提起粽子，大家一定會想到一個節日------端午節。在這個節日裏，粽子這類食品是絕對不可少的，你們有沒有包過粽子呢？那可是很有趣的呢！
早上起來，我們就把頭一天事先準備好的糯米和五花肉，端到桌子上，再把新鮮的粽葉拿出來，用水衝一衝。準備工作做好了，要開始包了，媽媽 給我做示範，她麻利地拿起兩張粽葉，疊起來，再把一頭捲成漏斗形，放一半糯米，再把五花肉片放進去，然後又蓋一層糯米在上面，再用剩下的葉片封住，拿線綁起來，一個粽子就包好了。我覺得挺簡單：“這麼容易的事還想難倒我？看我的！”我快速地拿起兩片粽葉，隨意地捲了一個圈，把糯米裝進去以後的結果就是------全灑了。“孩子，別急！包粽子既要細心，也要耐心。”
媽媽安慰我。“真的嗎？那我再試試看！”我説着又把兩片粽葉重新整理好，學着媽媽的樣子把粽葉的一端小心翼翼地捲成漏斗形，再輕輕地把糯米和肉裝進去，用剩下的葉子把它封起來，最後慢慢用繩子把它系起來。“哇！媽媽的方法可真有用。”“佳佳，包好了沒有啊？”媽媽在廚房裏大聲問我。“好了，出來看看吧！”媽媽走出來，捧着這個粽子總也不肯放下：“寶貝兒，你包得真好！”
我和媽媽一起包呀包呀，很快就把所有的糯米和肉用完了，媽媽把粽子放到鍋裏，不一會兒，家裏就被粽子的香味塞滿了，我都迫不及待想吃粽子了。粽子總算熟啦！我連忙拿起一個粽子，剪開繩子，剝開粽葉大口吃起來。真香啊！自己的勞動成果吃在嘴裏的感覺分外地香甜。
一年一度的端午節又與我們見面了。終於可以吃上香噴噴的粽子嘍！
今天我和爸爸媽媽一大早就去街上買包粽子的材料，有糯米、葡萄乾、花生豆、蜜棗和粽葉。
下午，在一切準備好後就開始包粽子了。看着媽媽包好的漂亮的粽子，我和爸爸也爭先恐後地參加包粽子了。
媽媽先將粽葉捲成一個空心的圓錐形，放上糯米，中間夾上花生豆、葡萄乾和蜜棗，上面填上糯米，接着把粽葉折過來壓緊糯米，再折一個角，最後捆住角，打上結，粽子就OK了。
我看完包粽子的整個過程，覺得包粽子太簡單了，這對於聰明的我來説簡直是小菜一碟。我也學着媽媽的模樣包起來，前面非常順利，可是捆繩時，我費了九牛二虎之力也沒捆好，幸虧媽媽及時出手相助，我的粽子才“得救”了。終於鬆了一口氣。這時突然聽見爸爸泄氣地説：“我不包了。”我好奇地看看爸爸包好的粽子，一個像奇形怪狀的石頭，一個像跑了氣的氣球，癟癟的。怪不得爸爸説不包了。我和媽媽哈哈大笑，爸爸也忍不住笑了。只有媽媽包的又快又好。非常快，白白的大米就被媽媽換上了綠色的軍裝。
品嚐着自己包的又香又甜的粽子，心裏甭提有多高興了。
小時候，一到端午節，我就會讓奶奶做十幾個小粽子。可是，今年的端午節奶奶卻對我説：“鳴鳴呀，你也不小了，該學會自己包小粽子了。”我高興地點了點頭，因為在我的眼裏，包粽子是件非常有趣的事。
開始包粽子了，奶奶幫我準備好了粽子餡和粽葉，她就開始一步一步地教我包粽子。奶奶説：“包粽子首先要把粽葉捲成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊説一邊給我做示範動作，“接着在卷好的粽葉裏放上糯米，還要把糯米壓緊，這樣包出的粽子才好吃，然後在中間放上一個小棗，最後把粽葉包起來用繩子紮好。”就這樣，一個可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉，把粽葉先捲成了非常小的一個“窩”，於是就照着奶奶教我的步驟包起了粽子。
