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新版賓館管理制度範本多篇

欄目: 實用文精選 / 發佈於: / 人氣:2.16W

新版賓館管理制度範本多篇

最新賓館管理制度1

為提高賓館衞生,為顧客提供清新,整潔的消費環境,特制定以下制度:

一、每天早晨,各個樓層對各自負責的工作區域進行打掃,包括樓道衞生.樓梯扶手,樓道垃圾桶表面及垃圾袋的更換,滅火器的抹塵,各樓區域的花區定時澆水,如有任何一項不按時清理,每人每次扣10元。

二、客房內不能出現死角衞生,其中包括門後,電腦桌後,牀底。空調定時清理,大房間內沙發套,窗簾定時清洗,麻將桌牌要擺放有序.桌底要清掃。如有一項不按時清理,每人每次扣10元。

三、客房內抹塵要仔細到位,電視,電腦屏幕不能有水漬,布毛等,客房物品要擺放整齊有序,不能亂放,如違反每次扣10元。

四、客房內蓋杯,電壺要清洗到位,壺內不得有殘渣,,飲水機桶要更換及時,違者每次扣5元。

五、客房內門,衞生間門,開關,壁燈每天都要抹塵,牆壁污點及時清理,違者每次扣5元。

六、客房內牀單被罩做到一客一換,其中包括鐘點房,損壞的布草要及時更換,以便使用。不退的房間客人不在時,必須更換牀單,被罩。如接到客人因此投訴,每人扣10元。

七、客房內空調水及時倒掉,違者罰5元,造成嚴重後果的,處罰加重.尤其是夏天。

八、客房內拖鞋清理乾淨,放入鞋櫃,擺放消毒條,違者扣5元。

九、衞生間內馬桶清理乾淨,表面不得有水漬,尿漬,桶內不得有大便殘留,每天更換消毒條,消毒條要擺放有序,違者扣5元。

十、衞生間洗漱用品應齊全,如發現漏配任何一樣,每次扣5元。

十一、衞生間頂,牆壁或玻璃門清理到位,面盆,水嘴,淋浴,鏡子,口杯不得有水漬,如發現每次扣5元。

十二、服務員查房時應仔細快捷,如發現漏查商品自己承擔,漏配商品每次扣10元,沒補齊的商品及時上報前台。

十三、打掃衞生時,不得用熱水,如發現一次扣20元。

十四、不得有抹布,用過的布草遺留在房間,如發現每次扣5元。以上制度望員工自覺遵守,若違反嚴格按照制度執行,不留任何情面。

最新賓館管理制度2

1、負責安排日常工作,監督前台服務員和客房服務員的服務程序和服務標準。

2、掌握重點賓客和團隊的到離時間,做好迎送接待服務,及時與相關部門互通信息。

3、協助進行客房狀態統計控制、結轉帳工作;負責前台所需之耗用品的控制。

4、負責前台和客房人事、考勤管理檢查,負責規章制度的落實、儀表儀容及服務質量的檢查管理。

5、與相關部門和崗位保持密切聯繫,隨時溝通各種信息。

6、協助管理好前台物品、備用金及各種帳目,做好各種原始資料和帳單的保存工作。

7、及時徵詢、記錄客人意見,隨時改進服務。

8、完成領導安排的其它工作。

最新賓館管理制度3

公司為員工提供宿舍,由行政人事部統一規劃宿舍設施,員工可自行選擇是否入住;凡是住宿舍的員工,必須遵守《員工宿舍管理條例》之規定,若有違反者,行政人事部視情況給予處罰或取消其住宿資格。

適用範圍

公司所有入住宿舍人員。

入住條件

一、公司員工於轄區內無適當住所或交通不便者,可申請住宿。

二、凡有以下情況之一者,不得入住

1、患有傳染病者;

2、有不良嗜好者。

三、不得攜眷住宿

四、需遵守本管理制度

總則

一、員工離職(自動辭職、自離、辭退等),應於離職交接完當日搬離宿,不得藉故拖延。

二、每間宿舍設立宿舍長,其工作任務如下:監督管理一切內務,分配清掃,保護整潔,維護秩序,水、電及門户管理;

