推動鄉村振興，打造岳陽黃茶百億產業
——2018湖南省茶葉行業工作會議
岳陽市茶葉產業化領導小組辦公室
岳陽市北臨萬里長江，環抱浩瀚洞庭，物產豐饒，自然條件優越，自古以來就是種茶產茶的好地方，茶業也是岳陽農村經濟主要產業之一和傳統優勢產業。岳陽市茶葉種類齊全，紅、綠、黑、黃等茶類均衡發展，其中黃茶為岳陽最具特色、最為突出的茶類，岳陽是中國三大黃茶產區中規模最大、集中程度最高的產區，被譽為“中國黃茶之鄉”。
一、2017年茶產業基本情況
我市是湖南乃至全國著名的茶葉重點產區，具有較好的發展基礎。
1、生產基礎。全市宜茶丘崗山地近80萬畝，截止2017年底，全市茶園面積30.05萬畝，其中良種茶園面積13.71萬畝，佔茶園總面積的45.6%；茶葉年產量3.5萬噸，綜合產值近40億元。已發展全國茶葉優勢區域縣3個（湘陰、平江、臨湘）、全省茶葉產業重點縣6個（平江、湘陰、臨湘、汨羅、岳陽縣、君山區）、國家級標準茶園7個，省茶葉特色產業園3個；有省、市級茶葉龍頭企業18家，茶葉專業合作社43個，茶葉經營企業236家。
2、品牌建設。2011年我市被中國茶葉流通協會授予“中國黃茶之鄉”稱號，2013年、2015年我市成功舉辦了第九屆中國茶葉經濟年會及兩屆岳陽黃茶文化節，“岳陽黃茶”為國家地理標誌產品，2015年獲評米蘭百年世博中國名茶金獎。2017獲評湖南省十大農業區域公用品牌。君山、蘭嶺、巴陵春、洞庭、九獅寨、洞庭春等6個茶葉品牌被評為中國馳名商標，“君山銀針”是中國十大名茶之一，曾獲德國萊比錫國際博覽會金獎，享有“黃茶之冠”的美譽。岳陽黃茶在國內外的影響不斷擴大，市場份額穩步上升。
3、產業鏈條。現代農業茶葉技術體系環洞庭湖試驗站、農業部茶樹優質種苗繁育基地先後落户我市，黃茶工程技術研究中心掛牌成立，君山黃茶產業園、巴陵春茶葉產業園、岳陽茶博城等項目相繼竣工投產，岳陽黃茶“產加研銷”鏈條初步形成。
二、2017年主要工作措施
（一）加強產業領導，科學規劃佈局黃茶產業。
2017年先後召開了書記專題會議、市長辦公會議和全市黃茶產業工作會議，研究安排我市黃茶產業工作。我市成立了由市長擔任組長的岳陽市茶葉產業化領導小組，下設辦公室（簡稱市茶產業辦），由市供銷社牽頭、市農委協助，集中統一辦公，負責牽頭組織協調全市茶葉產業發展。各主要產茶縣市區成立相應的茶產業辦，配備工作人員，並解決相應的工作經費。市財政在原有整合農業產業化、科技創新等方面資金300萬元的基礎上，再新增100萬元，共計400萬元設立全市茶產業發展專項引導資金。
（二）聘請專家團隊，加強科技創新。
我市已與湖南農業大學達成《“岳陽黃茶”產品創新及產業發展戰略研究框架協議》和《技術開發（委託）合同》意向，市政府擬聘請全國茶學界領軍人物劉仲華教授為茶產業發展首席專家，共同研究編制出台了《岳陽市黃茶產業發展三年行動計劃》。
（三）加強工藝研究，提高加工品質。
我市今年先後舉辦了岳陽市黃茶加工培訓班，聘請湖南省茶葉研究所研究員包小村等教授專題講課和現場製茶。召開了岳陽黃茶評審新聞發佈會，邀請劉仲華等專家，對全市20多家茶葉企業選送的39個黃茶樣進行等級評定。組織專家進一步研究論證黃茶養生保健功效，劉仲華教授將岳陽黃茶獨特功效概括為六個字：“降糖、潤肺、養胃”。組織企業參加省總工會牽頭組織的全省手工製茶大賽，我市代表隊共有4位選手進入全省前10名獲得獎勵。組織企業參加全國性茶葉競賽。平江縣九獅寨茶葉專業合作社生產的“連雲金針”在四川省蒙頂山全國鬥茶大賽中，榮獲鬥茶大會金獎。君山銀針在深圳第七屆國際武林鬥茶大會上，獲得黃茶類唯一金獎，巴陵春和相悦兩個品牌獲得銅獎。
