠在一起，容易把滾上的糯米粉粘調。
5、滾糯米粉的時候，要使勁均勻，動作要快，這樣滾得比較均勻。
6、在元宵上炸孔孔的步驟必不可少，這樣可以有效地防止炸時爆鍋濺油。
元宵節是我國傳統佳節，也是過年的最後一天，正月十五鬧花燈，每到這一天，人們都會以吃元宵、逛花市、賞花燈、觀禮花、猜燈謎，舞龍舞獅，來寄託對春天最美好的祝福。
我們一家剛剛吃完團圓飯，爸爸就説帶我去看花燈，我非常的高興。傍晚，一輪明月已經早早的升上了天空。幾顆星星頑皮的向我眨眼睛。銀白色的月兒隨我一起逛花燈。我們一家隨着熱鬧的人羣來到花市。我認識的“小魚兒”被爸爸頂在脖子上，她手裏拿着熒光棒，頭上帶着紅牛角，穿着紅色的外套。臉上帶着開心的笑容。
街道上，到處都張燈結綵，各式各樣的電子花燈，簡直叫人目不暇接，隨着一陣陣鑼鼓喧聲，兩條蛟龍，在人羣中間交叉飛舞。
這時候，幾聲的巨響，美麗的禮花接二連三地在空中開放，有的像菊花，有的像六月的雪，有的像滿天的星辰，還有的像七彩的花朵。
夜深了，賞花燈的人們臉上都洋溢着滿足，幸福，愜意的神情離開了。
“送花燈”即在元宵節前，孃家送花燈給新嫁女兒家，或一般親友送給新婚不育之家，以求添丁吉兆，因為“燈”與“丁”諧音。這一習俗許多地方都有，一般正月初八到十五期間送燈，頭年送大宮燈一對、有彩畫的玻璃燈一對，希望女兒婚後吉星高照、早生麟子。如女兒懷孕，則除大宮燈外，還要送一兩對小燈籠，祝願女兒孕期平安。
年小月半大”，正月十五得像大年三十一樣的重視，一家人不僅要團聚再吃頓年夜飯，夜晚還特別熱鬧，有集會玩龍燈、舞獅、旱船、猜燈謎、放焰火等各項社團活動。
北方的正月十五同樣也過的熱鬧非凡，把正月十四當作大年三十再吃頓年飯，然後再繼續過三天的。年（十五為小七年級，十六為小八年級，十七為小九年級）。直到正月十八，人民才開始投入到正常的生產工作中去。
不管南方北方，正月十五這一天都要閤家團聚吃元宵。“元宵”這種食品名稱，據説出現於宋末元初，是因為人民習慣在上元節之夜吃它的緣故。
元宵和新年的年糕、端午節的粽子一樣，都是節日食品。吃元宵象徵家庭像月圓一樣團圓，寄託了人民對未來生活的美好願望。元宵稱“湯圓”“圓子”“水圓”“湯丸”“浮圓子”“乳糖圓子”，生意人美其名為“元寶”，由糯米制成，或實心，或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂等，煮、煎、蒸、炸皆可。
1、燈火良宵送祝福，魚龍百戲過元宵。琉璃盛世閤家歡，錦繡三春壽無疆。團團圓圓過元宵，甜甜蜜蜜喜今朝。祝元宵快樂，幸福永遠！
2、正月十五月兒圓，歡樂喜慶到人間；正月十五元宵甜，萬里河山盡開顏，正月十五幸福綿，好運好事喜連連，正月十五手相牽，幸福生活比蜜甜，短信一條到身邊，願您開心過新年！
3、十五元宵登場，熱鬧氣氛非常；屋外禮花齊放，屋內喜氣洋洋；幸福湯圓下鍋，熱氣露出吉祥；冒出幸福氣泡，煮出團圓安康；祝朋友元宵節快樂！
4、在元宵節即將到來之際，我送你冬日暖陽的關懷，送你春花盛開的燦爛，送你滿天煙花的美豔，送你雪花紛飛的浪漫，預祝你元宵節快樂，幸福無極限！
5、美美的月光那是思念的憂傷，美美的湯圓那是團圓的希望，美美的生活那是幸福的夢想，美美的祝福那是友情的渴望。在元宵節到來之際，先祝你元宵快樂！
6、慶元宵佳節，我祝你日圓，月圓，圓圓如意。人緣、福緣，緣緣於手。官源、財源，源源不斷。情願、心願，願願成真！真誠祝願元宵節快樂！
7、正月十五月兒圓，萬家歡樂鬧團圓；花燈點燃新希望，幸福湯圓把甜傳；傳遞思念送祝福。
8、燈火家家上元夜，湯圓滾滾下了鍋。窗外紅燈燒明月，處處笙歌唱滿街。熱熱火火元宵到，團團圓圓閤家笑。喝點美酒笑開顏，不負這良辰美景天
9、一支粉筆書寫生活的點點，兩鬢白髮描繪人生的畫卷，三尺講台滿滿是辛勤的汗水，元宵節來臨，濃濃的祝福送給你，願你元宵節快樂，笑容滿面。
