“包餃子包餃子捏捏捏，切蘿蔔切蘿蔔 切 切 切……”這是我小時候經常做的遊戲，但我卻從未真正的包過餃子。
元旦節就要來了，我們班舉行了一次“包餃子慶元旦”的活動。聽了這消息後，大家立刻齊聲歡呼：“耶！”我也十分開心，因為我終於可以自己親手包餃子。
大家先將桌子拼成了一個大的長方形，接着鋪上一次性桌布，然後將餃皮和餃餡準備好，最後盛一碗冷開水，就做完準備工作了。有些不會包的同學都帶來了餃子夾，只要一夾就成了一個餃子，就是有些醜。開始動手了！大家不熟練地拿起餃皮，放入餡，沾上水，用力捏好邊。本應該成一個餃子，可我們包的餃子卻奇形怪狀。有的開了口，有的露了餡，有的包成了一個扁扁的半圓，有的包成了“胖子”，還有的包成了圓餃子。我起初包的餃子也不好看，可後來就包得越來越好看了。過了十幾分鍾後，老師拿來了三個電磁爐，我們爭先恐後地將餃子拿去煮。過了幾分鐘後，一陣香味撲鼻而來。老師將餃子盛給我們後，又去煮第二鍋。我們大口大口地吃着美味的餃子。可沒過多久後，餃子就光了。我們只好再等一會兒。其他組的人説：“你們可真是一羣吃貨！”我們只是笑了笑。再過幾分鐘後，餃子終於煮好了。大家又去搶餃子吃。過了十幾分鍾後，我們終於吃飽了。是呀，吃着自己包的餃子就是比別人包的香。後來，老師又為我們發了美味的水果讓我們吃，我們總算是吃飽喝足了。
時間過得真快，轉眼之間就放學了。我們只好在笑聲中結束了這次開心的包餃子活動。這次包餃子可真是有趣啊！
作文點評：
文末有一句話説得很好：“吃着自己包的餃子就是比別人包的香”，這是勞動的樂趣。有了這一句話，作文的思想境界就得到提升。
以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我試一試身手。
我連忙把手洗乾淨了，跑到桌子邊，學着媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏，哈哈！肉餡從餃子皮中鑽出來了，調皮的腦袋好像還對外面的世界戀戀不捨哩！我左一捏，右一捏，但肉餡就像存心作對，就是不肯進去，這時的我可真是按下葫蘆，浮起了瓢，搞得手忙腳亂的。我費了九牛二虎之力，終於把一個餃子包好了。當我把這個得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時，只見我包的餃子就像只鬥敗的“公雞”，傷痕累累，耷拉着腦袋，站也站不穩，全身都是餡，難看極了！媽媽看了，哭笑不得，無可奈何地説：“來，我教你”。媽媽一邊説一邊給我做示範。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間，用勺子把餡弄圓，再把餃子皮對摺，雙手用力一捏，餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的，穩穩地坐在桌子上，真漂亮啊！我按照媽媽教的方法，認真地包起餃子來了，沒費多大的功夫我就包出了十幾個餃子。看着我包的一個個餃子，我的心裏樂滋滋的，媽媽表揚我一個比一個包得好。真是功夫不負有心人啊！
我心想：只要肯付出努力，就一定會有收穫的。
批改評語：本文是一篇記敍包餃子趣事的敍事作文，文章從包餃子的細節入手進行描寫，對包餃子的動作描寫細緻入微，並在文章最後深化出“只要肯付出努力，就一定會有收穫的”的深刻內涵，文章層次結構清晰，描述有條理，是一篇不錯的記敍文。
每當我看到人們過春節那喜洋洋照片和節目時，我都會不由自主想起去年初五我幹一件“傻事”。
初五晚上，我們吃餃子送年。爸爸在吃第一個餃子時，只聽見“咯噔”一聲，第一個錢被爸爸吃着，他露出得意地笑容。這時，媽媽也學着爸爸樣子説：“你猜這個餃子裏有沒有東西？”我想：媽媽一向愛開玩笑。自信地説：“沒有！”結果第一塊糖又被媽媽吃着。現在就我還沒有吃着東西呢！我非常着急。
