穀雨的來歷傳説故事
民間流傳着“穀雨過三天，園裏看牡丹”和“芍藥打頭，牡丹修腳”的説法，還有“月季花落只去蒂，花朵隨開無停滯”的諺語，形容這一節氣百花盛開的人間春色。
民諺之中，有着一個悽婉的傳説：傳説在唐代高宗年間，有位叫穀雨的年輕人，水性很好，有一次他的家鄉曹州發大水，他憑藉着這個本領救出了村民，還冒着生命危險救出了一顆牡丹花，並拜託一位花匠師傅好好地栽養。幾年後，穀雨的母親得了重病，穀雨一邊要照顧母親，一邊要做事，很是辛苦
這時有位美麗的女子出現在他的家裏，並每天都來照看他的母親，穀雨與這位女子日久生情，就在穀雨想提出與這位姑娘成親的時候，卻得知這位美麗的姑娘是位牡丹仙子，而正是幾年前他救起來的那顆牡丹。牡丹仙女約定“待到明年四月八，奴到谷門去安家。”
後來，牡丹花仙的仇人禿鷹得了重病，逼迫牡丹姐妹為其釀造花蕊丹酒醫病。牡丹姐妹不願取自己身上的血，釀下丹酒供惡賊飲用，卻被禿鷹抓走關押。穀雨歷盡艱險，在自己生日那天，終於闖入魔洞戰勝禿鷹，救出了眾花仙。當大家準備回家時，尚未嚥氣的禿鷹一支暗劍刺中了穀雨。
牡丹修女惱怒萬分，拿起穀雨的板斧，將垂死掙扎的禿鷹砍成了肉泥！迴轉身來，抱起穀雨的屍體，泣不成聲。穀雨以自己的性命救了這些花朵們的生命。從此，在穀雨死的那一天，天空就會下起雨，所有的牡丹都會開放，以此來紀念穀雨。
穀雨由來
穀雨是“雨生百穀”的意思，每年4月20日或21日太陽到達黃經30°時為穀雨。《月令七十二候集解》中説，“三月中，自雨水後，土膏脈動，今又雨其谷於水也……蓋谷以此時播種，自下而上也”，故此得名。穀雨時節，南方地區“楊花落儘子規啼”，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們：時至暮春了。
這時，南方的氣温升高較快，一般4月下旬平均氣温，除了華南北部和西部部分地區外，已達20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。華南東部常會有一、二天出現30以上的高温，使人開始有炎熱之感。低海拔河谷地帶業以進入夏季。
我國古代將穀雨分為三候：“第一候萍始生；第二候嗚鳩拂其羽；第三候為戴任降於桑。”是説穀雨後降雨量增多，浮萍開始生長，接着布穀鳥便開始提醒人們播種了，然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。
穀雨節氣，東亞高空西風急流會再一次發生明顯減弱和北移，華南暖濕氣團比較活躍，西風帶自西向東環流波動比較頻繁，低氣壓和江淮氣旋活動逐漸增多。受其影響，江淮地區會出現連續陰雨或大風暴雨。
穀雨是春季的最後一個節氣，這時田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以説“春雨貴如油”。這時，我國南方大部分地區東部這時雨水較豐，常年4月下旬雨量約30至50毫米，每年第一場大雨一般出現在這段時間，對水稻栽插和玉米、棉花苗期生長有利。
但是華南其餘地區雨水大多不到30毫米，需要採取灌溉措施，減輕乾旱影響。西北高原山地，仍處於乾季，降水量一般僅5至20毫米。華南穀雨前後的降雨，常常“隨風潛入夜，潤物細無聲”，這是因為“巴山夜雨”以4、5月份出現機會最多。“蜀天常夜雨，江檻已朝清”，這種夜雨晝晴天氣，對大春作物生長和小春作物收穫是頗為適宜的。
穀雨節的天氣諺語大部分圍繞有雨無雨這個中心，如“穀雨陰沉沉，立夏雨淋淋”、“穀雨下雨，四十五日無干土”等等。
