在我們的生活中有許許多多的第一次，例如第一次做飯，第一次去野外露營，第一次坐飛機。一個個第一次就像一個個腳印，印在我們成長的道路上。
記得有一次爸爸媽媽都出去了留我一人在家寫着作業到了中午他們還沒有回來我想：他們説中午回來的，可此刻都已經過來中午了他們還沒有回來，再等一會吧，一會他們就回來了。我繼續寫着作業，有過了一會他們還沒有回來我想：你們既然不回來把我只好自我做一頓豐盛的飯菜了，説做就做我學者媽媽的樣貌把圍羣穿上，舀了一瓢水把米淘好放進鍋裏我美滋滋的燒着邊燒邊想等媽媽回來時必須會誇我的，説我會做飯了，過了一會朋友們叫我出去玩，我有往鍋裏舔了一點柴就出去了。等我玩回來時只見滿屋裏都是煙我連忙把窗户打開等煙散了之後我掀開過一看只見米從原先的白色變成了此刻的黑色。看着鍋裏的米粒好像對我説：你怎樣這麼笨啊，做飯不放水。哦，我這踩明白原先我沒放水。正在這時媽媽回來了，看着鍋裏的飯問我這飯是你做的我説：“嗯，是我做的”。媽媽嚐了一口説：“這飯真好吃！”我也嚐了一口真難吃可媽媽問什麼説好吃呢媽媽説：“你做飯的好壞並不是重要的，重要的是你用沒用心去做。”哦，我明白了。
經過這件小事上我懂得了：做任何事都要專心致志，不要三心二意，否則什麼事也走不成。
假日裏，爸爸媽媽弟弟妹妹都出去了，就我一個人在家，這時候我的肚子已經咕咕叫了，我想學媽媽做米飯，我想要是他們也沒有吃飯怎麼辦呢？就也給他們做一份吧！所以我就學着媽媽做起飯來。
我先用碗舀了五碗米倒進鍋裏，然後洗了兩次米，把水倒出去，再添一些水，讓米和水一樣多，把鍋蓋蓋嚴就可以煮米了，煮米的時候不用管只要按一下熟飯的檔它就可以自己煮了。煮好了，電鈕就會砰地一聲跳起來。
爸爸媽媽回來了，飯也煮好了，果然他們沒有吃飯，他們吃了我煮的飯後都説比媽媽煮的好吃。
我覺得學會一件事也很容易，只要認真就能學好。
人的一生是多姿多彩的，都有許多第一次的嘗試，每個人的感受也許不同，那裏面有興奮，有失落，有喜悦，也有悲傷，就算過程有多麼艱難，多麼曲折，但最後，留下的依然是難忘。
寒假的一天早晨，媽媽不想起來做飯，而現在都八點多了，她還沒有起來呢，我的肚子已經餓的咕咕叫。看來這樣，也沒有什麼辦法了，哎，只有靠自己了，自己動手，豐衣足食。説幹就幹，我今天要做一碗麪條。我一邊回想着媽媽做麪條時的做法，一邊做好前期準備。等一切材料準備齊全，我的煮麪工作也開始了。我把鍋放在灶上，澆上油，打開火。“滋滋”的炸油聲響了起來，我急忙把備料：花椒、葱、姜、辣椒等倒進鍋裏，等待出味。待出味後，我又倒進足夠的水，並加大火力，用大火燒水，等水開了，就把麪條下進去，蓋上蓋子。可是我總覺得少了什麼，於是回想着媽媽做麪條時的做法，可是還是想不起來，不一會兒，面熟了，我放了適量的鹽，再放進去一點青菜。我想這麪條一定好吃，於是迫不及待地盛了碗麪吃，味道好極了，只是吃着怎麼粘糊糊的。哦，我想起來了，放面時我忘了要攪一攪，不然面會變得很粘，這是媽媽做面時的一個訣竅，但是，在我嘗的時候，嘴裏不住勁地嚼，真是太美味了，雖然有一點失敗。這時媽媽起來對我説：“沒關係孩子，我們可以再重新來做，畢竟這也是你的第一次。”聽了媽媽的話，我點了點頭，便和媽媽重新做了一碗麪。
