網站首頁 個人文檔 個人總結 工作總結 述職報告 心得體會 演講稿 講話致辭 實用文 教學資源 企業文化 公文 論文

新版最全端午節包粽子的方法與步驟多篇

欄目: 實用文精選 / 發佈於: / 人氣:2.59W

新版最全端午節包粽子的方法與步驟多篇

端午包粽子活動策劃 篇一

活動背景:傳統節日是中國傳統文化的代表,是中華民族智慧的結晶,也是無形"非物質文化遺產",因而更容易在淡化的過程中喪失,現在人們子所以覺得過節越來越沒有意思。隨着經濟發展,精神文化的缺失令人感覺頗深。信任危機,道德迷茫,是非糊塗,黑白難辨。原因就是傳統的內容越來越少,而承載着傳統的文化載體也漸漸的在人們面前消失,沒有了歷史,失去了鑑別。

活動目的:端午節是我國二千多年的舊習俗,通過本次活動使同學們進一步瞭解端午節的由來與風俗,普及端午知識,加深同學們對於端午以及其他中華民族傳統節日的認識,給端午增光添彩。增強同學之間的感情,團結凝聚力。為同學們創造一個相互交流的平台。

活動主題:感悟傳統,團結你我。

活動時間地點:20xx年6月20日 重慶市南岸區南山

活動流程:

一。前期準備

1.20xx年6月18號召開班會,宣傳我們的端午節活動計劃。做好人員統計。

2.20xx年6月19日前把活動場地安排好

3、設計當天活動遊戲策劃,遊戲性質。闡明活動意義

(1)。增強同學之間的相互瞭解,促進班級凝聚力的形成。

(2)。增強當代大學生對傳統文化的瞭解與關注,繼承和發揚中華民族傳統文化。

二。活動階段

1、確定集合地點(xx工商大學校前廣場)。

2、設立路線圖,專人接送,提示注意安全。確保人人安全到達。

3、安排好每個班委帶領班級小組。確保同學們無安全隱患。

4、除以上措施外,我們還要使同學們明白我們活動是真心為同學們開設交流平台的活動。以增強同學們對我們活動的好奇心,從而加入我們活動。

工作安排:

(一)、宣傳工作

1、班會上由班長李蝶思負責向同學們介紹我們的端午節活動,並闡明此次活動的主題、目的和意義。(為同學們系統地介紹和闡述活動的意義是增強同學們的感情)。

2、所有材料準備由譚天和何澤敏負責。

3、後期的經費彙總及校核成稿以及活動統籌由李豔、李蝶思負責。

(二)、活動現場

1、對前來集合的同學進行指導。等待其他同學,以便集體出發,避免個人主義。關注大家安全由xx舟負責。

2、路線指引由xx負責。

3、現場活動遊戲製作和調動同學的積極性由xx負責(注意活動的目的和主題,不可偏離主題,控制住場面)。

(三)、返校工作

1、考慮到時間問題,所以必須控制返校時間,以確保同學們的個人安全。

2、到校後,要在校前廣場點名,以確保每個人都安全返校。

"注:此次完全針對10級工業設計一班同學。

經費預算:

1、車費:100元,4元/人。

2、糖果:40元。

3、飲料:100元。

4、餐費:(共兩餐):500元,20元/人。

5、後期材料處理費用:10元。

6、簽字筆5支: 10元 2元/支。

7、飲用水: 15元。

合計:760元。

端午包粽子活動策劃 篇二

一、活動主題

萬水千山“粽”是情。

二、活動地點

__珠寶店。

三、活動時間

20xx年x月x日。

四、活動流程

活動1:鑽石粽香傳千里免費品嚐。

活動時間:20xx年x月x日—x日。

活動期間在現場設免費試吃台,x鑽石為您準備好了款款美味香濃的粽子和綠豆糕,讓你邊品嚐,邊購物,過一個歡樂愉快的端午節。機會難得,請勿錯過!