還有穀雨節氣如氣温偏高，陰雨頻繁，會使三麥病蟲害發生和流行。廣大農村要根據天氣變化，搞好三麥病蟲害防治。
其實對於在穀雨的這個時期也是在春天裏的最後一個節氣了，而在這個的時候田地裏開始了農作物開始新種的時候，都是最需要雨水的滋潤起來了，而在中國的南方里都是會基本上雨水都是很豐富的，在每年的4月下旬開始的雨量都是大概是30-50毫米，而每年的第一場大雨都是基本上在這個的時間點裏，而對於一些的玉米和一些的棉花都是會有着很有利的。生長有利的。
而對於在中國的華南地區裏的雨水都是大概低於30毫米，而在這個的時候都是應該要才去到灌溉的這些措施，儘量的減輕到一些乾旱的影響起來，而在中國的西北高原地方里，都是會常年處於到乾季，基本上降水方面裏都是5-20毫米。同時在這個的時候穀雨節氣期間裏，都是會在氣温上都是逐漸偏高起來，而且也是會有着陰雨比較頻繁，在這個的時候都是需要注意好在三麥病蟲方面裏的流行和發生了，所以在這個的時候都是根據到天氣的變化注意好農作物。
穀雨節氣的傳説來歷
穀雨，是二十四節氣的第六個節氣，穀雨，源自古人“雨生百穀”之説。它是春季的最後一個節氣，同時也是播種移苗、垵瓜點豆的最佳時節。
穀雨節氣，“時雨將降”。所謂時雨，有着兩層含義：一是指應時而至的雨水，二是指飄忽、急促的雨水。雨水多了，雨水也急了。
“清明斷雪，穀雨斷霜”。穀雨節氣的到來意味着寒潮天氣基本結束，氣温回升加快，大大有利於穀類農作物的生長。《羣芳譜》：“穀雨，谷得雨而生也。”
《通緯？孝經援神契》：“清明後十五日，鬥指辰，為穀雨，三月中，言雨生百穀清淨明潔也。”天文學規定，太陽在黃道上運行到達黃經30°時為穀雨，這一般都落在每年的4月19-21日。
到這時節，田中的農作物特別需要雨水的滋潤，有“春雨貴如油”的説法，中國古代的農業是“靠天吃飯”，只有天上下雨，地上的百穀才能生長，而這時雨越來越多，百穀豐收有望，“雨生百穀”，故名穀雨。
穀雨的`習俗一：“走穀雨”
古時有“走穀雨”的風俗，穀雨這天青年婦女走村串親，或者户外田野中走動一圈就回來。
穀雨的習俗二：穀雨摘茶
傳説穀雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等。所以穀雨節氣這天，南方茶區的習俗是不管天氣如何。人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。
穀雨的習俗三：賞牡丹花
穀雨前後是牡丹花開的時段，因此，牡丹花也被稱為穀雨花、富貴花。“穀雨三朝看牡丹”，雨時節賞牡丹的習俗已綿廷千年。古時習俗，凡有花之處，皆有士女遊觀，也有在夜間垂幕懸燈，宴飲賞花的，號曰“花會”。
清顧祿《清嘉錄》曰：“神祠別館築商人，穀雨看花局一新。不信相逢無國色，錦棚只護玉樓春。”至今，山東菏澤、河南洛陽、四川彭州多於穀雨時節舉行牡丹花會，供人們遊樂聚會。
穀雨的習俗四：吃香椿
穀雨前後是香椿樹萌發嫩芽的時節，這時的香椿醇香爽口營養價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之説。香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效，所以北方又穀雨節氣吃香椿的習俗。香椿拌豆腐，香椿炒雞蛋，甚至只是簡單地開水焯過，加鹽調味，吃起來也是醇厚美味。
穀雨的習俗五：穀雨祭海
