傳説中秋節是這麼來的，元代一個叫朱元璋的人和百姓們一起抗擊元朝統治。軍師劉伯温曾經想出一個計謀，既然元朝官兵守衞十分嚴密，傳遞消息十分困難，那就把要八月十五起的消息紙條藏在餅裏發送給予各地的起義軍。果然計謀奏效了，大家團結一氣，最後打勝仗了。起義軍與民共樂，把發信息的“月餅”分發給大家吃，從此以後月餅就誕生了。
月餅是中秋節不可或缺的東西，中國人會在中秋節日都吃上一塊月餅。那月餅是什麼樣的呢?就讓我來介紹介紹吧!月餅表達的意思是團團圓圓，月餅的外表是金黃金黃的餅皮，上面還印了一個個各種各樣的花紋，十分漂亮，光看外表就讓人直流口水，再加上餡就更加美味了。月餅的餡有很多種口味，數也數不完，吃也吃不盡似的，有綠豆的、有五仁的、有蓮蓉蛋黃的、還有純蓮蓉的……我最喜歡的是蓮蓉蛋黃月餅和五仁月餅。蓮蓉蛋黃月餅是最經典的口味之一，輕輕咬下，我們會先嚐到蓮蓉餡的香甜和綿軟，入口即化，再往裏咬一口滿嘴都是香濃的鹹蛋黃味，這時甜與鹹交融在一起，竟然不會衝突，而是相輔相成，讓整個月餅不甜不膩，恰到好處，它的美味真讓人抵擋不住。如果是吃貨一定會一次吃個飽。五仁月餅的餡是杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁，正因為五種果仁它才被稱為“五仁月餅”。吃下一口會感到又幹又澀，但當我們慢慢把餡嚼爛後，這時就會有滿嘴的果仁香，一會兒是黑芝麻濃郁的香氣，一會兒是瓜子仁清淡的香味，一會兒又杏仁的果香……
中秋佳節，我們開始吃團圓飯，好豐盛啊，有螃蟹、有魚、有牛肉，我們一家人圍坐在飯桌前吃着美味佳餚，欣賞中秋晚會。
今年內天大家都那麼開心，因為家人們都團聚在一起是一件很幸福的事。
月光紙，又稱為“月光禡”、“兔兒禡”、“兔爺禡”，是木刻版水彩印製的神像，是中秋節必備的月神像。
祭月時拜月神像(月光紙)的風俗起源於明代，明劉侗、於奕正著《帝京景物略》卷二中記載：“紙肆市月光紙，績滿月像，趺坐蓮華者，月光偏照菩薩也。華下月輪桂殿，有兔杵而人立，搗藥臼中。紙小者三寸，大者丈，致工者金碧續紛。”另據清富察敦崇《燕京歲時記》：“月光馬者，以紙為之，上繪太陰星君，如菩薩像，下繪月宮及搗藥之兔。人立而執杵，藻彩精緻，金碧輝煌，市肆間多賣之者。長者七、八尺，短者二、三尺，頂有二旗，作紅綠，笆或黃色，向月而供之。焚香行禮，祭畢與千張、元寶等一併焚之。”
舊時，每到中秋節，北京城中的南紙店的月光紙便會熱銷。舊時揚州刻印木刻月光紙的除清代小東門的會文堂紙店外，後來磚橋上的“松竹齋”、大東門街的“蓮青齋”、缺口街的“生記”等十餘家紙店也紛紛刻版印製月光紙售賣。月光紙是糊在秫秸架子上的，周圍還有臘花低鑲的邊，被人們“請”回家去祭祀，然後焚燬。
月光紙中形象最初為道教形像，是一整張毛邊紙印刷的，是以嫦娥為主的月宮圖景，上面有“太陰星君”的形象，後慢慢變為佛教形象和搗藥玉兔並在的世俗形象。畫面上呈現一輪滿月的圓輪，月輪內則有一尊女菩薩端坐於蓮花之上，太陰星君被菩薩的形象所取代，民間信仰中稱其為“月光遍照菩薩”、“月光菩薩”或“月光娘娘”。在菩薩之下還繪有廣寒宮的仙閣殿影以及玉兔搗藥的形象。
還有以一張整幅順紅紙印製的，上端是“關聖帝君”、“增福財神”，是給鋪户用的。店主希望自己可以財源廣進。
提起中秋節，誰都知道，“八月十五中秋節”嘛。可我們舟山人過中秋節卻在農曆的八月十六日。那麼，我們舟山人過中秋節的習俗是什麼呢?吃月餅、賞月、和家人團聚……這些都已成為我們舟山人必不可少的習俗。
