一、素質教育目標
1. 知識目標：a常識性介紹化學研究的對象。
b初步理解物理變化、化學變化的概念及本質區別;並能運用概念會判斷一些易分辨的典型的物理變化與化學變化。
c初步瞭解物理性質和化學性質。
2.能力目標：培養學生觀察、描述實驗的能力，啟發學生學習化學的興趣，激發學生學習化學的知覺性和積極性。
3. 德育目標：通過學習世界是物質的，物質是客觀存在的，永恆運動的，是不可消滅的，
只能在一定條件下相互轉化，對學生進行辯證唯物主義教育，應用科學 改造自然，造福人類的教育。
4.美育滲透點：以化學實驗為載體，向學生展示化學實驗中的儀器美，化學實驗現象美，從而激發學生對化學科學的喜愛之情。
二、教學重點、難點、疑點
重點：物理變化、化學變化的概念(區別)及其應用。
難點：如何判斷一個變化是物理變化還是化學變化。
疑點：物質變化與物質性質的區別。
解決辦法：(1)通過觀察演示實驗，列表記錄實驗現象，由學生討論而得出物理變化和化學變化的概念及本質區別。
(2)通過學生討論而歸納出物質的性質與物質的變化的區別。
三、實驗及教具準備：
試管，帶彎管的單空橡皮塞，酒精燈，玻璃片，燒杯，坩堝鉗，石棉網，鐵架台(帶鐵夾)，研缽，火柴，藥匙，膽礬，鹼式碳酸銅，鎂帶，澄清石灰水，水。
四、學法引導
1. 學會概念辨別，注意概念間的區別與聯繫。
如，化學變化和物理變化就可以從概念、特徵、伴隨的現象等方面加以區別;從變化發生過程中兩者的相互關係尋找它們的聯繫。
2. 學會觀察化學實驗。
首先要觀察變化前物質的顏色、狀態;再注意觀察變化中的現象，如變色、發光、放熱、放出氣體、發出聲音……等;反應停止後，生成物的顏色、狀態、氣味等。學會觀察實驗，將有助於我們思考變化的原因，推測變化的原理，總結變化的規律。
五、課時安排
2課時
六、教學過程：
導入新課：利用現代化的教學手段，可看錄像“走向化學世界”、“漫遊化學世界”(北京西城電教館，17分鐘)，也可利用幻燈片引入新課，或由學生自己蒐集資料，如：化學史、元素的發現史、化學家的小故事、趣味化學、化學與生活等，由學生的發言引入新課。
新課講授：
一、化學是研究什麼的?
[學生討論] 化學是研究什麼的?
世界是由物質組成的。
構成物體的材料叫做物質。澄清兩個概念：物質與物體。如鐵這種物質能製成鐵釘、鐵錘等物體。
化學研究物質，如水是由什麼元素(第二章學)組成?水由什麼構成?(第三章學)構成水的粒子結構怎樣?(第三章學)水除了具有溶解其他物質的性質外還有哪些性質?這都是化學要研究的內容。化學還是一門研究物質變化規律的一門基礎自然科學。
板書：化學是一門研究物質的組成、結構、性質以及變化規律的基礎自然科學。
化學是一門以實驗為基礎的科學，許多化學概念、化學基礎知識都是通過實驗形成的，因此必須學會觀察實驗的方法。
教師講解觀察實驗的方法。
學習化學必須重視實驗，注意培養觀察能力、動手能力、分析能力、思維能力、表達能力、積極培養學習化學的興趣。觀察實驗現象的程序：
投影：變化前：物質的顏色、狀態、氣味。
變化中：物質發生的主要現象，如是否發光、放熱、顏色怎樣變化、是否有氣泡產生，產生的氣體是否有氣味，有什麼顏色的沉澱產生等。
變化後：生成物的顏色、狀態、氣味。
描述實驗時應注意語言清晰、準確，只説現象不説結論。
下面請大家觀察幾個演示物質變化的實驗，主要觀察變化前後物質的顏色、狀態、並列表記錄。分別由學生描述並記錄實驗現象。
演示[實驗1]水的沸騰
[實驗2]膽礬的研碎
實驗編號 變化前的物質 變化時發生的現象 變化後產生的物質
1
液態的水
沸騰時生成的水蒸氣遇玻璃
又凝結成液體 液態的水
2 藍色塊狀的膽礬 塊狀固體被粉碎 藍色粉末狀的膽礬
[實驗3]鎂帶的燃燒
[實驗4]加熱鹼式碳酸銅
3
銀白色的鎂帶
燃燒，放出大量的熱，同時
發出耀眼的白光 白色氧化鎂粉末
4
綠色粉末狀的
鹼式碳酸銅
加熱後，綠色粉末變成黑色，
管壁出現小水滴，石灰水變
渾濁 三種其他物質：氧
化銅(黑色)、水、
二氧化碳
二、物理變化和化學變化
[提問]實驗1、2有什麼共同特徵?實驗3、4有什麼共同特徵?
