陳康肅公善射，當世無雙 ，公亦以此自矜。嘗射於家圃，有賣油翁釋擔而立，睨之久而不去。見其發矢十中八九，但微頷之。
康肅問曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁曰：“無他， 但手熟爾。”康肅忿然曰：“爾安敢輕吾射！”翁曰：“以我酌油知之。”乃取一葫蘆置於地，以錢覆其口，徐以杓酌油瀝之，自錢孔入，而錢不濕。因曰：“我亦無他，惟手熟爾。”康肅笑而遣之。
《賣油翁》譯文
康肅公陳堯諮擅長射箭，世上沒有第二個人能跟他相媲美，他也就憑着這種本領而自誇。曾經有一次，他在家裏場地射箭，有個賣油的老翁放下擔子，站在那裏不在意的看着他，許久都不離開。賣油的老翁看他射十箭中了八九成，只是微微點點頭。
陳堯諮問賣油翁：“你也懂得射箭嗎？我的箭法不很高明嗎？”賣油的老翁説：“沒有別的奧妙，不過是手法熟練罷了。”陳堯諮聽後氣憤地説：“你怎麼敢輕視我射箭的本領！”老翁説：“憑我倒油的經驗就可以懂得這個道理。”於是拿出一個葫蘆放在地上，把一枚銅錢蓋在葫蘆口上，慢慢地用油杓舀油注入葫蘆裏，油從錢孔注入而錢卻沒有濕。於是説：“我也沒有別的奧妙，只不過是手熟練罷了。”陳堯諮笑着將他送走了。
《賣油翁》註釋
陳康肅公：陳堯諮，諡號康肅，北宋人。公，舊時對男子的尊稱。善射：擅長射箭。
以：憑藉。自矜（jīn）：自誇。
家圃（pǔ）：家裏（射箭的）場地。圃，園子，這裏指場地。
釋擔：放下擔子。釋，放。而：表承接。
睨（nì）：斜着眼看，形容不在意的樣子。
去：離開。
發：射，射箭。
但微頷（hàn）之：只是微微對此點頭，意思是略微表示讚許。但，只、不過。頷之，就是”對之頷”。頷，點頭。之，指陳堯諮射箭十中八九這一情況。
無他：沒有別的（奧妙）。
但手熟爾：不過手熟罷了。但，只，不過。熟，熟練。爾，同“耳”，相當於”罷了。
忿然：氣憤的樣子。然，。.。.。.的樣子。
安：怎麼。輕吾射：看輕我射箭（的本領）。輕，作動詞用。
以我酌（zhuó）油知之：憑我倒油（的經驗）知道這個（道理）。以，憑、靠。酌，斟酒，這裏指倒油。之，指射箭也是憑手熟的道理。
覆：蓋。
徐：慢慢地。杓：同“勺”。
瀝之：注入葫蘆。瀝，注。之，指葫蘆。
惟：只，不過。
遣之：讓他走，打發。
《賣油翁》賞析
本文是一篇富含哲理與情趣的小品文章，通俗易懂，意味深長，非常具有教育意義，因此多年來為中學課本必選篇目。這篇文章的成功之處在於將熟能生巧這個大道理。用一個生動的小故事加以闡釋，達到了發人深省、心領神會的目的。
第一段寫陳堯諮射箭和賣油翁看射箭。文章一開始用極簡潔的語言交代了陳堯諮善射，而“當世無雙”突出了他射箭技術的熟練；“以此自矜”又寫出他沾沾自喜韻驕矜態度。賣油翁“釋擔”、“久而不去”，表明他被陳堯諮射箭所吸引，想看個究竟。看見陳堯諮射箭“十中八九鬥”，只是微微地點了點頭。“睨之”、“微頷”神態的描述，準確而傳神。既表示對陳堯諮熟練的射箭技術的肯定，又寫出他尚有不滿意的靜觀神情。一個是稍有成績，就沾沾自喜，一個是看了半天，沒有一句讚揚和捧場的話，表現出頗不以為意的神態。作者在不動聲色的敍述中，初步揭示了這兩個不同身份、不同地位的人對待射箭技術的不同態度，這就構成了矛盾並使讀者產生了懸念，由此，引出了進一步的敍述。
第二段寫賣油翁自錢孔瀝油。這段一開始，通過陳堯諮和賣油翁的兩組對話，進一步對照地寫出兩人對射箭技術的不同看法，不同態度。“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”陳堯諮連着發出兩句問話，顯得盛氣凌人，並流露出對賣油翁輕視的態度；而賣油翁的回答卻是淡然一句：“無他，但手熟爾”，語氣平靜，表現出賣油翁的從容和自信。賣油翁的神情和語氣激怒了陳堯諮，陳堯諮氣呼呼地斥責賣油翁“爾安敢輕吾射”，這就進一步表現出陳堯諮的狂妄自大、咄咄逼人。老翁卻仍然是坦然沉着，用冷靜的語氣回答：“以我酌油知之。”