可是在奶奶手裏聽話的粽葉，到了我這裏卻不聽使喚了，還沒等我拿繩子扎，餡就全散了，第二個，第三個，．．．．．．．一連包了好幾個，都是如此，我有點泄氣了。原來粽子好吃，卻這麼難包呀！奶奶看出了我的變化，語重心長地對我説：“做什麼事都會遇到困難，可不能在困難面前低頭。”聽了奶奶的話，我不好意思放棄，只好接着包。不知道是第幾個了，我包的第一個粽子終於“問世”了，它雖然沒有奶奶包的好看，但我還是很高興，我總算學會了包粽子了。一個下午過去了，我包了好多小粽子，後來包的比前面包的就好看多了，奶奶看了，一個勁地誇我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起，據説這樣象徵着好運連連。
我不僅學會了包粽子，而且還懂得了要不怕困難的道理。
端午，是我國的傳統節日，始於中國的春秋時期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。
明天就是端午了，我與母親決定今天包粽子。母親先買來優質的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗與粽子葉。首先，先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上，這樣利於煮蒸。再把粽子葉放在水裏泡。母親説：葉子泡泡就新鮮了。母親把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來。然後，開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀，拿一個花生堵住漏斗的口，再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子裏，然後包住頭部，不讓大米漏出來，最後用線把粽子系的嚴嚴實實。這樣一個粽子就包好了。看到母親包得這樣嫻熟，我好生羨慕，就對母親説：“母親，你教教我吧！”母親笑着點點頭。
我連忙搬了一個小凳子，坐在母親身邊，跟着母親學了起來：我也先把粽子葉圍成一個漏斗的形狀，就慌里慌張的把大米等東西裝到裏面，當我用粽葉裹它們的時候，它們卻從漏斗下面竄了出來，“傻孩子，沒用花生米堵口吧。”我仔細一看，哎呀，都怪我粗心。重新再來吧，我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀，我先用花生堵住下面的口，再往裏面填滿東西，最後放上一粒蜜棗，開始用粽葉裹的嚴嚴實實，然後用繩子把粽子繫上。我滿心歡喜，驕傲地讓母親看，可“砰”一聲就開了，米散了一地。母親説：“你係得太鬆了，一定要把繩子繫緊。”我再次拿起兩片粽葉，重新包了起來，這一次我認真掌握了包粽子的要點：圍漏斗，堵漏口，填東西，裹嚴實，繫結實。一個完美的粽子包好了。就這樣，一個、兩個、三個……直到包完為止。
最後，母親把粽子放到鍋裏煮。幾個小時後，香甜可口的粽子，終於出鍋了。我吃着自己親手包的粽子，心情格外的美好！
同學們，你們知道身邊的傳統文化嗎？有針刺無骨花燈，有舞龍燈跳跳馬，有包餅筒，還有……但是我最喜歡的是端午節包粽子。
端午節來了，媽媽一大早提着一個籃子，帶着我開開心心地去菜市場裏買包粽子的材料。
我們到了菜市場，我和媽媽在菜市場上逛了一會兒，很快就把包粽子的材料買好：有糯米，有粽葉，有豬肉，還有……
回到家裏，怎麼包粽子呢？媽媽把粽葉和糯米用温水浸濕幾個小時，再把豬肉切成條狀，放入碗裏，倒點醬油，放入料酒、薑片，攪拌均勻，又把粽葉和粽繩泡一泡。
第二天開始包粽子了，首先媽媽去除兩張粽葉，一上一下重疊在一起，接着折成90度，像個漏斗形狀，往裏面放入糯米，用手指輕輕壓，接着把粽葉的另一端折過來，用粽繩把粽子緊緊地捆牢。最後媽媽往鍋裏放入水，把粽子也放進去，連續煮幾個小時。幾小時後，香噴噴的粽子從鍋裏蹦出來。打開粽葉，一口咬進去，真是好吃極了！