活動細則:活動道具準備:粽子、綠豆糕試吃品,電鍋一個、試吃台1個,託盆3個,一次性塑料杯20條(小)、牙籤2盒;注意現場整潔和衞生;現場促銷,宣傳活動,同時對商品進行宣傳促銷。

活動2:x鑽石粽香飄千里,情繫千萬家。

活動時間:x年x月x日—x日。

凡於活動期間於本專賣店一次性購物滿x元,即可憑電腦小票到服務中心領取“福、祿”棕子一個(每天限200個);凡於活動期間於本專賣店一次性購物滿x元,即可憑電腦小票到服務中心領取“壽、禧”鹹蛋一盒(六個裝)(每天限100個);凡於活動期間於本專賣店一次性購物滿x元,即可憑電腦小票到服務中心領取“福、祿、壽、禧”包一個(粽子1個、鹹蛋一盒)(每天限30個);贈品數量有限,送完為止。

活動細則:活動贈品進行生動性陳列,並於贈品上貼上“福、祿”、“壽、禧”、“福、祿、壽、禧”字樣;員工嚴格登記贈品的派送情況。

活動3:x鑽石“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行。

活動時間:20xx年x月x日(端午節)。

尊老敬老是中華民族的傳統美德,本專賣店將於x月x日下午14:30—17:30於本專賣店設包粽子處,盛邀您參加“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行。

屆時x鑽石將為您準備好了包粽子的所需材料,讓你一展身手。同時x鑽石將把你包的粽子於端午節(x月x日)上午送給社區的老人或老幹部,以表對老人的一份愛心。

參加此活動的顧客均可得到x鑽石送出的精美禮品一份。

活動細則:門店專賣店準備好長桌放於專賣店出口處,並作現場氣氛佈置,特別佈置“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行橫幅,以宣傳活動,提升公司形象;門店專賣店準備好包粽子的各種材料,在桌上分3處放置好;現場須有本專賣店員工帶頭包粽子,促銷員口頭語言提醒和誘導顧客參加活動,並準備好活動贈品;

在煮熟的各個粽子上分別貼上“福、祿、壽、禧”紅字,將粽子包裝在禮籃上,並在禮籃上貼上“福、祿、壽、禧”送老人字樣;店人事於活動前兩天聯繫好各店要慰問的老人院或老幹活動中心,確定慰問時間和活動流程;由店長、專賣店老闆等店領導帶領店內員工和熱心顧客一同去拜訪老人,為其送上禮物,以表慰問;店專賣店做好後勤和宣傳工作,將活動的過程和效果進行拍照並於活動結束後將照片張貼在店內。

五、活動宣傳

1、店企劃於x月x日將噴繪好的活動內容宣傳板告示板擺在店正門口顯眼位置和服務中心做前期宣傳。

2、活動期間,店內廣播準確、簡潔播放活動內容,播放頻率不得小於1次/30分鐘。

3、活動期間,店收銀員和員工積極主動告知顧客參加促銷活動。

4、加強對促銷員的促銷意識培訓,讓其明白搞好x鑽石的促銷活動是互利的,積極主動地融入到x鑽石的促銷活動中來,做好促銷活動的口頭宣傳。

如何包八寶粽 篇三

用料:

葦葉450克,糯米1000克,小棗50克,薏仁50克,紅豆50克,綠豆50克,蝦仁50克,瓜條100克,金橘75克,青梅50克。

做法:

1.葦葉用開水焯一下冷卻待用,糯米洗淨用冷水泡24小時後待用。

2.將水棗、薏仁、紅豆、綠豆用水泡開;蝦肉炒熟加味,切成段;瓜條、金橘、青梅切成粒。

3.糯米和加工好的配料混合包入葦葉中,用水煮1小時即可食用。

端午包粽子活動策劃 篇四

一、活動主題

粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福

二、活動目的

1、通過親自動手包粽子,讓工能更真切得去感受中國傳統節日的內涵,瞭解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕鬆的方式進一步鍛鍊員工的動手能力和學習能力。