接着作者連用“取”，“置”、“覆”、“酌”、“瀝”幾個動詞，井然有序地而又十分簡潔，十分準確地描述了賣油翁瀝油的過程，表現了他沉着鎮靜，從容不迫的態度。有這樣的高超和熟練的技術，卻仍然毫不誇飾地説：“我亦無他，惟手熟爾。”和陳堯諮的自矜態度相對照，賣油翁樸實、謙遜、毫不驕矜的品德不是躍然如在眼前。“我亦無他，惟手熟爾力”，這是文章畫龍點睛之筆，作者兩次點這句活，強調和突出了本文敍事的主旨所在，亦即強調和突出了本文的中心思想。文章的最後，用一句話交代了陳堯諮態度的轉變和事情的結束。一個“笑”字，也是傳神之筆，無須多加筆墨，就表示出陳堯諮從賣油翁的行動中受到啟示並心悦誠服；“笑而遣之”，這樣處置，也符合陳堯諮的身份。這個結尾簡潔、含蓄、發人深省。
陳堯諮學問不小，官職做得也很大，而且是文武雙全，不願屈居人下，可是卻不得不在賣油翁面前認輸，因為賣油翁指出的道理辯駁不倒，只得”笑而遣之”，沒有責備”犯上”的小百姓，對於”用刑慘急，數有杖死”的陳堯諮確實不大容易。”笑”，既是有所領悟，也是自我解嘲，自是”傳神之筆”。
《賣油翁》創作背景
《賣油翁》選自《歐陽文忠公文集·歸田錄》，這是歐陽修所著的別集，共153卷，附錄5卷。 《歸田錄》是其中的一卷。 宋英宗治平四年（公元1067年），歐陽修再次遭飛語中傷，自請外任，這一卷是在出知毫州時作的。
原文
陳康肅公堯諮善射，當世無雙 ，公亦以此自矜。嘗射於家圃，有賣油翁釋擔而立，睨之，久而不去。見其發矢十中八九，但微頷之。
康肅問曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁曰：“無他， 但手熟爾。”康肅忿然曰：“爾安敢輕吾射？”翁曰：“以我酌油知之。”乃取一葫蘆置於地，以錢覆其口，徐以杓酌油瀝之，自錢孔入，而錢不濕。因曰：“我亦無他， 惟手熟爾。”康肅笑而遣之。
此與莊生所謂解牛斫輪者何異？
翻譯
康肅公陳堯諮擅長射箭，當時沒有第二個，他憑藉射箭的本領自誇。一次，他曾在自家的園圃裏射箭，有個賣油的老翁放下挑着的擔子，站在一旁，斜着眼看他，很久也不離開。老翁見到他射出的箭十支能中八九支，只是微微地點點頭。
陳堯諮問道：“你也懂得射箭嗎？難道我射箭的技藝不精湛嗎？”老翁説：“沒有什麼別的奧妙，只不過是手法熟練罷了。”陳堯諮氣憤地説：“你怎麼能夠輕視我射箭（的本領）！”老翁説：“憑我倒油（的經驗）知道這個道理。”於是老翁取出一個葫蘆放在地上，用一枚銅錢蓋住葫蘆的口，慢慢地用勺子倒油（通過銅錢方孔）注到葫蘆裏，油從銅錢的孔中注進去，卻沒有沾濕銅錢。接着老翁説：“我也沒有什麼其它奧妙，只不過是手法熟練罷了。”康肅公尷尬的笑着把老翁打發走了。
這與莊子所講的庖丁解牛、輪扁斫輪的故事有什麼區別呢？
賞析
《賣油翁》是一篇富含哲理於情趣的小品文章，通俗易懂，意味深長，非常具有教育意義，因此多年來為中學課本必選篇目。這篇文章的成功之處在於將熟能生巧這個大道理．用一個生動的小故事加以闡釋，達到了發人深省、心領神會的目的。
陳堯諮是北宋名臣之一，於真宗鹹平三年（1000年）中狀元，歷任通判、考官、知州、知府、安一撫使、龍圖閣直學士、尚書工部侍郎等職。陳堯諮性*情剛戾，但辦事決斷。他做地方官時注重水利，知永興軍（今陝西）時，發現長安飲水十分困難．便組織人力，疏通了龍首渠，解決了人民的生活用水問題。但陳堯諮為人盛氣凌人，為政"用刑慘急，數有杖死者"。《宋史》記載他知兵善射，"嘗以錢為的，一發貫其中"。並以此自豪。本文記載的就是關於他的一個故事，《宋人軼事彙編》也有記載。
