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幼兒園保育和教育知識多篇

欄目: 實用文精選 / 發佈於: / 人氣:3.22W

幼兒園保育和教育知識多篇

幼兒園春季保育小知識 篇一

一、家園配合,培養良好習慣。

幼兒園和家庭一起培養幼兒良好的衞生習慣:如勤洗手,不亂摸鼻子和眼睛,教會幼兒正確的擦拭鼻涕的方法,建議家長早晚可以用冷水為幼兒洗臉洗鼻,以增強幼兒鼻黏膜對冷空氣的適應能力。冷水洗臉最好是在夏天或春天天氣漸暖時開始進行。室內要經常開窗通風,保持房間的空氣流通,必要時可採取一些家庭消毒措施,幼兒牀單被褥勤洗勤曬,此外,家長在打掃衞生時,儘量避免塵土飛揚。

二、經常鍛鍊,增強幼兒體質。

孩子在幼兒園每天都有足夠的户外活動時間,讓幼兒得到足夠的。日光照射,充分呼吸新鮮空氣,還為幼兒安排多樣化的體育鍛煉,以提高幼兒自身的抵抗力。建議幼兒家長充分利用雙休日和平時飯後散步時間,進行幼兒樂於接受的親子游戲活動,循序漸進地加大幼兒的運動量。同時還要保證幼兒有足夠的睡眠時間,注意早睡早起,因為人體睡眠時生長激素分泌旺盛,這對孩子的生長具有積極的意義。

三、合理營養,科學安排膳食。

幼兒正處在長身體的關鍵階段,家長一方面可以為幼兒準備多樣化,色香味全的營養食譜,力求營養全面、均衡,保證幼兒獲得足夠的蛋白質和維生素,滿足幼兒的生長需要,另一方面,家園同步,家長在家要鼓勵幼兒多吃新鮮水果和青菜、粗糧等,增強幼兒的抵抗力,粗纖維還可以疏通大腸,完成消化的最後一道工序。春季氣候乾燥,幼兒還應多喝水,活動量加大使幼兒體內缺少水份,多飲水有利於體內有毒物質的排出,有利於體內新陳代謝,減少患病的機率。

四、悉心保育,防患未然。

春季氣候變化無常,家長應及時為幼兒增減衣服,避免幼兒受涼。在幼兒户外活動時間較長時,穿得較多極易出汗,一旦活動結束,就容易着涼,體質較弱的孩子常常會感冒,所以,家長在帶領孩子進行户外活動前,要給穿得多的孩子脱減1件衣服並幫他們把衣褲塞好,以免肚子受涼,同時,隨身帶着隔汗毛巾,隨時觀察幼兒的出汗情況並及時為幼兒擦汗,待活動完畢後及時為幼兒穿上衣服。

五、讓孩子保持充足的睡眠。

充足的睡眠幼兒要有充足的睡眠,注意早睡早起,人體睡眠時分泌旺盛的生長激素,對孩子的生長具有積極的意義,為了克服春困,可以安排午休時間,以彌補睡眠不足。此外,春季各種病原微生物肆虐,要保證兒童的住所有充分的光照並注意經常開窗換氣,採取一些消毒措施。

幼兒園大班保育工作 篇二

一、做好幼兒一日生活常規的培養。為了貫徹《幼兒園教育指導綱要》,培養幼兒良好的行為習慣和合作、參與、探索意識,培養幼兒行為規範、自理生活能力、自我保護、生活衞生及養成良好的學習習慣。讓幼兒在晨間鍛鍊、進餐、教學、睡眠、離園等一日各項活動中養成良好的行為習慣。

1、幼兒進餐時,教師要精力集中,察,精心照顧幼兒,輕聲地、和藹地指導和幫助幼兒掌握進餐的技能,培養文明行為習慣和吃完自己的一份飯菜。根據幼兒的進餐情況向伙食委員會提出合理的意見和建議。提醒幼兒多喝開水,學會節約用水,讓幼兒學會使用、收放自己的物品。

2、指導幼兒用正確的方法盥洗。飯前、便後要將小手洗乾淨,不吃不乾淨的東西。

3、鼓勵幼兒積極參加晨間鍛鍊活動,堅持穿園服入園。培養幼兒的自我保護意識。學會將廢舊物品分類回收,進一步培養幼兒的環保意識。

4、培養幼兒的自理能力:教幼兒學習穿脱衣服、鞋襪,整理自己的牀上用品。學做一些力所能及的事,如給花澆水、擦桌椅等。

5、精心照顧好幼兒午睡,做到不離崗,及時幫幼兒蓋被子等。在各種活動中激發幼兒的活動興趣,加強幼兒的自律性,培養幼兒良好的活動習慣。

二、在保教中要做到有機結合,糾正幼兒的一些不良習慣,如打架、爭搶玩具等。培養幼兒互幫互助的良好品質。

三、幼兒的户外活動是增強幼兒身體素質,提高身體抗病能力的重要活動。要確保幼兒活動的時間,保證活動的質量,增強幼兒的體質。堅持在活動前給幼兒帶好汗巾,活動中及時幫幼兒擦汗,根據氣候的變化為幼兒增減衣服。

