一、目的和意義
本着“宣傳推介、文化互動、產品銜接、大陸與台灣美食文化同台、推動我市三產發展的思路，進一步提升仙女湖旅遊文化品質，強力吸引人氣，使遊者駐足購物品償，與欣賞帶動遊客回頭率上升，拓展旅遊市場，形成品牌價值。
二、活動主題
美景、美食、美文化、美的體驗，美哉仙女湖。
三、活動時間、地點、內容
時間:20__年11月1日上午10時至11月7日下午3時，為期七天。
地點:仙女湖新碼頭。
內容:1、集中推出由中華兩岸發展協會組織的台灣美食小吃；2、集中推出由新餘市餐飲協會推出的新餘市本地美食小吃；3、集中推出工藝陶瓷、奇石、書畫、根雕、木雕以及繡品、紡織、印染品等。
四、主辦、承辦、協辦
主辦:新餘市仙女湖管委會、新餘市旅遊局
承辦:江西驕子傳媒公司
協辦:
五、活動展區和展品
1、活動展工設置:活動展區總面積4000平方米，設展位200個，分為台灣美食區、中華傳統美食區，工藝陶瓷、奇石、書畫、根雕區，繡品、紡品、印染品區。
2、要求:凡是具有特色特點，有傳統或現代工藝，休現文化特色均可入選，凡是獲國家或地區機構認證的產品優先選入。
六、活動展區安排
台灣美食小吃區40個，本地傳統美食小吃20個，工藝陶瓷、奇石、書畫、根雕區100個，繡品、紡品、印染品區40個，表演舞台一個，用於開幕式及表演鄉土文化節目。
七、活動宣傳
1、做好宣傳計劃:擬定於3月底至4月初對外發布消息。
①召開新聞發佈會或記者招待會，向全國、向世界發佈新聞；
②本市新聞媒體免費流動刊播新聞、採訪、專題、深度挖掘仙女湖旅遊和美食文化、工藝文化題材；
③利用互聯網發佈消息，製造熱點；
④利用現代科技通過短信、微信、微博發佈消息；
⑤在市區主要街區發佈廣告信息。
2、宣傳策略
①注重針對青年學生、社會青年、情侶、有閒階層發動針對性宣傳；
②要造成公眾企盼台灣美食、本地美食和工藝品的一種期待心理，感到嚮往期盼仙女湖旅遊、到新餘遊玩的價值和回味；
③在接近一週時期宣傳攻勢增加強度。
④通過旅行社對外宣傳該活動。
八、組織機構
活動領導小組:
組長:李新華
副組長:樑雲森艾敏
成員:區旅遊局、區城市管理執法局、區公安分局、區社會事業管理局、區工商局、區交通局、區消防大隊、新城公司、江西省驕子文化傳媒有限公司
九、有關要求
1、仙女湖管委會有關部門同市旅遊局密切配合，與承辦方細化項目。
2、新城公司積極主動配合，配合搞好這項活動。
3、承辦公司要選擇乾淨衞生的美食和有一定檔次的商品參加活動。
4、旅遊、公安、消防、城管、交通、水務、各旅遊公司都要密切的配合，服從安排。
活動目標：
1、願意吃粗糧，瞭解吃粗糧有益於身體健康。
2、認識生活中常見的粗糧，知道它們的名稱。
3、通過遊戲“粗糧點心店”，進一步感受粗糧的外形特徵及營養價值等。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、初步瞭解健康的小常識。
重點難點：
認識生活中常見的粗糧，知道它們的名稱。
活動準備：
1、準備各種粗糧的實物或者圖片，如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花捲、黑麥鍋貼等。
2、現場品嚐粗糧做的1---3鍾粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米麪糊糊等。
3、事先可請家長有意識地和幼兒去小吃殿等地方品嚐粗糧食品。並引導幼兒談談吃了這些食物的感受。