1、2這兩個實驗的一個共同特徵，就是物質的形態發生了變化，沒有生成其他的物質。這是判斷物質發生物理變化的依據。
3、4這兩個變化的共同特徵是變化時都生成了其他的物質，這是判斷化學變化的依據。
引導學生小結物理變化與化學變化的概念。
板書：物理變化：沒有生成其他物質的變化。
化學變化：變化時都生成了其他物質。
(化學反應)
[討論]這兩種變化有什麼本質區別和聯繫?
在化學變化過程中除生成其他物質外，還伴隨發生一些現象，如放熱、發光、變色、放出氣體、生成沉澱等等。這些現象常常可以幫助我們判斷有沒有化學變化發生，但不能作為判斷一個變化是不是化學變化的依據。
[討論]判斷一個變化是化學變化還是物理變化應依據什麼?
[練習]口答課本第5頁習題1、2。
[討論]下列説法中正確的是
A、發光放熱的變化一定是化學變化 B、固體變成氣體一定是物理變化
C、化學變化過程一定伴隨着物理變化 D、物理變化過程一定伴隨着化學變化
解答此類題要熟悉下列要點：
物理變化 化學變化
概念 沒有生成其他物質的變化
生成其他物質的變化，又叫化學反應
現象
物質的狀態、形狀等發生
變化 放熱、發光、變色、生成氣體、生成沉澱
等等
實例 冰→水→水蒸氣，汽油揮發，
木材製成桌椅 鐵生鏽、二氧化碳通入澄清石灰水
食物腐爛
根本區別
(判斷依據) 是否生成其他物質
關係
化學變化的過程中一定伴隨物理變化
物理變化的過程中不一定有化學變化
三、物理性質和化學性質
通過四個實驗，我們知道水沸騰時能變成水蒸氣，而水蒸氣遇冷又能凝結成小水滴，膽礬是藍色的晶體，鎂帶在空氣中能燃燒，鹼式碳酸銅受熱能轉化成三種物質，這些都是物質本身特有的屬性，即物質的性質，引出物理性質和化學性質的概念。
[講述]物質的性質，無論是物理性質還是化學性質均指物質的特有屬性，物質不同，其性質也不同。下表有助區別兩種概念。
[投影]
物理性質 化學性質
概念
物質不需要發生化學變化就表現出來的性質 物質在化學變化中表現出來的性質
性質確定 由感覺器官直接感知或由儀器測知 通過化學變化可知
性質內容
顏色、狀態、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、揮發性等 可燃性、還原性、氧化性、穩定性等
材及學情分
析學生在國小自然常識中有空氣的一些常識，通知對已有知識的回顧和實驗，激發學生的興趣，在進一步的觀察中，體會化學實驗在學習中的作用。
課時教學目
標知識目標：
1.能説出空氣的主要成分和組成。
2.通過學習能説出氧氣、氮氣、稀有氣體的主要物理性質和用途。
3.能初步辯別純淨物、混合物。
過程與方法：
1.結合生活中的事例進行學習或理解有關概念。
2.通過空氣成分的實驗、分析實驗過程等方法，能自主得出實驗結果，能更深刻地理解有關學習內容。為自主式、探究式學習打基礎。
情感態度與價值觀
1.通過研究空氣組成的實驗過程，樹立尊重客觀事實和嚴謹的科學態度。
2.通過空氣污染與保護的學習，認識到空氣對人類的重要性。增強環境保護意識，認識到保護環境要從現在做起，從身邊的小事做起。
