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食品的營銷策劃方案(多篇)

欄目: 實用文精選 / 發佈於: / 人氣:1.87W

食品的營銷策劃方案(多篇)

食品的營銷策劃方案 篇一

一:背景概述:

樂可可飲食文化傳播(北京)有限公司隸屬美國樂可可國際控股集團,是其為擴張全球事業而特別成立的子公司,專事亞洲地區樂可可飲食文化傳播及樂可可系列店鋪的推廣工作。

樂可可冰淇淋誘人滋味,自有卓越動力打造!

難道只有談戀愛時才能去巴黎?單身的人請背上行囊立刻出發吧。握着手裏大大的冰淇淋球,在香榭里大道上肆無忌憚的慢慢輕舔,愛一個地方不需要理由,愛一種冰淇淋也不需要理由。戀上香榭裏

窗外陽光明媚,年輕的心無拘無束,午後的愛情温暖而甜蜜,就像酥軟的巧克力蛋糕。步入樂可可冰淇淋吧,來一客清涼爽口的冰淇淋,配以香濃的咖啡、小點,無限愜意。

品嚐樂可可,誘人滋味時刻體驗!

百種口味隨你挑選

冰淇淋系列、無脂無糖冰淇淋系列、冰淇淋系列、迷你卡-通冰淇淋系列、青色校園冰淇淋系列、落日海風冰淇淋系列、沙丘城堡冰淇淋系列、絕地海盜冰淇淋系列、赤道情侶冰淇淋系列、零度烈日冰淇淋系列

品嚐樂可可,誘人滋味時刻體驗;樂可可冰淇淋誘人滋味自有卓越動力打造!

二:市場分析:

中國的冷凍飲品人均消費量為0.9公斤,其中冰淇淋人均消費量僅為0.4公斤,與全世界每年人均消費冰淇淋為1.3公斤,北美人均15公斤相比存在巨大差距,昭示着中國冰淇淋產業有利潤空間巨大。

中國冰淇淋產量在幾年間增長12倍,每年增長10%以上,年銷售量達到160萬噸,目前年銷售額為230億左右。有專家估計,到20XX年中國冰淇淋市場容量有望達到400億元。巨大發展潛力讓許多企業巨頭紛紛下重金投資冰淇淋產業。

在國外冰淇淋一直為無季節差別享受型,現在,在中國冰淇淋終於被“正名”,季節性消費差異逐步消失。在一些大城市,冰淇淋已成為無季節食品。

經過簡單的調查後,我們發現,任何的快速消費品都是個驚人的大生意,冰淇淋也不例外,每年全球有1400億人民幣的銷售額。而中國的冰淇淋市場的增長速度非常快,目前人均消費量是兩升(相當於25到30支冰淇淋),未來幾年期望成長到6升,中國將會成為世界上最大的冰淇淋的消費國。

同時,新的品牌不斷面世,營銷花樣也層出不窮,讓人眼花繚亂,除了品牌、口味外,價格已經成為商家競爭的主要方式。在冰淇淋市場日益細分的情況下,銷售環節的作用越發重要。廠家鎖定的消費羣不同,銷售渠道已成為冰激凌企業競爭的又一“戰潮,渠道之爭開始浮出水面,競爭的戰場不斷轉移和變換,已經進入全面競爭階段。

20XX年樂可可美國風味冰淇淋專賣店登陸中國,改寫中國冰淇淋歷史。

食品的營銷策劃方案 篇二

DIY蛋糕店這個項目並不是一個新事物,我所要經營的是提供原料,工具,場地,專業指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。

在這裏廣大的消費者(主要是學生)可以親手自己動手製作DIY蛋糕,而且不需要任何西點基礎就可以親手製作一款相當於酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內可以親手製作DIY蛋糕、巧克力、餅乾、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕DIY,同時還是要出售成品和定做製品。在這裏消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放鬆心情融入到DIY的無限樂趣中。

我將該店取名為“開心DIY蛋糕坊”希望每一位來到這裏的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的製作美味的糕點。

選擇該項目的理由:

現在的年輕人都十分追求創意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對於現在80、90的朋友們來説大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平台,也讓大家的到精神上的滿足!

項目地點選擇:

選擇在北京市海淀區大學等高校密集區、小區、商業繁華地區。因為大學較多的地方和小區商業區這些地方擁有固定的客户羣,大學生和白領人士消費力較高,愛新奇好動手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強,情侶也會比較偏愛光顧。

環境分析:

(一)外部環境分析

1、競爭並不激烈,有較大的發展空間。

2、大學和商業區小區等地有固定的客户羣,而且消費力比較高。

3、店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑並接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人羣廣泛,受淡旺季影響不大。

(二)內部環境分析

提供温馨的環境,融合的氣氛,齊全的設備、安全衞生有保障的材料、專業的老師,有保障的服務。

項目前景分析:

DIY蛋糕店憑藉獨特的創業風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。“DIY蛋糕店”是作為21世紀的黃金產業,西點業近年來在國內呈現出了前所未有的普及和發展勢頭,有着廣闊的發展前景和巨大發展空間。隨着人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引着越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來温馨的祝福和優雅的情趣。

從網絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業而且全面的DIY甜點屋,大多因為產品單一,服務系統化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發期,年輕人的購物習慣,我們這樣的價優物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。

項目風險分析與應對策略:

(一)外部風險:

1、國家對食品行業的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。

2、市場的現有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。

3、技術含量低,被其他蛋糕店先進技術取代的風險。

4、上游供應商原料供應的風險。

5、銀行貸款或其他財務風險。

(二)內部風險:

1、產品生產標準不統一,設備不齊全。

2、市場適應能力及調整能力的不確定性。

3、蛋糕原料及配料的安全問題。

4、價格及服務是否能配合公司發展需要的問題。

5、公司的經營決策上的其他問題。

(三)應對策略:

1、熟悉食品行業的相關法律法規。

2、嚴格公司的產品檢驗程序,保證食品質量安全。

3、招聘和培養具有製作蛋糕的技術員工,操作先進設備。

4、善於管理上游供應商,保證原料供應的按時安置。

5、建立合理的信息反饋機制,隨時掌握市場最新動態,及時作出適應市場變化的經營策略。

6、一定時間,調查瞭解顧客的反應情況,及時對公司的業務進行改進。

營銷策略:

(一)產品策略

提供舒適的場地與齊全的材料設備,有專人指導,顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕,為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常,展示自己的創作才能。也可製作巧克力,餅乾,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定製品。顧客可以根據自己的口味需要和愛好製作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嚐新鮮出爐的蛋糕,可以留在我們的蛋糕店內消費,我們店內有舒適的桌椅供顧客消遣,顧客在在品嚐蛋糕的同時,也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合,既滿足顧客的味覺需要,又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合,既滿足顧客的味覺需要,又可以提高他們的品味,從而吸引更多的消費者。

