一、環境衞生
1、經常保持室內外清潔和定期清掃的制度。每天1小掃，每週1大掃。分片包乾、定人、定點、定期檢查。要消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、臭蟲、蟑螂等害蟲。室外無碎磚、污物和污水，下水道要通暢，無蚊、蠅孳生地。
2、玩具櫃及玩具要每天1次清洗消毒，保持整潔。
3、要經常保持室內空氣流通，陽光充足，冬天也要定時開窗通風換氣。
4、廁所要整潔通風，定時打掃並消毒。保證無污跡及臭味。
5、幼兒桌、椅、牀每週擦1次。
6、幼兒被子、牀單、枕套等要定期洗換，保持清潔，疊放整齊。
7、固定地點設垃圾箱，定期消毒清掃。
8、及時作好傳染病幼兒大小便等物處理。
9、有計劃搞好室內、外環境，做到“五化”（美化、綠化、淨化、安全化、兒童化）。
二、個人衞生
1、合理安排嬰幼兒一日生活，讓他們飲食、睡眠和活動都有一定規律，生活得活潑愉快。
2、幼兒每人一碗一巾，日常生活用品要專人專用，做好消毒工作。
3、養成飯前、便後洗手、髒了隨時洗手的好習慣。要讓幼兒用流動水洗手臉。
4、飯後漱口，教育中、大班幼兒每日早晚要刷牙。
5、教育幼兒每週洗頭1次，夏季每日至少洗澡1次，隨時保持個人的清潔衞生。
6、手絹要專人專用，每日換洗。
7、保持嬰幼兒服裝整潔，衣服、被褥、牀單要勤洗勤曬。
8、培養幼兒文明衞生習慣，如：不隨地擤鼻涕，不要隨地大小便，不把手放在嘴裏，不用手擦眼睛，挖鼻孔等以及正確進餐、睡眠、穿脱衣服等。
9、保護嬰幼兒視力。教室要注意採光，有良好的照明設備。看電視次數不宜過多，每次時間小班不超過10-15分鐘，大班不超過20-30分鐘。電視機應放在距離地面1-1.2米桌上，並按着調試表獲得最好的圖象。第一排距離屏幕不少於2米，最後一排不超過5米。
三、消毒制度
1、洗臉巾專用，每日消毒，飯碗、盤、勺、筷每餐消毒，消毒後注意不污染。
2、餐桌使用前要用肥皂水進行擦洗，用餐後消毒，擦桌布要專用，用後消毒。
3、水果洗後削皮或剝皮食用。
4、餐具應用專門的洗滌液洗後在用清水沖洗最後再消毒。
5、發生傳染病，檢疫期要求進行嚴格的消毒工作。
為了幼兒身體健康，根據國家衞生部頒發的《託兒所、幼兒園衞生保健制度》要求，幼兒園特制定以下消毒衞生制度：
一、空氣消毒。幼兒教室、寢室、活動室、洗漱、衞生間每一天用紫外線燈照30分鐘。
二、水杯消毒。每日早晚用流水清洗水杯，每日消毒一次。
三、毛巾消毒。擦手、洗手、洗臉、用水毛巾要求每日消毒一次，並每週清洗、暴曬一次。
四、桌椅、牀攔消毒。要求每日用消毒液擦洗一次。
五、門把手消毒。教學區幼兒在園期間，每隔3小時用消毒液擦洗一次；生活區幼兒每次回寢前，用消毒液擦洗。
六、玩具消毒。幼兒玩具每週用消毒液浸泡一次，並曬乾。
七、廁所消毒。持續廁所清潔衞生，每日用廁清或消毒水沖洗消毒。
八、牀上用品消毒。牀單、被套每月清洗、消毒一次，枕套每月兩次。被子、墊被、枕頭每月至少暴曬一次。
九、做好幼兒每日晨、午檢，掌握第一手材料，預防疾病。
十、如遇傳染病毒傳播時期等特殊狀況，將另行通知加強衞生消毒工作。
1、洗臉巾、洗腳巾專用，每日消毒，飯碗、盤、勺、筷每餐消毒，消毒後注意不污染。
2、餐桌使用前要用肥皂水進行擦洗，用餐後消毒，擦桌布要專用，用後消毒。
3、水果洗後削皮或剝皮食用。
4、餐具應用專門的洗滌液洗後在用清水沖洗最終再消毒。
5、發生傳染病，檢疫期要求進行嚴格的消毒工作。
6、注射器嚴格消毒到達滅菌效果，做到一人一針一筒。
一、室外環境：