4、設計調查表(詳見幼兒用書)
5、幼兒用書：《粗糧小吃店》
活動過程：
1、認識幾種常見的粗糧食物，知道它們的名稱。
●教師和幼兒商量玩“粗糧小吃店”的遊戲，並提出要求。
●教師引導幼兒用調查的方法，瞭解粗糧的有關問題。
●教師展覽幼兒的調查邊，並相互交流由粗糧製作的食物的名稱。
2、瞭解粗糧食物的營養，鼓勵幼兒品嚐食物。
●教師和幼兒向上幼兒的調查表格，請幼兒逐一觀看實物，如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花捲、黑麥鍋貼等，以及實物或者圖片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米麪糊糊等，鞏固對粗糧食物名稱的認識。
●教師請幼兒品嚐食物，如窩窩頭、玉米粥、黑米粥等，啟發幼兒説説吃這些食物的感受。
●教師引導幼兒討論粗糧的營養價值。
3、通過“粗糧小吃店”的遊戲，進一步鞏固幼兒對粗糧的認識。
●教師和幼兒商量“粗糧小吃店”的遊戲內容。
●教師為幼兒提供各種材料，如紙、油泥等，讓幼兒製作粗糧食物。
●教師和幼兒一起佈置“粗糧小吃店”的遊戲情境，展示幼兒製作的食物。
一、活動目標：
為了讓孩子們度過一個難忘、愉快、有意義的節日——“六一”兒童節，幼兒園為每個班級精心設計了“ 製作美食，品嚐美食 ，享受快樂童年”為主題的“六一”美食節活動，培養孩子動手能力，為給孩子的節日抹上更美的色彩，增添更甜的滋味，讓孩子瞭解飲食特色，瞭解美食文化，掌握文明就餐禮儀，養成良好的飲食習慣。
二、活動宗旨：參與、操作、品嚐、分享、交流
三、活動時間：
四、活動準備：
1、利用班級QQ羣或班級論壇，活動前向家長傳遞本次活動的教育理念，具體的操作過程，告知他們所要協助的內容。
2、指導家長如何配合教學需要幫助孩子積累已有生活經驗，與孩子進行製作各種食品方法的討論，並做好文字記錄。
3、告知家長給孩子帶的東西。
五、活動流程:
1、上午來園，各班老師準備製作材料，9:00開始，分班級開展製作食品活動。
2.10:00各班把製作好的食物送到廚房加工
3.10：20各班把食品拿到一樓操場展示。
4.10：35全體師幼集中一樓操場：品嚐美食
（1）慶祝會、園長講話，祝小朋友兒童節快樂；
（2）各班介紹美食；
（3）參觀各班的美食；
（4）回班級自主選擇美食、品嚐美食。吃後談談自己的感覺。
六、活動注意事項：
1、遵守活動規則，確保活動順利進行。
2．活動過程中團結友愛，文明禮讓。
3、提醒幼兒掌握文明就餐禮儀，養成良好的飲食習慣。不浪費食物。
4．活動結束，全體教職工整理場地。
為配合一年一度軍坡節的開展，豐富我鎮美食文化生活，給廣大遊客提供一份特色美食大餐，經鎮黨委討論決定，於20xx年5月29日至4月1日舉辦“品軍坡味道”特色美食展銷活動，作為第二屆“味道”嘉年華活動站系列活動之一。旨在通過軍坡文化、美食文化主題活動，以政府搭台、各村唱戲的形式，宣傳我鎮地域特色與風情，提升“軍坡”品牌形象，助推民俗小鎮建設。
一、活動時間與地點
活動地點：鎮政府大樓前
活動時間：5月29日—6月1日每天8點至17點。
二、組織領導與人員分工
為更好地做好特色美食展銷活動的統籌領導工作，成立專項領導小組，小組成員如下：
組長：
副組長：
成員單位：各村委會、派出所、安全生產監督管理所、食品藥品監督管理所、工商所等。