陳堯諮善於射箭，號稱"當世無雙"，他也很以之自豪，能夠八九不離十，實在也算可以的了。但是一個普普通通的賣油翁，閒着沒事，眯起眼睛，似看非看，毫不欽佩，更無讚歎之意，"但微頷之"，表示還馬馬虎虎。這使陳堯諮感到納悶，想來在自己的`赫赫聲威下，其人表露不敬必然有所蹊蹺，便好奇地問："汝亦知射乎？吾射不亦精乎？"哪知這個老頭輕描淡寫地回答："無他，但手熟爾。"這不免使以壞脾氣著稱的陳堯諮大為難堪，不禁大怒斥責道："爾安敢輕吾射！"按照他有名的急性*子，肯定想以藐視官長之罪打這老頭一頓板子。當然世人也覺得老頭子未免狂妄無禮，因為陳堯諮的箭藝確實很好了這一揚一抑其實是作者的精心之筆，目的是引出下文來。從錢眼裏注油入葫蘆，不漏一滴，不沾錢孔，比射箭"十中八九"並不見得容易，"我亦無他，惟手熟爾"。讀到此，我們對上文的"但手熟耳"有了重新的認識，看來一個普通人在勞動中總結領悟出的哲理確實是至理名言，令人心服口服。陳堯諮學問不小，官職做得也很大，而且是文武雙全，不願屈居人下，可是卻不得不在賣油翁面前認輸，因為賣油翁指出的熟能生巧這個道理辯駁不倒，只得"笑而遣之"，沒有責備"犯上"的小百姓，對於"用刑慘急，數有杖死"的陳堯諮確實不大容易。"笑"，既是有所領悟，也是自我解嘲，自是"傳神之筆"。
中心
任何過硬的本領都是練出來的。只要肯下功夫，勤學苦練，反覆實踐，就可以做到"熟能生巧"。
《賣油翁》原文
陳康肅公堯諮善射，當世無雙 ，公亦以此自矜。嘗射於家圃，有賣油翁釋擔而立，睨之，久而不去。見其發矢十中八九，但微頷之。
康肅問曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁曰：“無他， 但手熟爾。”康肅忿然曰：“爾安敢輕吾射？”翁曰：“以我酌油知之。”乃取一葫蘆置於地，以錢覆其口，徐以杓酌油瀝之，自錢孔入，而錢不濕。因曰：“我亦無他， 惟手熟爾。”康肅笑而遣之。
此與莊生所謂解牛斫輪者何異？
《賣油翁》作品註釋
忿(fèn)然:氣憤憤地。然，作形容詞或者副詞的詞尾，相當於”的”或”地”。
安:怎麼。
輕吾射:看輕我射箭（的本領）。輕，作動詞用。
以我酌（zhuó）油知之:憑我倒油（的經驗）知道這個（道理）。以，憑、靠。酌，斟酒，這裏指倒油。之，指射箭也是憑手熟的道理。
覆:蓋。
徐:慢慢地。
瀝之:注入葫蘆。瀝，注。之，指葫蘆。
遣之:讓他走，打發。
惟:只，不過
《賣油翁》原文翻譯
康肅公陳堯諮擅長射箭，當時沒有第二個，他憑藉射箭的本領自誇。一次，他曾在自家的園圃裏射箭，有個賣油的老翁放下挑着的擔子，站在一旁，斜着眼看他，很久也不離開。老翁見到他射出的箭十支能中八九支，只是微微地點點頭。
陳堯諮問道：“你也懂得射箭嗎？難道我射箭的技藝不精湛嗎？”老翁説：“沒有什麼別的奧妙，只 不過是手法熟練罷了。”陳堯諮氣憤地説：“你怎麼能夠輕視我射箭（的本領）！”老翁説：“憑我倒油（的經驗）知道這個道理。”於是老翁取出一個葫蘆放在地 上，用一枚銅錢蓋住葫蘆的口，慢慢地用勺子倒油（通過銅錢方孔）注到葫蘆裏，油從銅錢的孔中注進去，卻沒有沾濕銅錢。接着老翁説：“我也沒有什麼其它奧 妙，只不過是手法熟練罷了。”康肅公尷尬的笑着把老翁打發走了。
這與莊子所講的庖丁解牛、輪扁斫輪的故事有什麼區別呢？
《賣油翁》作品賞析
本文是一篇富含哲理與情趣的小品文章，通俗易懂，意味深長，非常具有教育意義，因此多年來為中學課本必選篇目。這篇文章的成功之處在於將熟能生巧這個大道理。用一個生動的小故事加以闡釋，達到了發人深省、心領神會的目的。
一般説理文章，常常要發議論，説為什麼應該這樣，為什麼不應該那樣。而這篇文章並沒有高談闊論，只是記敍賣油翁與陳堯諮對答和賣油翁酌油的經過，來説明道理。本文着重寫的是射箭和酌油都可以由於手熟達到高超的技藝，而不是寫陳堯諮的射箭。所以寫陳堯諮的射箭只用了”矢十中八九”五個字，寫得十分簡略。這樣繁簡得當，突出文章的重點。
陳堯諮學問不小，官職做得也很大，而且是文武雙全，不願屈居人下，可是卻不得不在賣油翁面前認輸，因為賣油翁指出的道理辯駁不倒，只得”笑而遣之”，沒有責備”犯上”的小百姓，對於”用刑慘急，數有杖死”的陳堯諮確實不大容易。”笑”，既是有所領悟，也是自我解嘲，自是”傳神之筆”。
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