(二)價格策略

價格是經濟環境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響,並不可小看。顧客購買力有限,對價格十分敏感。基本上價格必須要使得大眾都能接受。如果價格要調整,在價格提高的同時,也必須在服務質量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會根據製作的尺寸大小定價在60--200元內,其他DIY成品做適當定價。店內成品與其他糕點房售價差不多。

細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元,可根據蛋糕尺寸大小再做價格調整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,商品提供加工設備、圍裙和方法指導,包裝,本店提供一條龍式服務。所有的費用都已計入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。

在特別節日情人節聖誕節七夕時節等好時節可根據市場環境作適當調整,主要是推出各種活動來吸引顧客。

(三)促銷策略

推行會員卡制度,顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員,憑會員卡在本店消費可享受折扣,此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品。

(四)廣告及宣傳

1、在學校附近分發宣傳單。

2、張貼宣傳海報。

3、與電視台聯繫,宣傳DIY的優惠活動。

4、和廣商廣播台合作。

(五)分銷策略

1、電話訂購。(主要針對生活忙碌的白領階層)

2、網上訂購。(我們的主要目標消費羣追求並引導時尚、具有比較強烈的健康觀念,而且電腦普及率達到99%,網上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網站,可以找到關於我們店面的相關樣品,並且可以在網上留言。)

食品營銷策劃方案大全優秀4 篇三

一、策劃背景

(1)超市裏薯片、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉乾等休閒食品琳琅滿目,這些休閒食品的包裝新穎、時尚,成為了年輕、時尚類人羣的消費新寵。

據統計2010年的數字統計,我國休閒食品市場容量已達到1673。3億元。中國的人口多、消費層次豐富,休閒食品將營造出許多新的市場機會,消費潛力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片類產品等,現在是中國的消費者食用最多的休閒食品,表明中國消費者的休閒食品觀念還停留在發展的初期,沒有領導品牌,遠未形成像方便麪,食用油和飲料等食品品類壟斷競爭的市場格局。

(2)由於休閒食品製造業屬於開放程度較高的行業,外資企業數量雖然不多,卻佔據我國休閒食品市場超過半數的銷售收入和利潤總額。許多內資企業在龐大市場機會面前卻發展的舉步維艱,為什麼呢?因為他們缺少的主要不是資金,不是設備,也不是市場,而是對整合營銷的全面掌控能力。這對眾多生產休閒食品的企業來説,市場機會均等,能否快速做大市場規模,主要取決於對該市場領域的理解和把握。

(3)由此對於我們來説,當前的市場形式為我們造就了大好機遇,只要我們精準定位,靶向營銷,穩、準、快地參入市場,我們將成為這一行業的的主導品牌,坐上“行業領袖”的寶座。

二、市場情況

1、市場容量

據統計2010年我國休閒食品市場容量已達到1673。3億元。雖然市場增長迅速,但我國平均每人消費量僅為26。6克,遠低於發達國家人均消費2。6千克的消費水平。由於中國的人口多、消費層次豐富,休閒食品將營造出更多新的市場機會,消費潛力巨大。

儘管休閒食品的價格大多隻有幾元錢,但在全球零食市場的品牌中已經產生了三個銷量達到10億美元的。休閒食品品牌——立體脆、樂事和品客。在中國休閒食品市場也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福記、洽洽等眾多知名品牌。

2、競品情況

三、消費者分析

1、消費人羣

不同品類不同價位的產品所針對的目標消費人羣存在明顯的差異。如:與薯片、瓜子、膨化食品的目標消費羣體雖然有交叉,但差異更明顯。開心果的目標消費者更多是年輕女性中的白領;薯片的目標消費者更多是少年兒童和學生羣體。休閒食品市場除了按年齡、性別細分外,更多還會按消費者的職業、收入、學歷、消費需求、消費心理等多種方式進行市場細分。比如,按消費需求細分,休閒食品又可以分為基本型、風味型、營養型、價值型、享受型等等。

由於我們的產品定位為國外產品,需採用高價高促銷方式。所以我們的產品主要消費人羣為中高檔消費的女性,主要集中在20——30歲人羣,另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產品定位為享受型。

2、購買目的

時尚女性:這一類消費人羣主要是未婚或沒有孩子的女性,她們的消費目的及心裏主要是突出她們的時尚、新潮、高檔、健康的心裏個性。

家庭婦女:這一類消費人羣主要為30——45歲的結婚女性,她們的消費目的主要是突顯高檔、健康和招待客人、休閒食用、送禮等需要。

3、購買渠道

時尚女性:K/A類商超、酒吧、迪吧、KTV吧、煉歌房、電x、歌劇院、休閒場所、俱樂部、寫字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點、公園、車站、馬頭、飛機場。

家庭婦女:休閒場所、餐廳、健身中心、飯店、賓館、茶樓、景點、公園、車站、馬頭、飛機場。

食品銷售營銷策劃方案 篇四

一、背景分析

在現在的生活中,人們由於生活的水平不斷提高,生活質量的改善,許多具有農村特色的產品,已經逐漸被人們遺忘。但也有一部分的人開始懷念農村特產,農村的特色菜。由於現在城市很多產品都含有較多影響身體健康的化學原料,人們已經開始擔心自己所購買的食物是否健康,而農村的產品都是綠色,純天然的,在以後生活中將越來越受歡迎。野菜、茶葉、蜜蜂、生長生活在綠色的森林,是正宗的森林食品。可供人類直接食用或飲用的綠色特產。符合人們綠色環保的需求。

二、店鋪經營與定位

1、網絡銷售市場調研

2、銷售人羣的選擇及定位

因為本店經營的是土特產,所以我們把銷售人羣定位在在各地城市上班族,在異地的同鄉,愛網購土特產的人士。他們的購買動機有:追求野菜的綠色健康,蜂蜜的滋補養顏功效,餈粑的特色風味。而在異地的同鄉更能懂的本地土特產,用來交往送禮。

3、競爭對手分析

(1)首先要確定競爭對手

我們既然是網上營銷,那麼就有必要確認我們的競爭對手有哪些,首先自然是在淘寶搜索引擎輸入關鍵詞,在這麼多的競爭結果中,我們往往只需要關注前三頁的店鋪,為什麼要關注前三頁的店鋪呢?因為這些網站很可能就是以後的潛在競爭對手。

