這個週末我們一家人都在忙着收拾家，不知不覺中快到中午了，我剛想張口説：“媽媽，我餓了，你給我做飯去唄”，忽然看到爸爸、媽媽勞累的身影，覺得不能讓爸爸、媽媽再累了，今天這頓飯由我來做。
在徵求了爸爸、媽媽的同意之後，我便飛一般的奔向了廚房，嘴裏還喊着能給爸爸、媽媽做飯了，心裏真高興，雖然爸爸、媽媽還有一籮筐的話要對我説，但是我還是把這些話通通的關在了廚房的外面，然後我就開始我的“做飯之旅”了。
廚房中的我學着媽媽的樣子，接了半鍋水，將鍋置於火上，準備水開後煮麪，接着我取出2顆完好無損的雞蛋，去掉雞蛋殼將蛋清和蛋黃在碗中攪拌均勻備用，並準備好一瓶西紅柿醬（爸爸幫我打開）。我將炒勺放置到火上，炒勺中放入少量的油，看着油温逐漸的升高，我將攪拌均勻的雞蛋倒入鍋中等到它成為固體狀之後，我又將西紅柿醬倒入鍋中，西紅柿醬瓶中還有殘餘的醬，我將瓶中灌入少量的水搖了搖倒入鍋中，依次放入鹽、醬油攪拌均勻，在此刻煮麪的鍋開了，我將麪條放入鍋中用筷子攪拌，以免糊鍋。這時西紅柿醬已經熟了，麪條在兩開後也熟了，關火嘍！我用漏勺將麪條漏到碗中，澆上西紅柿醬，啪！這頓飯就算成了，接着我把碗端到了餐桌上，喊着“爸爸、媽媽吃放嘍”！
隨着年齡的增長，我學會了許多技能，像騎車、滑冰……但使我記憶最深的還是那次學做飯。
雙休日的一天，天氣晴朗，陽光明媚，僅有我和爸爸在家。爸爸説：“今日我來教你學做飯吧！”我猶豫了一下，最終還是答應了。
開始做飯了，爸爸先把電飯鍋刷乾淨，然後又舀了兩碗米放進了電飯鍋中的盆裏，他把米淘了一遍又一遍，米最終乾淨了。於是，爸爸把盆放進電飯鍋裏，蓋上鍋蓋，接通電源。我和爸爸在一旁耐心地等着。過了一會兒，飯煮熟了，香味撲鼻而來。我忍不住了，拿來筷子夾了一口飯，放在口中嚐了嚐，“哇”好香呀！
沒想到，飯這樣好做。
我對爸爸説。“讓我也來試試吧！”爸爸點了點頭。
我學着爸爸的樣貌，先把鍋刷乾淨，然後把米淘乾淨，“哎喲”我沒扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，這次我成功了。我把米放進電飯鍋裏，接通了電源。等了一會兒，我把鍋打開一看，“我的媽呀，乾飯怎樣成稀粥了？”爸爸聽見了，趕緊跑過來對我説：“呵呵，你把水放多了。”這以後，我又經過了幾次練習，最終學會了做飯。
經過這次學做飯，我明白了：做什麼事都要認真、仔細，僅有這樣，才能做好。
我以往學會過許多東西，如同天上的繁星。比如：學會了使用電腦，學會了幫媽媽洗洗米、學會了游泳等等，在學這些本領中，我都嘗試過了酸、甜、苦、辣。可是令我最難忘的是第一次學會做飯。
那是個一個風和日麗的週末，我早早就做完作業，並且中午的時間又到了，家裏僅有“廚藝高超”的奶奶。我便請教奶奶教我做飯，本以為奶奶不會答應的。誰知，奶奶居然高興地答應了。
我便開始了做飯“大行動”了，首先，我按照奶奶的吩咐準備好材料後，就開始炒了，我把金黃金黃的花生油倒進鍋裏，只聽見一陣吱吱～的聲音，十分刺耳。過了一會兒花生油熱了，香味開始慢慢地散發出來了，我連忙笨手笨腳地把切的不知像什麼樣的紅通通的番茄放進鍋裏炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了後，我立刻把那調好的淡黃雞蛋放進鍋裏，當然，最重要的一件事我可沒忘了放鹽，可是當我放鹽時，一顆燙滾滾的油彈到我的手裏，疼的我大叫，奶奶立刻讓我洗了個手，這時才沒那麼疼。可是，我還是沒有放棄，繼續完成我的“傑作”，把鍋裏的番茄和雞蛋弄得“前翻後擁”的。過了幾分鐘鍋裏的番茄和蛋最終熟了。我趕緊拿起碟子，把我的“作品”裝上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很誘人，連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完後，我連忙問奶奶覺得如何，這時，奶奶笑着對我豎起了大拇指。我看了後十分高興，心裏甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。
雖然這碟菜稱不上什麼山珍海味，可是也算是我的一分努力嘛！
果然“功夫不負有心人”。只要我們認真地去學習每一樣東西，那必須會成功的。
在今年的暑假裏，我學會了做飯。
記得有一天，爸爸媽媽有事出去了，只剩下我和哥哥兩個在家。到了吃飯的時候，爸爸媽媽還沒回來，我們倆總不能餓着肚子呀！我心想：平時都是爸爸、媽媽做飯給我吃的，今天我也給他們露一手。可做什麼飯呢？我打開冰箱看到冰箱裏有昨天剩的半盆米飯，還有幾個西紅柿。對，那就做西紅柿雞蛋炒米飯。於是，我拿出四個雞蛋，一根葱，兩個西紅柿。我先把四個雞蛋很快在碗沿邊磕破，兩手把雞蛋剝開，四個雞蛋裏面的黃和蛋清快速掉入碗裏，那四個雞蛋黃就像天上掉下來的四個金燦燦的太陽在碗裏漂浮着。我拿筷子均勻的攪拌着，只聽碗裏發出“當、當、當”的聲音。接下來就是切葱。我拿起菜刀“咔嚓”一聲將葱切成了兩段，後來再切成許多小塊。然後就是切西紅柿了。我把洗好的西紅柿切成許多月牙狀。最後照着媽媽的樣子拿上油壺，往炒鍋裏倒了一些油，再把油加熱。油冒煙了，我趕緊把蛋液倒入炒鍋，只聽“滋啦”一聲。我快速翻炒了幾下，再把西紅柿和葱倒進鍋裏再翻炒，最後倒入米。邊翻炒，邊加入調料。一鍋香噴噴的炒米飯出鍋了。我和哥哥吃飽後還剩下一些，這一些是留給爸爸媽媽吃的。過了一會兒，爸爸媽媽就回來了，他們一進門就聞到了香噴噴的味道。“是誰做的飯呀？”爸爸、媽媽好奇地問。我笑眯眯地説：“是我做的！”爸爸、媽媽立刻給我豎起大拇指！我開心的一蹦三尺高。