10、畫龍點睛，看一路美景。聞風而動，傳千里佳訊。青雲直上，可捷足先登。呼風喚雨，定朗朗乾坤。龍飛鳳舞，寫元宵祝福。瑞龍賀春，送一年好運！
11、祝新的年一帆風順，二龍騰飛，三羊開泰，四季平安，五福臨門，六六大順，七星高照，八方來財，九九同心，十全十美。
12、元宵佳節心情暖，給你祝福不會變，願你美麗比春花豔，健康比春芽壯，愛情比元宵甜，事業比月亮圓，財源比天寬，煩惱冰雪融，幸福恆久遠。祝元宵節快樂安康！
13、月兒圓，寄託着我的無數思念；湯圓圓，包裹着我無限的祝願；夢兒圓，藴藏着我無窮的掛戀；短信的詞圓，願幸福伴你走過一年又一年。元宵節快樂！
14、謹此元宵佳節之日，我衷心地祝福您及您的家人：節日快樂全家幸福萬事如意！
15、您用愛的支點，托起因材施教的訓練，用求知的槓桿，把做人的道理貫穿。三尺講台是您發揮的地盤，揮舞的粉筆是您流淌的熱血，明亮的課堂是您熱愛的花園。親愛的老師您的節日就要到來，願我的問候伴您左右，元宵節快樂！元宵節短信
16、彩燈如晝的時節，一起相約黃昏後，今晚我要讓你最幸福的人兒。
17、校園內，操場上，寒來暑往；澆花朵，育桃李，恩澤四方；灑熱忱，耗青春，一如既往；傳知識，解迷茫，人生導航；元宵節，送問候，謝意綿長。老師，元宵節快樂！元宵節短信
18、身為學生羨老師，初做人師知師事，久為人師感師辛，學生長成師欣慰。值此元宵節來臨之際，曾作為學生的我，祝願老師們元宵節快樂，桃李滿天下！現作為老師的我，祝願同行們元宵節快樂，身體健康！
19、品嚐着湯圓，按動着鍵盤，着祝福。彼此拉着手，拿着燈籠，逛着花街，看着滿天，璀燦煙火，激動的心情蔓延，願彼端的你元宵愉快！
20、人海茫茫，你我相識是一種緣，認識了你，我不後悔，好久沒你的消息了，不知你過得如何，元宵節快樂！
21、月圓了，親愛的，我們什麼時候能把夢兒圓呢？
22、記取那份温柔，每縫佳節倍思親親愛的媽媽今晚我要你成為最幸福的人！媽媽我愛你！
23、元宵節，吃湯圓，吃着湯圓想着你：對你思念似湯圓，鼓鼓滴；對你的愛戀似湯圓，甜甜滴；對你的關懷似湯圓，圓圓滴。祝領導你元宵吃湯圓，吃出快樂好運！
24、正月十五看花燈，燈光璀璨照開心，心中願君常歡笑，笑口常開萬象新！恭祝，元宵快樂樂逍遙！
25、圓圓的圓圓的月亮的臉，甜甜的甜甜的湯圓的味，滿滿的滿滿的盛給你一碗，裝上我美美的美美的元宵祝願！祝願你快樂！
26、圓（元)一個夢想，消（宵）千般苦煩；圓（元）一個心願，消（宵）萬般愁怨；圓（元）一個輝煌，消(宵）無邊磨難；元宵節，祝你好夢圓圓，好事纏纏，快樂甜甜！
27、元宵佳節至，送你一彎圓月，配上如意湯圓，加上五彩花燈，添上短信祝福：元宵節玩的開心，吃的舒心，笑的適心，元宵節快樂！
28、元宵為你扎個幸福花燈：以勤奮為骨架，以交際為燈皮，以信念為燈芯，以熱情做火焰，讓理想的光芒照亮前進的未來，新年裏：祝好夢成真，理想實現！
29、我對你的思念，好比元宵餡兒滿滿；我對你的祝願，好比元宵外形圓圓；我對你的眷戀，好比元宵味道甜甜。元宵節將來到，提前祝你幸福蔓延！
30、元宵佳節鬧花燈，花燈粘滿千紙鶴。舉杯邀月寄相思，水是山的鄉思，雲是天的依託，風在夜裏輕輕思語，鳥兒代我在你窗前鳴唱：一切團圓！
做，老鼠這一年都不會吃蠶寶寶。
1、元宵
元宵又名湯圓、説團、圓子等，在我國由來已久。元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。元宵節必吃元宵，以取“團團如月”的吉祥意思。
2、餃子
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期餚。餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裏，以寄託人們對新的一年的祈望。
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