教學目的：
1、感知不同種類的水果，學習製作水果拼盤，嚐嚐水果的味道。
2、提高幼兒觸覺、嗅覺、味覺的能力。
3、體會秋天水果成熟的快樂心情。
教學準備：
1、參觀果園。
2、蘋果、香蕉、橘子、石榴等水果。
3、果盤，幼兒每人一把塑料小刀。
教學過程：
1、出示水果，引起幼兒興趣
老師：今天，我們這裏有好多水果呀，我們一起看一看都有哪些水果？
2、感知水果
（1）請幼兒看一看、摸一摸、聞一聞，來感受水果的色、香，並請幼兒仔細觀察水果。
（2）幼兒自由討論，把自己看到、摸到、聞到的感受用語言表達出來。
3、製作水果拼盤
（1）先請幼兒相互討論，如何製作水果拼盤。
（2）幼兒分組製作水果拼盤。（老師可以幫助幼兒切水果）
（3）欣賞、評價各組的水果拼盤。
4、品嚐水果
幼兒嘗一嘗自己做的水果拼盤，談一談味道如何，有什麼樣的感受。
5、做遊戲：運水果。
活動目標：
1、知道水果和牛奶都是有營養的，激發幼兒願意吃、喜歡吃水果和牛奶。
2、嘗試製作水果牛奶和多種水果牛奶混搭的吃法，體驗自己製作的快樂。
活動準備：
1、《愛吃水果的牛》動畫短片；音樂《果汁分你一半》
2、各種水果丁（菠蘿、橙子、草莓）、牛奶每組2盒，4組、一次性小碗若干、一次性桌布、勺子若干。
活動過程：
1、音樂律動導入活動《水果歌》
師：寶貝們我們一起出發水果樂園去嘍！---老師帶着孩子進場配班老師播放水果歌視頻一起跳個開場舞。
2、引出喜歡吃水果的奶牛，知道水果和牛奶都是有營養的
（1）師：剛剛看見那麼多好吃的水果出來跳舞，好像咬一口他們啊，寶寶們，你們喜歡吃水果嗎？
（2）師：我最喜歡吃紅紅的，甜甜的蘋果。你們呢？---孩子們説説自己喜歡吃的水果。
（3）師：哞哞！瞧，一隻可愛的奶牛也和我們寶寶一樣喜歡吃水果的，---師播放《愛吃水果的奶牛》
（4）師：小奶牛怎麼沒感冒生病啊？
小奶牛都吃了哪些水果呀？（原來各種水果都有營養，讓奶牛變得更健康）
出示楊桃（像星星一樣的楊桃）、木瓜（黑黑的籽…）
（5）師：主人生病了，小奶牛給他喝了什麼？（草莓牛奶、香蕉牛奶……）
最後，生病的人都好起來，都變成什麼樣的人了？（愛吃水果的人）
：水果裏有維生素，牛奶裏有蛋白質，吃了身體棒棒的！
3、初步嘗試自己製作水果牛奶，播放音樂《果汁分你一半》
（1）師：既然水果和牛奶都這麼有營養，我們一起來試着做水果牛奶吧。
（2）幼兒探索，製作水果牛奶，教師巡迴指導。
（3）聞一聞，嘗一嘗，引導幼兒説出：我真喜歡吃。（吃完了坐回來）
4、榨汁機榨出水果牛奶
師：今天奶牛阿姨也來到了我們的現場哦，她還給我們帶來了神奇的榨汁機，榨汁機能幫助我們把水果牛奶變得更好吃。
奶牛阿姨取水果，分別放進榨汁機。
5、結束：
師：寶寶們客人老師和園長媽媽也希望自己的身體棒棒的，我們把水果牛奶送給她們一起分享吧！
記得提醒客人老師要像我們一樣愛吃水果和牛奶，身體才會更棒哦！
活動目標：
1、喜歡不同的水果，喜歡吃水果。
2、通過看、摸、聞感知不同的水果顏色、大小、味道不一樣。
3、願意大膽嘗試，並與同伴分享自己的心得。
4、培養幼兒對事物的好奇心，樂於大膽探究和實驗。
5、激發幼兒對科學活動的興趣。
活動準備：
每位幼兒一個不同的水果、籃子、墊子
活動過程：
一、遊戲引入：
果園豐收了，，我們去摘果子吧。（創設果園情境）
二、認知水果：
你摘到的是什麼水果？看看你的是什莫水果是什莫顏色的？摸摸它感覺怎樣？（粗糙和光滑）聞聞你的水果有什麼味道？
三、分類：
老師拿起一個橙子就吃，引發幼兒問題：要撥皮吃的。你的水果怎麼吃？（帶皮的和洗乾淨直接可以吃的。）將撥皮吃的和可以直接吃的放入兩個不同籃內。水果有很多的維生素營養，我們要多吃水果。
四、探索：
把一隻蘋果、和一隻香蕉從中間切開，比較有什麼不同。有核的和沒有核的水果。
五、運用PPT課件進一步感知水果六、延伸：給水果塗色
活動反思：
本次活動的亮點是利用幼兒生活中常見的實物水果作為幼兒談話活動的內容，充分調動了幼兒説的慾望，使每位幼兒有話可説。在整個活動中，幼兒始終處於寬鬆、愉悦的環境中，他們興趣高漲，積極主動的學習，真正體現了幼兒的主體性。活動中充分調動幼兒的感官，讓幼兒在看一看，摸一摸，嘗一嘗，説一説中認識了水果的外形及口味。幼兒的已有經驗得到提升，幼兒的主動性，積極性得到了充分調動。
設計意圖：