(2)分析競爭對手

我們可以通過其店鋪裏寶貝的價格,銷售記錄、及其網店的訪問流量來確定我們的競爭對手的實力。我們也可以看他的店鋪進行的推廣方式。

(3)通過競爭對手分析軟件

我們也可以利用“淘寶競爭對手分析軟件”,對競爭對手的網站進行實時的分析。以最快,最清晰的方式得知競爭對手的情況。

通過對競爭對手的分析,來達到知己知彼。

4、網店產品及特色優勢分析

蜂蜜

特色:本店蜂蜜產自旅遊勝地張家界桑植縣,這裏山青水綠,風調雨順,氣候宜人,生態環境保護較好,蜜源也乾淨,充足。深山老林中,基本沒有人為污染,所以生產的蜂蜜也更加綠色、自然、健康。蜂蜜能夠舒張血管、改善血液循環、防止血管硬化、降低血壓等作用。臨睡前服用能降低中樞神經的興奮作用,起到無害催眠劑的作用。常服用能夠改善人的情緒,達到安心安神之效果。

優勢分析:本店蜂蜜均來自天然野生放養蜜蜂,100%綠色有機食品,市場現在對蜂蜜需求量很大。尤其是天然野生種類在淘寶搜索分類裏,已經是熱門關鍵詞。

野菜

特色:美麗的張家界不僅自然風光舉世無雙,其飲食文化也極具特色。生活在這裏的土家人有着加工乾菜的傳統,他們以野山菜或蔬菜瓜果為原料,經除漬,晾乾等處理,機制做出一道道風味獨特的佳餚。產品色正味美,是現代家庭理想的綠色健康食品。

優勢分析:現在社會生活水平提高,飲食條件也越來越好,吃膩了大魚大肉的都市人也會想着換換口味,而我們綠色純天然野菜也正是他們的首選了,野菜不僅能夠豐富餐桌,也是防病治病的良藥。薺菜能清肝明目、中和脾胃、止血降壓,主要用於痢疾、肝炎、高血壓、婦科疾病、眼病、小兒麻疹等,被稱為“天然之珍”;

餈粑

特點:柔軟細膩,香甜可口,食用方便,是招待客人、饋贈親友的上等佳品。

優勢分析:桑植餈粑可謂是全國有名,中央電視台經濟頻道《為您服務》曾經就報道過桑植餈粑,而餈粑這一關鍵詞,在百度、搜搜等大型搜索引擎裏均被熱搜。尤其是在外地生活的桑植人,非常想購買到正宗的桑植餈粑。

三、網上店鋪推廣策劃

1、淘寶裏的友情鏈接。可以讓其他信譽好的買家,將自己的網店作為友情鏈接放在其網店。

2、資料的推廣。網店經營什麼產品,可以寫一方面產品資料和小常識的東西,在文中可以附帶自己的網店地址,也可以在簽名裏面設置進行宣傳。在新浪博客等平台,熱門文章瀏覽量經常達到幾千幾萬次。名片,也是一種非常有效的宣傳方式,如果我們在發貨時就連同名片或者店鋪卡片一起發給客户。

3、提高信用的等級。對於剛建立的網店,可能沒有人關注,沒有信用,開始要多開展一些促銷,或以成本價多賣一些東西,也可以利用一些小產品開展促銷,買家在選擇這些產品的時候,也會關注店裏的其它商品,多賺一些人氣和信用。時常更新。網店裏的商品不能一次性上齊,要時常更新,給客户新鮮感

4、打造好的信譽,讓客户幫忙推廣。好的服務,給買家留下好的印象,請他把有需要購買同類商品的朋友介紹過來。售前售後服務做好,可以吸引新的買家,老用户以後也會常來。

5、淘寶手機軟件推廣

6、關鍵詞優化。大家買東西時,開始都是搜索相關的產品,在設置產品名稱的時候,設計好大家比較常用的關鍵詞,可以讓買家多次搜索到你的店和產品,或是最低價和特惠等詞,對商品的描述儘可能詳細。對於淘寶關鍵詞優化的文章有很多,大家可以都參考一下。不少淘寶網店推廣時,單獨依靠關鍵詞優化,每天就可以帶來十幾個訂單。

7、收藏本店。邀請自己淘寶裏的好友收藏自己的店鋪。

8、去網絡上的各大論壇,博客,發帖宣傳。(如:天涯社區、貓撲、百度貼吧、搜狐社區、鳳凰論壇、開心網、人人網)切記注意宣傳方式,更多的是向外界展示自己店鋪的特色之處,來達到推廣自己店鋪的目的。

9、QQ宣傳(包括:QQ空間,QQ羣,QQ好友,QQ個性簽名)。切記注意宣傳方式,不可逢人就説,讓別人反感,注重宣傳特色之處,給人好奇之感。

10、利用百度、搜搜、谷歌搜索、雅虎、有道、搜狗,回覆和自己商品有關的提問。有許多人想在網上買東西,又怕買到假貨,就會去百度提問,而此時我們可以利用回答者的身份,告訴他我們的店鋪有賣的。

11、微博推廣。微博是一個基於用户關係的信息分享、傳播以及獲取平台,我們正可以將自己的店鋪信息發在微博,讓自己的好友幫忙轉載,達到推廣目的。

12、給已購買的買家免費贈送特色小吃。

四、團隊分工協作

陳濤:商品的收集與考察,商品圖片其店鋪圖片後期的美化處理。

陳偉:商品的收集與考察,商品描述的撰寫與商品定價。

王樂:商品的拍攝與發佈,店鋪佈局,本店客服。

五、店鋪運營問題及對策分析

問題一:貨源

解決對策:聯繫本地銷售土特產的實體店,和他們協商好,以後從他們這裏拿貨。

問題二:店鋪宣傳力度不夠,訪問人數少。

解決對策:對於這種問題,我們可以用我們的推廣方式來進行大力宣傳。

問題三:新店開業,信譽低,買家擔心食品質量問題。

解決對策:給買家説明本店商品除了散裝餈粑外,均來自實體店,且都通過了QS食品質量安全體系認證。

問題四:買家進行還價

解決對策:與買家進行溝通,由於物價上漲各種原因,告訴他我們已是最低價進行銷售了,如果他購買的多,或者購買的金額大,我們可以適當給其減少郵費。

問題五:貨物的運輸,易碎物品的運輸

解決對策:先與買家進行溝通,是否換一種包裝方式。如果買家要求用原裝包裝,那麼就與快遞公司進行協商,讓他們在物品周圍加以泡沫包裝,在物品上註明易碎物品,輕拿輕放提示語句。