重點：
1.空氣的組成。
2.空氣中氧氣、氮氣和稀有氣體的一些物理性質。
3.空氣的作用。
4.純淨物與混合物的概念
難點難點：
1.研究空氣組成的實驗過程及原理。
2.氮氣和稀有氣體的物理性質及用途。
教法學法2
指導實驗法，自主探究法
教具準備
教學過程提要
環節學生要解決的問
題或完成的任務師生活動設計意圖
引入新課
觀察和描述實驗現象
儘可能多的讓學生描述觀察到的現象，並分析產生這些現象的原因。
1、介紹儀器和藥品名稱教師邊演示，邊講述實驗過程，動作要慢
2、熟記實驗中觀察到的現象並推測同此得到的結論。
教學過程
1、通過閲讀P33頁的圖，體會物質性質與用途的聯繫
2、學生閲讀，看圖、分析這幾種氣體的性質和用途之間的聯繫
3、能敍述出氮氣、幾種稀有氣體的物理性質和化學性質
九年級化學教案人教版3
第三節 化學與農業生產
教學目標：
知識與技能：
1.瞭解化肥的種類和特性
2.學會對銨根離子的檢驗
3.瞭解常見化肥使用的注意事項
過程和方法：
1. 培養學生實驗探究能力;
2. 增強學生理論與實際相結合的能力。
情感態度與價值觀：使學生認識到日常生活中處處有化學，激發學生學習化學的興趣，增強學好化學的自信心。
重點：
1.化學肥料的種類和特性
2.銨根離子的檢驗
難點：
1.銨根離子的檢驗
2.化學肥料成分的記憶。
課前準備：
教師：以舉出所知道的化肥引出課題，對常見的化肥的物理性質，讓學生通過觀察、看書自己總結;對銨根離子的檢驗的教學通過實驗，激發興趣，提出問題，讓學生通過實驗去探究;
學生：通過設置一定的問題讓學生看書、討論、實驗探究，重點掌握化肥的種類和特性。
教學過程：
一. 化學肥料
1、氮肥
氨水 NH3?H2O 易溶於水 低温密封
碳酸氫銨 NH4HCO3
硝酸銨 NH4NO3
氯化銨 NH4Cl
硫酸銨 (NH4)2SO4
尿素 CO(NH2)2
【小結】氮元素可使植物細胞加速分裂和生長，促進植物枝葉茂盛。磷元素使植物提早開花結果，增強抵抗力。鉀元素有利光合作用，促進作物生長健壯。這三種元素都是植物生長不可缺少的成分。
【結論】有刺激性氣味的氨氣逸出，這是快速檢驗銨鹽的方法。
2、磷肥
它是含有磷酸根的鹽。主要有磷礦粉(主要成分是磷酸鈣)、鈣鎂磷粉(主要成分是磷酸鈣和磷酸鎂)、過磷酸鈣(主要成分是磷酸二氫鈣和硫酸鈣)、重過磷酸鈣(主要成分是磷酸二氫鈣)
磷酸二氫銨 NH4H2PO4 磷酸氫二銨(NH4)2HPO4
3、鉀肥
硫酸鉀(K2SO4) 氯化鉀(KCl)
碳酸鉀(K2CO3)(草木灰的主要成分)
4、複合肥料
硝酸鉀KNO3
磷酸二氫鉀KH2PO4
5、微量元素肥料
如B、Mn、Cu、Zn等
6、農家肥料
二、農藥
1、作用
2、危害
三、隨堂檢測題
l.氨水見光後易揮發和分解，所以容器口必須___，且放在棕色瓶中。
2.硝銨在高温或猛烈撞擊時會爆炸，碳銨在受熱時會全部分解成氣體。尿素的含氮量，肥效持久。銨鹽跟鹼性物質反應，會放出___.