從那天起，我真正學會了做飯。
我最終學會了做飯
人生有許許多多的最終……，但每一次“最終”的結果都有着前因：有的經過了無數次失敗，有的付出了辛勤的汗水，有的是細心觀察的結果……下頭我談論一下我的“最終”。
有一個星期六的中午，媽媽還沒有回家，爸爸也沒在家，我的肚子早已餓的“咕咕……”直叫，這時，我的腦子裏出現一個念頭：我已經十三了，該自我會做飯了。我來到廚房，看看有什麼能夠做着吃的。突然，我發現了一些剩米飯，對了，我能夠炒米飯呀！這對於我來説是小菜一碟！我先把鍋刷好，放上一些油。哎呀，油呢？最終，我在一個“偏僻”的小角落裏找到了油。等到鍋熱了，我把已打好的雞蛋放在鍋裏。哎呀，又忘了放多少鹽。為什麼平時看媽媽炒菜已看得熟視無睹，二是減輕了卻這麼難？這就是“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”的道理吧！就在這時，媽媽回來了。媽媽對我説：“你在幹什麼？弄的屋子裏烏煙瘴氣的？”哎呀，忘了開抽油煙機了！媽媽來到廚房，一開始看見我做飯很是吃驚，之後又恢復了原態。她説：“我來教你吧，放鹽了嗎？”我搖搖頭，媽媽説：“應當放一小勺鹽。”我放了一小勺鹽。隨後，媽媽又説：“雞蛋必須弄碎。”還要弄碎？我心想着，一邊不耐煩地拿起鏟子把雞蛋弄碎。在媽媽的指導下，一盤香噴噴的雞蛋炒米飯就出鍋了。我吃了一口，怎樣這麼甜，原先我把糖當成鹽放了進去！
雖然炒米飯是甜的，可是我最終學會了做飯，也嚐到了成功的喜悦！
我經常看媽媽做飯，覺得很有意思，就想找個機會自己也來嘗試一下。
今天中午的時候，媽媽買菜回來，我對媽媽説：“媽媽，今天的飯能不能讓我來做？”媽媽説：“那好吧！”
我走進廚房，媽媽讓我去把她剛才買的菜都洗一遍。我一看菜可真不少呀，有魚、有肉、有土豆、還有青菜……於是，我開始賣力的洗起了菜。終於洗好了，我把菜遞給了媽媽，媽媽先把肉切完，然後對我説：“土豆交給你來切吧！”我把土豆拿在手裏，平時看媽媽切的厚薄均勻，可我的手就是不聽話，切的一片厚一片薄，有的還切斷了，我的心裏很不舒服。媽媽拍拍我的頭説：“沒關係，第一次都是這樣的。”菜切完後要開始炒了，我先去把鍋洗好，放在爐子上等鍋裏的水燒乾後放入油把切好的菜都放進去，只聽“嘩啦”一聲，我嚇了一大跳，連忙向旁邊一閃，還好油只濺到了我的圍裙上，我拿起鍋鏟在鍋裏翻炒，我學着媽媽的樣子，不停地翻炒，不讓土豆粘鍋。翻炒了大約兩三分鐘，我覺得土豆差不多炒熟了，就拿了一個盤子準備盛菜，媽媽説：“你還沒嚐嚐鹹淡呢！”我一嘗，哎呀！淡了！看來鹽放少了，我又加了一點鹽，這回還可以，我終於炒好了一盤菜，雖然很辛苦，但是吃着自親手炒的菜，感覺真的很好吃。
從這次做飯我體會到了媽媽平時做飯真的好不容易呀，所以我決定以後要經常做飯，讓媽媽能輕鬆一些。
今天中午，我把作業寫完了，媽媽上班去了，突然覺得肚子有點餓了，可在廚房裏看了一下，什麼也沒有吃的，又在冰箱裏看了一下，還有一個西紅柿，我心一動，反正媽媽不在家不會阻止，不如自己動手來搞一餐飯吃，管它好不好吃。
於是，我學着媽媽的樣子，在電飯鍋裏放了兩小碗米，用水淘了幾遍，米淘成清水了，用抹布擦乾電飯鍋膽外的水，在放進電飯鍋裏，插上電源，按下開關，就開始煮飯了，緊接着，我拿了冰箱的西紅柿準備做西紅柿蛋湯。我把鍋洗乾淨，放了三碗水感覺差不多了，就把煤氣打開燒水，等水開的時候，我學着平時媽媽放的調料，把西紅柿也洗乾淨，切好放進鍋裏，把雞蛋打好也放進鍋裏，一會兒菜就做好了，飯也煮熟了，我結開電飯鍋，啊香烹烹米飯我嚐了一口，真好吃，我把菜也盛到湯鍋碗裏，成一碗飯，我喝了一口湯，突然發現好鹹，而且還沒放油，哎呀真的好難吃，可己經做成這樣了，只有這樣吃了算了，可口的飯還是好吃的。
本想吃完飯，快點倒掉不讓媽媽發現，可正在吃的時候，媽媽回家了。我以為媽媽會罵我，可媽媽進門高興又激動得説：小乖乖是你做的飯嗎?我説是的。媽媽嚐了一口説真好吃，我們的劉詩海長大了會做飯了，其實我知道媽媽為了表揚我不好吃都説好吃，我真的很慚愧，平時媽媽做飯我總是閒她做得這不好吃那不好吃，現在我明白了，媽媽做的飯菜才是最好吃的。
我在心裏跟自己説，媽媽下次我要為你做一餐可口的飯菜讓你吃，我也長大了。
今天上午媽媽不在家，我就決定為自己做一道家常菜——番茄炒蛋。