特色美食展銷活動共設三個工作小組，各司其職、互相配合，共同做好活動前期、中期、後期工作。
（一）聯絡籌備組
職責：負責前期與各村的聯絡及部署工作，做好活動期間展銷美食、特色風物的統計、安排工作；聯繫落實好活動期間所需帳篷、桌椅、宣傳牌、紙杯、碗筷等各項物資。
負責人：
組員：
（二）後勤保障組
職責：加強特色美食展銷活動期間活動現場及各食店、茶店的食品安全監管工作；做好鎮墟環衞保潔工作與治安維持工作；督促協調各村展台人員按時擺台，並做好籤到工作。
負責人：
組員：
（三）宣傳報道組
職責：聯絡市旅遊委做好特色美食展銷活動前期宣傳動員工作，做好活動全程的照片拍攝與存檔工作，及時跟進宣傳報道，擴大活動影響力。
負責人：
組員：
三、活動形式與流程
此次特色美食展銷活動採取政府搭台、各村唱戲的形式。活動前期，由鎮宣傳辦牽頭完成各項準備工作。一是統計活動期間各村上報的美食風物展銷名錄與聯繫人等信息，提前做好活動期間各村展台的安排；二是做好活動前期的物資準備、人員安排、現場擺放設計等工作；三是組織工商所、食品藥品監督管理所等在活動前期加強市場監管，確保活動全過程的食品安全。
活動期間，現場共設11個帳篷，其中一箇中心帳篷作為重點推薦展台。在四天的活動時間裏由各村輪流坐鎮中心帳篷，重點推薦該村最具代表性的美食與風物，儘量確保四天的活動不重複、有新意。
為保證活動期間各村準時擺台，在活動前期指定每村一名專職負責人，負責監督本村展銷人員按時擺、收台。為促進美食文化節期間遊客的購買，推廣我鎮美食和風物，所有食品按照成本價銷售。
四、活動要求
舉辦“品軍坡味道”特色美食展銷活動是我鎮旅遊工作的一件大事，與以往軍坡節不同的是，今年的軍坡節同時也是第二屆“味道”嘉年華活動站的活動，屆時將有大量本地羣眾和外地遊客參加，參與人數預計較往年更多，社會影響較往年更大。各村要充分認識舉辦本項活動的重要意義，嚴格挑選三到五種本村最具代表性的美食和風物（例如根雕、奇石等），以及製作這些美食和風物的能人巧匠，齊心協力把此次活動辦成有特色、有影響，深受羣眾及遊客喜愛的盛會。各有關單位要全力配合，分工協作，為順利舉辦此次活動保駕護航。
1、活動主題
為了促進同學間的交流與合作，提高同學們的動手潛力。讓同學們更加了解美食的文化。豐富業餘活動，擁有一個完美的大學生活。2活動流程
以班級或部門為單位，各小組出一個攤位的美食，各小組所出的美食儘量不同，構成競爭。而未參與制作美食的同學，則能夠以顧客的身份到各個攤位購買美食。最後讓品嚐的同學投票，選出最美味的美食，授以美食小組的稱號。
2、活動經費
活動經費由各小組準備，由各小組自行決定。經費可在出售過程收回。
3、社會影響
吸引其他校園學生來我校參觀，並參與活動。提高校園聲譽，擴大校園影響。
3、活動優勢
美食是大學生生活中必不可少的部分，能夠吸引大部分學生前來參加，並參與其中。美食文化是中國幾千年傳承的文化，是大部分人樂於關心的話題。
4、可能遇到的問題
1、天氣原因
下雨天，則可臨時改變活動場地。
天氣過熱，能夠免費為同學帶給一些礦泉水。
2、人為原因
參與人員突然出現身體不適，則可用小組中其他空閒人員代替，或向其他小組借人。
有小組人員與前來參觀的學生產生糾紛，由生活部出面調解，予以解決。
5、活動時間
待定
6、活動地點
待定
7、活動主要面向人羣
大學生及校園老師。
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