問題六:買家對貨物不滿意。

解決對策:非質量問題買家自付寄回郵費,前提是商品包裝未損壞,不影響第二次銷售。不然一律不予退換!化粧品日化店開業營銷策劃方案酒店營銷策劃方案經典營銷小故事

食品營銷活動方案 篇五

一、公司簡介

本公司以“與綠色同行,與自然為本”為企業宗旨,號召廣大人民熱愛大自然,保護大自然。

本公司以生產綠色產品為主(包括綠色食品,綠色日用品,等綠色系列品),創建於20xx年x月,產品一經推出就受到廣大市民的好評,現在,本公司已創立了自己的品牌,產品暢銷全國。

二、公司目標

1、財務目標今年(20xx年),力爭銷售收入達到x億元,利潤比上年番一番(達到xxx萬元)。

2、市場營銷目標市場覆蓋面擴展到國際,力圖打造國際品牌。

三、市場營銷策略

1、目標市場中高收入家庭。

2、產品定位質量最佳和多品種,外包裝採用國際綠色包裝的4r策略。

3、價格價格稍高於同類傳統產品。

4、銷售渠道重點放在大城市消費水平高的大商場,建立公司自己的銷售渠道,以“綠色”為主。

5、銷售人員對銷售人員的招聘男女比例為2:1,建立自己的培訓中心,對銷售人員實行培訓上崗,採用全國賬户管理系統。

6、服務建立一流的服務水平,服務過程標準化,網絡化。

7、廣告前期開展一個大規模、高密集度、多方位、網絡化的廣告宣傳活動。突出產品的特色,突出企業的形象併兼顧一定的醫療與環保知識。

8、促銷在網上進行產品促銷,節假日進行價格優惠,用考核銷售人員銷售業績的方法,促使銷售人員大力推銷。

9、研究開發開發綠色資源,着重開發無公害、養護型產品。

10、營銷研究調查消費者對此類產品的選擇過程和產品的改進方案。

四、網絡營銷戰略

經過精心策劃,公司首次註冊了二個國際頂級域名,在xx中全面介紹公司的銷售產品業務和服務內容,詳細介紹各種產品。緊接着逐步在xx、xx等著名搜索引擎中登記,並以網絡廣告為主,輔以報紙、電視、廣播和印刷品廣告,擴大在全國的影響,再結合網絡通信,增加全國各地綜合網站的友情連接。

五、網絡營銷的顧客服務

通過實施交互式營銷策略,提供滿意的顧客服務。主要工具有電子郵件、電子論壇,常見問題解答等。

六、管理

(一)、網絡營銷戰略的實施:

制定了良好的發展戰略,接下來就需要有可行的推進計劃保證其實施,我們可按下列步驟操作執行:

1、確定負責部門、人員、職能及營銷預算:

網絡營銷屬營銷工作,一般由營銷部門負責,在營銷副總經理領導下工作。一般應設立專門部門或工作小組,成員由網絡營銷人員和網絡技術人員組成,即使是工作初期考慮精簡,也應保證有專人負責,工作初期調查、規劃、協調、組織,任務繁重,兼職很難保證工作的完成。

2、專職網絡營銷人員職責應包括:

(1)綜合公司各部門意見,制定網站構建計劃,並領導實施網站建設。

(2)網站日常維護、監督及管理。

(3)網站推廣計劃的制定與實施。

(4)網上反饋信息管理。

(5)獨立開展網上營銷活動。

(6)對公司其他部門實施網上營銷支持。

(7)網上信息資源收集及管理,對公司網絡資源應用提供指導。

3、在網絡營銷費用方面我們將確保最大可能的節約,但我們仍需對可能的投入有所估計,我們的營銷預算主要來自於:

(1)人員工資

(2)硬件費用:如計算機添置

(3)軟件費用:如空間租用、網頁製作、web程序開發、數據庫開發

(4)其他:如上網費、網絡廣告費等

(二)、綜合各部門意見,構建網站交互平台

公司網站作為網絡營銷的主要載體,其自身的好壞直接影響網絡營銷的水平,同時網站也並非僅為營銷功能,還包括企業形象展示、客户服務、公司管理及文化建設、合作企業交流等等功能,只有在廣泛集合公司各方面意見的前提下才能逐步建立起滿足要求的網站平台。

構建網站應注意網站應有如下功能:

(1)信息豐富:信息量太低是目前公司網站的通病;

(2)美觀與實用適度統一:以實用為主,兼顧視覺效果;

(3)功能強大:只有具備相應的功能,才能滿足公司各部門要求。

(4)網站人性化:以客户角度出發而非以本企業為中心

(5)交互功能:力求增加訪問者參與機會,實現在線交互。

(三)、制定網站推廣方案並實施

具備了一個好的網站平台,接着應實行網站推廣。網站推廣的過程同時也是品牌及產品推廣的過程。

制定網站推廣計劃應考慮的因素有:

(1)本公司產品的潛在用户範圍;

(2)分清楚本公司產品的最終使用者、購買決策者及購買影響者各有何特點,他們的上網習慣如何;

(3)我們應該主要向誰做推廣;

(4)我們以怎樣的方式向其推廣效果更佳;

(5)是否需藉助傳統媒體,如何藉助;

(6)我們競爭對手的推廣手段如何;

(7)如何保持較低的宣傳成本。

食品銷售營銷策劃方案 篇六

一、前言

市場競爭的日益激烈,競爭手段也日趨多樣化。廣告,在市場競爭中的作用越來越重要,通過廣告,能不斷地增強消費者的信心,引導消費者的觀念。隨着媒體方式的日益多樣化,供企業選擇的餘地也越來越多,讓很多企業很難選擇一種或幾種媒體方式來有效的宣傳和推廣產品和企業。

目前我國肉類加工生產市場還是處於發展時期,廠家很多,魚龍混雜,法律環境不成熟,市場秩序不同程度地受到影響;很多廠家為了獲得利潤,不擇手段,金華的毒火腿就是一個很好的例子。

波尼亞公司是島城著名的生產、加工肉食類產品的公司,公司在市場競爭中,通過資源整合,提高了競爭力,逐步形成了一套比較完整的產品系列,並在傳統產品的基礎上,新增了炭烤產品,在“迴歸自然,享受生活”成為越來越多城市人的追求時,獨具特色的炭烤系列產品的橫空出世必將得到人們的青睞甚至是追捧。同時,企業在市場競爭中,不斷的利用電視和報紙等媒體方式來提高知名度,宣傳企業形象;目前,企業在青島及附近地區做得比較好,隨着公司的發展,其市場也不斷擴充,有必要進入新地區,而在新市場,前期的廣告宣傳比較重要,一般情況下,其主要作用是在目標市場培養自己的品牌認知度和知名度,而並不是提高其銷量。列車是連接各地區的媒介,也是信息傳播的一個重要途徑;另外,適應列車銷售的特性,進行鍼對性的改進包裝,使產品在列車上更加為旅客接受,從而有效地利用這一獨特的銷售渠道,最大限度地保證銷售量。同時,這種全新的具有排他性的銷售模式也彰顯出企業超強的實力和獨特的市場拓展策略,有利於宣傳產品和增強企業的市場號召力。