首先我學着媽媽的樣子戴上了一個黃色的圍裙，然後把小番茄切成小片，並拿來一個碗把雞蛋打到碗裏，又用筷子把雞蛋攪拌均勻，然後把鍋洗乾淨，放在煤氣灶上，之後把火打開，並在鍋裏倒上了少許的油，之後把剛拌好的雞蛋液倒入鍋中，這時便發出了一聲“刺啦”的響聲，我覺得這很有趣，便把碗裏剩下的雞蛋液都倒入鍋中，發出的聲音更大了，可是我沒有一直顧着聽聲音，連忙用鏟子在鍋裏來回翻炒，把雞蛋塊炒散開，然後盛入碗中，之後把切好的小番茄倒入鍋內，來回翻炒，防止番茄炒糊，又連忙把碗裏的雞蛋倒入鍋中，一併翻炒，撒上少許的鹽，等發出香味後盛出。
時間過得真快呀！我做的番茄炒蛋已經出鍋了，聞起來有着濃郁的香味，看上去讓人就忍不住流出了口水，我頓時食慾大開，便拿起筷子，夾起了一塊雞蛋，放入嘴巴里，哇哦！太美味了，讓人忍不住多吃一口，哥哥聞到了香味，連忙從樓上下來，看到了番茄炒蛋金黃金黃的雞蛋，頓時食慾大開，像一個二十天沒吃飯的人一樣，狼吞虎嚥，我看到了哥哥的樣子，頓時有滿滿的成就感。
我終於學會了人生的第一道菜，我一定要告訴我的媽媽，也終於明白媽媽做菜的辛苦，我以後一定讓媽媽多教我一些菜餚，為媽媽分擔辛苦。
“我學會了！我學會了！”聽到這兒你一定會問：什麼事讓你這麼高興？別急，聽我慢慢講述。
星期天，媽媽要教我做西紅柿炒雞蛋，我興奮極了，迫不及待地戴上圍裙準備開工。
準備工作：兩個洗乾淨的西紅柿、三個雞蛋、兩根葱、兩瓣蒜、一個碗一切準備就緒，現在開幹！
首先把雞蛋打入碗裏，可是雞蛋皮像個調皮的孩子，總是會跑到碗裏跳圓圈舞，我費了九牛二虎之力才將雞蛋皮從碗裏請了出來。
接下來是攪雞蛋，先放入少許鹽，拿着筷子順着一個方向不停地攪着雞蛋，讓雞蛋在碗裏繼續跳圓圈舞，直到蛋清和蛋白完全融合才算結束。
然後，在鍋裏倒入少許油，油熱後把攪好的蛋液倒入鍋中，開始炒，我拿着鍋鏟左鏟一下，右鏟一下，炒熟後，媽媽説：“把雞蛋盛出來，一會兒跟西紅柿一起炒。”
最後，我把洗好的西紅柿切成小塊，放在盤裏備用，蒜切成碎末，葱切成葱花。之後在鍋中倒入少許油，把蒜和葱花倒入鍋裏，炒香後放入西紅柿，翻炒一會兒加入十三香和少許鹽，炒成醬時把雞蛋倒進去，繼續翻炒一會兒，加入雞精，這樣西紅柿炒雞蛋就做好了。
聞着那香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就有了開頭的一段。
通過這次做飯，我明白了：做任何事情都要有付出，有了全心地付出才可能有好的收穫。
你學會了什麼？不管什麼時候，別人都會問你這句話。我是個吃貨，你應該從我的提示當中知道我學會了什麼吧？沒錯，我呀，學會了做飯。
我學做飯時，我的爸爸經常在旁邊把他的“美食10000套”方案在旁邊唸叨着：什麼青椒肉絲應該給多少鹽；爆椒豬肝應該放多少醬油；番茄炒蛋應該放多少糖之類的。雖然我記得不太清楚，但我也有最拿手的！那就是——番茄炒蛋和李氏蜜汁糖拌番茄。
我的拿手菜目前只有兩章，下面是每一章的做法：
番茄炒蛋：
首先，材料需要兩個雞蛋的全蛋液，兩個番茄。材料準備好後，我再把番茄切成小片狀，然後把雞蛋倒到鍋裏。雞蛋熟後，就把雞蛋切成小塊狀，再把番茄倒進去炒一炒，翻一翻，加點糖，加點水和其他調料，美味可口的番茄雞蛋就完成了！為了美觀，還可以加點葱花在面上喲！（第一章完，敬請閲讀第二章：李氏蜜汁糖拌番茄）
李氏蜜汁糖拌番茄：
材料需要兩個番茄。材料準備好後，把番茄切成片狀，加上一點點水，然後加適量的糖，適量的蜂蜜，醃製一會兒，就完工了！當你吃時，你會品嚐到美味的蜜汁番茄水。一股沁人心脾的滋味立刻湧上心頭…（第二章完，敬請期待更多製作方法！）
哇！我試了一試這種方法，真的好簡便，真的好好吃！看來我學會了。想吃嗎？那麼，歡迎你來我家做客！
你學會了嗎？不管什麼時候別人都會問你。這時，我想以一個吃貨的名義回答：“我學會了做飯！”
放假了，我們的假期生活是多彩多姿的，在我的這個假期裏，我學會了一個大本領，就是做飯，在我的不斷堅持下和爸爸媽媽的幫助下，我做的越來越好。
記得那天是一個星期天，我寫完作業後出來看到了媽媽正在做飯，我看到那香噴噴的飯菜，我不禁想自己動手做起來，我便急忙跑去問媽媽，可以讓他教我做飯嗎？媽媽便爽快的答應我了，媽媽説，要從最簡單的開始——-煎雞蛋。
媽媽叫我把雞蛋打到碗裏，就只看媽媽一打就到碗裏了，我也打了一下，打好幾遍，有幾顆雞蛋皮到的就到了我的碗裏，經過我的多次練習，終於能像媽媽一樣順利的打出雞蛋了。接着再往電熱，裏面刷一層油，媽媽説放油要少放，我便想着，媽媽不多不少的把油燒了一層，最後一步把打好的雞蛋放入電煎鍋裏，等待五分鐘，再反過來，再等三分鐘，最後把電源拔下來就可以了。可是我不小心被大油泡次了一下，媽媽説你要小心一點。
我學習會之後，我便鼓起勇氣自己去做一次，我便告訴媽媽，不要讓他幫助我，我要獨自完成。雖然中間出了一些小問題，爸爸媽媽很擔心，但是我還阻止得了他們的到來，我自己努力的全部解決了，我便有些不甘心，我又嘗試了一次，我全神貫注，生怕有一點差錯，最後我沒有在爸爸媽媽的幫助下，終於成功了。
隨後我一有時間我就去找媽媽，讓她教我做飯，媽媽總是那麼有耐心的教我，我也曾經失敗過，但是我沒有放棄，在爸爸媽媽的鼓勵下，我學會了許多菜。
在一個陽光明媚的雙休日，媽媽和爸爸都不在家，只有奶奶陪着我，奶奶對我説：“如果以後就你一個人在家，也可以自己做飯吃，今天我們來學西紅柿炒雞蛋吧!