猜謎能激發幼兒的好奇心，滿足幼兒的求知慾；編謎則讓幼兒聯繫生活經驗，展開積極的思維活動，有助於加深幼兒對某一事物現象和本質的認識。大班幼兒對猜謎活動很感興趣，在這個基礎上，讓幼兒嘗試編謎語，依據《綱要》，在念一念，猜一猜，編一編的過程中，使幼兒的語言表達能力及思維能力得到進一步發展。
活動目標：
1幼兒喜歡猜謎，編謎活動。
2能依據水果的形狀，顏色，味道等特徵，聯繫生活經驗，嘗試編謎。
3發展幼兒的觀察力，想象力及思維能力。
4鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。
5鼓勵幼兒敢於大膽表述自己的見解。
活動準備：
設計果園環境：盆栽植物上懸掛各種水果，以及葡萄滕等。
活動過程：
1帶幼兒進入“果園”，激發幼兒興趣。
2教師説水果謎面，幼兒猜。
3教師同幼兒一起分析謎面，並小結。
4再分析1--2個水果謎面，幼兒學習編謎方法。
編謎可以從水果的形狀，顏色，味道等方面來編，但是，編謎時不能直接説出這一水果的名稱，謎語句子也不能太長，話不能太多，念起來要順口。
5幼兒嘗試編謎（利用操作卡二）
找出各圖中水果的特點，用自己的方式記錄在橫線上，然後編者按謎語。
6交流活動：個別幼兒朗誦自編謎語，對不適當的語言教師給予整理或補充。
活動目標：
1、引導幼兒綜合運用搓、團圓、壓扁、粘合、捏等技能，表現出常見
的水果特徵。
2、鼓勵幼兒積極動手動腦，捏出自己喜愛的水果。
活動準備：
1、橡皮泥若干盒。
2、泥工板若干。
3、水果的圖片。
活動過程：
一、教師提問，導入活動，引起幼兒興趣。
教師：夏天來了，水果也多了起來，小朋友知道夏天有那些水果嗎？（幼兒回答）
教師小結：夏天有西瓜，李子、桃子、黃金瓜、梨瓜等等，那這些水果是什麼樣子的呢？（幼兒根據自己的經驗回答，教師根據幼兒的回答進行小結）
二、引導幼兒觀察圖片，説出水果的特徵。
1、引導幼兒説出水果的特徵。
教師：今天，胡老師帶來了許多水果的圖片，小朋友們仔細看一看，圖片上的水果是什麼樣子的？（教師引導幼兒觀察圖片上水果的特徵並用語言表達）
1、和幼兒一起討論這些水果的製作方法。
教師：剛剛我們看見了那麼多的水果，今天，胡老師就讓小朋友和老師一起來用橡皮泥做水果，好嗎？
教師：蘋果是圓圓的。上下有小坑。可以先把橡皮泥團圓，再在橡皮泥的上下壓按出小坑。香蕉是彎彎長長的，可以把橡皮泥搓成長條以後彎曲而成。西瓜可團圓後在捏長一下，把它變成橢圓形。
教師：小朋友還可以再想一想，你還吃過或看過什麼水果，它們是什麼形狀，可以用什麼方法來做。可以自己試一試，和你的好朋友商量商量，看看應該怎麼做。
三、幼兒自主操作，教師巡迴指導。
四、評價幼兒作品。
1、教師請小朋友起來説一説自己做了些什麼水果，是怎麼樣做成的，並展示自己的作品。
五、收拾教具，結束活動。
活動名稱：
好吃的水果
活動目標：
1、在遊戲中認識詞語“蘋果，葡萄，菠蘿，桔子，草莓，香蕉，並大膽的表達。
2、培養孩子對識字遊戲的興趣，積極參與識字活動。
活動準備：
1、識字卡每人一份。
2、小籃子每人一個。
活動流程：
一、複習詞語
1、今天老師又請來了我們的老朋友，請大家説一説他們的名字。
2、師一一出示詞卡，請幼兒説出詞卡上的詞語。
3、請孩子逐一開火車説出詞卡上的詞語。
4、鼓勵個別孩子大膽的交流。
二、新授詞語
1、遊戲引出詞語。老師給你們來猜謎語，好不好？看看説的本領最最大，腦筋懂得最最快！
2、幼兒説出一個詞語，老師請出一張詞卡，並逐一反覆認識。
3、遊戲“捉迷藏”孩子蒙上眼睛，老師任意拿走詞卡，然後孩子睜開眼睛看一看什麼詞卡不見了。
4、請孩子上來做小主持，組織遊戲活動。
5、請孩子説一説，什麼水果是自己最喜歡吃的，並把相對應的詞卡找出來。
6、請孩子再説説自己比較不喜歡吃什麼，並把相對的詞卡找出來。
7、遊戲“小蜜蜂”。老師與孩子一起念兒歌：“小蜜蜂，飛飛飛，飛到東，飛到西，飛到某字摸一摸。”孩子一邊念兒歌一邊做小蜜蜂的樣子，聽到老師指定的詞，孩子飛到詞卡前摸一摸。
8、請家長上來和孩子一起遊戲，家長來説詞語，孩子做[]小蜜蜂飛到相應的詞卡前。
三、親子游戲
1、遊戲“開水果店”孩子扮售貨員賣水果（詞卡），家長扮演顧客買水果（詞卡），孩子把相對應的詞卡給家長。
2、鼓勵孩子同伴之間做遊戲，互相幫助，一起認識更多的詞語。
3、對能力弱的孩子加強引導，鼓勵孩子大膽的説出認識的詞語，並及時加以表揚，鼓勵。
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