在八月十六這一天，多數人家的餐桌上都會有一碗傳統小菜“芋艿鴨”。這是怎麼一回事呢? 傳説在很早以前舟山人不知有芋艿，到後來食用芋艿，這中間與明愛國將領抗倭有關。明嘉靖三十二年八月十六，瓊州參將俞大猷奉命在舟山圍殲倭寇，不料在離舟山不遠的海面上遭到襲擊。幸虧俞大猷指揮有方，將部隊安全撤退到普陀山附近一個小島駐紮，只是運糧船被倭寇劫走，吃飯成了問題，當時實行海禁，島嶼上居民已被強迫遷走，島已變為荒島，部隊面臨糧草斷絕的困境。士兵們餓得發慌，遍地去找可吃之物，發現沼澤地裏有種野生植物，根部長有球莖，於是便挖來煮着試吃。一吃味道很好，且又耐飢。俞大猷得知後發動大家都去採挖。就靠這種球莖，俞大猷的部隊渡過了難關。所以俞大猷把這種不知名的食物取名為“遇難”。第二天，俞得到情報，那些槍糧的倭寇在普陀集結，設計水陸夾擊大敗倭寇，普陀山潮音洞畔到今留有紀念明將抗倭石刻，上鐫“明嘉靖癸丑秋，副使李文進，參將俞大猷，都司劉恩至，督兵滅倭於此”字樣。
舟山人過中秋都有吃月餅的習俗，俗話中有：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，“月餅”一詞，最早見於南宋吳自牧的《夢樑錄》中，那時，它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅結合在一起，寓意家人團圓的象徵。
中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄託着人們對生活無限的熱愛和對美好生活的嚮往。
我國的傳統節日中秋節有悠久的歷史，和其他傳統節日一樣，它的形式與意義也是慢慢發展形成的。古代帝王有“春天祭日，秋天祭月”的禮制，在《周禮》一書中已有“中秋”一詞，並有相關的祭祀的記載。在民間，我國人民在古代就有“秋暮夕月”的習俗。夕月，即祭拜月神。在周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。
後來貴族和文人學士也仿效起來，在中秋時節，對着天上又亮又圓一輪皓月，觀賞祭拜，寄託情懷，這種習俗就這樣傳到民間，形成一個傳統的活動。加之相關詩詞的作用，中秋節更逐漸為人們重視。
到了唐代，這種祭月的風俗更為人們關注，中秋節也成為固定的節日，《唐書太宗記》記載有“八月十五中秋節”。這個節日盛行於宋朝。在北宋，八月十五夜，滿城人家，不論貧富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月説出心願，祈求月亮神的保佑。
中國城鄉各地，乃至在遍佈世界各地的華人僑胞，中秋節這天都有賞月、吃月餅的習俗。民間諺語説"八月十五月正圓，中秋月餅香又甜"。
中秋節還有吃芋頭的習俗。節日這天家家户户烹煮一鍋蕃薯芋頭，供家人食用。據説是感謝土地公公賜給窮人蕃薯芋頭以解困之恩德。還有把吃芋頭同元末漢人推翻元朝暴政聯繫起來。"芋艿"和"遇難"的諧音，吃芋艿不忘國家和民族的危難。
中秋遊樂。在江南一帶，因為江河湖泊縱橫交錯，"夜半湖生看串月，幾人醉倚望河亭。也是美事一樁。
中秋佳節來臨，那為什麼我們中國會有中秋節這個傳統習俗呢？讓我給大家娓娓道來吧！
許多人都認為，中秋節源自嫦娥奔月的故事。據傳説記載：嫦娥吃了西王母的不死之藥之後，飛向了月亮。嫦娥此舉是為了代替后羿受罪，並終生不能返回人間。李白為此頗為傷感，寫有詩句：“白兔搗藥秋復春，女亙娥孤棲與誰鄰？”相傳，嫦娥自已雖覺月宮之好，但也耐不住寂寞，所以會在每年八月十五月圓夜之時，返回到人間與夫君團聚，但在天亮之前必須回到月宮。後來世人每逢中秋，不僅想登月與嫦娥一聚，還盼望嫦娥下凡一睹芳容。因此，許多人在焚香拜月的時候，會祈求男的早日登步蟾宮，高攀仙桂……女的則希望相貌似嫦娥，圓如皓月。年復一年，人們就把這一天當作為節日來慶祝了。
另外有人認為，中秋節是由唐明皇賞月開始的。唐代《開元遺事》這本書中記載：中秋夜，唐明皇和楊貴妃在月下游玩兒，游到興處，二人登入月宮，唐明皇還在月宮學得半部《霓裳羽衣曲》，後來補充完整，成為傳世之作。唐明皇念念不忘這月宮之行，每年到此時刻，必要賞月一番。百姓也來效仿，月圓之時歡聚一堂，享受人間美景。久而久之，成了一種傳統沿襲下來。