最後，我吃20個餃子，只吃出3塊糖，媽媽吃25個餃子，吃4個錢，2塊糖，爸爸吃30個餃子，吃出2個錢，1塊糖和3個棗，現在只剩下10個餃子，我不甘心落後想：這10個餃子裏肯定有3個棗，雖然，我已經吃很飽，但還是抵不住棗餃子誘惑。我揉揉肚子，不由自主又吃兩個餃子，可還是沒有吃到棗餃子。我看看一向爭強好勝爸爸和媽媽，他們悠閒吃着別菜，好像並不在乎我是否把剩下3個棗吃出來。我不管那麼多，又吃5個餃子，還是沒有吃到棗餃子。
我開始懷疑他們是不是已經把剩下3個棗吃出來？我看看他們“戰利品”沒有多呀？就在這時他們不約而同來夾這3個餃子，我看他們動作，想：這最後3個棗，一定就在這三個餃子裏！我連忙拿起筷子夾起這三個餃子就往嘴裏送，一咬，怎麼一個棗也沒有。這時，爸爸笑着説：“廚房裏還有一盤餃子沒煮。”我跑到廚房一看，果然還有一盤餃子沒煮呢，我後悔不已。恰好這3個棗就是不在這10個餃子裏。
每當我想起這件事，我就會時刻提醒自己，無論幹什麼事都要考慮周到，不要盲目行事。
每個人都有自己的拿手好戲，比如唱歌，跳舞，打羽毛球等，而我的拿手好戲就是包餃子。
我的拿手好戲是包餃子，這是因為我非常喜歡吃餃子，而餃子也是我們中華民族的傳統美食，我從小時候就開始練習包餃子，雖然歷經艱難，但我最終還是學會了包餃子。
有一次，有幾個同學來我家玩，中午我和媽媽就留他們在家裏吃飯，經過商量我和媽媽準備包餃子來款待他們。餃子餡、餃子皮準備好後，開始包了，我和媽媽分別坐在桌子兩端。媽媽用的是圓形的餃子皮，而我用的是方形的餃子皮。媽媽先拿一個餃子皮，然後在餃子皮的上方撒一些麪粉，接着用筷子夾一點餃子餡放到餃子皮裏，再把皮對摺一下，最後用手把每一個邊邊角角捏到一起，再用手一擠一個精緻、小巧的“餃子公主”就出場了。該我表演了，我先拿了一個方的餃子皮放在手心上，接你用筷子夾一點餃子餡放在皮上，然後用較窄的一頭向前捲去，再捏住兩邊，往裏交疊在一起，最後再把邊角捏緊。本來以為可以做出一個“餃子王子”出來的，誰知一不小心把餡放多了，成了一個脹破肚子的大漢，同學們見狀都哈哈大笑起來。在同學們愉快的笑聲中，不一會兒，所有的餃子都包好了，那一個個排列整齊的餃子就像列隊等待檢閲的士兵，等着我們品嚐。
餃子煮熟了，大家都迫不及待地大吃起來，當他們剛吃了一口，都禁不住稱讚我和媽媽：“你們包的餃子太好吃了，要不然你們開個餃子店吧！”聽到了我的拿手好戲被誇讚，我的心裏甜滋滋的。
現在我已經是六年級的學生了，隨着學業的加重，展示我的拿手好戲的機會也少了，但是從我的拿手好戲中，我明白了：不論做什麼事，一定要多練習掌握技巧，只有這樣才能做得更好。
聽説冬至要吃餃子，耳朵就不怕凍。今天是冬至，我們吃了美味的餃子噢！
早上，奶奶去清美店裏買了一些餃子皮，還有一些芹菜。回家後，奶奶又從冰箱裏拿出了她去浙江玩時買的黑豬肉。這時，媽媽拿出了前幾天買好的絞肉機。她説“有了這個絞肉機，絞肉餡兒可快了，我們今天就來試着用用看。”
於是，把豬肉洗淨後，切成小塊，然後把芹菜也切成一小段一小段的，再把豬肉和菜放進絞肉機。開始絞肉了，剛過去七八秒，就成了肉泥，這速度真是好快呀！我們把絞好的餡兒裝在大碗裏，準備好餃子皮，要包餃子啦！
先把餃子皮放在左手，右手放肉餡兒，然後在餃子皮的邊沿抹上一點水，對摺，用手親親按壓下，一個餃子就出來了。我們包了很多形狀的餃子，有三角包，金元寶，胖子餃子等。其實，我剛開始包的時候，總是包不好，媽媽鼓勵我説一定可以包好，要有耐心，一步一步來，每一步穩一點，聽了媽媽的話，我真的包的越來越好了，媽媽表揚了我，我高興極了，不一會兒，我們娘兩個就包了六七十個餃子。
我們蒸了一盤餃子，蒸餃有嚼勁，吃起來特別香，我們還下了水餃，裏面放了一些粉絲，青菜、肉丸等，真是色香味俱全，全家一起吃餃子真幸福啊！
希望下次吃餃子，我能包的更好，通過這個包餃子我知道了只要努力，就能把事情做的更好。
星期三晚上，爸爸對我説：“好久沒吃餃子了，不如我們晚上就吃餃子吧！”我一聽，把筆往桌子上一放，大叫：“吃餃子了……吃餃子了！”
這時，爸爸對我説：“天下沒有白吃的晚餐，想吃餃子還得出一份力，你就在桌子上包幾個吧！”
這下可為難我了，我不知道怎麼包呀！爸爸不容我説，把餃子皮和肉餡放在了桌子上，爸爸先拿了一個來給我做示範，我也學着爸爸，用菜板把皮放在菜板上，一邊做一邊想：“這還不容易嗎？”可由於我用力過猛，面貼在了本子上。我好不容易把他拽下來，可有粘在手上了。經過一番努力，第一個不像餃子的餃子也出爐了。