（四）加大品牌宣傳，提升岳陽黃茶知名度
多種渠道開展深度推廣和系列宣傳活動，着力打響“岳陽黃茶”公共品牌。向國家工商總局申請註冊“君山銀針”地理標誌證明商標，市茶產業辦在岳陽高鐵站、京珠高速連接處設計製作了大型岳陽黃茶廣告牌，同時建立岳陽黃茶微信公眾號，宣傳推廣岳陽黃茶。整理編撰2萬本《岳陽黃茶》等宣傳畫冊和書籍。印發了《全市品飲黃茶倡議書》，提出“產黃茶，愛家鄉！喝黃茶，保健康！”的宣傳口號。組織黃茶企業積極外出參加9次茶事活動，通過外出學習先進，參展參評提高岳陽黃茶在全國的知名度。其中在2017年中國中部（湖南）農業博覽會的市州長推介會上，政府分管副市長上台專門推介了岳陽黃茶。支持企業在茶、文、旅融合路線上建設博物館、特色產業園和黃茶展示館。今年臨湘磚茶博物館、岳陽縣“洞庭春紀實展示廳”分別開業，平江縣投資1000萬元建立了茶葉電子商務中心，設置了200多平方米的黃茶展廳。
（五）加大營銷力度，構建市場體系。
建成的中國最具魅力、中南地區功能設施配套最齊全的高端茶葉專業市場——岳陽茶博城，總建築面積超過2萬平米，吸引了來自全國各地的100多家品牌茶商和知名茶企入駐經營，結束了我市茶葉市場“小、散、亂”局面。以君山銀針茶業有限公司為代表的岳陽黃茶龍頭企業在省內外開設了300多個黃茶專賣店、500多家加盟店、經銷商1000多家，營銷網點遍佈全國。岳陽黃茶銷量佔全國黃茶的65%，產值佔全國黃茶的70%，成為了全國黃茶生產、加工與貿易規模最大的集中產業區。
通過深入細緻、務實有效地抓發展，提高了全市茶產業的信心，全市茶葉行業呈現了新氣象。
一是黃茶基地建設來勢看好。完成了2017年市政府下達的黃茶生產加工任務，全市實際新改擴茶園共計23730畝，黃茶產量5574噸，新增黃茶2052噸，黃茶產品總數達240個，新增黃茶產品38個。平江、湘陰、華容、岳陽等縣市區引進適制黃茶的天然黃化品種、黃金茶1號、安吉白茶等優良品種。2017年全市企業共投入1736.18萬元用於新增茶葉清潔化生產線。平江九獅寨茶業有限公司投資3000萬建設觀光茶園1200畝，推進茶文旅一體化融合發展。湖南省鐵香茶葉公司在湘陰縣投資開發1000畝有機茶基地，運用自流灌溉技術，成功引用山泉進行滴灌，開湖南先例。
二是黃茶品質明顯改善。通過聘請包小村教授及其團隊進行黃茶產品研發和培訓，岳陽黃茶加工工藝及黃茶產品品質得到提升。特別是君山銀針公司新開發的君山秀峯，市場反響良好，產品供不應求。巴陵春黃茶獲得湖南省首屆“瀟湘杯”名優茶評比金獎。全市新增國家發明專利4個，新獲市級以上科研成果1項。
三是茶葉銷售好於往年。2017年全市茶葉總銷量26919噸，其中黃茶4550噸。岳陽茶博城成立了電子商務有限公司，全年實現線上銷售已過2000萬元。平江九獅寨着力發展跨境電商，通過亞馬遜銷售日營業額1萬多元。永巨、明倫等企業出口俄羅斯、蒙古、烏克蘭等國家茶葉1000噸，2017年出口創匯300萬美金。
四是公用品牌建設有所突破。岳陽黃茶成功申報為2017湖南省十大農業區域公用品牌，此項評選獲選的茶葉類公共品牌僅有兩個。“君山銀針”申報國家地理證明商標已向國家工商總局提交材料。
三、2018年工作措施與計劃
（一）指導思想
全面貫徹落實黨的十九大精神，以《農業部關於抓住機遇做強茶產業的意見》和《湖南省茶產業發展規劃》為指導，助力鄉村振興，助力“四大會戰”，助推全市農業產業化發展，緊緊圍繞茶農增收、茶企增效、產業提質，以市場需求為導向，突出龍頭帶動、突出轉型升級、突出品牌推廣，強化政策支持、擴大產業規模、加強基礎建設、推廣關鍵技術、優化產業結構、推進精深加工，打造名副其實的百億黃茶產業。