現在,我們鄭重而又真誠的向您推介一種新的媒體方式——列車電視傳媒,它能給您帶來驚喜地效果。

二、肉食品營銷策劃方案的可行性分析:

1、競爭對手分析:目前青島的肉食品市場競爭較為激烈,喜旺、得利斯、青聯、德維等品牌在青島也擁有了一定的市場份額,他們通過不斷的廣告宣傳和促銷活動來提高自己的市場競爭力以及市場份額,波尼亞面臨着巨大的考驗。

喜旺,擁有較長的生產歷史,建立了龐大的銷售網絡,已建400多家專賣連鎖點,與眾多國內外商場、超市建立起銷售合作關係。喜旺低温肉製品的銷量和美譽度在所有銷售區域均排名第一位;熱心社會公益事業,受到社會各界的讚揚。

德維,集收購、加工、銷售於一體,總資產4億多元,先後獲得多項榮譽,在全國肉類行業50強企業中排名第十五名,是山東省農業產業化龍頭企業。擁有自己的養殖場;年生產能力強,產品品質高,受到消費者的信賴,尤其最近,加大了宣傳力度和市場擴展的步伐。

得利斯,消化吸收國外食肉民族“低温肉製品”科學概念,在我國的低温肉食品行業有很大的影響力,在山東衞視等電視媒體大力宣傳自己的產品和文化,其“但願人長久,相伴得利斯”的廣告語,更是家喻户曉。努力塑造現代企業形象,全方位導入CIS形象一體化系統,積極開展了“5S”活動。

青聯,2003年被深圳市農產品股份有限公司的控股,資金實力大增強;同時“青聯”牌生肉製品是青島市唯一註冊的“放心肉”品牌。在青島具有較大的客户羣和影響力。

企業的生存要在競爭中求得,有競爭,才有提高,得利斯、喜旺等產品在青島市場雲集,既説明了青島市場的潛力,又説明了市場競爭的激烈。他們在業界,無論資本還是技術,都具有很強的實力,要想在這樣殘酷的競爭中生存,必須積極的發展自己、宣傳自己、提高自己的企業競爭力。

2、企業競爭力分析:

在青島,激烈的市場競爭告訴波尼亞需要走出去,謀求更好、更廣的發展空間,但這需要有很強的企業競爭力才能走出去。

強大的市場宣傳力度。通過青島的報紙和電視廣播媒體,提高市場地位和品牌的認知度及知名度;不定期舉行促銷活動,佔據市場競爭的主動;最近,公開徵集企業的徽標,從另一個方面顯示了企業突破區域侷限的慾望,更好的參加其他地區的競爭和擴張。

差異化的市場定位。以市場為導向,不斷的增加新的產品和利潤增長點,提高了自己得市場佔有率,逐漸形成了比較齊全的產品類別。

先進的生產技術。努力學習國外先進經驗,積極引進和研發先進生產技術;炭烤產品的出現,填補了我國肉類食品的空白。

優良的服務保證。擁有自己的物流系統,能夠在最短的時間內,把最新鮮的產品送到消費者手中,這對於保鮮要求比較高的肉食行業無疑具有很強的競爭力。

較強的資本實力。在生產、設備、營銷的投入,以及資金的募集和運用,具有較強的能力;在風險評估方面擁有比較豐富的經驗。

良好的人才機制。重視人才的培養和儲備,確保企業在擴展的過程中,有合適的人在合適的崗位上,保證整個系統的正常運作;較雄厚的技術研發人員,具備較強的產品開發能力。

企業的競爭力是一個各項指標綜合性的衡量,它需要企業在發展過程中,達到各方面的有效協調和平衡。綜上所述,波尼亞在資本、技術、人才等方面已經具備了向更高目標發展的條件,在發展中,最重要的是要充分整合目前的資源,並且變成一種優勢,及時有效的傳遞到客户和消費者面前,這就需要我們打造出一個新的更寬廣的信息傳播平台,通過全新的傳播體驗,刺激消費者的消費慾望,增強消費的信心,佔據市場主動。

3、營銷策略分析:任何一個企業,需要有一個比較明確的營銷策略,並且在其市場定位的指導下,逐步的發展。波尼亞目前的目標市場主要是青島及附近地區,但隨着企業的發展和市場形勢的變化,我們更需要走出去,尋找新的利潤增長空間。我們要綜合各方面條件來選擇目標市場,GDP是一個重要的衡量條件,由於北方偏愛家畜類食品,南方偏愛家禽和野生動物類食品,而且南方在飲食文化上和北方有很大的不同,因此,在目標市場上我們應該重點考慮北方市場,由於青島和山東的特殊關係,以及山東的GDP總量較大,我們首選的目標市場應該是山東市場,在山東省主要的投放市場應該是那些經濟較發達的城鎮;同時,還應兼顧考慮逐步開拓河北、江蘇、安徽等周邊地區,所以我們在選擇廣告時段時,重點應該考慮這些方面。在選擇新地區的營銷方式時,首先我們應該明白廣告是一種無形的投資,需要一個較長的適應和影響過程,在市場前期,應該充分考慮到投入收益比;其次,在市場競爭中,在相同媒體的競爭宣傳效果不理想,而且外地媒體一般有保護意識,這就對我們的營銷方式和效果產生了很大的影響;再者,競爭對手在本地擁有一定的市場份額,地方的保護主義比較嚴重;最後,由於在央視、省衞視等全國性的電視媒體,投入大,且目的性不強,在塑造品牌形象方面具有很強的實效性,但在目標市場中的影響力並不大,因此,廣告的投入要品牌塑造和產品推廣相互配合,達到共贏;而列車媒體,正是具備了這一特點,能夠把品牌的塑造和目標市場產品的促銷相結合。

三、肉食品的營銷訴求:

肉食品作為大眾生活中不可缺少的一部分,它與人們的生活息息相關。波尼亞很好的把握了這一點,在產品的品質方面,在軟硬件方面不斷提高,通過硬件設施的提高,提高質量檢驗的精度;通過質量管理等軟件的執行,為“波尼亞這一品牌的品質提供了可靠的保障,樹立了良好的品牌形象。在目前越來越重視生活質量的條件下,“綠色環保”仍然是我們宣傳的一大訴求點,產品要服務於人們,首先要具備最大眾化的特徵,其次才能做特色化的處理,因此,各行各業紛紛打出“綠色環保”的旗幟,這是一種生活觀念,我們不能違背大的背景,還是要打“綠色環保”的旗幟,首先讓消費者敢買、敢吃我們的產品,其次才能進一步搞特色化經營加工,把自己獨特的美食文化融於其中,從而保證了競爭力。