四、加強幼兒安全意識的培養,杜絕安全責任事故的發生。讓幼兒瞭解生活中常見的一些安全標誌,知道遇到困難時一些簡單的自救方法。同時對幼兒進行隨機教育,培養幼兒自我保護的意識和高度的應變能力。

五、認真學習“保育員工作職責”,明確保育工作目標。做到人到、心到、眼到、口到,隨時注意觀察幼兒的神態、情緒,發現異常及時詢問。認真做好每週一次玩具的清洗消毒工作,活動室、午睡室紫外線消毒等。平時做到一日一小搞,一週一大搞,室內無紙屑、果殼,物品擺放整齊,窗明地淨,走廊、樓梯地面整潔、無死角,廁所無污垢、無臭味,節約水電,勤儉持園。

六、強化安全防範意識,確保幼兒安全。認真做好晨檢工作,做到一摸二看三問四查,並作詳細記錄。堅持早、午、離園時的檢查工作,發現不安全因素及時處理。有病的幼兒及時通知家長,做好有病幼兒的隔離工作。做好體弱幼兒的護理,按時填寫出勤報表,做好各項衞生保健的記錄工作並做到按時上交。每週堅持清洗幼兒的被褥,進行消毒。

加強食堂人員工作質量考核 篇三

在食堂人員中開展公平競爭考核活動,是解決幼兒膳食營養要求與食堂工作質量矛盾的關鍵,也是實施幼兒園膳食科學管理的關鍵。我們的具體做法是:成立考核小組,提出考核方案,考核方案裏的考核指標,以表格形式表示。表格儘可能體現全面性、公平性、數據性。表格具體由每班保教人員如實填寫上交。考核按表格要求,根據當天當餐的食物,從色、香、味、形、量等方面進行綜合評分。這種公平、公開、競爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實施膳食科學管理的結果是:幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領導寬心。

幼兒園保育與教育知識 篇四

隨着冬季的即將到來,對大班孩子來説保育的重點就是保暖,這也是孩子進入幼兒園來的第二大難關。其中一些需要家長注意的,也有一些需要家長配合幼兒園共同來做好冬季幼兒保育的。

衣:室內和室外温差很大,幼兒進出房間要注意增、減衣服,以防室內外温差大而導致的幼兒感冒,幼兒要注意保暖,要注意培養幼兒養成整理衣服的習慣,不要讓幼兒肚子受涼。

食:冬季人體需要很多的熱量來抵禦寒冷,在平時的飲食中注意高熱量的食物的攝入,同時冬季幼兒容易感冒,蘿蔔,韭黃,大蒜等食物即可增加身體的抵抗力又殺菌,可以讓幼兒多吃。

住:通常冬季家家户户都是門窗緊閉,這樣會導致室內的空氣比較渾濁,所以請家長注意常常開窗,換換房間裏的空氣。

行:冬季幼兒户外活動的時間相對的會減少,但户外的活動對幼兒是很有益處的,尤其是在太陽下的活動,既增加了身體的抵抗力,又促進了鈣的吸收,幫助幼兒的成長,所以家長要常常帶孩子去户外活動一下。但需注意的是在活動中幼兒出汗要及時的墊上毛巾。