首先，奶奶把西紅柿洗乾淨，放在案板上，用菜刀把西紅柿切成一小瓣。在打幾顆雞蛋放在大碗裏，然後在攪拌，在雞蛋裏放一些葱、鹽。於是，我也學着奶奶的樣子做了起來。心想：這有什麼難的。”
我先打了四顆雞蛋，放上葱和鹽，又洗乾淨了西紅柿，把它們切成一小辦，我舉起菜刀向西紅柿切去，哎呀，切刀我的手了，奶奶聽到我的叫聲，連忙跑過了，給我把手包紮好，我心想：説起來簡單，做起來難。我説：“不學了!不學了!”奶奶説：“遇到這麼一丁點兒小事就怕了，於是奶奶就給我講了許多堅持的故事，聽着聽着，我慚愧的低下了頭，我説：”奶奶我一定會堅持的“接着我把西紅柿和雞蛋一起倒進鍋裏，炒了起來。大約過了十五分鐘，我去看了看飯熟了沒有。打開鍋一看，我的媽呀!西紅柿炒雞蛋變成了黑糊糊的，我嚐了一口，怎麼是苦的，像藥一樣苦。經過多次失敗，我終於成功了!這時爸爸媽媽回來了，我叫他們過來嘗一嘗，爸爸媽媽吃了一口説：”嗯，好吃，好吃。“奶奶笑眯眯的説：”做得不錯!“
通過這次西紅柿炒雞蛋，我知道了堅持就是勝利，俗話説：”世上無難事，只怕有心人。“
在這個愉快的寒假中，我家發生了許許多多的趣味的事情，其中令我最高興的事，當屬我學做飯了。當全家人吃到我做出來的米飯時，別提多高興了。下頭就與我分享一下其中的歡樂吧！
寒假剛開始的第三天，快響午時分我已完成了目標作業，正閒着無聊時，突然冒出了一個念頭：要是我也能自我做飯就好了。於是，我對媽媽説：“媽媽，我想學做飯，你教我好嗎？”媽媽聽後，高興地答道：“當然能夠。”説完，便講解了做飯的具體步驟。
首先，往電飯煲的內鍋裏盛米倒水，然後開始淘米。也許我是不熟練，也許我是太匆忙，淘米是竟把米隨水倒了出來。媽媽提醒我：“一要拿穩內鍋，二要讓淘完米的水慢慢地流出來。”淘好米後，按水與米1：2的比例加好水。開始煮飯了，我急忙把內鍋放進電飯煲，蓋上蓋，插上插頭，興奮地等待着香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中。“怎樣了？”我叫來媽媽。媽媽急忙把插頭拔出，喘着氣説：“煮飯時，電飯煲內鍋水必須要擦乾淨，否則會漏電的。”我重新拿起內鍋擦好水，煮了起來。過了一會兒，飯好了。一聞，香噴噴的，心裏樂開了花。原先，做飯都有這麼多學問，媽媽每一天要做那麼多家務必須很辛苦。
這次我不僅僅學會了做飯，還能為家出一份力了，我真高興！
今天，我想為家人做一道菜。
走進廚房，我發現裏面有幾隻番茄。我腦子一轉，決定動手做一盤“涼拌西紅柿”，這可是我第一次動手做飯，我心裏有點害怕，好像是第一次出遠門的樣子，緊張極了。
首先，要給番茄剝皮。我剝了好一會兒，番茄的皮一點也沒有被我剝下來。我拿起亮閃閃的小刀，想把番茄輕輕地削一刀，可是半天也沒敢下手，就怕割破手。我心想：平時看到媽媽做菜那麼容易，但到了自己來做，就不是那麼回事兒了，這還真的是“看起來容易，做起來難”啊！
我想起勞動老師教我們在紙板上劃痕跡時的樣子，就模仿着勞動老師，小心地在番茄上劃一刀。果然，番茄皮一下子就被我剝了下來。不一會兒，我把它放到水裏洗洗，接下來就是切片。
切片這個活兒也不容易，因為害怕切到手指頭，我哆哆嗦嗦得好像災難就要降臨一樣。我心裏清楚，既然已經做了，就不能退卻。為了能做好這道菜，就只能勇往直前了！
謝天謝地，總算把番茄切好了！雖然有些粗有些細，但第一次能切成，我心裏還是挺滿意的。
下面就是最簡單的。
我把糖撒上去，一盤美味的番茄就做好了。我嚐嚐涼拌番茄，味道還不錯，可以打80分！
今天是我第一次嘗試做菜，真正有種長大了的感覺。今後，我還要繼續學習，掌握更多的生活本領！
我學會了做飯，你願意為我祝賀嗎？
德國人叔本華曾説過：“那些遇到了機會，還不敢自信必能成功的人，只能得到失敗。”我一定要找到機會去做飯，讓媽媽好好看看我的手藝。
快到中秋節了，爸爸媽媽外出有事兒，姥姥和姥爺來看我，我對姥姥説：“姥姥，我今天能烙餅嗎？”姥姥説：“好呀！要是烙的好吃就會有獎勵！”我聽了，心想：機會來了！想完就蹦蹦跳跳地進了廚房。
過了一會兒，我把材料準備好了，有：3個雞蛋，一袋麪粉，兩袋奶，一個湯勺，一個湯盆，一個電餅鐺。
準備好了，我就開始做了。首先把3個雞蛋打到盆裏，然後把麪粉和牛奶倒進去，之後用勺子在“果汁”裏面攪拌，最後開始烙餅了。
説到烙餅，我得把姥姥請來，讓姥姥給我插電，插完電，我就把姥姥推出了廚房説：“我能行，你不用擔心！”説完我就去烙餅了。第一次：用勺子盛一勺“果汁”倒到電餅鐺裏，然後倒了油。烙好之後，我嚐了一小口，特別難吃，心想：怎麼會這樣呢？想來想去，可把我急壞了，最後，終於想出了為什麼，是因為放了油啊！我下定決心烙第二張，第三張……過了很長時間，我的餅終於烙完了，細細地品嚐一口，有一種特殊的味道，特別好吃！我把餅端到餐桌上，姥姥品嚐完説：“真好吃。獎勵就是告訴你媽媽自己會做飯了！”我很高興的説：“那是當然，我就説我自己會做。”
説完姥姥和姥爺都笑了。
通過這次做飯，使我明白了，要做飯很不容易，更讓我明白了無論做什麼事都要有信心，要有自信，這樣才能成功。
我來到廚房，看看有什麼東西可做的。發現有些綠豆，想起爸爸媽媽這幾天工作很忙，已經上火了，綠豆可以去火，於是我決定燒綠豆茶。