三、住宿員工必須服從行政人事部安排,未經批准,任何人不得私自調換房間或牀位;嚴禁亂住、混住。若有違反可處以5—20元罰款;

四、員工不得將宿舍轉租或借給他人使用,一經發現,立即停止其居住權利,有違反可處以5—20元罰款。

五、人事行政部匯同各宿舍長檢查宿舍環境衞生,宿舍員工不得拒絕,若有違反可處以5—20元罰款。

六、宿舍所有器具設備,住宿員工有責任維護其完好,若有疏於管理或惡意破壞者,由其擔負全部修理費或賠償費,並視情節輕重給予10—30元罰款。

宿舍基本管理制度

一、住宿員工應當服從行政人事部及宿舍長的管理與監督;

二、宿舍內禁止燒煮、烹飪或私自接配電線及裝接電器;

三、宿舍內不得使用或存放危險及違禁物品;

四、宿舍不得留宿親友,外人拜訪應登記姓名、與員工關係及出入時間;

五、貴重物品應自行妥善保管;

六、不得在牆壁、櫥櫃、門窗上隨意張貼字畫或釘掛物品;

七、廢物、垃圾等集中傾倒於指定場所;

八、宿舍衞生,住宿員工輪流負責打掃;

九、節約用水、用電,人去燈滅;

以上條款,如有違反,人事行政部可視情節輕重給予5—30元罰款。

十、住宿員工發生下列行為之一,可立即取消其住宿資格:

1、屢次不服從管理人員監督、指揮;

2、蓄意毀壞公司物品或設施;

3、擅自在宿舍內接待異性或留宿外人;

4、經常妨礙宿舍安寧,屢教不改;

5、嚴重違反宿舍安全管理規定;

6、有盜竊行為。

宿舍衞生管理制度

一、衞生責任範圍

1、各宿舍衞生由入住員工輪流打掃,個人區域衞生有入住員工自己負責;

2、個人使用的櫥櫃均由個人自行打掃;

3、牀上用品按規定統一方向疊放;

二、衞生管理要求

1、員工入住期間,應維護本宿舍環境清潔,輪流打掃衞生(輪值表由宿舍長制定並張貼於門後),行政人事部將會同各宿舍長不定期檢查,如有發現不符合規定者,將依照本制度予以處理;

2、宿舍衞生做到“六淨”、“六無”:“六淨”即地面、牆壁、衣櫃、門窗、牀、洗漱用品等每天擦洗乾淨。“六無”即無灰塵、無痰跡、無水跡、無紙屑、無果殼、無異味;

3、牀位做到“四齊”:即每天被褥統一方向疊放整齊,牀單拉平整齊,枕頭擺放整齊,牀下鞋子擺放整齊;

4、保持牆壁清潔;

5、使用和保管好電器,用電器出現異常或損壞應及時報修,並説明責任,做到人離寢室就關燈;

6、室內所有物品擺放整齊;

7、室內清理的垃圾必須袋裝,每天及時清理,不準將室內垃圾隨便掃在走廊或其他公共區域;

8、保持衞生間、浴室的衞生,便後放水沖洗;

9、各宿舍實行門前三包,門外走廊由值日人員打掃,嚴禁將自己門前垃圾堆放在他人門前。

相關費用

一、宿舍及其配置

1、公司為有需求的員工提供免費宿舍;

2、宿舍永久性配置包括四個上下層鐵牀、人均一個衣櫃、一台1、5P空調、兩個風扇、一台熱水器,以上物品員工免費使用;

3、宿舍臨時配置包括掃帚、拖把、垃圾鏟各一個,一年可免費更換一次,一年之內損壞或丟失由宿舍人員自行購買。

二、水費、電費

1、用水

公司每月為員工提供免費用水1噸/人;

