成本方面的會計工作在中國企業一直都是被過低估計的行當。現在稍微好一點點，有些企業甚至設立了成本經理崗位。
生產企業的成本首先是核算，核算準確才談得到分析和控制，進而規劃。(當然“準”是相對的，會計的整個核算工作充滿了對價值的估計，這點具體工作了你會明白。但是價值估計不是亂估，所以你要熟悉成本會計中的幾個在產品產成品的價值劃分和製造費用的分攤方法。純理論的，背之。)核算的根本就是通過材料收發存提取材料當期的發出。發出材料的歸集對象決定了成本的核算方法。具體核算方法教科書上有。題主需要明白的是教科書對材料的歸集的舉例一般不超過三種材料的收發存，大家都覺得這好容易：不就一進一出嘛。現實工作當中，我們將面臨着上千種材料的買進發出，估價衝減。成本核算的難點在於對海量簡單的業務進行處理，這時所謂簡單的工作要做好也就很不簡單了。
言歸正傳，對於一個菜鳥成本會計，瞭解了工作難點後需要準備如下幾點(至少從觀念上應該有所準備)：
1.本條如果所在企業使用系統或者有比較完備的倉庫物流系統，請跳過，直接閲讀2。菜鳥需要自己或指導材料會計手工建立材料收發存賬。在海量數據面前，需要使用EXCLE函數。基本的是查找定位函數(諸如：HLOOKUP,VLOOKUP,INDEX嵌套math，這三個需要弄清爽);進一步，條件求和(sumif，sumproduct數組形式的應用。一個是單條件，一個是多條件);最後是透視表和分類彙總，以前的分類彙總前需要先將彙總字段排序，現在好像不用了。另外對數據處理還需要使用些小函數，用得比較多的是MID，find，left，right，注意這些函數間的組合運用。這些函數的熟練運用可以使菜鳥避免面臨海量的數據折磨。當然如果菜鳥能用VBA自己編寫小程序，那更加妙。其實EXCEL函數不熟悉也不是不能活了，許多老會計也只把EXCEL當做表格用用。但你不是菜鳥嘛，人家有資歷有經驗，菜鳥除了證書總得有一樣拿得出手才有存在價值。當年不少像本人這樣的好孩子一到企業使用EXCEL是全程鍵盤的快速操作，即使專業水平次一點，大家也不敢太嫌棄。
2.解決了工具問題，菜鳥應該瞭解倉庫的基本運作。企業現場，很多東西是教科書上提都沒提過的情況，要知道，實地作業員工永遠比辦公室人員聰明。將整一本倉庫管理書瀏覽一遍，對企業倉庫這個陰暗的存在有個概念性認識。未來為了收發存的準確，你少不了要跟倉庫常常打交道，如果連倉庫長啥樣都沒概念，基層很難有人會甩你。
3.瞭解了倉庫，可以重點關注盤點的方式。不是教科書上説的什麼永續盤存和實地盤存，而是具體的盤點方法及使用場合。譬如我們曾經使用過盲盤、抽盤、票盤等等不同路數。這些方法一般會計不知道，但作為有點層次的成本會計，必須知道。要知道不同方法適用於不同的目的，不同的環境適用不同方法。
4.再進一步，那就是取得崗位之後的事了。熟悉瞭解一下本廠的工藝模式，和工廠內部物流。為將來進一步成本分析和控制打下基礎，進而成本預算。做好上述4點，方稱得上一個合格的成本會計。充分了解企業的物流、信息流及價值形成過程，有利於財務分析能力的增強及將來的成本撥弄及。
工廠成本會計是一項事業，不僅僅是一個崗。這麼説吧，哥們到現在都沒做過總賬，從材料會計到成本會計到成本經理到內審經理到公司……，一直做過來，還不錯。
在還沒來這個科室的時候、就已經做好了忙的準備。可真的開始實習了才知道真的是忙不過來。有的時候背的滿身是鹽水可耳邊還是有各種不同的聲音在呼喚我、真的很佩服定科在這兒的老師們。在輸液室我得到了很多鍛鍊的機會，老師很耐心的教導我，讓我實踐扎針、以至於我在以後的病房裏的老師對我刮目相看。