3.草木灰中的鉀肥主要成分是______,它的水溶液呈________。
4、磷酸二氫鉀是含_________元素的複合肥料，硝酸鉀是含________元素的複合肥料。
5、常用的農藥有哪些?説出各有哪些作用和危害。
第四節 化學與環境保護
教學目標：
知識與技能：知道水、大氣污染的主要原因、主要污染物及其危害，瞭解防治水、大氣污染的一般原則和方法。
過程和方法：認識化學在環境保護中所起的作用，一方面是通過禁止某些反應發生、控制或改變反應途徑等杜絕有害物質產生，另一方面是將有害物質轉化為無害物質。
情感態度與價值觀：初步形成正確、合理地使用化學物質的意識，確立綠色化學觀念、樹立保護環境、與自然和諧相處的意識。
重點：知道水、大氣污染的主要原因、主要污染物及其危害
難點：形成正確、合理地使用化學物質的意識，確立綠色化學觀念、樹立保護環境、與自然和諧相處的意識。
課前準備：首先安排學生對本節課的內容進行自學，在對教材中涉及的內容有所瞭解的基礎上，要求學生對水、大氣污染的主要原因、主要污染物及其危害，水、大氣污染防治的一般原則和方法、與自然和諧相處三方面作深入的調查，這就需要學生通過各種途徑廣泛的收集資料。收集好資料以後，組織學生分組進行資料整理。根據自願的原則將學生分為三大組，每一大組中又可分為幾個小組，如第一大組研究水資源的污染及防治，其中又可分為污染源小組、危害與防治小組。每一小組選出負責人、中心發言人。有能力的小組還找到了相關的影視資料，並把它們加以整理製作成了課件，待上課交流時放映給全班同學觀看。
教學過程：
引入：同學們都説得非常好。正象剛才同學們所説的，隨着社會的發展，人類的生產生活已經對生態環境造成了嚴重的污染與破壞。但目前，仍有很多人沒有意識到保護生態環境的重要性，甚至無視環境污染的危害，只重經濟，不重環境。下面，我就將時間交給同學們，請大家告訴大家環境污染的危害。
一、保護生命之源――水
水是生命之源，但大自然賜予我們的水資源卻十分有限。那麼目前水資源的污染與保護的現狀如何呢?哪些同學收集和整理了有關水 污染與保護方面的資料? 讓我們請他們給大家介紹好不好?
二、大氣的污染
請同學們各抒己見，發表一下對大氣污染及防治的認識。
三、與自然和諧相處
只有樹立綠色化學觀念，大力發展綠色化學工藝，才能使人類與自然和諧相處。讓學生了解綠色化學，可以培養學生的認知能力，為他們的終身學習打下基礎。
教學目標：
1、知識與技能：
①瞭解氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的組成及其在生活中的主要用途。
②能根據複分解反應發生的條件判斷酸、鹼、鹽之間的反應能否發生。
③掌握碳酸根離子的檢驗方法。
2、過程與方法：
②學會觀察實驗現象，並能分析整理實驗現象。
3、情感態度與價值觀：
①認識到化學與生產、生活有密切的聯繫;
②瞭解前人的實際，增強學生學習化學的信心。
教學重點
①酸、鹼、鹽的反應——複分解反應。
②碳酸根離子的檢驗方法。
教學難點
歸納複分解反應及條件。
教學方法：
聯繫實際→對比區分→歸納總結→實驗探究。
教學用具：
儀器：托盤天平、燒杯、鐵架台(帶鐵圈)、玻璃杯、漏斗、濾紙、蒸發皿、酒精燈、試管、帶導管的塞子、剪刀、藥匙、滴管、火柴。
藥品：粗鹽、碳酸鈉、碳酸氫鈉、鹽酸、澄清的石灰水。
教學課時：一課時
教學過程：
複習鞏固：
〔提問〕：什麼是鹽?
〔回答〕：在水溶液裏能離解出金屬離子和酸根離子的化合物叫鹽。
〔追問〕：與我們生活中説的鹽是一回事嗎?
〔討論〕：學生回答，引導學生閲讀課文P70頁。
〔介紹〕：化學中的鹽，除了食鹽外還有好多種，如：硫酸銅、硝酸鉀、亞硝酸鈉等，我國曾發生過多次將工業用鹽誤作食鹽用於烹調而引起的中毒事件。
〔過渡〕：生活中的鹽除食鹽以外，常見的還有：碳酸鈉、碳酸氫鈉、大理石等。本節課我們先來探討有關食鹽的知識。
新課講授：
〔板書〕：一、氯化鈉
〔提問〕：你能寫出氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣這四種物質的化學式，説出它的俗名嗎?