電飯鍋電飯鍋電飯鍋，炒什麼菜呢？媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋，就做吧！我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿，學着媽媽的樣子把雞蛋打入碗裏，這時我遇到了麻煩：不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時只放一點點鹽。我照例放了一點，攪勻後放在一邊。把油倒進鍋裏，沒多久，就聽見有“的聲音，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進鍋裏，不停地翻着，並把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤裏，這時我才鬆了一口氣。當我回過頭去拿西紅柿時，發現西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板。這時我突然想起媽媽平時是拿着切的，我也照樣子小心翼翼的向碗裏切去，不到一會兒，我就把西紅柿切好了。我打開火，等鍋裏的水乾了，就又在鍋裏放了一點油，等到油冒煙，我趕快把西紅柿倒進鍋裏，在鍋裏左右翻動了一會兒，再又把雞蛋放回鍋裏，放了南德調料和味精，攪勻後，倒進盤子裏，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
媽媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：“這是誰做的？”我得意的説：“我做的！”“真的嗎？女兒越來越懂事了。”我聽着媽媽的誇獎心裏美滋滋的。
處處留心皆學問啊！以後在學習、生活中我還要認真觀察、處處留心，學會更多的知識。
今天中午，我正在看，本應該下班的媽媽突然來電話説她中午臨時有事不來家了。讓我弄點吃的。也不在家，本來我想找點錢買袋方便麪湊合一頓的。可是我翻箱倒櫃找了半天，也沒找出一分錢。於是，我只好做出一個無奈之舉——做飯。
説幹就幹，首先，我舀了一碗米，又放進一碗半的水，當然，這完全是憑直覺的，我小心翼翼地把米倒進電飯鍋裏，插上插頭，按下按鈕做飯的事就萬事大吉了。
可是燒什麼菜呢，又一個難題緊跟而來，馬上想起了平時媽媽蒸的雞蛋糕，對，雞蛋糕，這道菜既好吃又簡單，於是我決定就做一碗雞蛋糕。
決定完燒什麼菜之後，我便從冰箱裏取出兩個雞蛋，在灶台上輕輕磕了一下，再用大拇指輕輕一掰，裏面的蛋清和蛋黃就穩穩當當地落在碗裏了；接着，我又用同樣的方法對付另一個雞蛋，我用筷子學着媽媽平時打雞蛋糕的樣子把雞蛋攪勻。憑着我的直覺往碗裏放了適量的油、鹽、水，再次把它攪勻，接着它就被送到微波爐裏去了，我按了下蒸菜按鈕，不一會兒，香噴噴的雞蛋糕端出來了，飯也好了。
正當我準的時候，媽媽不放心，又打來電話説，讓我到舅舅家去，並説和舅舅説好，讓我直接過去就行了，我自豪的告訴她：“不用了，我已經做好了飯，您放心，您的女兒已經長大了。”
記得在我十歲的時候，看見同齡的孩子能為家裏做飯，可我卻不會做，為此我感到很難過，就下決心必須要學會做飯。
有一次，我自我在家，家人都去幹農活了。我就想試一下做飯。首先，我把米放到高壓鍋裏去，放一點水把米淘一下，再放一些水，然後就放到沼氣爐上，打開火。做完這些我就去玩了，跟小夥伴玩了大約幾分鐘的時間，我就跑回家來了，因為我怕飯燒焦了。當我回到家，鍋裏的水還沒沸呢。我就一向坐在旁邊等着，可是剛沸了2分鐘，我就聞到了一股淡淡的焦味。我不明白是什麼燒焦了，用鼻子在屋子使勁地聞着，想明白到底是什麼焦了。可是漸漸地，味道越來越濃，我才突然明白是我的飯糊了。我立刻跑到沼氣爐旁，急忙把火關掉。等鍋裏的氣拍完了，我迫不及待地打開鍋蓋，一股焦味撲鼻而來，飯全黑了。我怕媽媽明白後罵我，就把飯倒到廁所裏去，把鍋洗乾淨。
媽媽去做工回來後做飯，她也沒有發現我剛才做過飯。我就趁機問媽媽做飯的要訣，媽媽詳詳細細地告訴我方法和需要注意的地方。這時我才明白，原先我放的水太少了。
之後有一天，我又趁着家人去做工的時候，偷偷地做飯。這一次我吸取上一次的教訓，這次我按媽媽教的，讓水和米的比例是1：2，水沸了5分鐘後就關火，等到氣排完後，我就打開鍋蓋。啊，好香啊！我急忙那碗盛來吃……就跟大人做的一樣好吃。
真是功夫不負有心人呀！我最終學會了做飯，真是太好了！
今天，天氣晴朗。爸爸媽媽不在家，看來今天的伙食得自己解決了！吃什麼呢？我看見桌子上放着一張紙條：“瑞兒，今天我跟你爸有點事！晚點回來，紙條下面給你留了100元錢，你自己買點東西吃吧！愛你的爸爸媽媽！”後面還有一個大大的愛心。
經濟問題算是解決了，可是買什麼好呢？我左思右想：啊！我知道了！既然爸爸媽媽不在家，我何不自己買菜做飯呢！也正好體驗一下“自己動手，豐衣足食”的感覺。
我先列了一個清單：土豆、青椒、一份可樂，可樂留着自己喝！
買好了菜，我開始做我最愛吃的炒土豆。我先把土豆皮用刀削了，再把土豆切成一片一片的，剛開始切的時候感覺很有趣，還得意地哼起了歌，可是後來差一點切到了手，我不由得緊張起來，提醒自己注意，小心小心再小心！把鍋放在灶上，開火，放油，然後把切好的葱沫和姜沫用油爆炒了一會兒，不一會兒，香氣四溢，我趕緊把過了水的土豆倒進去，不斷翻炒，又放了鹽、生抽和雞精。因為沒有經驗，我隔一會就用筷子夾起一塊放在嘴裏嚼一嚼，“燙！燙！燙！”我驚呼起來，可是味道還不錯，最後我關了火，把菜用鏟子盛到了碗裏。啊！滿屋子都是香噴噴的！我開心極了！
我心想：“以後只要爸爸媽媽不在家，我就是小廚神，而且我還要做飯給爸爸媽媽吃，讓他們也來分享我做的美味！”
在成長中，我學會了許多本領，如溜冰、騎自行車、游泳……其中給我印象最深的就是我學會了做飯。
那天，天氣晴朗，火辣辣的太陽照耀着馬路、草叢。到了中午，媽媽還沒有回家，我的肚子餓得咕咕直叫，我決定自己做飯吃。