以上是家長在照顧幼兒是需要注意的,我們幼兒園也會根據季節在幼兒的保育工作上作一些措施,希望通過家、園雙方的共同努力,使幼兒健康的成長。

兒童撒謊未必有害 應正面引導

加拿大科學家發現,學會説謊是兒童智力成長的重要步驟,家長無需過分擔心,應抓住時機正確引導。測謊實驗加拿大多倫多大學兒童研究所測試1200名2歲至16歲兒童。年齡偏小的受試兒童被帶進裝有隱蔽攝像頭的房間坐下,他們身後放着一個毛絨玩具。隨後研究人員會找藉口離開,孩子們被要求不允許在這期間轉身偷看。結果,攝像頭“抓到”90%的受試兒童犯規。不過,當被問起是否回頭時,這些孩子幾乎全部矢口否認。研究人員發給年齡稍大的兒童一張背面印有答案的試卷,提醒他們不許翻看背面。回答“突尼斯是誰發現的”這樣一道憑空捏造的問題時,偷看過的孩子給出了“普里塞迪烏斯阿克曼”這個印在背面的答案。當被問到如何得知時,一些兒童撒謊説從歷史課上學到。無須擔心研究負責人李康(音譯)説:“我們設想這些孩子在撒謊時會坐立不安,但監控他們膝蓋部位的攝像資料並不支持這一觀點。”研究顯示,兒童説謊情況隨年齡增長變化。兩歲時,20%的兒童會説謊。3歲時這一數字達到50%,4歲時接近90%。12歲時,這一曲線達到頂峯,幾乎每個孩子都説謊。16歲時,説謊人數回落到70%。研究人員説,孩童時代撒過謊並不代表今後會成為騙子。此外,撒謊技術很高的孩子往往具有較高的認知能力,這樣他們才能讓自己的謊言聽起來可信度高。隨着心理逐漸成熟,青少年開始學習成年人,運用“善意的謊言”儘量避免傷害他人感情。正面引導李康説,孩子成長到7歲後,家長如果沒有證據很難辨別出他是否説謊。他建議家長“必須利用好這段時間,抓住機會適時教育孩子。發現孩子撒謊時,不要打罵他們。應該告訴他們誠實的重要性和撒謊的嚴重後果。8歲以後這樣的機會基本不會再有”。英國倫敦米德爾塞克斯大學教授約安弗里曼是《如何培養聰明孩子》一書的作者。他説:“聰明的孩子往往擅長説謊。如果他們成長的社會環境抵制説謊行為,他們就會逐漸戒除這種習慣。但如果他們長大以後從商,就可以不再服從這一限制,在不違反道德的情況下適當保留真相。”教育心理學家瑪格麗特麥卡利斯特的看法略有不同。她説:“我認為,正是因為聰明,孩子才更不會説謊。不過,一旦説謊,他們會把謊圓得更好,情節編得更復雜。”

巧妙培養孩子的規則習慣

家長對孩子要加強引導。家長要多講規則的用處,讓孩子瞭解規則無處不在,一定的規則能保證人們更好地生活。家長可以時常反問孩子,如果不遵守規則會怎樣?讓孩子設想違規的後果,引起他對執行規則的正視。規則意識的養成不是一朝一夕的事,也沒有整齊劃一的是非界限。如何在生活情境中幫助孩子逐漸形成明確、統一、靈活又具有可持續發展的規則意識,使孩子的個性和社會性相得益彰,從而在社會中獲得幸福的生活和感受。

讓孩子做有限的選擇。有限選擇的方法對孩子的規則培養非常有效,如果想讓孩子不在房間裏跑來跑去,就應該讓孩子選擇現在是看書還是畫畫,而不是“現在我們來做什麼?”漫無邊際的選擇會把幼兒推到無法控制的規則之外。把幼兒必須要做到的事定為規則,在這個範圍內給孩子幾個可選擇的方向,這樣不論孩子選擇什麼,他的行為都在規則之中,從而自然而然地接受規則。

適當採用自然懲罰法。規則意識的形成有時還需付出一定的代價才能使幼兒從他律到自律。適當地讓孩子接受一些自然後果懲罰,是非常必要的,這種方法要有一定的限度,還要與説理引導相結合,要讓孩子感受到父母的愛意。曉之以理、動之以情,再加上示之以不同後果,就能使孩子慢慢感悟,變得懂事起來。如孩子的課堂常規不好,在課上坐不住,不注意聽講,家長可以配合老師,讓孩子每天在完成學習任務之後,靜靜地坐10分鐘,練習集中注意力,反思自己這一天的課堂常規表現。然後家長和孩子交流,及時肯定孩子坐得很好,要求孩子每天上課時就要這樣集中注意力聽講。家長可配以《科學家小故事》的講解,引導孩子學習科學家們小時候是怎樣專心學習的。

培養執行規則的技能。有時孩子具備了一定的規則意識,但仍會時常違規。如有時“起個大早,卻趕了個晚集”,並非孩子故意拖拉,而是穿衣、洗漱等動作太慢,不得要領。那麼,家長就要教孩子做事的方法,培養孩子的自理能力;尋找又快又好的做事方法和規律,提高孩子的生活技能。