1、活動場地：乾淨、清潔、安全，每天一小掃、每週一大掃，隨時做好保潔工作。
2、綠化帶：隨時清除雜草、紙屑、落葉、果皮等雜物，定時澆水、修枝、鬆土。
3、廁所：及時 沖刷，做到清潔，無異味，每天上下午各消毒一次。
4、周邊環境；無亂堆放現象，及時清除雜物，做好每天一小掃，每週一大掃。
二、幼兒活動室及辦公室：
1、地面（空氣）：乾淨、清潔，每天用消毒藥品（84消毒液或消洗靈）噴灑、拖洗。
2、門窗、桌椅、儲櫃等：窗明几淨，每天清潔並用消毒藥品（84消毒液或消洗靈）擦洗。
3、毛巾、口杯：每天清潔一次，並用消毒藥品（84消毒液或消洗靈）浸泡消毒。口杯週二、週四用蒸汽各消毒一次。
4、玩具：每週用消毒藥品（84消毒液或消洗靈）浸泡消毒一次。
5、幼兒用書：每週陽光下暴曬一次。
三、午睡室：
1、牀圍欄、門窗等兒童接觸密切的物品，每日消毒藥品（84消毒液或消洗靈）擦洗消毒。
2、地面：乾淨、清潔，每天用消毒藥品（84消毒液或消洗靈）拖洗。
3、空氣：每日上午開窗透氣，每週紫外線消毒兩次。
4、被褥、牀單：每天用紫外線照射30分鐘，每兩週換洗一次，每月陽光曝曬一次。
四、午餐室：
桌椅、地面、門窗、地面：每天用消毒藥品（84消毒液或消洗靈）噴灑、擦洗消毒。
五、廚房：
1、乾淨、清潔，擺放有序，每日用消毒藥品（84消毒液或消洗靈）清洗灶台、儲存台、水池、地面等。
2、幼兒餐具每日用餐後洗淨並消毒，消毒程序：一刮、二洗、三衝、四消毒、五保潔。消毒方法：消毒櫃消毒30分鐘。
3、餐具和盛放直接入口的食品容器，使用前必須消毒，炊具用後清洗乾淨，保持清潔。
幼兒園餐具消毒衞生制度
1、幼兒餐後餐具立即清洗消毒，做到使用一次、清洗消毒一次。
2、負責餐具消毒保教人員應身體健康、工作認真。
3、餐具清洗消毒必須嚴格按規定的程序操作，熱力消毒程序：一刷、二洗、三衝、四消毒、五保潔。
4、餐具消毒應達到下列要求：熱力消毒：煮沸蒸汽100℃，時間10分鐘。
5、消毒完畢的餐具，應立即放於清潔的櫥、櫃內保潔、防止再污染，並做好記錄。
配菜衞生制度
1、檢查食品質量，不新鮮食品、腐敗變質和有毒有害食品不切配。
2、食品不着地存放，以銷定量及時加工切配，幼兒園不存放食品，當天食品，當天用完。
3、切配水產品的刀、砧板、抹布，刮清洗淨後再切配其他食品。
4、食品容器清潔衞生，配菜盆與出菜盆分開，並能明顯區分。
5、工具用具清潔，做到刀不鏽，砧扳不黴，加工枱面、抹布乾淨。生熟食品切配工具分開使用、存放。
6、冰箱專人管理，定期化霜、清理，經常檢查食品質量，各類食品分類存放，生食品與半成品隔開存放。
7、配菜結束後，刀、砧板、抹布、工具、用具、容器清洗乾淨，配菜枱面、菜架、食品櫥整理乾淨，地面拖清，保持室內清潔衞生。
學校食堂食品採購衞生制度
1、學校食堂必須向持有衞生許可證的生產經營單位採購食品，禁止採購不符合食品衞生標準和要求的食品。
2、採購食品時應按照有關規定索證驗證，嚴格查驗食品質量和定型包裝食品標籤，並建立台帳制度。
3、採購肉類食品時必須核查檢驗檢疫證明。
4、禁止採購腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、污穢不潔，混有異物或者其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的食品。
為貫徹上級主管領導指示精神，加強消毒管理工作，改善托幼機構衞生條件，防止疾病傳播，保障兒童身體健康，特制訂本制度。
一。設立由園長負責的消毒工作領導小組，定期檢查督促消毒工作。
