雖有嘉餚(2)，弗食，不知其旨也(3)。雖有至道(4)，弗學，不知其善也。是故學然後知不足，教然後知困(5)。知不足，然後能自反也(6)其此之謂乎！
註釋】
①本節選自《學禮》。②餚：帶骨頭的肉。(3)旨：甘美的味道。④至道：好到極點的道理。(5)困：不通。(6)自反：反躬自省。(7)強(qiang)：勉勵。(8)學(xiao)學半：意思是説教人是學習的一半。
【譯文一】
雖然有美味的內食，但不去品嚐，就不知道味道的甘美。雖然有最好的道理，但不去學習，就不知道它的好處。所以，學習之後才知道自己的不足，教人之後才知道自己有不懂的地方，知道了自己的不足，然後就能自我反省；知道了自己不懂的地方，然後才能勉勵自己。所以説教和學是相互促進的《尚書。説命》説：“教人是學習的一半。”這話説的餓就是這個道理。
【譯文二】
即使有美味的菜餚，不吃，就不知道它的味道甘美；即使有最好的道理，不學習它，就不知道它的好處。所以學習之後才知道自己的不足，教人之後才知道自己有不懂的地方。知道了自己的不足，然後才能自我反省；知道自己有不懂的地方，然後才能勉勵自己。所以説“教”和“學”是互相促進的。《兑命》説：“教人是學習的一半。”大概説的就是這個道理吧？
【讀解】
看了這段文學，很容易讓我們想起毛澤東在《實踐論》當中説的一段話：“要知道梨子的滋味，就得變革梨子，親口嘗一嘗。.。.。”從這裏可以看出儒家思想的一大特點：非常重視實踐，要求把明白了的道理付諸於行動，通過行動來證明道理是否正確。
進行實踐必須抱着現實主義的實事求是的態度，以清醒冷靜的態度面對現實，是一就是一，絕不説是二。即使錯了，也不敢於承認，使知道行合一，理論和實際聯繫在一起，反對空頭理論。這樣就有了“學然後知不足，教然後知困”這種自然而然的結論。
學習本身是一種實踐活動，當然必須用實事求是的態度來對待，而不能摻雜使假或者驕傲浮躁。正如毛澤東所説的，“虛心使人進步，驕傲使人落後。”另一方面，教和學是相互促進的，二者相鋪相成。這樣來看問題，同樣也是現實的。和實際的。
雖有嘉餚
原文：
《禮記·學記》：雖有嘉餚⑴，弗食，不知其旨也⑵；雖有至道⑶，弗學，不知其善也⑷。是故⑸學然後知不足，教然後知困⑹。知不足然後能自反⑺也；知困然後能自強⑻也。故⑼曰：教學相長⑽也。《兑命》曰：學學半⑾，其此之謂乎？
原文大意：
即使有美味佳餚，不去品嚐，就不知道它的味道鮮美；即使有最好的方法，不去學習，就不知道它的益處。所以學習以後就會知道不足，教學以後就會知道困難。知道不足，然後就能反過來要求自己；知道困難，然後就能自強不息。所以説：教學與學習互相促進。《尚書·兑命》説：教育別人，能收到一半的學習效果。説的就是這個意思。
註釋：
（1）雖有嘉餚，雖，連詞，雖然。嘉餚，美味的魚肉。嘉美好。餚，做熟的魚肉等。
（2）弗食不知其旨也，食，動詞，吃。其代詞，指代食的對象。旨，味美。
（3）至道：最好的道理。至，達到極點的。
（4）弗學不知其善也，善，良好。
（5）是故，連詞。因此；所以。
（6）困，不通，理解不清。
（7）自反，意思是反過來要求自己。
（8）自強，意思是自我勉勵。強，勉勵。
（9）故，連詞，所以。
（10）教學相長，意思是教和學互相促進，教別人，也能增長自己的學問。
（11）學學半，意思是教育別人，是學習的一半。
練習題：
1、劃分下列句子的節奏，體會古漢語特有的韻律美。
（1）雖有嘉餚，弗食，不知/其旨也；雖有至道，弗學，不知其善也。
（2）是故/學/然後知不足，教/然後知困。
（3）知不足，然後/能自反也；知困，然後/能自強也。
2、給下列加點字注音：
嘉餚 （ jiá） （ yáo ） 自強（ qiǎng ） 兑命（ yuè ） 學學半（ xiào ）
3、解釋下列加點字詞的意思。
①雖有嘉餚 即使 ② 弗食 不 ③不知其旨也 甘美