〔學生回答〕NaCl 、俗名：食鹽。碳酸鈉：Na2CO3，俗稱純鹼、蘇打;碳酸氫鈉：NaHCO3 ，俗稱小蘇打;碳酸鈣：CaCO3 大理石、石灰石等的主要成分。
〔板書〕：1、化學式：NaCl ，俗名：食鹽;化學式：Na2CO3，俗稱純鹼、蘇打;化學式：NaHCO3 ，俗稱小蘇打;化學式：CaCO3 大理石、石灰石等的主要成分。
〔設問〕：氯化鈉是我們熟悉的一種物質，它在生活中有那些用途呢?
〔板書〕：2、氯化鈉的用途：
引導學生閲讀課文P70-71頁的有關內容。
〔小結〕：生活中作調味品、醃漬食物;醫療上配製生理鹽水;農業上選種;交通上用於清除公路上的積雪等。
〔板書〕：3、氯化鈉在自然界的分佈：〔學生回答〕
〔過渡〕：氯化鈉在自然界的分佈很廣，我們生活中的食鹽就是通過晾曬海水或煮鹽井水、鹽湖水將其水份蒸發得到含雜質的氯化鈉——粗鹽，再將粗鹽通過溶解、沉澱、過濾、蒸發、結晶等處理可以得到初步提純。
〔板書〕：二、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣
〔引言〕：上節我們瞭解了氯化鈉的重要用途，那這三種鹽又會有什麼用途呢?
〔介紹〕：(播放有關錄像)
碳酸鈉在工業上的用途，碳酸鈣在建築業上的用途，碳酸氫鈉焙制糕點、治療胃酸等。
〔回顧提問〕：寫出實驗室製備CO2的化學方程式。
〔回答〕：CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3
CO2↑+H2O
〔思考〕：碳酸鈣、碳酸鈉、碳酸氫鈉在化學式的組成上有無共同點?
〔回答〕：含碳酸根離子或碳酸氫根離子。
〔設問〕：碳酸鈣能與鹽酸反應產生CO2氣體，碳酸鈉和碳酸氫鈉是否也能
生類似的反應?
〔學生髮言〕：能或不能
〔引導〕：通過下面的活動與探究你就會明白上述問題。
〔活動與探究〕：(投影)
向盛有0.5 g碳酸鈉的試管里加入2 m L鹽酸，迅速用帶導管的塞子塞緊管口，並將導管的另一端通入盛有澄清石灰水的試管中，觀察現象。用碳酸氫鈉代替碳酸鈉進行上述實驗，並分析。
教材分析
本章是正式系統學習化學的第一章，帶領學生進入化學課堂、走進絢麗多彩的化學世界。教材介紹了生活中形形色色的化學物品、精彩而神祕的化學變化，讓學生了解化學課的學習內容、認識化學變化的基本特徵，初步形成“物質是變化的”這一基本哲學觀點，激發學生對化學的好奇心和學習。通過如何探究物質的性質的活動，體驗科學探究的重要性，認識科學探究的主要步驟，培養學生合作與交流的習慣和能力。
學情分析本章是化學啟蒙教育的第一章，帶領學生走進化學課堂，通過對一門新功課的學習，激發學生對化學學習的興趣。教材介紹了生活中形形色色的化學物品，讓學生認識化學課學習的內容，認識化學變化的基本特徵，初步形成物質是變化的這一基本的哲學觀點，增強學生對化學的好奇心和學習。
教學目標知識與技能：
1、瞭解化學課學習的內容，玻璃儀器的洗滌，物理性質與化學性質的概念;
2、瞭解藥品的取用方法和加熱操作，物理變化與化學變化的判斷，科學探究的主要步驟。
過程與方法：
1、通過對一些生活簡單變化的分析，認識化學變化的基本特徵;
2、通過對化學實驗的基本操作及安全知識的學習，培養學生良好的實驗習慣;
3、通過對銅加熱變黑實驗的探究，瞭解科學探究的主要步驟。
情感態度價值觀：
通過對一門新功課的學習憧憬和疑問，激發學生對化學課學習的興趣，使學生認識到化學是現代社會不可缺少的一門重要科學。
教學措施通過實驗及科學探究激發學生對化學課學習的興趣，使學生認識到化學是現代會不可缺少的一門重要科學。
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