在“綠色環保”日益大眾化和氾濫化的情況下,要想在競爭中勝出,我們還應擁有自己的特色,憑藉先進的技術設備和獨特的文化思想,生產出具有自己特色文化的產品。原材料由政府或企業指定的地點提供,具有很高的質量保證和健康保證;在加工方面儘量保持食品的本來屬性,其中,炭烤產品就在很大程度上保持了食品的原味,目前,大中城市的很多人,尤其是那些工作壓力較大的人,非常向往大自然的生活,喜歡食品的綠色及食品的原汁原味,這樣就讓很少到野外的城市消費者在家享受大自然的美味成了可能,由此,我們提出了第二個產品宣傳的訴求點:迴歸大自然。

產品是企業的利潤來源,也是企業的生存基礎,因此,只有生產具有競爭力的產品,才能有取勝的把握。我們生產的產品,最終由人們來消費,只有人們消費我們的產品,我們才能獲得利潤,企業才能生存。產品能夠銷售出去,不但需要在品質和服務等方面具有很強的競爭力,更重要的是要對社會和消費者負責,這樣我們才能在履行社會義務的同時實現自己的利益,企業新產品的推出和擴張,都是為了把自己的美食文化傳播給更多的消費者,因此,我們在實施和宣傳擴張戰略的時候,應該首先站在社會道德的立場上,由此我們引出了第三個理念:把健康送給每一位人,這既體現了我們的未來營銷和發展戰略,又體現了一種社會責任感。

四、肉食品營銷策劃方案

根據列車的特點,我們為您制定了一套產品的營銷方案,這套方案有兩部分組成:

1、列車超市。利用火車自身的環境,我們考慮把超市搬到火車上。火車擁有龐大的客流量,每年約有2000萬人次客流,我們所運營的線路,覆蓋了沿海開放地區約三億人口,因此,其中藴藏着巨大的市場空間。我們可以為您提供在列車上買斷其肉食品的銷售,列車上銷售形式多樣,列車既擁有固定的餐廳和銷售點,又有不間斷多頻次的流動餐車進行銷售,而且能夠近距離的接近每一位潛在的消費者,這就使消費的可能性大大提高;我們還可以通過列車工作人員的口頭推銷以及綢帶宣傳,並且可以根據市場開拓的需要,策劃組織一些互動形式的節目,進行產品促銷和宣傳。與之同步的是在進餐時間播放由波尼亞食品做成美味套餐的廣告,並且設定廣告語(波尼亞提醒您現在是午餐/晚餐時間,請按時用餐,祝您身體健康,旅途愉快),這樣能夠進一步刺激消費者的食慾和購買慾。

另一方面,我們所運營的列車,其旅客大多是具有較強的購買力,他們一般具有較鮮明的生活理念和健康意識,因此,在我們降低列車上食品價格的情況下,我們的銷售量會較之以前有大幅的提高。

最後,本着節約成本的原則,在火車上消費的食品對其包裝要求就是簡單、方便、保質。因此,在包裝方面我們可以降低成本,從而增加了利潤;針對大多具備高素質的消費羣,他們的環保衞生意識相對來説比較好,因此我們可以在提供食品的時候,輔助提供紙巾服務,紙巾的外包裝可以對外進行廣告招商,這樣不但可以建立良好的客户關係,樹立良好的形象,還可以降低總成本。

2、廣告。我們的廣告由央視系統監播,確保播放的質量;由於在列車上播放,對於廣告的到達率和廣告的效益比較容易統計和衡量。綜合各方面考慮,我們為您設計了30秒和5秒的電視廣告,30秒的廣告通過對訴求點的把握和表現來塑造品牌的形象,播放時間為早上、中午、下午和晚間各一次,根據不同的時間、不同的季節、特定的節日、旅程的長短和客流量的多少,具體安排廣告的插播,通過不同的廣告形式來達到最終客户的認可。5秒鐘的電視廣告通過精美的畫面和友情提示,在進餐時間(午間、晚間)播放,刺激人們的食慾。

食品銷售營銷策劃方案 篇七

一、活動目的

通過系列促銷活動,增加今越品牌知名度、吸引銷費者購買——糖可營養片,幫助和拉動銷售。

二、活動地點

首場為——各個已經鋪貨的新品分銷點,次場為——個總經銷商負責各自選定的縣市分銷網絡,後場為縣市分銷網絡負責各自選定的全國——所有營銷網絡。

三、活動時間20XX年

1、首場XX月XX日一XX月XX日,所有的周—周—;

2、次場XX月XX日一XX月XX日,所有的周—周—;

3、後場XX月XX日一XX月XX日,所有的周—周—。

四、活動內容

1、凡持有本次活動的報紙廣告者均可以到各個分銷點,填卡領取——集團——糖可營養片增送的精美禮品一份,讓你有意想不到的驚喜,地址是XX。

2、凡參加本次活動,購買並填寫糖尿病患者卡者,均可參加——集團今越糖可營養片會場的抽獎活動。一等獎,全額返還購物款,(1名,100%返還購物款,超過XX元以XX元計算);二等獎,50%返還購物款,(—名);三等獎,10%返還購物款,(—名);四等獎,5%返還購物款,(—名);無空獎。

五、相關事宜

1、三位女促銷員,第一位促銷演講員由分銷點日常營業員進行,第二位促銷發放員由分銷點營業員中零時聘請或社會聘請,第三位促銷驗收員由分銷點營業員中零時聘請或社會聘請。

2、三位女促銷員需全面瞭解“今越糖可營養片”活動的全布內容和活動細則。

3、經銷商給促銷員集合起來集中培訓。

4、售後服務的跟進措施。

5、新產品的備貨和銷售高峯期的應對措施。

6、活動正試“啟動前”的到貨情況、生產情況、運輸情況。

7、出現斷貨現象促銷員的解釋和應對策略。

六、銷售場內活動內容及程序

1、活動當天,在各商場門口放一幅用來宣傳“今越糖可營養片”的掛畫易拉寶。

2、在各商場門口由促銷小姐掛授帶,向進入或待進入商場的消費者(是中老年人)發放有獎答卷,熱情微笑。

3、消費者現場填寫有獎答卷。

4、消費者把填好的有獎答卷交給商場內促銷驗收員。

5、促銷驗收員仔細檢查答卷,確認無誤,把答卷放起來,熱情地讓消費者有秩序地排對隊。

6、當長髮放禮品,並進行登記,一份答卷一份禮品(今越糖可營養片紀念圓珠筆),避免虛報,然後備檔。

7、促銷演講員不失時機熱情地與消費者溝通,向消費者介紹今越糖可營養片的好處、優特點,把產品賣出去。

8、下午4點,促銷驗收員對當天購買後所收集的答卷幸運號抽獎,一等獎,全額返還購物款(—名,100%返還購物款,超過——元以——元計算);二等獎,50%返還購物款(—名);三等獎,10%返還購物款(—名);四等獎,5%返還購物款(—名);無空獎(——糖可營養片紀念圓珠筆)。