我打開冰箱，裏面還有幾個西紅柿和幾個雞蛋，我決定做一個簡單一點的—西紅柿炒雞蛋。
我拿出幾個西紅柿，放進一個裝了半盆水的小盆裏，輕輕地揉搓着，又把它們對着清水衝了衝，就洗好了。
該切了，我拿起它，正準備切時，它卻“逃跑”了，我毫不客氣地把它“抓”了回來，一手按着它，一手拿起刀，把它切成兩半，又切成小塊。把雞蛋攪拌好，就準備好了。
該炒了，我用力擰開煤氣灶，往鍋裏倒了點油，待油熱了，把雞蛋倒進鍋裏，頓時，鍋裏響起了“噼哩啪啦”的“交響曲”。我嚇得趕緊往外跑，差點絆個跟頭，等到沒什麼聲音了，我才壯起膽子走進廚房。往鍋裏一瞧，呀，雞蛋快炒糊了！我趕緊操起鍋鏟，翻炒起來，又把西紅柿倒進去，翻炒了一會兒。該放鹽了，我卻猶豫起來，媽媽做一家人的飯，才放一點鹽，我只做我自己的，要放多少呢？算了，放一點點吧！我捏了幾顆鹽放進去，嚐了嚐沒什麼味道，索性抓了一大把鹽撒進去。出鍋了，紅的是西紅柿，黃的是雞蛋，真好看。我夾起一點放進嘴裏，香香的，有點鹹。真是既好看又好吃。
這次做飯令我至今難忘，因為我體會到了自己做飯的快樂。
放學了，我揹着書包回到家裏，肚子咕嚕嚕地叫個不停。爸爸媽媽要到6點鐘才下班，每天我家吃晚飯都特別遲。我打開冰箱看了看，早上的剩菜還有很多，但是沒有飯。我靈機一動：乾脆我提前把飯做好等爸爸媽媽回來吃吧。
我找到電飯鍋，把一碗米放進電飯鍋裏，然後學着媽媽平時的樣子把米掏乾淨。就在我暗暗自喜的時候，問題來了：平時只知道吃現成的'，不知道媽媽是放多少水。不管了，自己斟酌着放吧。我把電飯鍋弄好後，就得意地看起電視來。大約過了40分鐘，電飯鍋跳閘了，我知道飯已經熟了。我急忙跑去揭開鍋一看，傻眼了——飯都煮成稀飯了。
哼，這鍋飯的水放得太多了，要是少放一些，一定能做好。想着想着，我把稀飯倒出來，又重新做起了飯來。這一次，我只放了小半瓢水。大約過了半個小時，電飯鍋再次跳閘了。我飛快跑去看個究竟，這次，我又傻眼了——這次的水放得太少了，飯太硬，有的米好像還沒熟。
唉，原來做飯也不容易！看到自己的“勞動成果”，我像霜打的茄子。這時，爸爸媽媽回來了，看到我的“勞動果實”，爸爸媽媽又高興又心疼。在媽媽的指導下，我又做了一鍋飯。當聽到跳閘的聲音時，我興奮地跑去看個究竟。打開鍋蓋，一股香味撲鼻而來。耶，我終於會做飯了！
今天晚上，媽媽不在家，我突然心血來潮，想做飯，於是，我三步並作兩步的跑到了冰箱前，有很多菜，其中有小葱和豆腐，我想：我不妨做一個基本的菜，小葱拌豆腐，説幹就幹，決不馬虎。
開始做飯了，我先把小葱摺好，再把小葱放在涼絲絲的水下衝乾淨，然後把他們放在案板，把豆腐拿出來放在案板上。我心裏很緊張，生怕切着手，拿着刀手都哆嗦，不一會兒，我鎮定下來，面不從容的拿着菜刀，一手按着小葱，切切切，幾刀下去，小葱切得不太整齊，心裏覺得不甘心：我一定要做到底，接着，我又切起來，一眨眼的功夫，我切出來了令我滿意的小葱段。我又開始切豆腐，先把豆腐的一個側面切下來，再把豆腐一條一條的切下來，把豆條重疊在一起，切成小丁。把小葱和豆丁放在盆裏調味。我害怕味道太鹹或太淡，我想了一會，靈機一動，想出了一個兩全其美的好辦法，那就是：一點一點的放鹽和香油。我放了一點香油和鹽，嚐了一嘗，嗯，味道不錯，還有一點淡;我又放了一點鹽，又嚐了嚐，嗯，真好吃呀!我把調好的小葱拌豆腐放在盤子裏……
忽然，我發現媽媽已經站在我的身後了，驚訝的説：“呀，萱萱，做得不錯呀!”我聽到了媽媽的話，十分興奮，吃着自己做的飯，心裏美滋滋的，因為，這是我的勞動成果呀!
“叮鈴鈴，叮鈴鈴，起牀啦，小懶蟲！”咦，今天是星期天呀？又不用去上書法課，而且我昨天晚上沒定鬧鐘呀？在我的一系列想象中，我睜開朦朧的雙眼，看了一眼鬧鐘，才7點鐘。是誰這麼早定鬧鐘叫我起牀呀！突然，我看見牀頭櫃上有一張便條，上面寫着“寶貝，媽媽和爸爸有點事，晚餐之前就回去，早餐已經做好了，午餐用的材料在冰箱最上一層，做法在冰箱上，媽媽相信你一定能做好的。加油！”我看完便條，心中不禁暗暗想到，“嘿嘿，終於可以做飯了”
我洗漱完畢，看見早餐正冒着白煙呢！我呼呼吃完早餐，便拿起我最愛看的一本書津津有味的看了起來。不知看了多長時間，我的肚子終於打起了“吃飯鼓”，我這才放下書，跑到冰箱門前。看了看上面的便條，原來是讓我做蛋炒飯呀。我打開了冰箱門，把食材一一取出，食材有胡蘿蔔丁、黃瓜丁，一碗豌豆和一小碗米飯和兩個雞蛋，我先把雞蛋敲開殼，讓蛋清和蛋黃液流進一個碗中，照着媽媽的樣子攪拌，攪拌均勻後往鍋裏倒點油，油熱後，把蛋液倒進去，然後翻炒幾下，再依次放進去米飯、黃瓜丁、胡蘿蔔丁和豌豆，翻炒幾下，最後，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。吃着自己做的蛋炒飯，心裏像吃了蜜一眼甜。
從那天起，我學會了堅持不懈，敢於面對挑戰的品質。
星期天，早上起來，發現爸爸媽媽都去上班了。我便突發奇想自己做飯。
我記得我有一本《美食製作大全》在家裏翻了翻。哈！終於找到了，煎餅。
我照着書上的順序：先拿出兩個雞蛋，打入碗裏，再將葱花切成小小的；接着拿出麪粉；最後將這些食材攪拌均勻就好了。這就是餅汁。我又拿出平底鍋，將餅汁倒在平底鍋上，煎熬3分鐘。好香啊！新鮮出爐的煎餅就可以吃了，我還需要一些粥。
我又在我的《美食製作大全》上找了找，書上説：抓兩把大米，將大米放到淘米籃裏，用水沖刷，並且將裏面的小石子挑出來，放上一些水，靜靜地等上40分鐘。但是我偷工減料，不放水直接放大米。過了40分鐘左右我打開電飯煲，發現全部變成了鍋巴，我只能重新煮了。這次我因為吸取了上次的教訓，所以不再偷工減料了。又過了10分鐘，啊！這粥可真香啊！我吃着自己的勞動成果，心裏比吃了三斤白砂糖都甜。