而有人提出，中秋節原本是推翻元朝統治的一次起義紀念日。在元朝末年，老百姓不堪忍受官府的統治，在中秋季節，把寫有“殺韃、滅元朝；八月十五家家齊動手”的字條藏在鉻好的小圓餅內相互傳遞。到了八月十五日晚，家家户户齊動手，一舉推翻了元朝統治。後來，每逢中秋節，都吃月餅來紀念這次歷史性的勝利。
中秋的由來，眾説紛紜，你覺得哪一種才是最符合邏輯的呢？你又最喜歡哪一種呢？
“吃月餅，快點，來吃月餅！”媽媽的喊聲使我對美味的月餅垂涎三尺。吃着月餅，我不禁好奇地問媽媽：“哎，媽，漢族原來的中秋節有什麼習俗呢？”“這個，我也只知道一點，就是説在原來的中秋男人們不能祭奠月亮，女人們不能祭奠灶神。”“哦，那其它少數民族呢？”“這個你媽媽絕對不知道，讓我來給你們講吧！”爸爸接茬道。然後朝媽媽壞笑了一下，媽媽温柔地瞪了爸爸一下。
接着，爸爸給我們講了一個傣族中秋時的習俗傳説：
在雲南的傣族，每到中秋節的時候，都要進行“拜月”，這是他們那麼一個特有的風俗。
因為，根據傣族的傳説，那天上的月亮是玉皇大帝的第三個兒子——巖變成的。巖是一位既堅強又勇猛地青年。就是他率領傣族人打敗了侵略過他們的敵人，贏得了傣族人民的愛戴與敬佩。但是，後來他不幸去世了，他去世後，屍道升上天，變成了現在那皎潔的月亮，在天空中發出柔和的月光，給黑暗中的傣族人民帶去光明。
所以，以後每逢中秋節這天，傣族的小夥子一大清早就扛上火藥槍上山打火雀、野雞，獵取中秋佳節這天的野味。而姑娘、媳婦們則到湖邊和池塘邊來抓魚，為月亮做出最美味、最可口的飯菜。他們都去忙着準備節日的晚餐哩。家中的老媽媽她們也不閒着，她們忙着舂糯米，做一些大小不同的食物，四個桌子角上，各放一個圓形的糯米餅，再將每個餅上都插一炷香。等到月亮在天邊徐徐升起的時候，就把香點燃，一家男女老少便開始“拜月”。之後，就要對着天空鳴放火藥槍，以示對巖的敬意。最後，全家男女老少歡快地圍坐在小方桌的四周，品嚐可口的食物，談笑賞月，一直盡興方才歸去。
我被這動聽的故事感動了、迷住了。望着天空中那皎潔的月亮，我的眼前不禁浮現出那英勇地努力拼搏地畫面，我不由地對傣族的中秋節嚮往了……
農曆八月十五是我國傳統的中秋佳節“一年月色最明夜千里人心共賞時”。中秋因恰值三秋之半而得名又叫團圓節或月夕、仲秋節、八月節等。有關中秋節的來歷眾説不一據專家考證在中國傳統的三大節日——春節、端午和中秋中中秋節形成最晚。
中秋節的習俗很多，形式也各不相同，除了我們所所熟悉的賞月和吃月餅之外，不同地區的人們也都根據自己的地域傳統和社會風情來歡慶中秋，形成了帶有濃厚地方特色的不同的中秋風俗。如南方許多地區盛行中秋賞桂和觀潮，老北京流行玩兔兒爺，此外還有廣州的樹中秋、安徽一帶的燒塔、香港的舞火龍等等，很多少數民族也有跳月、拜月等中秋習俗，這些活動大大豐富了我國傳統節日文化。
雖然各地的習俗有所不同，但都寄託着人們對生活無限的熱愛和對美好生活的嚮往。中秋節是人們一直都喻為最有人情味，最有詩情畫意的一個節日。有人説，每逢佳節倍思親，中秋節這一份思念當然會更深切，尤其是一輪明月高高掛的時刻。
説起中秋節，民間一直流傳着多個不同的傳説和神話故事，其中有嫦蛾奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥，朱元璋月餅起義，唐明皇遊月宮等故事。最為人熟悉當然是嫦蛾奔月，嫦蛾偷了丈夫的不死仙丹，飛奔到月宮的故事也有許多説法。在較早的記載中，嫦蛾偷吃了仙丹，變成了癩蛤蟆，被叫月精，奔月後，嫦蛾住在月宮其實是一個寂寞的地方，除了一棵樹和一隻兔子，就別無他物了。