④不知其善也 好，妙 ⑤然後能自強也 自我勉勵 ⑥雖有至道 達到極點
⑦教學相長 增長 ⑧是故學然後知不足 因此 ⑨教然後知困 不通，理解不了
⑩然後能自反也 反省自己 ⑾然後能自強 勉勵 ⑿學學半 教
⒀其此之謂乎 大概
4、古今異義。
雖有嘉餚 古義：即使 今義：雖然
弗食，不知其旨也 古義：主旨 今義：甘美
教然後知困 古義 ：不通，理解不了今義：困難
學學半 古義：教 今義:學習
5、翻譯下列句子。
（1）雖有嘉餚，弗食，不知其旨也；雖有至道，弗學，不知其善也。
即使做好了一桌美味的菜餚，如果不親自品嚐，就永遠不會知道滋味如何；即使有再好的道理，如果不去學習，就永遠不知道它的好處。
（2）是故學然後知不足，教然後知困。
因此只有學習以後才能知道自己的不足，教學以後才能知道有理解不了的地方。
（3）知不足，然後能自反也；知困，然後能自強也。故曰：教學相長也。
知道不足，然後才能反省自己；知道自己有不理解的地方，然後才能自我勉勵。
6、(1)《雖有嘉餚》節選自 學記 ，又名 小戴禮記 ， 儒 家經典著作之一，秦漢以前各種 禮儀 論著的選集，共 49 篇。《學記》是 禮記 中的一篇，是中國教育史上，也是世界教育史上第一部 教育學 的專著。
（2）該文中隱藏一個流傳至今的成語是 教學相長 。
雖有嘉餚
戴聖〔兩漢〕
雖有嘉餚，弗食，不知其旨也；雖有至道，弗學，不知其善也。是故學然後知不足，教然後知困。知不足，然後能自反也；知困，然後能自強也。故曰：教學相長也。《兑命》曰“學學半”，其此之謂乎！
文言現象
通假字（兑）命（通“説（yuè）”），指的是殷商時期的賢相傅説（yuè）。）古代皇帝發佈的政令。（學）學半（通“斆”（xiào）“），教導。
古今異義
1．雖有至道（古義：即使；今義：雖然）
2．不知其旨也（古義：味美；今義：意義）
3．教然後知困（古義：困惑；今義：困難）
4．然後能自強也（古義：勉勵；今義：健壯的，有力的）5．教學相長也（古義：促進；今義：增長）
譯文
雖然有美味可口的菜餚，不吃，就不知道它味道甘美；雖然有最好的道理，不學習，就不知道它的好處。所以學習以後知道自己的不足之處，教導人以後才知道困惑不通。知道自己不足之處，這樣以後能夠反省自己；知道自己困惑的地方，這樣以後才能自我勉勵。所以説教與學是互相促進的。教別人，也能增長自己的學問。《兑命》上説：“教人是學的一半。”大概説的就是這個道理吧？
註釋
雖：雖然。嘉餚：美味的菜。嘉，好、美。餚，用魚、肉做的菜。旨：味美。至道：最好的道理。至，達到極點。是故：所以。困：困惑。自反：反省自己。自強：自我勉勵。強：勉勵。教學相長：意思是教和學互相促進。教別人，也能增長自己的學問。《兑命》：《尚書》中的一篇。兑，通“説（yuè）”，指的是殷商時期的賢相傅説（yuè）。命，《尚書》中的一種文章體裁，內容主要是君王任命官員或賞賜諸侯時發佈的政令。《尚書》，又稱《書》《書經》，儒家經典之一。中國上古歷史文件和部分追述古代事蹟的著作的彙編。學學半：教人是學習的一半。第一個“學”是教的意思。其此之謂乎：大概説的就是這個道理吧。其，表示推測。之：是代詞，復指前置的賓語“此”。
戴聖
戴聖（生卒年不詳），字次君，祖籍樑國甾縣（今河南省商丘市民權縣），出生於樑國睢陽（今河南省商丘市睢陽區）。西漢時期官員、學者、禮學家、漢代今文經學的開創者。後世稱其為“小戴”。戴聖與叔父戴德曾跟隨後蒼學《禮》，兩人被後人合稱為“大小戴”。漢宣帝時，戴聖以博士參與石渠閣論議，官至九江太守。著作有《禮記》，即《小戴禮記》傳為聖編。《漢書》記載成書於漢建初七年（80年）。鹹淳三年（1267年），宋度宗趙禥以其籍貫地詔封戴聖為“考城伯”。
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