這時，媽媽下班回來了，看到我這狼狽樣就和爸爸相視一笑。媽媽走了過來，看着碗裏我包的餃子笑出了聲，就説我過來幫你包餃子。包肉餡更不是一件容易的事情，把放在中間，然後用手捏住一邊，可誰知肉餡像跟我捉迷藏是的，它從一邊跑到另一邊去了，我不管往哪兒捏，它總是調皮地從另一個地方鑽出來，終於我捏住兩邊，可中間卻破了。我連忙拿出一張餃子皮把中間給補起，這才包好了一個。
我把餃子放在碗裏，和媽媽包的相比較。媽媽包的餃子一個個挺着“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍。再看看我的，沒上戰場就已經趴下了。爸爸媽媽笑得前俯後仰，我羞得滿臉通紅。但我還是堅持包因為我知道“世上無難事，只怕有心人”過了一忽兒我認真的包了起來……餃子終於包好了！長歎了一口氣和剛才的餃子比明顯好了很多。我高興的笑了，爸爸媽媽也在門外偷偷的笑了。
當我吃到自己包的餃子時，覺得格外新鮮。
今天跳舞跳了四個小時，累的真夠嗆的，但是我想起奶奶要教我包餃子——這可是我最喜歡吃的東東哦。我心裏好像下了一場雨，把所有的勞累衝得一乾二淨。我像小兔子一樣蹦蹦跳跳地回家，心裏暗暗下決心：今天，一定要學會包餃子。
奶奶已經和好了面，把它揉成長條，又切成一小塊一小塊的。我洗乾淨雙手，拿了一塊小麪糰，先把它壓得圓圓的、扁扁的，然後一邊轉動餃子皮一邊用擀麪杖擀着，但是雙手配合得很不協調，不是太用力了就是用力不均勻，結果擀出來的餃子皮不是太薄就是太厚，不是歪的就是斜的。我真有點喪氣，奶奶笑着對我説：”別灰心，萬事開頭難。“擀完了麪皮，開始包餃子了。我舀了一勺肉、豆腐乾、芹菜拌成的餡，小心地放在餃子皮的中間，再輕輕地、細緻地把它包起來。不幸的是，餃子餡好像呆在裏面很悶，老想擠出來透透氣，我使了九牛二虎之力，它也不願進去，我急得都要哭了。這時，奶奶又安慰我：”心急吃不得熱豆腐，都練習幾次，就熟能生巧了。“果然，包了五個之後，我漸漸掌握了動作要領，生產的餃子有模有樣了。我高興地對媽媽説：”我把健康包起來，祝爺爺壽比南山；我把歡笑包起來，祝奶奶福如東海；我把幸福包起來，祝爸爸心想事成；我把美麗包起來，祝媽媽青春永駐！
餃子煮熟了，我湊到跟前，深深一聞，好香啊！一家人圍在一起，吃得津津有味，爸爸説：“我們吃的不是餃子，而是女兒的一片心意！”
昨天，是爺爺的生日，我和爸爸媽媽高高興興地回老家為爺爺祝壽。最讓我難以忘記的是學包餃子了……
“包餃子羅，包餃子羅……”一切準備就緒，分工合作，“包餃子工程”在大家的七手八腳地下開始忙乎起來。表哥做第一道工序，得先把麪粉搓得又細又長，好似一條軟綿綿的白繩子，然後切成一小塊一小塊的。我和三哥負責用小手把這些切成塊的麪粉壓扁了。嘿嘿，那還不是小事一樁？我滿不在乎地把麪粉隨手一壓。
姑姑眼疾手快地擋着我的手，説：“不能壓得太扁，也不能弄得太小！得這樣……”説完，她又拿起木棒，把壓扁的麪粉滾成一塊塊又圓又扁的餃子皮。呵，原來把麪粉壓扁也有學問啊？我不敢粗心大意了，小心翼翼地用小手一壓。哈，成了，好棒！
等我們忙完手中的活兒，就去看爸爸、二姐包餃子。你瞧，他們手這一扭，那一捏，一隻可愛的餃子立馬出現在我們眼前，可讓我們羨慕了。爸爸知道我們的心思，就讓我和三哥來學包餃子。我學着爸爸的樣子，拿了塊餃子皮，放在手心，有模有樣地用木勺舀了點肉餡放進去，然後把餃子皮對邊捏緊，又把兩邊象嬰兒似的小嘴用力捏下去，直到沒有縫隙了為止。沒想到，我的“作品”還蠻象樣的，真好！我越學越有勁，繼續學包餃子。桌子上的餃子越來越多了，有的像個可愛的小元寶，有的像是一艘玲瓏的小船，有的像精緻的工藝品……有的像聚在一起説悄悄話，有的像是在一邊開小差……
三伯父和爺爺要去煮餃子了。我看着這些小巧玲瓏、形態各異的餃子，真有點捨不得吃呀！包餃子真是好玩！
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