每年農曆八月十五日，是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。在中國的農曆裏，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個部分，因而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月節”。此夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，自然會期盼家人團聚。遠在他鄉的遊子，也藉此寄託自己對故鄉和親人的思念之情。所以，中秋又稱“團圓節”。
中秋佳節賞月，這是自古以來，中國人的傳統節日。每到這一天，家人都會團圓在一起來過節，家家户户都出來賞月、吃月餅。
中秋節那天早上，全家人就開始準備晚上的賞月了。晚上終於來了，一家人吃完飯後，就一起拿着月餅和果盤下樓了。
皓月當空，月亮像一個大圓盤一樣掛在天上，那邊有一條小溪，有兩個人齊坐在溪邊，賞月。看起來，那人好像很有文化，還不由得有了詩意。月光灑在溪上，一陣風吹來，溪面上泛起了一道道波瀾，遠處山上的竹林也不時傳來了一些“沙沙”的聲音，碧波盪漾，這一夜變得更充實了。月亮邊上的雲散開了些，月光普照大地，地上似乎有了一層白霜。這時我想起了蘇軾的《水調歌頭》“明月幾時有？把酒問青天，不知天上宮闕，今夕是何年。我欲乘風歸去，又恐瓊樓玉宇……”説到這兒，我望了望天上，()發現天上的雲彩各種各樣，有的像天上的飛機，有的像一輛車，在這些雲彩的襯托下，月亮顯得更皎潔了。月亮上有着一些灰色的地方，這樣的美中不足，倒讓它顯得更加的亮麗，更加的有光彩了。
這時我聽見在不遠處，有幾個人正在講中秋節由來的故事。我首先聽見了一個孩子説：“從前有一隻小狗狗，把月亮吃了”，之後就沒了，這是什麼中秋節故事啊。另外一個小孩對大人講，“從前有一個女的上月亮上去了。”我一猜就知道，這肯定是嫦娥奔月的故事了。
結果，坐在我旁邊的媽媽又跟爸爸説起旁邊別人的事了。我看見我同學在一邊，就把一個桌子搬過去，坐在上面往那邊看，他正在看月亮，還發出嗚嗚的聲音，但那不是哭聲，是一個怪聲。又颳了一陣強風，我差點從桌子上面掉下去。我回家拿了三個小的月餅。過去給那個正在怪叫的同學一個，他看見我就知道怪叫被我發現了，於是就裝作沒事一樣坐着了。
中秋節是一個團圓的節日，因為是八月中旬，所以叫八月節，另外又叫團圓節。這一天非常有趣，當然不是玩得有趣，是吃得有趣。
在湖南的衡陽“中秋晚，有送瓜”一事。凡席豐履原之家，娶婦數年不育者，則親友舉行送瓜，先數日，於菜園中竊冬瓜一個，須令園主不知，以彩色繪成面目，衣服裹於其上若人形。舉年長命好者抱之，“鳴金放炮，送至其家”年長者置冬瓜於牀，以被覆之，門中念日，種瓜得瓜，種豆得豆。受瓜者設盛筵款待之，若再事然。婦得瓜後，即剖食之。俗傳此事最驗雲“。在衡陽，凡是村裏結了婚沒有生育兒女的人家，”只要人緣好，村裏都會有人給他們“送子”。
在湖南的其他地區，也有以瓜送子的習俗，與衡陽類似、中秋節晚上，趁主人賞月不在屋時，要好的鄰居就祕密地為他送子。送子的人必須是已經有兒女的人。他們先選中村裏最惡的一户人家的瓜園，從園中偷一隻大冬瓜，在瓜上畫娃娃的面目，再用一節五寸長的小竹管插入冬瓜腹內，順着竹管往裏灌水，直到灌滿為止。送子人將冬瓜藏在主人的被窩中，等主人回房睡覺時用手拉被，冬瓜娃娃一動，水便順着竹管流了出來，就像小孩尿牀一樣。而丟瓜的人家一早起來便罵，據説，罵得越兇，將來生的娃娃越健壯。如果第二年真的生了兒女，便要兒女拜送子的人“乾爹”、“乾媽”。
在貴州也有偷瓜送子的習俗。晚上偷瓜時故意讓被偷的人知道，以惹起怒罵，罵得越厲害越好。瓜偷來後，要為它穿上衣服畫上眉，裝成小孩的形狀，敲鑼打鼓，用竹輿抬送，送到無子的人家，接受瓜的人必須請送瓜人吃一頓月餅，然後陪伴着瓜睡一夜，第二天早晨將瓜煮熟吃掉，認為從此便能懷孕了。