磨牙對寶貝的4大不利影響

寶貝偶爾發生一兩次夜間磨牙,不會影響身體健康,媽咪不用太擔心。[)如果寶貝天天磨牙,就要引起媽咪的重視了,它對寶貝的不利影響還不小呢。

1、牙齒過早磨損

經常磨牙,會使寶貝的牙齒過早磨損,露出牙本質,引起牙本質過敏,遇到冷、熱、酸、甜等刺激即發生強烈疼痛。

2、影響寶貝的面容

磨牙時,面部肌肉特別是咀嚼肌不停地收縮,時間一久,寶貝的咀嚼肌纖維就會增粗,臉型變方,影響寶貝的面容。

3、發生顳頜關節紊亂綜合徵

如果寶貝牙齒磨損嚴重,牙高度下降,面部肌肉過度疲勞,會發生顳頜關節紊亂綜合徵,在説話、歌唱或吃飯時,寶貝的下頜關節和局部肌肉發生痠痛,甚至有張口困難。

4、在大腦皮層形成牢固的條件反射

有些寶貝因為磨牙時間較長,雖然經過治療,引起磨牙的病因已經消除,但由於大腦皮層已形成了牢固的條件反射,因此夜間磨牙動作不會立即消失,磨牙的危害還會持續較長一段時間

小兒禦寒膳食的選擇

冬季,氣温較低,小兒易患呼吸道傳染。要使小兒適應低温環境,除了調節室內温度及適當增加衣服以外,合理選擇營養食品,以增強小兒機體的耐寒力,是非常必要的。

天氣寒冷時,小兒在室內活動,熱能消耗增加。在飲食上宜選擇麪粉、大米等碳水化合物較多的食物,以及芝麻、核桃仁、牛奶等,以滿足小兒身體耐寒的需要。

氣温突然下降時,有些小兒機體不能很快地適應外界環境,這與其體內蛋白質分解增加有關。可多選擇奶類、蛋類、禽類、魚蝦類、豆製品類等含蛋白質較多的食物,既可增加小兒體內蛋白質的儲存量,也可增加其體內熱的供給。因奶類、蛋類在進入人體後能較快地分解,產生所需熱量。

人體脂粉具有隔熱保温作用,平日小兒需要吃花生、大豆、芝麻醬、奶製品、蛋製品、肉類、魚類等含脂肪較多的食物,以增強肌膚保温作用。

據臨牀資料研究證明,冬季在60%-70%的小兒尿中,抗壞血酸、硫胺酸及核黃素出量減少,而血液中的抗壞血及維生素A含量也較低。這説明低温對維生素消耗有一定影響。因此,我們幼兒園相應選擇一些山橙、棗、柑桔、栗子、牛肝等食物,以補充小兒體內維生素的不足。

冬季小兒宜吃熱飯菜,多喝些菜湯、加棗的小米粥,油膩及寒涼的食物不宜多吃。如果小兒身體虛弱,可選用紅棗燉兔肉、參棗米飯、胡桃粥、羊肉羹等食品。用飲食療法補身體之虛,增強小兒體質,提高其耐寒及免疫力,抗細菌對呼吸道的侵襲。總之,在冬季注意小兒膳食結構的營養科學化,對其身體發育、健康大有稗益。

幼兒園保育與教育知識 篇五

1、幼兒衣服的增減要適當,最好能根據天氣預報來決定第二天穿多少衣服。

2、在春季傳染病多發季節,注意家中空氣的流通,家中有人感冒,請及時給孩子服預防藥,並給孩子多吃大蒜。

3、教育幼兒注意衞生,防止病從口入。

4、幼兒運動後容易出汗着涼,請在幼兒運動前先脱去一件外衣,在運動後在及時穿上。

5、一星期只能吃四顆蛋,吃太多對身體不好。

6、雞屁股含有致癌物,不要吃較好。

7、飯後吃水果的觀念是錯誤的,應飯前吃(水果是早上吃金中午吃銀下午吃鐵晚上吃鉛)

8、喝豆漿時不要加糖,不要和雞蛋一起吃,也不要喝太多。

9、空腹不要吃番茄。(飯後吃最好)

10、早上醒來先喝杯水,預防結石。(最好是白開水,不會對胃照成刺激)

11、睡前三小時不要吃東西,會胖。

12、少喝奶茶,因為高熱量高油,沒營養價值可言。

13、剛出爐的麪包不要馬上食用。(油炸的餅也是)

14、遠離充電器,切忌放在牀邊。(人體應遠離30公分以上)

15、白天多喝水,晚上少喝水。

16、多油脂的食物少吃(要花5-7小時去消化,使腦中血液集中到腸胃,易昏昏欲睡)。

17、下午五點後大餐少吃(五點後身體不需要那麼多能量)。

18、十種吃了會快樂的食物:深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥麪包、菠菜、大蒜、番茄、雞肉、低脂牛奶、櫻桃。

19、睡眠不足會變笨,一天須八小時睡眠,有午睡習慣較不會老。

20、最佳睡眠時間是在晚上10點-清晨6點。