9、注意事項

(1)活動時間為——糖可營養片上市後的星期六、星期日為佳。

(2)活動前一天,佈置好活動銷售場,準備好促銷驗收員和促銷發放員月資金、問卷、今越糖可營養片紀念圓珠筆、掛畫易拉寶、抽獎箱、pop宣傳資料。

(3)控制人流量,避免出現混亂無序的局面。

食品銷售營銷策劃方案 篇八

一、營銷環境分析

1、營銷環境中的制約因素

(1)有限的市場規模和上升的競爭壓力。

(2)價格調漲的空間越來越小。

(3)消費者消費心理的相對不穩定。

(4)相對尚未成熟的速凍食品產業。

相對於發達國家而言,我國的速凍食品市場的發展尚未成熟。首先,速凍食品的種類不多。其次,企業在營銷方面對對產品的宣傳力度不夠,導致地區品牌對市場的佔有率相對較高。第三,由於速凍食品自身的特點,不利於長途運輸,所以在產品的銷售渠道方面還存在一定的問題。

2、營銷環境中的有利因素

(1)不斷髮展的市場規模

由於生活水平的提高和日常工作的繁忙。近年來,速凍食品市場有着較快的發展。特別是隨着中西部的開發,中國的速凍食品的市場也將越來越大,生活節奏的加快,對食品營養的要求,就是速凍食品的市場優勢。

(2)追求高質量和多元化的食品消費

在速凍食品的消費量持續增長的同時,食品的種類也呈現出多元化發展的趨勢。新品種不斷的推出,受到消費者的歡迎。消費者在購買食品時會嘗試着選用一些新推出的產品。對於新產品而言,能夠抓住機會,贏得消費者的信賴,從而贏得市場。在此基礎上,建立消費者對本品牌的忠誠度。

(3)品牌的正宗

傳統的品牌,在人們心中有着良好的影響。

3、當前速凍食品市場存在的問題

(1)花色品種相對單一,消費者在市場上選擇的餘地不是很大。

(2)市場上各種品牌林立,消費者對品牌的認知度模糊,尤其很大一部分消費者在速凍食品是否正宗的問題上缺乏統一的正確認識,這一點從問卷中。

(3)生產技術水平不高,導致產品的口味無法滿足消費者。

(4)產品的營養成分不高,不能滿足消費者在營養方面的需要。

(5)包裝簡陋,缺乏統一的規劃。不能引起消費者的購買興趣。同時也不利於產品的長期保存。

4、影響市場營銷的微觀因素

(1)設備設施。

計劃租用遠郊地區條件優越的食品加工場地(或吸收其成為合作方),開闢生產加工車間,購置先進的食品加工設備(如烤箱、速凍冷庫、冷藏庫等)和包裝、運輸設備,努力實現餐飲食品加工和包裝的機械化。

(2)生產組織方案。

組成技術小組進行產品調研、技術考察,制定產品生產計劃和產品發展方案,確定產品組合及產品線,提出設備購置和生產車間裝備意見,負責員工技術培訓。

(3)產品銷售方案。

產品銷售以寧波市場為主。銷售網絡以超市、商場為主,並在飯莊及分店開設專櫃。計劃招聘營銷專業人才,組建營銷隊伍,對決定上馬的餐飲食品分類排隊,根據原料供應、生產規模、市場需求、產品質量、經濟效益等條件,確定企業產品營銷戰略。

(4)企業與供應商的關係

在原料的'採集方面,企業必須與供應商建立良好的合作關係。要求原料來源優質價廉。供應渠道穩定。

二、消費者分析

1、消費者消費行為的總體態勢

(1)外購主食增加,家庭加工主食減少。

(2)市場上的速凍食品以麪食為主。

(3)消費者在選擇時,多數選擇袋裝食品。但在實際購買時,根據我們實際調查的數據。約有80%的消費者選擇了散裝。

(4)由於速凍食品消費市場的日益開發,產品種類豐富,消費者的選擇餘地加大,對食品的口味的重視度也尤其明顯。

(5)在實際購買行為中,消費者多為31—40歲的中年婦女。約佔了40%。消費者在選擇品牌速凍食品時看重的幾個方面(數據均為百分比):

品牌響30.72;

味道好65.42;

價格低12.21;

包裝好10.07;

品種多11.83;

製作工業好9.64;

其他4.24。

三、廣告目標

1、企業目標

通過一系列廣告宣傳促銷等活動,使XX牌系列速凍食品在XX範圍內順利推出,並逐漸形成一定的品牌知名度。

2、根據目前市場實際情況可達到的目標:

①使XX在各類速凍食品中脱穎而出。

②市場佔有率超過其他品牌。

根據調查數據的統計分析,對產品進行準確定位是產品進入市場並限度佔有市場的前提和關鍵。

(一)產品定位的前提

對於新產品的定位問題重在市場細分,抓住市場空隙,趨勢避害。並尋求自身優勢與消費者需求的契合點。儘量避免競爭衝突。

(二)產品優勢與劣勢分析

1、速凍類食品的優劣勢

優勢劣勢:

①方便,省時省力。營養不好。

②容易煮,省了很多不必要的麻煩。相對家庭自制食品來説口味欠缺。衞生。

③口味好,老少皆宜。

(三)產品對人羣的分析

小孩;

青年;

中年;

老年;

產品的競爭;

同類;

不同類。

食品的營銷策劃方案 篇九

一、活動主題

純香聞得見,健康看得見——x(店名)歡度佳節,迎元旦

二、店內裝飾

裝飾品,可以選擇一些中國結,傳統窗花等貼在店裏的顯眼位置,以示喜慶的氛圍。

員工服飾,在元旦期間,員工的穿着打扮也可貼合一下節日的氛圍,女性員工可以着紅色旗袍等民族特色服裝,烘托新年氛圍。

三、時間安排

原則上來講整體活動的策劃方案應該在12月之前就制定下來,為執行預留足夠的時間,如果出現什麼問題也有時間來修改應對。提供一個時間表僅供參考。

1)12月1日—8日製訂具體的佈置方案,制訂宣傳計劃;