（二）目標任務
根據岳陽黃茶產業發展三年行動計劃，確定2018年黃茶產業發展目標為:全市新建及改造茶園2萬畝，加工黃茶8000噸，全市茶葉綜合產值達到60億元。把“岳陽黃茶”打造成全國馳名的公共品牌，把我市打造成為全國茶葉生產、加工、出口重要基地和黃茶交易、黃茶文化交流中心，實現由產茶大市向茶業強市轉變。
（三）工作措施
1、與湖南農業大學簽訂戰略合作協議。根據與湖南農業大學達成的意向協議，與湖南農業大學簽訂《“岳陽黃茶”產品創新及產業發展戰略研究框架協議》和《技術開發（委託）合同》。聘請湖南農業大學劉仲華教授團隊組成技術專家團隊和營銷專家團隊，分三年為岳陽黃茶產業發展服務，制定《岳陽黃茶產業戰略發展規劃》和《岳陽黃茶發展三年行動計劃實施方案》，助力岳陽黃茶“113”目標實現。
2、落實2018年黃茶生產加工任務。一是標準化基地建設計劃。針對重點茶葉企業和茶葉主產縣，創建3個茶葉標準園 (面積集中連片1000畝以上)。支持新擴低改茶園和茶樹良繁基地建設，加強茶園基礎設施建設，示範推廣病蟲害綠色防控技術、測土配方施肥、機械化採茶等標準化生產技術，重點支持君山銀針核心基地建設。二是標準化生產提升計劃。重點支持省市級茶葉龍頭企業及規模化茶葉專業合作社，實施茶葉加工設施裝備的改造升級，促進茶葉加工向自動化、標準化、清潔化、智能化發展。
3、推動岳陽黃茶地方標準建設。完善改進岳陽黃茶地方標準，加強標準的推廣實施，指導茶農和茶企按標準生產加工。着重解決我市茶葉生產中黃茶品種選育創新及茶園、茶樹優質、高效、生態栽培，茶葉加工與利用等方面的問題，強化對茶園基地新建擴建、茶樹品種、茶苗培育、茶葉採摘進行標準化管理。同時加強對岳陽黃茶的養生保健功能和儲藏價值的研究，在參展和主題宣傳中適時發佈研究成果，對外統一宣傳口徑。
4、着力提升黃茶加工工藝。計劃在今年3月份開展岳陽黃茶加工培訓班，邀請省內知名茶葉專家對岳陽黃茶生產加工進行理論和現場培訓，拍攝製作岳陽黃芽茶、黃小茶、黃大茶及緊壓黃茶加工視頻，刻製成光盤供企業學習，進一步規範和提升岳陽黃茶加工水平。支持君山銀針（北港毛尖、灉湖含膏）傳統加工工藝申報國家級非物質文化遺產，5月上旬擬在岳陽茶博城舉辦岳陽黃茶春茶展銷會暨岳陽黃茶展示館開館儀式，會上結合開展全市岳陽黃茶手工製茶大賽。
5、加大黃茶宣傳營銷力度。在傳統媒體和新媒體上普及黃茶知識，宣傳岳陽黃茶公共品牌和企業品牌。支持岳陽茶博城黃茶展示體驗館建設，在5月份之前，建成岳陽黃茶展示館。強力推進以進機關為主的全市“五走進”等系列營銷活動，組織市直機關、酒店辦公及公務接待、會議用茶統一使用黃茶，在旅遊景點開展免費喝黃茶等活動，在全市渲染愛黃茶、喝黃茶的濃厚氛圍。統一“岳陽黃茶”整體形象，支持企業外出參展，計劃組團參加今年的中國國際茶業博覽會、湖南省茶業博覽會、湖南省農業博覽會，結合湖南省茶協茶祖節系列茶事活動，在長沙開展岳陽黃茶品鑑會活動。不斷拓展岳陽黃茶銷售渠道，制定岳陽黃茶茶館、茶店統一形象標準，鼓勵茶企到外地開設直銷店、旗艦店、體驗店。
6、推動茶文旅一體化建設。堅持茶園建設與觀光旅遊相結合，支持主產茶縣開發茶園觀光旅遊點，開闢健身步道、自行車道、露營露宿等項目，讓茶區變景區，變公園。鼓勵茶企開展傳統手工採茶、製茶、茶藝體驗活動，建設展示岳陽黃茶種植、生產、加工的文化博物館。啟動臨湘市茶鄉小鎮建設項目。開展岳陽黃茶示範基地建設，重點支持龍頭企業建設3-5個茶旅結合的示範基地。
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