安徽歙縣一帶，中秋節時，大人們讓稚童愉人家的倭瓜或者連娘帶子的子母芋，泥水淋漓地放到新婚人家的被子裏，弄得牀褥極髒。用這種方式表示送子。有詩説：“送子中秋記美談，瓜丁芋子總宜男。無辜最惜紅綾被，帶水拖泥那可堪。”
提到中秋節大家一定都不陌生，可以賞月、吃月餅。還有，如果平時親人不在身邊，中秋節又正是人月兩團圓的日子。這天，全家可以歡聚一堂，一起快樂地吃月餅、賞月、聊天……知道中秋節為什麼要賞月嗎？一起來看一看吧！
傳説很久以前，兔子長着長尾巴，它和狐狸、猴子是好朋友，整天在一起玩。不論誰有困難，兔子都會熱心地幫忙。
有一天，它們在路邊遇到一位餓昏在地的老人，它們三個二話沒説，趕忙去尋找食物。猴子摘了許多野果子，狐狸撿了一大堆豆子。然而，這些東西都不頂餓。兔子呢，則把長長的'尾巴甩進河裏釣魚。不大一會兒，就有魚咬住了它的尾巴。可是這條魚太大，狐狸和猴子趕緊來幫忙。兩邊一較勁兒，只聽見“咔嚓”一聲，兔子的尾巴被拽斷了，魚也遊走了。眼看那老人餓得直哼哼，兔子咬着嘴脣，強忍住疼痛繼續想辦法，結果把嘴脣咬成了三瓣。最後，它把腳一跺，對狐狸和猴子説：“咱們先弄點柴，熬點湯，老人家喝了一定能好一些。”
於是，它們趕緊忙活起來。水燒開後，兔子平靜地對兩個朋友説：“兄弟們，我先走一步，你們要照顧好老人家。”説完，便縱身跳進了鍋裏……
突然，老人睜開了眼睛，用手一指，那滾開的水一下子就變涼了。兔子不但沒死，反而更漂亮了。
原來這位老人就是玉帝，他想給月宮裏的嫦娥找個伴兒，於是就變成快餓死的老人來考驗人間的三種動物：狐狸、猴子和兔子。經過這一番考驗，玉帝決定帶兔子到月宮去，而狐狸和猴子擁有了像人一樣的智慧。
據説，兔子到了月宮還不忘幫助別人，天天忙着搗藥救人……
看了這個動人的傳説，你一定會更深一步瞭解中秋節的習俗。以後再過中秋節，你應該就不會傻乎乎地只知道看月亮、吃月餅了吧，你應該抬起頭來，觀察一下月亮，仔細看看，你看到了那隻捨己救人的小玉兔了嗎？你看見那嫦娥了嗎？呵呵，中秋，“人月兩團圓”！
農曆八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間，所以又稱中秋節。
中秋節有悠久的歷史，和其他傳統節日一樣，也是慢慢發展形成的。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的禮制，後來貴族和文人學士也效仿起來，在中秋時節對着天上又亮又圓的一輪皓月觀賞祭拜，寄託情懷。這種習俗就這樣傳到民間，漸漸地就成了我國主要節日之一。
中秋節的傳説，五彩繽紛，其中嫦娥奔月神話故事流傳最廣。相傳，有一名叫后羿的英雄，一口氣射下了天上多餘的九個太陽，因此受到百姓的愛戴和尊敬。後來娶了一位美麗善良的妻子，名叫嫦娥。一天，后羿巧遇王母娘娘，便向王母娘娘求得一包“不死藥”，他把“不死藥”交給嫦娥珍藏。有一次後羿外出狩獵，小人逢蒙闖入後院內宅，威逼嫦娥交出“不死藥”，嫦娥當機立斷，拿出“不死藥”，一口吞了下去。她的身體立時飄離地面，衝出窗户，向天上飛去。后羿知道此事後，悲痛欲絕，仰望星空，呼喚愛妻的名字，這時他驚奇的發現月亮中有一個晃動的身影，酷似嫦娥，他拼命朝月亮追去，可是無論怎麼樣也追不到，后羿無可奈何，又思念妻子，只好派人到嫦娥喜愛的後花園裏擺上香案，放上蜜食甜果，遙祭在月宮裏的嫦娥。百姓們聞知這一消息後，紛紛在月下襬設香案，向善良的嫦娥祈求吉安。從此，中秋節拜月的風俗便在民間傳開了。
中秋節除了賞月、祭月習俗外，在這天還有人燃燈、吃月餅、飲酒的習俗。月餅在我國有着悠久的歷史，早在殷周時期，有一種紀念大師聞仲的邊蒲心的“大師餅”，它是我國月餅的“始祖”。在唐代，有一年中秋之夜，唐太宗和楊貴妃賞月時，心潮澎湃，隨口説出了“月餅”，從此月餅的名稱便在民間逐漸傳開。