二。在園教師應身體健康，具有必須衞生知識，每年體檢一次。急慢傳染病（包括疑擬病人）及病源攜帶者，均不得從事幼教工作。
三。入托兒童必須持有《高密市兒童預防保健手冊》檢查免疫接種情景，在入托前均做健康查，防止傳染病人或病源攜帶者和近期急傳染病密切接觸者入園。
四。值班教師加強對兒童日常活動的健康觀察，認真做好晨、午間檢查工作，發現病情及時報告處理。
五。教師要講究個人衞生，做到勤理髮，勤洗澡，勤剪指甲，勤換洗衣服，工作服要勤洗換，定期消毒。
六。室內要做到經常通風換氣，堅持空氣新鮮。在傳染病流行季節，每日用84溶液噴霧消毒。
七。桌椅，牀頭，把手，牆壁，地面等每日用清水擦抹一次，每日用84溶液噴霧消毒一次。
八。兒童被褥套每月拆洗一次，每週晾曬一次，衣物、牀單、枕巾隨髒隨換，每週換洗一次。
九。衞生間的門把手，便池，牆壁，手盆，地面等用84溶液噴霧消毒，每日早晚各一次。
十。每人一套專用口杯、毛巾，每一天洗消一次。
十一。要用流水洗手，洗臉。
為貫徹上級主管領導指示精神，加強消毒管理工作，改善托幼機構衞生條件，防止疾病傳播，保障兒童身體健康，特制訂本制度。
一。設立由園長負責的消毒工作領導小組，定期檢查督促消毒工作。
二。在園教師應身體健康，具有一定衞生知識，每年體檢一次。急慢性的傳染病（包括疑擬病人）及病源攜帶者，均不得從事幼教工作。
三。入托兒童必須提供免疫接種證， 防止傳染病人或病源攜帶者和近期急性的傳染病密切接觸者入園。
四。值班老師加強對兒童日常活動的健康觀察，認真做好晨、午間檢查工作，發現病情及時報告處理。
五。教師要講究個人衞生，做到勤理髮，勤洗澡，勤剪指甲，勤服裝要大方整潔。
六。室內要做到經常通風換氣，保持空氣新鮮。在傳染病流行季節，每日用84溶液噴霧消毒。
七。窗台、地面、桌椅等每日用清水擦抹一次，每日用84溶液噴霧消毒一次。
八。幼兒馬桶每日清洗，每日用消毒液消毒。
九。每人原則上自帶水壺，讓幼兒按時喝水，便後要洗手。
十、教育幼兒要養成良好的衞生健康習慣。
一、室外環境：
1、活動場地：乾淨、清潔、安全，每天一小掃、每週一大掃，隨時做好保潔工作。
2、綠化帶：隨時清除雜草、紙屑、落葉、果皮等雜物，定時澆水、修枝、鬆土。
3、周邊環境；無亂堆放現象，及時清除雜物，做好每天一小掃，每週一大掃。
二、幼兒活動室及辦公室：
1、地面乾淨、清潔，每天用消毒液噴灑、拖洗，經常保持室內空氣流通。
2、窗明几淨，桌椅每天清潔並用消毒液擦洗。
3、茶杯、毛巾、玩具每天按規定清洗消毒。
4、幼兒圖書每週陽光下曝曬一次。
5、有消毒記錄。
三、盥洗室
清潔通風，地面無積水，廁所及時沖洗，做到無垢、無味、無蠅。每天上下午各消毒一次。
四、午睡室：
1、牀圍欄、門窗等兒童接觸密切的物品，每日消毒液擦洗消毒。
2、地面乾淨、清潔，每天用消毒液拖洗。
3、每日上午開窗透氣，使用空調時每日開窗2次，每次20分鐘。
4、每週用紫外線照射30分鐘；被褥、牀單、枕套每兩週陽光曝曬一次，每次2-4小時，每月換洗一次。
五、廚房：
1、乾淨清潔，擺放有序，每日用消毒液清洗灶台、操作枱、水池、地面等。
2、幼兒餐具每日用餐後洗淨並消毒，消毒程序：一刮、二洗、三衝、四消毒、五保潔。
3、餐具和盛放直接入口的食品容器，使用前必須消毒，炊具用後清洗乾淨，保持清潔。
六、如遇傳染病毒傳播時期等特殊情況，將另行通知加強衞生工作。
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