首先要看病因，如果是受了風寒，患者感覺全身怕冷、流鼻涕，且舌苔淡白，可選擇喝薑湯。而風熱感冒患者往往有發熱症狀、喉嚨痛、流黃鼻涕、大便乾結。此類患者可選用辛涼的藥物如菊花、金銀花、板藍根等泡水喝，或者吃些銀翹解毒顆粒等中成藥，對症施治。
1、感冒患者應多食用菠蘿
菠蘿幾乎含有所有人體所需的維生素、16種天然礦物質，並能有效地幫助消化吸收。
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的症狀，還可以有效分解食物中的蛋白質，增加腸胃蠕動，增強機體的免疫力。
2、感冒患者應多食用梨
梨性涼，味甘，可以生津、清熱化痰。
對風熱感冒、發熱口乾、咳嗽出痰等症狀都具有明顯的緩解作用。
風熱感冒患者，可以用生梨一個，洗淨連皮切塊，加冰糖燉水口服，會有很好的療效。
3、感冒患者應多食用西瓜
西瓜性寒，味甘，有清熱解暑的功用。
夏天風熱感冒時，食用西瓜，可以解渴、去暑熱。
《滇南本草》説西瓜能“治一切熱症 ”。
4、感冒患者應多食用甘蔗
甘蔗性寒，味甘，可以清熱，生津。
《隨息居飲食譜》中認為甘蔗有“利咽喉”的作用，在因風熱感冒，出現喉嚨疼痛、口乾咳嗽時，食用甘蔗可以清火利咽，緩解症狀。
5、感冒患者應多食用柑桔類水果
酸味很強的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用，或將柑桔榨汁加蜂蜜再用開水衝飲，對治療咽喉腫痛十分有效。
6、荸薺具有清熱解毒功效
荸薺是很好的防病食品。
荸薺是寒性食物，有清熱瀉火的良好功效，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。
它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。
7、感冒患者可多食用柚子
柚子性寒，味甘。
含有多種營養物質，如胡蘿蔔素、維生素C、維生素Bl、維生素B6、煙酸等，可以化痰、止咳、益肺。
但柚子性寒，不宜過量食用，吃2-3塊緩解症狀即可。
柚子皮內含揮發性精油成分，中醫上對腸胃不適、輕微咳嗽及感冒有舒緩效果。
淡豆豉15克，麻黃2克，荊芥5克，葛根30克，山梔3克，生石膏60克，生薑3片，葱白2莖，大米100克。將所有的食材放入鍋中水煎取汁，接着放入大米煮為稀粥服食，每日1-2次即可。
風寒感冒：惡寒重，發熱輕或不發熱，無汗，鼻癢噴嚏，鼻塞聲重，咳嗽，咯痰白或者清稀，流清涕，肢體酸楚疼痛，苔薄白，脈浮緊。
風熱感冒：微惡風寒，發熱重，有汗，鼻塞，流黃濁涕，咯痰稠或黃，咽喉紅腫疼痛，口渴，苔薄黃，脈浮數有力。
暑濕感冒：發熱不揚、頭身困重、頭痛如裹，胸悶納呆、汗出不解，心煩口渴，舌苔白膩而厚，或者微微發黃，脈象浮滑有力。
姜是辛温食物，能發汗解表、祛風散寒，所以當遭遇風吹雨淋、風寒侵襲時，及時喝一碗紅糖薑湯、可樂薑湯或葱白湯，治感冒都有不錯的效果。不過，中醫認為感冒有風寒、風熱之分。中醫專家説，並不是所有的感冒都適宜用喝薑湯發汗來防治。對於風熱感冒，人體本來已經感受了風熱，或者寒邪入裏化熱，如果這時再服用生薑類温熱藥，就如同火上澆油，會加重內熱。
秋季感冒吃什麼好呢？葱醋粥是不錯的選擇。連根葱白15～20根，大米30～50g，米醋5～10mL。將連根葱白洗淨後，切成小段。把米淘洗後，放入鍋內，加水煮沸。然後加入葱段，煮成稀粥。粥將熟時，加入米醋，稍攪即可。
糯米100克，葱白、生薑各20克，食醋30毫升。先將糯米煮成粥，再把葱姜搗爛下粥內沸後煮5分鐘，然後倒入醋，立即起鍋。
將米放入鍋中，簡單幹炒一下，再放入水，用勺子將米攪拌均勻後，放入大棗和生薑片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少許鹽或紅糖。
一、忌多吃雞蛋。
雞蛋所含營養的確豐富，但不宜在發燒期間多吃雞蛋，這是因為雞蛋內的蛋白質在體內分解後，會產生一定的額外熱量，使機體熱量增高，加劇發燒症狀，並延長髮熱時間，增加患者痛苦。
二、忌多喝茶。
喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態，且使脈搏加快，血壓升高，進而使患者體温升高、煩躁不安。
同時，茶葉水會影響藥物的分解、吸收，降低藥物的療效。
三、忌多喝冷飲。
如果是不潔食物引起的細菌性痢疾等傳染病導致的發燒，胃腸道功能下降，多喝冷飲會加重病情，甚至使病情惡化而危及生命。
四、忌多食蜂蜜。
發燒期間應以清熱為主，不宜滋補。
蜂蜜是益氣補中的補品，如果多服用蜂蜜，會使患者內熱得不到很好的清理、消除，還容易併發其他病症。
五、忌多食辛辣。
由於體温升高，體內新陳代謝旺盛，在此情況下亂吃薑、蒜、辣椒之類的温熱辛辣食品，會以熱助熱，加重病情，不利於退熱與早日康復。
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