這個傳統佳節對於很多家庭來説，都有着許多的特別的意義，它代表着團圓，代表的收穫。因此，一提到中秋節，滿滿的都是幸福與温馨！
不同的民族有不同的風俗習慣，每當每個節日的到來，各個民族都以不同的方式慶祝，在潮陽的節日裏我比較喜歡中秋，也是給我印象最深的一個節日。
在早上於中秋這段時間，我們就會開始籌備拜神的物品、晚上吃的食物，這一天裏要拜兩次神，有的人甚至到很多地方拜神。
午夜到晚上是最為熱鬧的時段了，在中秋也像過年一樣早早就要洗澡穿新衣服。午夜時就要開始第一次拜神，這一次是拜晚上吃的食物，可以形容為“八菜一湯”一點也不比新年的時候差。
晚上最熱鬧的時候到了，家家户户把一個大圓桌擺到天台，大圓桌意喻着一家團團圓圓，並且在這一天不管在多遠的親人都要回來共度佳節，邊吃團圓飯邊賞月是何等的享受啊!吃過飯後，就要開始拜嫦娥了，再拜嫦娥裏必須要有五果、月餅其他的則是小孩喜歡吃的，糖果、水果之類的。
大人在家拜，小孩在外玩，一般是潮州人的慣例，在公園或天台看，人人都在賞月吃月餅，有些小孩就會拿着燈籠到處遊逛，有時候家鄉里還會舉辦一些活動，拿豬、羊、牛祭拜，有時候還會有潮劇可以看，一些老人和小孩特別喜歡潮劇，並且邊看便跟着唱，處處洋溢着快樂喜慶的氣氛。
中秋佳節每每都會讓我很開心，不僅僅家人慶祝，還能與親戚朋友一起過節。
這就是我印象中的佳節。
在廣東東莞有乞月照月爬月，以求早生貴子，除了月餅以外，楊桃、芋頭仔都是常見的食品。由於菱角現在比較難買，已經比較少見。
祭月，即拜祭太陰娘娘，在香港，會有人到公園燃燒蠟燭;此外，亦有些地方的習俗會向長者或後輩送贈豬仔餅或長壽麪。
舞火龍，是香港中秋節最富傳統特色的習俗。從每年農曆八月十四晚起，銅鑼灣大坑地區就一連三晚舉行盛大的舞火龍活動。這火龍長達70多米，用珍珠草紮成32節的龍身，插滿了長壽香。盛會之夜，這個區的大街小巷，一條條蜿蜒起伏的火龍在燈光與龍鼓音樂下歡騰起舞，熱鬧非凡。香港中秋舞火龍的起源還有過一段傳説：很早以前，大坑區在一次風災襲擊後，出現了一條蟒蛇，四處作惡，村民們四出搜捕，終於把它擊斃。不料次日蟒蛇不翼而飛。數天後，大坑便發生瘟疫。這時，村中父老忽獲菩薩託夢，説是隻要在中秋佳節舞動火龍，便可將瘟疫驅除。事有巧合，此舉竟然奏效。從此，舞火龍就流傳至今。不管這傳説有多少迷信成份，但中國是龍的故土，在香港大坑中秋節舞火龍已有一百多年的歷史，這是值得珍視的。
每逢到了那天，奶奶就買來雞鴨魚肉用來祭灶，往上面貼圓形的紅紙，往佛台前燒紙錢。佛台前擺着一對蠟燭，插着香，一團火在鐵盆裏燃燒着，奶奶則在一旁不斷添紙，直到化為灰燼。屋裏煙霧瀰漫，可我們還得向佛祖磕頭。
到了晚上，飢腸轆轆的我們迫不及待想吃月餅，由於爸媽今天休息，所以一家人團聚在一起吃月餅會有種興奮洋溢的感覺。奶奶切開了一個大月餅，首先她把兩份月餅擺在了灶台上，然後拜了拜，終於開始吃了。當我們吃得差不多的時候，就要出去放紙燈了。
在中秋節放紙燈，是姐姐想的點子。這個程序，是一件十分爛漫的事情。奶奶拿出了幾張五顏六色的大彩紙，她將厚厚的紙放在手中搓來搓去，讓紙變得柔軟起來，這樣可以折起來方便些。我們在一旁馬上拿出了蠟燭，點上了火，蠟燭便燃燒起來。心靈手巧的奶奶三下五除二就把紙折成了一隻較大的船。我們接過紙船，往它的下面和側面均勻地滴上了蠟燭油，然後將另外小巧玲瓏的小杯子狀的蠟燭放在了紙船的中間。一家人就到河邊放起了紙船，火光照亮了紙船，在水中漸漸漂去，我們都閉上了眼睛，默默許願……
之後我們聚在陽台上，望着夜空中的圓月，吃着月餅，説有關於中秋的美麗傳説，猜有關嫦娥的歇後語……。就這樣，我漸漸地睡着了。
每一次的中秋節，都因為這些習俗而特別有意義!