在上中班的時候真的有些忙不過來、由於是晚上生病病人和家屬的態度也不是很好、因此也沒有少被説、但是我的稜角在慢慢的磨平身上的刺也在慢慢的拔掉、讓我得到成長。感謝老師的諄諄教誨。
轉眼見一個多月的實習就這樣輕鬆的要結束了，在這期間我學到了許多實際有用的東西，現將我的工廠會計實習工作報告情況總結如下：
會計工作要的就是仔細，認真，有時還需要一些變通，從總體上感覺做會計工作還挺有趣的。開始前輩給我看了工廠之前幾個月的憑證，還對我説要我好好看，研究研究下，那些憑證可是做會計的基礎任務。我一聽，感覺蠻奇怪的，平整裏還有學問呢！
我仔細看的那些憑證，裏面好多資料都是在課堂上老師沒有講到的，我都有寫傻眼了。而且感覺每個廠的憑證都是不太一樣的，以前有看過別的廠的憑證，可是都不知道哪個是借方哪個是貸方！但是前輩所做的憑證我卻能看得懂什麼是借什麼是貸，而且連往來客户和日期也寫的很清楚。辦公室的一位出納對我説“前輩做的憑證是一筆筆做過去的，而有的公司為了方面，把同公司發生的同筆業務合在一起做，可是這樣到總帳錯了就很難找到錯誤點了”。聽出納這麼一説，看來我是要得跟前輩多學學了。
看了好多天的憑證，我終於看出了些許端倪，比如：財務費用，以前老師跟我們説過財務費用沖銷是在貸方的，可這裏為什麼沖銷要用紅字登記在借方，那是因為這些憑證是在電腦上做的，如果財務費用記在貸方那麼到時候資產負債表就無法顯示出財務費用，最後結果兩邊就不能平衡了，所以要用紅字登記在借方，當然用手工做衝回就在貸方。
前輩教我實際操作時，先是教我怎麼把車間開的單子變成發票，然後在電腦上打開發票軟件的發票程序，點擊發票按鈕，再點‘含税金’就OK了。完成了就可以做正文了，一張發票有收款公司，貨物型號，數量，單價，更重要的是要有出納人員和財務人員，開完所有發票後仔細檢查一遍，確定無誤後就可以用增值税專用發票打印出來了。
學會這個後，前輩又教我怎麼根據這些發票在電腦上做憑證，做憑證的軟件和學校裏的是一樣的，這樣一來，比較輕鬆多了。其實做憑證也不是很難，只要你科目不搞錯，數字對兩邊平行就好了。
我發現實際操作最重要的是做分配表、資產負債表和利潤表。比如“計提工資及附加分配表”裏的生產車間工資是等於合計的工資減去管理費用‘分配率是投料數量除以總計；部門的工資是根據上月的數據。其實最難的還是“資產負債表”，如果前面輸入的數據不對，“資產負債表”就不會平衡。
我還發現在“資產負債表”中有四個往來帳目，分別是：應收帳款，其他應收款，應付帳款，其他應付款。而往來帳目的數據是可以變動的，由於資產的期末數是在借方，所以如果應收帳款(其他應收款)餘額有貸方，應記入應付帳款(其他應付款)的貸方；應付帳款(其他應付帳款)餘額有借方的應記入應收帳款(其他應收帳款)的借方；其他的不變。
基本學完後，前輩還教了我很多其他的。比如説怎麼算應得利息，應得利息等於累計積數*2，還有貼現利息等於(現率/30)*190天*匯票金額，師傅還告訴我千分之的是月率息，百分之的是年率息。
雖然實習的時間很短，但是自己還是學到了一些東西，知道以後應該怎樣更好地學習專業知識，還有很關鍵的是應該多去實踐，才能發現自己的不足，加以改進，這樣我相信我能更好的提高自己。
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