包粽子真有趣！我們身邊的傳統文化石多麼有意思啊！
放學了，我站在門口等媽媽開門。鄰窗飄來一股濃濃的粽香，我立刻開心起來，要知道我非常喜歡吃粽子。
一到家，我飛奔廚房：“姥姥，我要做粽子！”“小饞貓，早準備好了！”姥姥笑着，從廚房把已經在水裏浸泡好的大米和煮好的粽葉端了出來，對我説：“知道端午節為什麼吃粽子嗎？詩人屈原跳江自殺後，人們把飯糰投江紀念，演變後成了吃粽子。”
“來，先看姥姥包一遍”姥姥説着，先挑了兩片沒有裂縫的粽葉，正面朝上鋪在手上，接着將一邊輕輕捲成漏斗狀，放一些米、幾顆棗進去，把口捏住，將另一邊蓋在上面，再繞幾圈，最後用線把粽子捆住。姥姥動作流暢，看得我嘖嘖稱奇。
我照着姥姥的樣子包，可總是從卷的地方失敗，因為掌握不好力度，粽葉被撕裂了好幾片。姥姥調侃到“你是撕葉專家嗎？”我“撲哧——”笑了，剛卷好的又完了……試了五次後，終於成功了。可是，它的樣子奇形怪狀的，幾次“廢紙團”模樣的粽子誕生後，我越包越像樣了。
我接連包了十個粽子，累的手都軟了，看來：吃起來好吃做起來難呀！
下鍋嘍，我呼了一口氣，躺在沙發上休息。不一會兒，廚房飄來一陣陣粽香。出鍋了，一盤熱氣騰騰的粽子端上了桌。我垂涎三尺，伸手去抓，卻以燙到手敗下陣來。聞着，香啊！口水不由自主地流下來。待它們涼些後，我抓起一個就狼吞虎嚥起來粽子黏黏的、香氣十足、滿口回味！我飽餐了一頓。
晚上，我興奮不已，老師讓同學們明天把自己包的粽子帶去比賽，不知同學們包的什麼樣，什麼味，我伴着疑問睡着了。.。.。.
今天，奶奶準備了一些包粽子的基本材料，準備“大張旗鼓”地幹上一場，並出乎意料地拉上從不進廚房的我，叫上媽媽。三代人一邊包粽子，一邊聊天。
奶奶一邊從櫥櫃裏拿出一大包糯米，一邊喃喃地説：“唉，以前我們小時候哪有你們這麼幸福，不愁吃也不愁穿，整天這麼快快樂樂的，我們那時候還很難吃到一頓飽飯呢……”我想奶奶又要憶苦思甜了，連忙對她説：“您老人家別想您的傷心事了，有事情讓我幫得沒？”奶奶白了我一眼，又拿出早就準備好的紅棗等東西，對我説：“去把盆子裏的粽葉撈出來晾着。”我找到放粽葉的盆，看到許多碧綠修長的粽葉正浸泡在水中，散發着淡淡的清香，讓人覺得心曠神怡。媽媽見我像只偷腥的貓似的聞着，假裝一本正經地罵道：“這隻懶貓，快來幫忙，去把糖罐拿來！”我心裏很不服氣，我咋成了打雜的了？
接下來，便是包粽子了。我學着媽媽的樣子，先把粽葉捲成一個漂亮的漏斗形，用勺子裝了兩勺子糯米，糯米里面混合了紅豆、豆沙、薏仁、蓮子、花生等“八寶”，難怪這種粽子叫“八寶粽”呢！媽媽和奶奶分別挑了兩片又寬又長的葉子，熟練地捲成了喇叭形，再用勺子勺了幾勺糯米放進喇叭裏，最後三下五除二地左一裹右一裹，用細細的粽葉條將粽子五花大綁起來。看到這絕對的天然“綠色食品”，我傻眼了。她們包的那麼快，就像被施了魔法一樣，粽子十分温和聽話；而在我手裏，它卻一點都不乖巧，不是那裏漏了一個〖〗洞，就是用力過度把葉子漲破了。
包了半天，我總算做好了三個半成品。奶奶把那個破頭咧嘴的半成品一起放到蒸鍋裏，蒸了足足一個小時多，我開始聞到了粽子那誘人的香味了，等奶奶揭開鍋蓋，我迫不及待地拿起我包的粽子，雖然外觀有點兒難看，但是味道卻好得不得了，香香的，糯糯的，十分好吃。
通過今天的學習，我總算明白了，學習不一定在書本上。生活，才是一本百科全書，是知識的海洋。在生活的海洋中遨遊，我還要努力拼搏，才有可能到達成功的彼岸。
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