中秋吃月餅，和端午吃粽子、元宵節吃湯圓一樣，是我國民間的傳統習俗。據説唐朝時期已經有了中秋吃月餅的習俗，但是月餅作為食品名稱並同中秋賞月聯繫在一起，則是宋代的事情。北宋皇家中秋節喜歡吃一種“宮餅”，民間俗稱為“小餅”，蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月，中有酥和飴。”南宋文學家周密在《武林舊事》中首次提到“月餅”的名稱。傳説元末，人們還利用月餅來傳遞反元信息，説明當時月餅已經走入尋常百姓家，成為中秋佳節的必備食品。
長期以來，我國人民對製作月餅積累了豐富的經驗，明清時期，餅師已經把嫦娥奔月等神話故事作為食品藝術圖案印在月餅上。一位清朝文人形容道：“月餅飽裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜”，看來和現在的月餅已頗為相近了。到了近代，有了專門製作月餅的作坊，月餅的製作更加精細，餡料考究，外型美觀，還分成平式、蘇式、廣式、台式等不同風味。月餅作為吉祥、團圓的象徵，寄託着人們的美好願望，而吃月餅和送月餅的習俗也一直延續至今。
中秋節是我國的傳統節日，古代就有“秋暮夕月”的習俗，現代每家每户都吃月餅賞月了。
中秋節的晚上，爸爸媽媽帶着我和妹妹出來看月亮，我看到了月亮不禁想起一則神話故事：傳説嫦娥偷吃了仙藥，導致她在冷宮裏和玉兔生活。突然，一片燈籠從眼前飛過，我問媽媽：“那是什麼？”媽媽回答：“那是孔明燈。”媽媽還告訴我孔明燈是諸葛孔明發明的，諸葛孔明被敵人包圍，無法派兵出城求救。孔明算準風向，製成會飄浮的紙燈籠，繫上求救的訊息，其後果然脱險。
從那次以後，世世代代都在中秋節放孔明燈，並在孔明燈上寫下自己的願望以實現自己的心願。
媽媽幫我買了孔明燈，我在孔明燈上寫下自己的願望，我把蠟放在孔明燈上，讓爸爸點燃，點燃以後我把手鬆開，讓孔明燈飛起來，把我的心願也帶走。
中秋節是團圓的日子，家人都要一起吃飯，賞月，放孔明燈，吃月餅。但是，有很多人在遠方打工無法回家團圓，如果是我，我會思念母親對我的愛，我還會非常孤獨。
這就是中秋節的習俗，中秋節從古代流傳到現代，現在國家把這一天定為法定節日，讓我們去了解國家的習俗，這是多麼美好的事情呀!
我國地域遼闊，人口眾多，風俗各異，中秋節的習俗則多種多樣，並且帶有濃厚的地方特色。
在福建浦城，女子過中秋節時要穿行南浦橋，以求長壽。在建寧，中秋之夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋，兒女多在拜月時請月宮嫦娥。金門人中秋拜月之前要先拜天公。
廣東潮汕各地有中秋拜月，主要是婦女和小孩，且有“男不拜月，女不祭灶”的習俗。晚上，皓月初升，婦女們便在院子裏設案，桌上擺滿佳果和餅食，銀燭高燃，香煙繚繞，然後拜月。
中秋之夜燒塔，在一些地方也很盛行。塔高約1至3公尺，多用碎瓦片砌成，頂端留一個塔口，供投放燃料之用。中秋晚上便點火燃燒，燃料有木、竹、穀殼等，火焰熊熊，極為壯觀。
還有一些地方形成了很多特殊的中秋習俗。除了賞月、祭月、吃月餅外，還有香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的託球舞等。
如今中秋習俗，遠不如舊時盛行，祭月拜月活動已經淡化，取而代之的是多彩多姿的羣眾賞月遊樂活動，唯獨吃月餅，仍很盛行，把酒問明月，慶賀美好生活，為遠方的親人祝福，“但願人長久，千里共嬋娟”。