2、用電

2、1公司每月(除7月、8月、9月)為員工提供免費用電5度/人;

2、2考慮到每年7—9月為高温季節,故在此3個月份內,公司每月為員工提供免費用電20度/人;

2、3宿舍住宿人員低於3個人,在此3個月份為每個宿舍免費提供60度電;

3、煤氣

煤氣費用公司與員工各承擔一半,需要購買煤氣時,宿舍長填寫申購單,並全額收取費用,申購單由廠長簽字後與購買費用一併交與採購員,採購員安排煤氣,由公司承擔的一半費用在當月工資中補給。

4、水電超出以上規定數量由每間宿舍員工平均分攤,財務人員負責從員工當月工資中扣除。

最新賓館管理制度4

一、員工入職需經崗前消防安全培訓,合格後才能上崗,保安部定期組織員工進行消防安全培訓,員工必須熟知必要的消防安全知識,懂“四懂四會”。瞭解本單位滅火器材的位置及性能。

二、實行每日防火巡查、檢查制度。崗位員工對本部門每兩小時檢查一次,保安部每日巡查,並做好記錄。

三、保障安全出口、疏散通道的暢通。對安全出口指示燈、應急照明燈要殛時進行檢修,確保正常運轉。

四、對營業場所的消防設施、消防器材必須定期進行檢查維護,以保證其靈敏度和應有功效。

五、對存在火災隱患的部門,要及時整改,消除隱患。

六、建立用電、用火管理制度,重點工種(電、氣焊工等)需持證上崗。

七、嚴禁攜帶易燃、易爆等危險物品進入單位,如發現危險情況,立即報告保安部妥善處理。

八、專職消防隊員需持證上崗:組建義務消防隊伍,並定期進行消防安全培訓。

九、根據滅火、應急疏散預案,定期組織滅火和應急疏散演練。

十、保安部定期進行消防安全考評工作。對不合格的部門和員工定期進行整改。

最新賓館管理制度5

一、目的:

為使員工宿舍保持一個良好、清潔、整齊的環境,以保證員工在工作之餘得到充分的休息,維護宿舍安全和提高環境品質,特制訂本辦法。

二、範圍:

公司所有住宿員工。

三、內容:

(一)、住宿管理

1、住宿員工使用宿舍內的公司財物,須羅列清單,經員工個人與行政人事部清點確認後簽字。入住人員只限員工及其親屬(具體細則參考《員工借宿管理辦法))。

2、住宿員工不得將宿舍轉借他人使用或擅自留宿非公司人員。

3、住宿員工不得擅自調換房間內公共財產物品。員工離開宿舍須鎖好房門,貴重物品應注意保管,遺失自行負責。

4、住宿員工不得隨意改造或變更房內設施,不得損壞宿舍財產及公共設施,如造成損壞,須折算賠償。

5、宿舍所耗費的水、電費用,超出公司配額由員工承擔。水、電不得浪費,隨手關燈及水龍頭。

6、住宿員工退房時須辦理移接手續,清點財物。凡居住期間,財物有損壞的,須折算賠償。

7、宿舍現有的.器具設備(如電視、桌椅、玻璃、衞浴設備、管道、門窗、牀鋪等)公司以完好狀態交與員工使用,如疏於管理或惡意破壞,酌情由住宿人員負擔該項修理費或賠償費,並視情節輕重處罰。

