今天，我想學做飯，媽媽先讓我學基礎的西紅柿炒雞蛋。
媽媽先讓我跟她學，只見媽媽一手拿起刀，一手握住西紅柿切了起來，接着媽媽也讓我試了一下，我有點害怕，就不想切了，媽媽告訴我不能半途而廢，堅持就能成功。我兩隻手拿着刀，一刀刀切下去，西紅柿分成了兩塊兒，原來也沒有多難，看來都是自己的心理作用。接着我又不停的切，把西紅柿切成丁。
下一步是打雞蛋。我拿雞蛋在碗邊重重磕了一下，用大拇指再掰開，雞蛋液流了出來，雞蛋殼也留了進去。我用筷子挑，可是幾個小蛋殼就是不聽話，眼看快出來了就又流下去，我就不想做了，但是又想：如果我們的東西掉了，就不撿了嗎？我心裏想着不能浪費，於是又開始挑，最後我一邊用筷子，一邊用手才挑出了蛋殼。
接着開始燒乾鍋，倒入油，我倒下雞蛋，雞蛋剛下去就“噼裏啪啦”的響。我趕緊往外跑，大聲喊：“油點出來了。”媽媽説：“蓋上蓋子。”我一拍頭想：對啊！我就一邊倒西紅柿一邊蓋蓋子。
翻攪幾下，撒點兒雞精和鹽再翻炒，最後再把它剷出鍋。
我把菜端到桌上，媽媽一嘗，誇讚説：“好，好吃。”我心裏很高興。
我以後要更加努力，一定要學更多的技能。
一天，我在津津有味地看書。媽媽在廚房叫我：“小凡，你來一下。”我迫不及待地跑進廚房，説：“媽媽有什麼吩咐？”“小凡，今天我來教你做菜吧。”媽媽説。我想：我會做什麼呀？什麼菜我都不會做。媽媽眼睛一眨，對我説：“我們做番茄炒雞蛋，我告訴你過程。
我先打開了雞蛋，倒入碗裏，加點鹽，攪勻。接着把番茄洗淨，切成片。打開煤氣灶，向鍋裏倒點油，倒入雞蛋液，炒熟，盛到盤子裏。切點葱花和薑絲，倒點油，放葱花和薑絲，再放番茄，炒到七成熟，倒入剛才炒好的雞蛋，拌勻，就好了。
吃晚飯時，我嘗着自己做的菜，雖然沒有媽媽炒得那麼好吃，心裏還是美滋滋的。我心裏想，下次還幫媽媽炒菜做飯。
每天都是媽媽早早起牀，給我和爸爸做飯。可今天我睜開眼發現媽媽還沒起牀，一定是昨晚工作很晚的緣故吧。嗯——這時，從我腦袋裏閃現了一個念頭：趁媽媽還在睡覺時，不如我來給他們做飯。
我穿好衣服，來到廚房在電飯鍋裏裝了大約不超過半斤的米，用水淘淨後便倒進電飯煲裏熬米粥，接通電源後，我才放了半點心。這是麻煩又出來了。炒什麼菜了？？媽媽平時最愛吃西紅柿炒蛋。那就做西紅柿炒蛋吧！我先在冰箱裏拿了二個雞蛋和一個西紅柿、一個碗，再把這二個雞蛋打入碗裏，用筷子攪均後我就在鍋裏倒入了一些油沒過多久就聽見有茲茲茲的聲音，原來油熱了。那一顆顆油珠子就像一個個小朋友在玩蹦蹦牀一樣。我趕緊把攪均的雞蛋倒入鍋裏，茲茲茲的響聲越來越大了，我拿起鍋鏟在鍋裏把雞蛋左右翻滾了幾下。哎呀！我的西紅柿還沒切了！於是，我連忙切起西紅柿來。我看着媽媽平時都是拿着切的。我也照着媽媽的樣子一刀一刀的把西紅柿切入鍋裏。過了一會兒，我又放了一點鹽，然後我就乘上碗了，端到桌上，把米粥乘上來，急忙去叫媽媽。
當媽媽走到廚房聞到香味後，開心地説：“這是誰做的？？”我自豪的説：“這是我做的。”“真的！我的兒子會做飯了！”聽着媽媽的誇獎我心裏美滋滋的。
每一天我放學回來的時候，都能聽到媽媽在廚房裏新編出的音樂交響曲；叮叮隆隆：隆隆叮叮：這做飯的聲音也能夠做一首歌，我也要編出比媽媽更美的音樂！所以我下定決心要當一名美食家，每一天放學回來我都會偷師。
週六媽媽爸爸還沒有回來，我利用這些時間來炒菜，開始了我第一道菜名叫“年年上百魚”好奇怪吧別急聽我説明，首先把切好的姜放在鍋裏煮，用鏟子按住姜像洗碗一樣在鍋裏那裏刷刷那裏刷刷，然後放油煎熱，才把魚放在鍋裏炸我用鏟子把魚的兩面都炸好子，我把魚放在一個灑滿醬油和葱花盤子裏，你會問我上百魚在那，這只是一條魚，別急我還沒煮完呢，我把魚蛋炒好放在魚的旁邊這叫做是“年年上百魚”我還炒了許多菜，例如；“晚安”“綠繩子”珍珠一個個，媽媽回來了，她吃了，説我的手藝還不錯，爸爸豎起大拇子“説”女兒你真棒！
這件事我明白了一個道理，只要付出了才有收穫。
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