想起我第一次做飯的經歷，想起媽媽對我説的話，是它激勵着我不斷走向成功，克服人生種種的第一次。第一次做任何事，重要的是經歷而不是結果，你做了，説明你敢於嘗試，今天的失敗説不定就會成為明天的成功。
以往在家，我都是“衣來伸手，飯來張口”，今天媽媽為了鍛鍊我，讓我中午獨自做一道菜自己吃，料自己選，調味品由媽媽輔助，我聽了這番話，心裏暗暗發笑，這可難不倒我!更何況只有一道菜呢!我點點頭滿口答應了。
其實我也不太會，只好挑簡單的做，剛才的自信，也不過是為了面子。就這樣，我還是先做了一道最簡單的------西紅柿炒雞蛋。
第一步我當然懂，就是拌雞蛋唄!我眯着眼，挽起袖子，順手抄起兩個雞蛋，看着我像個成熟老練的廚師，其實我的內心虛的很呢!一會，麻煩就來了，“卡啦”一聲，其中一個雞蛋從碗沿上滑了下去，“壯烈犧牲”在桌之上;一個不行，再上一個，只是，這個大部分蛋殼都碎在碗裏，等把蛋殼撈乾淨，就浪費了大部分時間，看着別的菜一個個上桌，我急得就像熱鍋上的螞蟻------團團轉!
終於，蛋拌好了，下一步，就是倒油。我在心裏千叮嚀萬囑咐不能倒多，可是瓶子剛壓下，油就嘩的一聲湧出來一大堆，油濺起來，燒得我手上火辣辣的疼。唉，如果我當時拒絕，又何必忍受這皮肉之苦?但君子一言，駟馬難追，也就忍忍吧，再説也沒人還有空來照顧你這到菜了，所以我下定決心一定將這道菜做完。
接下來，就是翻炒雞蛋。起先，雞蛋“沙“的一聲攤成了一灘，讓我手足無措。噢，對了，先用鏟子切碎，的確，雞蛋還得用巧力呢，要先從邊上切，而且還有時間限制，否則雞蛋就炒老了，不好吃。不斷的翻炒，然後黃澄澄的雞蛋出鍋，鍋中放小許油，將切好的西紅柿放入鍋中，炒的紅色的汁流出，倒入剛才炒好的雞蛋，一會出鍋。
看似簡單的一道菜，其中也有不少的學問呢!通過這次做飯，我知道了什麼事情都要用心去做，更知道要珍惜媽媽的勞動成果!
今天是九月份的最後一天，看着家人每天為了我那麼辛苦，我決定為他們做一次飯。説幹就幹。
首先，我從米袋裏盛了一碗米，洗得乾乾淨淨後，把它放到了電飯煲裏，導入了適量的自來水，插上電源，一會米飯就會燜熟。
接着，我從冰箱裏拿出昨天洗淨醃好的大鯉魚，放在一個小盤子讓魚解凍。然後，我又把葱、姜、黃瓜、西紅柿切成片，切葱姜還好一點，切西紅柿時可犯了難，一刀剛下去，鮮紅的汁水便噴到我的臉上，把我弄成了一個“小吸血鬼”，只好請爸爸來幫忙，只見爸爸的刀法果然棒極了，三下五除二便把一整個西紅柿切成了大小均勻的薄片，我的心裏暗自稱讚道。接着，我打開煤氣灶，把油倒進鍋裏，這時，一縷青煙徐徐上升，我趕忙把魚小心翼翼的放進鍋裏，只聽"哧啦”一聲，把我嚇了一大跳，我手拿着鏟子，顫抖着將魚翻動了一下，再把桌子旁的葱薑蒜一同到進鍋裏，燉了將近五、六分鐘，揭開鍋蓋，一股香氣直撲入我的鼻孔，“好香啊！”我不禁讚歎道，再往裏面撒了少許鹽，一盤香噴噴的紅燒鯉魚就做好了。
這時，電飯煲發出了響聲，我打開蓋子，米飯終於燜好了，一顆顆米粒像一顆顆珍珠，晶瑩剔透，泛着金光，我給爸爸媽媽盛好飯，再把魚端出來，一家人吃着這一頓幸福的午餐，因為這裏麪包含了愛的味道！