穀雨時節正是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。俗話説“騎着穀雨上網場”。為了能夠出海平安、滿載而歸，穀雨這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。因此，穀雨節也叫做漁民出海捕魚的“壯行節”。這一習俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。
穀雨的習俗六：禁殺五毒
穀雨以後氣温升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農家一邊進田滅蟲，一邊張貼“禁蠍咒”，進行驅兇納吉的祈禱。這一習俗在山東、山西、陝西一帶十分流行。
《芍藥》
王貞白[唐]
芍藥承春寵，何曾羨牡丹。
麥秋能幾日，穀雨只微寒。
妒態風頻起，嬌粧露欲殘。
芙蓉浣紗伴，長恨隔波瀾。
《白牡丹》
王貞白[唐]
穀雨洗纖素，裁為白牡丹。
異香開玉合，輕粉泥銀盤。
曉貯露華濕，宵傾月魄寒。
家人淡粧罷，無語倚朱欄。
《三月五日陪大夫泛長沙東湖》
張又新[唐]
上巳餘風景，芳辰集遠坰。
彩舟浮泛蕩，繡轂下娉婷。
棲樹回葱蒨，笙歌轉杳冥。
湖光迷翡翠，草色醉蜻蜓。
鳥弄桐花日，魚翻穀雨萍。
從今留勝會，誰看畫蘭亭。
《春中途中寄南巴崔使君》
周樸[唐]
旅人遊汲汲，春氣又融融。
農事蛙聲裏，歸程草色中。
獨慚出穀雨，未變暖天風。
子玉和予去，應憐恨不窮。
《題伍彬屋壁》
廖融[唐]
圓塘綠水平，魚躍紫蓴生。
要路貧無力，深村老退耕。
犢隨原草遠，蛙傍塹籬鳴。
撥棹茶川去，初逢穀雨晴。
《送徐州張建封還鎮》
李適[唐]
牧守寄所重，才賢生為時。
宣風自淮甸，授鉞膺藩維。
入覲展遐戀，臨軒慰來思。
忠誠在方寸，感激陳情詞。
報國爾所向，恤人予是資。
歡宴不盡懷，車馬當還期。
穀雨將應候，行春猶未遲。
勿以千里遙，而云無己知。
《奉和聖制上巳祓禊應制》
崔國輔[唐]
元巳秦中節，吾君灞上游。
鳴鑾通禁苑，別館繞芳洲。
鵷鷺千官列，魚龍百戲浮。
桃花春欲盡，穀雨夜來收。
慶向堯樽祝，歡從楚棹謳。
逸詩何足對，窅作掩東周。
《謝中上人寄茶》
齊己[唐]
春山谷雨前，並手摘芳煙。
綠嫩難盈籠，清和易晚天。
且招鄰院客，試煮落花泉。
地遠勞相寄，無來又隔年。
《送趙長史歸閩川》
齊己[唐]
荊門與閩越，關戍隔三千。
風雪揚帆去，台隍指海邊。
客情消旅火，王化似堯年。
莫失春回約，江城穀雨前。
《聞道林諸友嘗茶因有寄》
齊己[唐]
槍旗冉冉綠叢園，穀雨初晴叫杜鵑。
摘帶嶽華蒸曉露， 碾和鬆粉煮春泉。
高人夢惜藏巖裏，白硾封題寄火前。
應念苦吟耽睡起，不堪無過夕陽天。
《陽羨雜詠十九首。茗坡》
陸希聲[唐]
二月山家穀雨天，半坡芳茗露華鮮。
春醒酒病兼消渴，惜取新芽旋摘煎。
《老圃堂》
曹鄴[唐]
邵平瓜地接吾廬，穀雨干時手自鋤。
昨日春風欺不在，就牀吹落讀殘書。
《天仙子》
蘇軾[北宋]
走馬探花花發末。人與化工俱不易。千回來繞百回看，蜂作婢。鶯為使。穀雨清明空屈指。
白髮盧郎情未已。一夜翦刀收玉蕊。尊前還對斷腸紅，人有淚。花無意。明日酒醒應滿地。
《翦朝霞》
賀鑄[北宋]
雲弄輕陰穀雨幹。半垂油幕護殘寒。化工著意呈新巧，翦刻朝霞飣露盤。
輝錦繡，掩芝蘭。開元天寶盛長安。沈香亭子鈎闌畔，偏得三郎帶笑看。
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