8、公司領導或行政人事部如在合適時間檢查宿舍,員工不得拒絕,並聽從相關整改建議。

(二)、紀律管理

1、住宿員工必須按時就寢,晚上22:00後不得大聲喧鬧或發出大的噪聲或在異性宿舍逗留。

2、宿舍區不能成為犯罪窩點,嚴禁酗酒、打架、偷盜、賭博、吸毒、等不良活動。

3、電視、音響的使用,聲音不得過大,以不妨礙他人安寧為原則。

4、住宿員工晚上外出最遲應於24時前返廠,24時後返廠須在保安室登記,並不得在宿舍發出擾人聲響。

5、住宿員工不得於宿舍區室外或室內牆壁、櫥櫃上隨意張貼字畫或釘掛物品。

6、住宿員工不得破壞宿舍區任何公共設施或公物,不得在宿舍私藏任何公司物品。

7、未在廠內住宿員工在宿舍區活動時亦須遵守所有規定。

(三)、安全管理

1、宿舍內不得擅自加裝使用1500W以上的電器,禁止使用電爐或明火器具,不私拉亂接電線,不使用漏電電器。

2、注意宿舍安全,嚴禁攜入易燃易爆物品,室內不得使用或存放危險及違禁物品。

3、住宿員工不得於牀上抽煙,煙灰、煙蒂不得丟棄地上,煙灰缸應妥善放置。

(四)、衞生管理

1、住宿員工不得在公共走廊、樓梯及其他公共場所堆放物品,不得隨地吐痰、亂倒垃圾,不得在室內飼養動物,嚴禁將雜物剩飯等倒入廁所及排水管道,嚴禁向門口、窗外潑水、亂扔雜物。

2、住宿員工個人牀上用品起牀後須擺放整齊,其它私人物品、衣物須擺放整齊或收入箱櫃。

3、住宿員工洗曬衣物須在五樓天台指定區域或宿舍陽台晾曬,不得隨意在走廊、過道、衞生間及其它公共區域晾掛(雨天除外)。

4、污穢、廢物、垃圾等應集中於指定場所(宿舍樓梯轉角處均已配置垃圾桶)傾倒。

5、住宿員工房間內衞生自行清潔整理。

6、住宿員工房間門口個人物品應擺在架子(自行購置)上,不得直接擺在地上。盆花(栽)、鞋子及其它私人物品只有上架才允許擺放在外。

(五)、探訪管理

1、外人探訪時應在保安室登記探訪人姓名、與被探訪人關係及進出時間。

2、外人探訪需借宿須出示行政主管或以上領導籤準的借宿單。不需借宿的須在23:00前離廠。

3、外人探訪時由保安發給探訪證並在進入廠區時佩戴胸前,離廠時交還保安,遺失扣款5元(由被探訪人承擔)。

4、外人探訪時須由被探訪人到保安室簽字確認,否則不準探訪。

5、探訪人活動區域僅限宿舍區,不得在其它區域擅自逗留。

6、探訪人須遵守公司所有相關規定,如有違紀行為由被探訪人承擔相應責任。

(六)、遷出管理

1、住宿員工遷出時須將使用的牀位、物品、抽屜等清理乾淨,所攜出的物品,須先經保安人員檢查。

2、住宿員工離職(包括自離、辭職、免職等),須於離職當日內搬離宿舍,不得藉故拖延或要求任何補償。

四、對違反以上任何規定的住宿員工,行政人事部可酌情予以處罰,乃至取消住宿資格

最新賓館管理制度6

負責接待來客和問詢等日常工作,為客人提供高效優質的服務。

1、維持前廳工作秩序和清潔衞生。接待來客(散客及團隊),為客人辦理入住手續並根據客人要求分配房間,確保客人得到快捷﹑高效及友好的服務;

2、通過電話﹑單據﹑報表等方式和途徑,把客人的有關資料傳遞給相關人員;

3、掌握最準確的房態(入住與否、牀位情況),製作有關客房銷售的各類報表,為賓館的經營管理工作提供準確的資料;

4、負責有關房間﹑房價﹑賓館服務設施以及查找住客等方面的問詢工作;

5、具有銷售意識並有抓住任何銷售機遇的意識,最大限度地售房,為賓館創收,做好關於客人資料的檔案工作;

6、聽從上級的指示,完成上級佈置的工作任務;

7、熟知賓館所有客房的位置及室內設備,熟悉市內交通、旅遊景點、涉外企業及其管理部門。隨時為客人提供各種問詢服務,並向賓客提供必要的協助和服務;