2)12月5日—15日確定活動用酒水,菜單;

3)12月5日—15日核定文藝節目;

4)12月15日--20日聖誕節的裝飾、佈置;

5)12月23日做好聖誕活動的各項準備工作,確定各個環節的負責人;

6)12月26日-12月30日,元旦節的裝飾、佈置;

7)12月31日錢做好元旦活動的各項準備工作,確定各個環節的負責人。

四、海報設計

無論是聖誕節還是元旦節,製作主題海報,需要餐廳根據自己店鋪的風格來決定,突出本店特色。並且要吸引眼球,放在餐廳最顯眼的位置:

一般來説要求風格相襯,比如比較傳統的中式飯店,聖誕節期間可以選擇在顯示本店特色的同時融入西方的元素,中西結合的設計方式;而元旦期間可以在餐廳古香古色的氛圍上增添喜慶的元素;而對於新興的時尚餐廳,無論是聖誕節還是元旦期間,都可以在海報和宣傳頁內加入一些比較活潑的插畫,使用比較明亮的顏色;如果是高檔的西式餐廳或咖啡館,那麼在聖誕節期間可以讓海報和宣傳頁突出西方傳統,在元旦期間可以加入一些富有中國特色的元素。

五、廣告宣傳

1、網絡宣傳:網絡已經成為當今時代的主流,故而利用微博、微信公眾號等,將此次活動發佈於網絡上,從活動的宣傳到活動的進行,拍攝照片刊登在網站上,宣傳此次活動,並抽取幸運粉絲免費參加,吸引大眾目光,微博和微信的營銷要做到位;

2、團購宣傳:近年來,團購這一互聯網新興消費模式異軍突起,眾多年輕時尚達人也都會選擇團購這種優惠方式去消費。在這次的廣告宣傳中,不妨加入團購模式吸引大眾消費;

3、通過店面裝飾,營造聖誕節或者元旦氣氛,在聖誕節時就可利用聖誕樹、聖誕帽等放置在户外顯眼處吸引消費者來店消費;

4、製作節日促銷宣傳展架易拉寶進行宣傳;

5、製作電子屏,向新老顧客宣傳我們的聖誕節元旦活動;

6、短信宣傳:向現有的新老客户羣發聖誕節,元旦的祝福短信,宣傳節日促銷活動。

六、活動安排

1、設置主題

為本次活動設置一個主題,如“歡樂聖誕,盡享美食”,“歡慶元旦,x餐廳與您相伴”等等;

2、設立“慶聖誕迎新年”的專題文化牆

在餐廳大堂的一側,專門製作“慶聖誕迎新年”專題文化牆,以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節日氣氛,整個文化牆掛滿了雪花墜飾、聖誕老人像、金色花環、小星星等,員工在文化牆上寫下自己對聖誕節的祝福和元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語寫在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍。

七、元旦特色活動

1、增設“派發紅包”的活動,紅包內可以贈送本店的代金券。

2、設置抽獎環節

3、特色美食:

4、元旦節美食活動

5、制定“新年套餐”,點套餐給予一定折扣優惠。

6、每桌在元旦期間都可以獲得餐廳特色點心一份

7、增設新年特色菜名,彰顯喜慶的氛圍

八、文案撰寫

元旦期間,西餐廳和咖啡館可以融入一些中國傳統元素,而中式茶餐廳及傳統風格的飯店,可以利用中國古典文化傳統詩詞做一些宣傳。

九、背景竟音樂

1、喜洋洋

2、步步高

3、小桃紅

4、紫竹調

5、花好月圓

6、花兒與少年

7、阿細跳月

8、小霓裳

9、春節序曲

10、森林狂想曲

食品的營銷策劃方案 篇十

一、活動宗旨

食品安全年,健康、愛心進校園

二、活動目的

1通過此次活動,評選出大學生信賴的十佳放心食品

2為哈市優秀食品企業提供一個直接面對20萬消費羣體的展示平台,藉此宣傳食品企業的名優產品,同時提高了大學生消費羣對產品的認知度。

3此次活動通過展銷的形式,拓寬了產品的銷售渠道,同時為大學生購買健康食品提供方便及保障。

4省內多家媒體將對此次活動進行全程跟蹤報導,對塑造企業在消費者心目中的完美形象、提升品牌的社會影響力有着重大的推動作用。

5讓健康食品走進大學,讓大學生吃到安全、營養、放心的食品。

6通過助學基金捐贈活動可以提升參展企業的在大學校園的影響力以及社會美譽度,同時,在經濟上給貧困大學生提供幫助。

7現場招聘為應屆畢業生提供就業空間,同時,為在校生創造實習機會,併為企業定向培養儲備幹部及專業人才

三、活動時間

1.企業:

2.展銷時間:

3.投票評選時間:

4.頒獎時間:

四、活動流程

1)活動週期:

注:南崗展區:大學、理工大學、學院

新香坊展區:東北林業大學、東北農業大學

松北展區:師範大學、商業大學、科技學院、工業大學華德學院

2)日程安排:

1)產品展銷會(5天/展區)(9:00—17:00/天)

第一天:啟動儀式(9:00—9:30)—由主辦方和校方宣佈活動開始。

第二天:(15:00—16:30)在禮堂進行優秀企業家成功之路分享(與大學生互動)

第四天:企業進行現場招聘及儲備幹部選拔活動

2)12月8日,召開新聞發佈會,組委會宣佈評選結果,由主辦單位領導為企業頒發“大學生信賴的十佳放心食品”牌匾(13:30—15:00)

五、宣傳形式

1.活動期間,電視台、市電視台、日報、新晚報、晨報等媒體將對本次活動進行全程跟蹤報導,並定期在主要板塊中作詳細報導。

3.此次活動將以短信羣發及校園廣播的形式,告之活動內容及地點。

4.此次活動將以哈市各大高校作為宣傳平台。

5.將對此次活動作專題報道,並推薦到電視台相應欄目。

六、投票形式

1.質量網設立抽獎選區,參與者可直接登入網站進行投票。

2.參與者可撥打質量網的進行投票。

3.此次活動設立短信平台,參與者可編輯短信“質量網”到“958811”進行短信投票(移動、聯通、小靈通均可)。

4.此次活動在各展區設立投票箱,參與者可直接進行投票。

5.此次活動將採用有獎投票的形式,共設獎項六檔,預設2000名參與者中獎。

七、報名範圍及要求

1、生產及銷售型食品企業

2、提供工商營業執照複印件、衞生許可證、食品生產許可證。

3、提供產品近期合格檢驗報告。