媽媽急急忙忙地回來了，説青辰，對不起，媽媽今天早上忘記幫你燒早飯了，你這是哪兒來的早飯？
我自己做的。
太厲害了！棒棒棒棒棒棒棒棒
通過這件事，我明白了一個道理：無論做什麼事情，都不能偷工減料，偷工減料只會讓你付出慘重的代價；我們還要做一些我們能做的事，儘量幫父母減少負擔。
暑假的一天，我趁媽媽不在家，心裏有了一個念頭冒了出來：我可以自己做一頓晚飯，給媽媽一個大大的驚喜。
我晚飯決定吃清淡簡單點，先做主餐肉絲麪，説幹就幹，我來到廚房，第一步先往鍋裏放入適量的冷水，等冷水燒開了以後，把麪條放下鍋，大約3分鐘左右，面熟了，連忙用筷子撈起來，用冷水一激，放進碗裏。再把切好的肉絲倒進鍋裏炒，同時將放麪條的碗裏倒進麻油、醬油等調料，然後將炒好的肉絲盛到碗裏，用筷子拌一下，哈哈，香噴噴的肉絲麪就做好了。
我決定再做一碟媽媽最愛吃的番茄炒雞蛋，我翻箱倒櫃把廚房弄的狼狽不堪找全了所有食材，從冰箱拿出四個番茄，小心翼翼地洗着，洗完了，我把它放在了菜板上。該大顯身手了，畢竟是第一次單獨做，我拿起刀來非常笨拙，把番茄切的形態各異，不幸中的萬幸是沒有切到手，終於切完了我身上全是汗珠，該下鍋了，我倒入適量油，把雞蛋磕破攪均勻倒進鍋內，一分鐘過去了，一陣噼裏啪啦的響聲，我用鍋鏟攪拌起來，還沒熟透時，我即刻加了鹽、雞精，最後把番茄倒入鍋內，翻炒兩分鐘，瞧瞧，一碟美味的番茄炒雞蛋就大功告成了。
媽媽回來，一眼就看到了桌子上的肉絲麪與番茄炒雞蛋，迫不及待地品嚐了一口，連連説很棒很棒，我自己知道這頓簡餐味道其實一般，但是它卻鍛鍊了我。
在家人指導和數次下廚，現在我的廚藝已經有了大大的進步，暑假的收穫就是學做飯，炒菜，這不我要在炒青椒肉絲了
在我九歲的那一年，爸媽出門了我肚子唱起了大戲，突然一個念頭閃過，我想：為什麼我就不能自己做飯了呢？“對，説做就做！”我自言自語道。
我走進廚房，但是又不知道從哪做起。又一個念頭從我腦中閃過，我就想：我就做我最喜歡的雞蛋炒米飯。
我就照媽媽做飯之前的準備工作開始做起了。我先把兩個雞蛋拿出了打在碗裏，然後用筷子攪拌起來，一直攪到蛋黃分散了，才肯放心做其他的事情。然後我拿了一節葱放入洗菜盆洗乾淨，再放到菜板上切成碎沫。最後把剩米飯放入碗中拿鏟子鏟碎。就這樣我的準備工作就完成了。
下一步就是開炒了。我把鍋放在爐頭上將火打開，在鍋裏倒入油。然後準備去拿攪拌好的雞蛋和切好的葱花的時候油花四濺，嚇得我都不敢走到鍋前了，我趕快把開關擰小了一點，一會火候小了，我趕緊端起攪拌好的雞蛋和切好的葱花迅速的放入鍋中，拿起鏟子翻炒起來。立馬香味四起，然後我放入米飯，又翻炒起來。經過一會的翻炒，終於可以出鍋了。我將美味的雞蛋蛋炒飯盛入碗中，開始享用美餐了。
突然有人敲門，我問：“誰呀？”她説：“是爸爸媽媽！”我趕緊將門打開。這時爸媽聞見了一股香味，“啊！原來是你做的雞蛋炒米飯，想不到我女兒做的飯這麼香啊！”爸爸説。我到廚房裏給爸媽端了一盤雞蛋炒米飯，一家人開吃了。好美味的雞蛋炒米飯！
原來，我只吃飯不做飯，只是偶爾洗洗碗，但幾個月前，我對做飯有了興趣，便叫姐姐叫我做飯。在姐姐的指導下我學會了做飯：首先盛適合的米飯到電飯煲裏的小鍋裏，然後把小鍋拿出來洗米，米洗乾淨後，把水倒了，然後，再接適合的水放進鍋裏，然後把小鍋放進電飯煲裏，然後再把電插好，飯就悶上了，接下來就要切菜了，我拿出了土豆，把它小心翼翼的切成薄片，再把它切成絲，然後拿出盤子把它裝進去，再拿出青椒，切成條狀的之後，把它和土豆絲放一起，再去冰箱裏拿出肉，切成一片一片的，裝在盤子裏，再拿出茄子，切好後和肉放在一起，然後我又拿出白菜，切好後，我拿來辣椒，切成條狀，放在一個盤子裏，湯就做白菜湯吧！把白菜弄好後，我要開始炒菜了，把油倒進鍋裏，過了一會，冒煙了！我趕緊吧土豆絲和青椒放進鍋裏，炒了起來，過了一會土豆絲炒好了，盛起來了，真香啊！該炒肉了，我小心的把肉和茄子放進鍋裏。幾分鐘後，菜、湯、飯都做好了！我就把菜和湯抬了出去，再把碗拿出來，盛飯，盛好後，就開飯啦！媽媽先嚐了一口肉，説：“不錯、不錯。”我聽了開心極了，然後是奶奶嚐了一下土豆絲，也説：“好吃好吃！”我心裏更高興了，自己也嚐了嚐，頓時心花怒放，因為很好吃很好吃！學做飯可真開心，以後我一定努力加油，做出更好吃的菜！
我是一個衣來伸手，飯來張口的孩子，是爸爸媽媽的掌上明珠。媽媽平時不讓我做家務活，我要做的時候，媽媽總是説：“小孩子，最重要的是學習。”
有一天，爸爸出差去了，媽媽要晚點才回來，我的肚子已經餓得呱呱叫了。心想，難得一次好機會，自己去煮飯吧。對，機不可失!
我走進廚房，抓了一把米放進鍋裏，再將米洗了幾次，然後拿去煮，再從冰箱裏拿幾個蛋出來，想把蛋打進碗裏，不料，那蛋真調皮，竟然跳到碗外去了，我急了，再拿了一個蛋，這次，蛋雖然順利地打進碗裏，可是蛋殼也都掉進碗裏。這時，我想起每天電視都有播“天天食”節目，所以我迫不及待地打開電視，節目正在播放怎樣做蛋飯。我喜出望外，看到裏面説，打蛋時不能太用力，把蛋打進碗裏後，再攪拌一下。我得知了方法，便關掉電視，繼續做我的飯，我按電視裏説的做，這次蛋被我打進碗裏，不再那麼調皮了。飯熟了，我把蛋攪拌後，將它倒進鍋裏，不時地用鏟子把蛋翻來翻去，飯做好了，一碗香噴噴的蛋飯呈現在眼前。我夾一小塊吃，味道好極了!
媽媽回來了，看到飯桌上的蛋飯，根本不相信是我做的，我夾了一塊給媽媽吃，媽媽吃了讚不絕口，説：“乖孩子，你長大了。”
從那次以後，媽媽不再把我看做小孩，也不杜絕我做家務活了，我還學會做飯了。真是一舉兩得啊!