8、維護前台工作必備的用品及設備,及時申報補充和維修。

最新賓館管理制度7

為了加強賓館的消防安全管理,保護賓客、員工和公共財產安全,以預防為主,杜絕重、特大火災事故的發生。做好應付各種突發事件的準備,減少火災損失,根據有關法律、法規和公司《消防安全管理制度》,結合賓館實際,特制訂本制度

第一條總則

1、認真傳達、貫徹消防工作方針政策,完善賓館的消防管理制度。

2、建立健全義務消防組織,有計劃開展教育和訓練,配備和管理好消防設施與器材。

3、建立防火檔案,確定重點,制定措施。

4、加強防火工作日常管理,建立健全動用明火請示審批手續,對違反賓館消防規定的重大問題,要當場制止,嚴肅追查責任者。

5、負責組織檢查、監督各部門防火安全措施的落實,消除火險隱患,監督落實隱患整改工作。

6、定期檢查消防設備、設施、器材,進行規定的維護保養,發現問題及時報告和組織維修,保持消防設備、設施、器材狀態良好。

7、經常向員工進行防火安全教育和對新員工的消防安全教育,檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規程。

8、負責制定火災應急預案和組織演練,組織撲救初起火災,引導客人及員工疏散,協助有關部門調查火災原因,對直接責任者提出處理意見。

第二條客房防火制度:

1、客房服務員要結合打掃整理房間及其它服務工作,隨時注意火源、火種,如發現未熄滅的煙頭,火柴棒等要及時熄滅後再倒入垃圾袋內,以防着火。

2、對房間內配備的電器應按規定及有關制度辦理,發現不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電等問題除及時採取措施外,要立即通知有關部門檢修,並報安全主管。

3、要勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學毒劑和放射性物品帶進樓層和房間,如有勸阻不聽或已帶入的客人,應及時報告部門經理。

4、要及時清理房間的可燃物品,如:不用的廢紙、報紙、資料及木箱、紙箱(盒)等,減少起火隱患。

5、服務員要堅守崗位,提高警惕注意樓層有無起火因素,要做到“五勤”(勤轉、勤看、勤查、勤聞、勤説),尤其對飲酒過量的客人要特別注意,防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災。

第三條賓館所有員工必須做到人人熟悉滅火器存放的位置,掌握滅火器的性能及使用方法,一旦發生火情時,應按應急方案採取滅火行動,並按上級指令疏散客人,由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查,注意保護現場和客人的財產安全。

第四條消防器材應設在使用方便的地方,不準隨意搬動或亂堆亂放,消防設施器材周圍,消防通道,走廊要保持清潔,不準堆放任何物品,確保通道的暢通。

第五條各部門對轄區內的消防設施、設備、器材要愛護,保持清潔,除發生火災外,任何人不準擅自動用。

第六條消防設施、設備、器材的維護檢測規定:

1、消防設施、設備、器材的維護檢測由消防安全主管具體。

2、自動報警系統、消防井、加壓泵、消火栓、手動報警按鈕每月檢查一次(手動和自動分別檢查),消火栓每季試放一次。

3、煙感及温感探測器需每年清潔檢測。

4、滅火器到達使用期限時,由消防主管負責聯繫更換。

第七條疏散和救護:

1、疏散就是按事先規定的道路,將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進行,就必須明確分工,把責任落實到樓層服務員和義務消防隊隊員。

2、樓層服務員和義務消防隊員在帶領客人疏散時,必須逐房清理,不讓一人遺漏。

3、疏散中,前台經理(或管理人員)應攜帶好電腦提供的當天客人情況,認真清點客人人數並年看護安慰好客人。

5、在疏散的同時,一些與消防有關的重要部門則必須堅守崗位/照常運轉。

6、賓館的每一名員工,必須掌握科學的疏散次序。要先疏散着火房間,後疏散着火房間相鄰房間;要先疏散着火層以上層面,後疏散着火層以下層面;要護送行動不便人員疏散。

第八條所有規定均納入各級管理人員檢查範疇並進行嚴格考核。