小時候的月餅總是給我甜膩但有時又會很想吃的感覺。在淮北市區的周邊農村，最好的月餅不是商場超市買來的諸如現在出現的香辣牛肉味的各種餡料的月餅。而是最傳統的五仁，手工製作的五仁，我們現在説起來很不喜歡吃的五仁。
舊時每年的中秋，總是還像過年有壓歲錢收有新衣穿這樣帶着濃厚的節日味道。
這邊的傳統不如説是傳統的月餅烤爐。就是家裏的女人帶着孩子，買來諸如芝麻，花生，杏仁，核桃仁還有牛皮糖，花生油麪粉等製作月餅的必需品。去鄉里鄉親或者鄰村加工月餅的地方，親手製作香噴噴色澤金黃的月餅。負責加工的月餅的阿姨、師傅一邊和母輩們嘮着家常，一顆顆月餅就在手下漾出花來。
傳統制作月餅是用一個木製的模具。媽媽和小姨曾親手教過我，將均勻包裹着各種果仁的麪糰滿滿的塞滿模具，然後用力在桌子上靈巧的拍出一個啪 ，慢慢把模具拿開，如果拿捏得當，一個連上面字跡都清晰可見的月餅就成形了。
一家人一起製作月餅是中秋的一部分。記憶中總是媽媽和阿姨們在將牛皮糖、核桃仁切碎時塞一塊到在一旁饞嘴的我嘴裏。
中秋節有許多習俗，比如吃月餅，但是你知道中秋節的來歷嗎？
傳説以前後羿到山裏去尋友訪道，看見西王母路過此地，就向西王母求到一包不死藥。回到家後，后羿捨不得撒下妻子嫦娥，就暫時把不死藥交給嫦娥保管。但這正好被徒弟逢蒙看到了，逢蒙就起了壞心眼。
有一次後羿帶着徒弟去打獵，逢蒙假裝生病，留了下來。后羿一走，逢蒙就拿着寶刀闖進房間裏逼嫦娥交出不死藥，嫦娥沒有辦法，突然她靈機一動，把不死藥一口吞了下去。因為嫦娥心裏牽掛着丈夫，所以嫦娥飛到最近的月亮上成了仙。
後 羿回來後，發現嫦娥在天上對他説：“今天晚上月亮會變圓，你晚上做一塊麪團在屋子東北角，等到午夜時我們夫妻二人就團圓了。”后羿按照嫦娥説的做，到了午 夜，夫妻二人終於團圓了。兩人離別時嫦娥對后羿説：“每年的8月15這天，你都要做好麪糰，等到午夜時分我回來了之後再走。”每年都做好麪糰，等着嫦娥回 來。後來，這個習俗被大家繼承下來，發展成為現在的中秋節，中秋節吃月餅也就成了習俗。
我非常喜歡這個神話，也非常喜愛中秋節。
中秋節對於中國人來説是一個具有獨特風俗的節日，也是四大傳統節日之一，代表着一家人團團圓圓。
這個節日的風俗很多，例如吃月餅，燃燈賞月等等蘇。東坡曾寫道：“小餅如嚼月，中有酥和餡。”可見從古代起，大家就很重視這節日了。
幼兒園時，我也開始重視這些節日了。中秋前一天，老師讓大家做一個屬於自己的獨特燈籠。我們各個興致勃勃拿起各種各樣的工具加工自己的燈籠，有小兔燈，小熊燈，小狗燈等可愛又耐看的燈籠。
製作過程中，老師還講述着關於中秋節的來源：“中秋節已經有着非常悠久的歷史了，它與其餘幾個傳統節日一樣，都是慢慢形成的。古代帝王有春天祭日，秋天的禮制。早在《周禮》一書中就有“中秋”一詞記載。後來也有貴人，文人學士仿效起來。李白這位詩人便是其中一員。對月亮祭拜這個習俗也就流傳到明天而月下，遊玩於許多中秋習俗，都是人們對生活無限熱愛，對美好生活的嚮往。”那時的我怎麼活聽得懂呢？長大了看到這些話才覺得饒有趣味。
中秋那晚，我與家人們一起閒逛着。到了那條掛滿五彩繽紛的燈籠的街上，我們漫步在這燈籠的世界裏，細細觀賞栩栩如生的玉兔燈，形象逼真的月亮燈。樸素古典的功能，各式各樣的燈籠，造型優美美不勝收，令人眼花繚亂。那時年紀還小，也不太講究，只是把燈掛在了高處。在燈光的映襯下，一個個燈籠活靈活現的。再加上我們細心設置的燈謎，這些燈籠也變得更加有趣。遠望時如同星星一般，若隱若現，璀璨奪目。
蕩悠了許久，我們才戀戀不捨地離開了這條燈火通明的街道。
長大了，再回想起這些往事，不禁笑出了聲。
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