每天都是媽媽早早起牀，給我和爸爸做飯。可今天我睜開眼發現媽媽還沒起牀，一定是昨晚工作很晚的緣故吧。嗯——這時，從我腦袋裏閃現了一個念頭：趁媽媽還在睡覺時，不如我來給他們做飯。
我穿好衣服，來到廚房在電飯鍋裏裝了大約不超過半斤的米，用水淘淨後便倒進電飯煲裏熬米粥，接通電源後，我才放了半點心。這是麻煩又出來了。炒什麼菜了？？媽媽平時最愛吃西紅柿炒蛋。那就做西紅柿炒蛋吧！！我先在冰箱裏拿了二個雞蛋和一個西紅柿、一個碗，再把這二個雞蛋打入碗裏，用筷子攪均後我就在鍋裏倒入了一些油沒過多久就聽見有茲茲茲的聲音，原來油熱了。那一顆顆油珠子就像一個個小朋友在玩蹦蹦牀一樣。我趕緊把攪均的雞蛋倒入鍋裏，茲茲茲的響聲越來越大了，我拿起鍋鏟在鍋裏把雞蛋左右翻滾了幾下。哎呀！！我的西紅柿還沒切了！於是，我連忙切起西紅柿來。我看着媽媽平時都是拿着切的。我也照着媽媽的樣子一刀一刀的把西紅柿切入鍋裏。過了一會兒，我又放了一點鹽，然後我就乘上碗了，端到桌上，把米粥乘上來，急忙去叫媽媽。
當媽媽走到廚房聞到香味後，開心地説：“這是誰做的？？”我自豪的説：“這是我做的。”“真的！！我的兒子會做飯了！！！”聽着媽媽的誇獎我心裏美滋滋的。
老媽晚上8點要上夜班，我們吃飯比較早，一到11點左右我就會感到很餓。此時，我的肚子已經餓得“呱呱”叫了。只好走進廚房裏，。左翻翻右找找，找了半天，也只是找到了一些蔬菜。突然，我想何不嘗試一下自己來炒菜呢，平時我都看老媽做的輕鬆，一點兒都不難很簡單的樣子。
於是我從冰箱裏取出黃瓜和雞蛋，先把黃瓜削掉皮後，把它們切成一片片橢圓的形狀，再把雞蛋打好。這時我為難了：該放多少鹽呢？放多了，就會太鹹；放少了，又不夠味道。該怎麼辦呢？“？”在我腦子裏轉了好幾圈了。想了一會兒我決定先一點一點地放鹽，再用舌頭舔一下，試下味道行不行太少時就可以再放多點。最後到了“炒”的這個環節了。我先開了抽油煙機，打着火，先把少許的油倒進鍋裏後，再把打好的雞蛋也倒進鍋裏。為了避免雞蛋燒焦，我拿着鏟子學着老媽的樣子左鏟一下，右鏟一下。差不多熟後，把雞蛋盛到一個碟子裏。再放少許的油，把黃瓜也炒得差不多熟，把雞蛋和米飯倒進鍋裏，拿鏟子又翻炒了幾下，一碗香噴噴的黃瓜炒雞蛋飯出鍋了！
看着自己的成果出來別提有多高興了，就在我準備品嚐的時候，“叮咚咚”老媽回來了，老媽一進門，我就獻寶似的端過去讓她嚐嚐，老媽品嚐了一下後，就誇獎我做的好吃，就是稍微有一點鹹，下次少放點鹽就好了。我説：“好的，下次少放一些”。拿起筷子就開動了，我嘴裏嚼着米飯，心裏想着還是靠自己的雙手，做出來的東西是很有成就感的。
今天是星期天，也是我非常難忘的一天，因為我今天第一次炒了菜。炒的是什麼呢？就是土豆絲。
我拿了一個大土豆，先削土豆皮，我削的一小片一小片的，半天也沒削完一個，平時看媽媽削的挺容易的，看來削皮不怎麼容易啊，那麼切片切絲一定很簡單啦。好不容易削完了皮，開始切片，我左手扶着土豆，右手拿着刀，土豆圓滾滾的，不怎麼好切啊，我切的一片薄一片厚的，厚的足足有半釐米多，媽媽説：“你切的這麼厚怎麼能炒熟呢？”後來媽媽幫我把土豆片改薄了一些，又切成了絲。看來切絲更不容易。
開始炒菜了，我真有點緊張，小時候我最害怕菜放進油鍋的“嗞啦”聲，今天我的膽子大了起來，媽媽把土豆放進鍋裏，我也沒有躲得遠遠的，而是急忙拿着鏟子翻炒起來，媽媽告訴我要把土豆絲翻來覆去的炒，還要在鍋裏鋪勻些，這樣每個土豆絲都能炒熟。我按媽媽的要求不停地翻炒，土豆絲炒好了，我放進了鹽和蒜，又把火關了。
盛土豆絲也遇到了麻煩。大勺太沉了我端不起來，只好左手拿着盤子，右手用鏟子把土豆絲扒到鍋邊，再讓它掉進盤子裏，幸好只炒了一個土豆，要不然我得扒多半天啊，這還損失了好幾條土豆絲呢。
我把土豆絲端到了桌子上，美得哼哼呀呀直唱歌，美味的土豆絲是我自己炒的，我真是太棒了。媽媽嚐了一口連説：“好吃好吃。”
今天我真的長大了一歲！
有一天，爸爸媽媽都不在家，而我又不會做飯，只好餓了一天。這一次的經歷讓我萌生了學習做飯的想法。
那天晚上，我把這個想法告訴了媽媽。做飯並不只是煮飯，它還包含着炒菜。因為我家用的是電飯煲煮飯，操作起來並不困難，只需根據人數的多少來決定米量的多少再淘好米，加入適量的水，或幹或稀，蓋上鍋蓋定好時，等時間到了裝飯就完成了。所以，我很快就學會了。接着，要學習炒菜；應從簡單學起，如：炒蛋。當初在我看來似乎十分簡單，可是在我動手實踐後，明白了並不是這樣，炒蛋其實並不簡單，只是在我們看別人炒時覺得很輕鬆，才會產生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經驗，放入與平常炒菜相同的油量，其次開大火，然後把雞蛋倒入鍋中後，接着天真的以為不要翻面，等雞蛋貼鍋那一面熟了以後，熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面，等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已，而實際卻是等貼鍋那一面都焦了，不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個雞蛋失敗了。
經過那天晚上的學習，雖然我沒學會很多東西，但事後總結經驗發現炒蛋要特別注意幾個地方：1、油要適量放多一些。2、火不要太大。3控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時翻動。後來經過認真練習學會了炒蛋，接着我又學了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時間後我又學了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項生存技能！
我想以後我不會再因為爸爸媽媽不在家而捱餓，因為我會做飯。
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