我經歷過許多的第一次，例如：第一次拖地，第一次騎車子等。但它們卻不像我第一次做飯有趣。
記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發上，肚子生氣了，不停地大叫我餓了。我想：媽媽爸爸每天上完班回到家，又要做家務，真是太辛苦了，我應該幫他們分擔一些。正巧我餓了，自己動手做頓飯豈不是兩全其美。於是，我開始了第一次做飯。
我決定做的事西紅柿雞蛋麪。我首先挑了一個大雞蛋，學着媽媽的樣子在碗邊上一磕，雞蛋殼碎了，蛋清和蛋黃兩個兄弟依依不捨的離開了家，我放了一勺鹽，用筷子攪拌均勻，並且洗乾淨葱和西紅柿，切成塊狀。
接着，我把鍋放在灶上，倒上油，打開火。一會兒，油熱了，我把打好的雞蛋倒進鍋裏，拿起鏟子翻着，過了一會兒，雞蛋熟了，我急忙把雞蛋倒出來，然後炒葱和西紅柿，差不多快熟了，放上調料倒進炒好的雞蛋。
最後我給鍋裏倒上足夠的水，並用大火燒。水開了，我把麪條下進去，我學着媽媽的樣子，用筷子攪一攪，把麪條分開，防止粘在一起。不一會兒，香噴噴的麪條做好了。看着我自己親手做的面，我心裏樂滋滋的。
“叮咚！”爸爸媽媽回來了，爸爸媽媽看到餐桌上的面，大吃一驚。我們迫不及待想嘗一嘗，本以為很香甜可口，但味道變得很鹹。可是，他們依然誇我長大了，我心裏暗暗自喜。
雖然第一次做飯不太成功，但這畢竟是我弟一次自己獨立去做，還是有所收穫。從這件事我感受到，平常一些事情，我們要多留意，多觀察，留意中去把握環節，掌握要領，到時才不會慌亂；還認識到，小時不能小看，要認真對待，這樣才能做好，並從中獲得知識，練就自己的本領！
人生有好多的第一次。第一次洗衣服;第一次做飯;第一次背上沉甸甸的書包去上學……
凡事都有第一次，第一次過去了你就會發現一切都好簡單。每一個第一次都是珍貴的，他都值得我們收藏，但最讓我難以忘懷的還是第一次做飯。我第一次做飯可謂是赴湯蹈火，雞飛狗跳，用這些詞來形容可一點都不誇張。菜要怎麼切，米要怎麼淘，先放菜還是先放油，先放米還是先放水，我統統不知道。一開始的我還是底氣十足，可幹着幹着就有些泄氣了。
媽媽看到我狼狽不堪的樣子，鼓勵我要堅持，要努力，她説堅持就一定會成功。是的，滴水能把石穿透，萬事功到自然成。只要付出比別人多十二分的努力，就會收穫比別人大十二分的果實。台上一分鐘，台下十年功。在媽媽的悉心指導下，我先淘米，再切菜。這頓飯做的，除了油濺了一地，米撒了一地，菜切的不均勻，米太少，水添的太多，菜比鹹菜還鹹以外，貌似沒有啥缺點了。你不用笑我，我已經很自我滿足了。
成長的路上有無數個第一次，這可都是我們的成長財富，我們要把他們都收藏起來。收藏失敗，我們收穫成功;收藏眼淚，我們收穫歡笑;收藏記憶，我們收穫生命的豐盈。以後的路上也會有好多個第一次，我會勇敢的去面對，勇敢的去接受。不怕困難的祕訣就是讓困難怕你。我一定會好好加油，努力奮鬥。
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