大年八年級的傳統風俗（精品多篇）

大年八年級的風俗 篇一

1、吃開年飯

正月八年級謂之“開年”，從這一天開始，人們帶着三牲、餈粑、煎堆等禮品，走親訪友。韶關沙田一帶殺生雞開年，取生氣十足的意思。在飲食習俗方面，正月八年級這天的中午飯稱“開年飯”，菜式多樣，皆取吉祥寓意。雞是少不了的，燒肉取“紅皮赤壯”（身體健康）之意，炒飯取意“大顯身手”；豬脷(舌)取“大利”之意，還有生菜，取意“生財”，蒜喻能寫會算，葱喻聰明，韭喻長長久久等。芹喻勤勞刻苦。初七人日吃七樣菜，上列幾種均在其中。

2、吃麪

民間諺語説：七年級餃子八年級面，九年級合子往家轉，初四烙餅炒雞蛋，初五捏上小人嘴，初七人日吃壽麪。

所以，大年八年級是要吃麪的，有的地方把這種説法解釋為迎女兒回門。八年級的面講究也不少。據説，八年級的面要用七年級的餃子面來做。而且這面須為冷湯。也就是，把面煮熟之後用冷水浸過，稱為冷湯。現在的人們一般都打個滷兒或者炸點醬做成打滷麪或者炸醬麪。但是一定要用冷水浸過，以保留“八年級的面”的風俗。

3、回孃家

農曆正月八年級，很多地方都有回孃家的習俗。出嫁的女兒會帶着丈夫及兒女回孃家拜年。回孃家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包，分給孃家的小孩，並且需要在孃家吃午飯。

尤其是新婚夫妻，大年八年級回孃家，更被民間認為非常重要，一定要夫妻雙方在八年級一早便回到孃家。

回娘講有很多講究，需要給孃家的長輩每人帶上一份。給的紅包數額，一定是雙份，不能是單數，如果給到單數，便認為是不吉利的。還有很多地方，孃家收了女兒女婿的紅包後，待夫妻雙方離開孃家時，孃家必須要送回一部份給女婿。

4、吃發糕

大年八年級，恩平人用一種獨特有趣的習俗“開年”：用一種叫作“發糕”的年糕，連同其他祭品拜祭祖先，拜完祖先全家吃發糕，還邊吃邊大喊：“開年吃發糕，財旺福又到！”據介紹，恩平人年八年級吃發糕開年的習俗源於明朝，相傳當時恩平有一孤苦零丁的乞丐新年來臨仍在街行乞。年八年級那天，一個好心的點心鋪老闆收留了他，並教他做點心的技術，學成後又資助他回老家開點心鋪。後來乞丐獨創了一種與眾不同的食品，挑到圩上去賣，人們第一次看到這種食品，甚覺新奇，問是什麼東西，乞丐説是新年“發糕”，人們紛紛買來品嚐。後來乞丐賣發糕發了財，資助窮家子女上學讀書，一時傳為佳話。此後，恩平人吃“發糕”拜祖開年的習俗一直流傳至今。

5、祭財神

這個因為南北文化的差異，一般北方認為正月八年級便是祭財神的日子。尤其是從事商業活動的生意人，特別重視在大年八年級拜祭財神，希望通過自己虔誠的供奉，能夠在事業上得到財神的眷顧，讓自己的源運亨通。祭品要用“五大供”，即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等，祈望今年要發大財。

大年八年級祭財神的傳説 篇二

北方在正月八年級祭財神，這天無論是商貿店鋪，還是普通家庭，都要舉行祭財神活動。各家把除夕夜接來的財神祭祀一番。實際上是把買來的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩，俗稱“元寶湯”。祭祀的供品用魚和羊肉。老北京的大商號，這天均大舉祭祀活動，祭品要用“五大供”，即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等，祈望今年要發大財。

關於財神是誰説法不統一，主要有以下幾種：

趙公明，因張天師曾命其守玄壇，故又名趙玄壇。此人來源於《封神演義》，姜子牙封他為“金龍如意正一龍虎玄壇真君之神”。趙明朗，字公明，道教中的玄武之神，俗稱趙公元師。此説來源於《三教搜神大全》，聖號全稱為：“總管上清正一玄壇飛虎金輪執法趙元師”。

比干：殷紂王的叔父，因忠耿正直，被挖心。因其“無心”，故不偏倚，後世人奉為財神，此事載於《史記·殷本紀》。

范蠡：春秋時期越王勾踐手下大臣，幫助越王打敗吳國，後來經商發了大財，改名陶朱公。後人奉為財神。

關羽：三國中的關羽是個“全能”人物，最重義氣，後人把“義”和“利”等同對待，奉為財神。一般商號供奉關羽者居多，認為他對商號有保護作用。

上述財神中，范蠡、比干等稱為文財神，趙公天師、關羽為武財神。此外還有供奉太白星者，稱為“財帛星君”。因為太白星亦叫金星，附會為財神。還有以齊天大聖、招財童子為財神者。

漢族民間所供大多以趙公明居多，其印刷的形象很威武，黑麪濃髯，頂盔貫甲，手中執鞭，周圍畫有聚寶盆、大元寶、珊瑚之類的圖案，加以襯托，突出富麗華貴的效果。

有關財神的傳説

據説，財神爺是有錢人家供奉的，沒錢的人供奉是不會顯靈的。漢族民間流傳有“財神菩薩休妻”的故事：從前，財神廟財神身邊總有一位端莊美麗的財神娘娘陪伴。後來這位善良的女菩薩突然不知去向，原來她被財神爺給休掉了。財神爺為什麼要休妻呢？這要從一個乞丐説起。有個討飯化子窮得無路可走，討飯路過一座古廟。進廟後，他什麼菩薩都不拜，單摸到財神爺像前，倒頭便拜，口裏禱求財神爺賜財。趙公元帥見是一個叫化子，心裏想連香燭都捨不得點，還來求財？天下有那麼多窮叫化子，我能接濟得過來嗎？可乞丐心中想的正相反，他認為財神總會救濟窮人的，富人不悉吃穿，求財何用？便不住地拜。這時，財神娘娘動了惻側隱之心，想推醒打瞌睡的財神夫君，勸他發發善心給這叫化子一點施捨。可財神爺不理睬，打了兩個哈欠又閉上了眼睛。雖然是財神娘娘，可財權在夫君手上，夫君不點頭，怎麼好將錢賜給叫化子呢？娘娘無奈只得取下自己的耳環，扔給了叫化子。乞丐突然感到神龕上擲下一物，一見是一副金耳環，知道是財神所賜，急忙磕頭，連呼“叩謝財神菩薩”。財神爺睜眼一看，發覺娘娘竟將自己當年送她的定情物送給了窮叫化子，氣得大發雷霆，將財神娘娘趕下了佛龕。自此以後，數百年來就再也沒有一個窮人是拜了財神而發財的。