2、在端午節來臨之際,讓員工一起過節,增進大家之間的親密聯繫和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的温暖中度過異地的傳統節日。

三、活動時間

20xx年6月25日下午17:30-18:30

四、活動地點

食堂門口

五、活動流程

(1)前期準備

①提出方案,由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論

②上網查詢資(包括包粽子的材料、製作方法等)

③聯繫食堂場地,並確定預算

④申請並由宣傳部負責製作海報,進行宣傳

(2)購買材料:

花生米、葡萄乾、紅豆、紅棗、蜜棗、鹹菜、白糖、蒸米粉、食用鹼、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;

(3)器具準備:

盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等。

(4)處理材料:

糯米:温水浸泡一定時間,濾幹水分。

粽葉:把粽子葉放水裏煮,水開10分鐘後即可取出冷水洗淨剪兩端多餘後濾幹。

粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先醃製待用。

2、包粽子

(1)集合:參賽員工按既定時間到食堂。

(2)開始製作:鑑於員工們對包粽子或知道或不熟練,請教了食堂的人員,在她的指導下總結包粽子方法如下:

a.取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。

b.右手先把外端粽葉往裏摺疊並向後折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過鬆(進水),以輕扯不移動即可。

在瞭解有關粽子的包法後,員工便可自己動手包粽子,期間可以向阿姨詢問相關細節,以便更好地完成。

(3)製作結束:由負責人員將大家包好的粽子集中放置,然後將剩餘材料整理,對於盛裝不用的盛裝容器洗淨返還給食堂工作人員。

(4)評比規則:每組分配相同數量的粽子葉與其它材料,比賽開始後,哪個組速度快、質量好、遵守紀律、不浪費材料且場地保持最乾淨,則評定該組獲勝

3、煮粽子、分發

在食堂晚飯後空餘時間,負責人到聯繫好的地點烹煮粽子。(相關方法在工作人員指導下完成)完成後分發給參賽員工以及幫助這次活動的工作人員。送去節日問候。

六、預算

橫幅

花生米10元

葡萄乾10元

紅豆15元

紅棗20元

蜜棗15元

鹹菜10元

白糖10元

蒸米粉10元

食用鹼5元

醬油5元

粽葉20元

糯米50元

肉30元

水果10元

棉線5元

合計225元

七、注意事項

1、各參賽員工按時到既定地點,應預先了解包粽子的`有關方法。

2、不要隨意放置器具或是材料,以至於現場凌亂。

3、注意個人和食材衞生,不應弄混弄亂。

端午包粽子活動策劃 篇五

社區包粽子比賽方案為大家整理社區舉行端午節包粽子比賽的活動方案,社區包粽子比賽推進社區鄰里之間的和睦相處,並弘揚傳統文化氛圍。路線是小編整理的社區包粽子比賽方案

社區包粽子比賽方案一

一年一度的中國傳統節日端午節即將到來,為貫徹落實城區創建六星社區精神,積極推進轄區內居民公共文化服務建設,弘揚民族精神,傳承中華傳統,也使居民朋友在活動中感受節日的快樂,體味美好生活,八一社區現決定舉辦迎端午包粽子比賽活動。

主題:迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節日,品粽子,承中華傳統

一、比賽時間、地點、對象

時 間:20xx年6月XX日上午9:30開始

地 點:長興中路卓威體育城外

參加對象:轄區居民、社區工作人員

二、比賽準備事項

1、事前做好相應數量的江米、餡的配料及包紮的粽繩、粽葉準備。

2、做好比賽場地和觀眾區域的佈置安排;

3、學習包粽子的各項物品的準備;

4、賽前參賽選手務必做好個人衞生。

三、比賽規則

1、每位選手分發糯米、棗,參賽選手需要在規定5分時間內用以上材料包出大小均一粽子,形狀不限;

2、包紮的粽子以不露餡、包紮嚴密、形狀規則為有效數計算成績。

3、以數量、速度、質量、美觀作為評判標準,評選個人獎。

四、獎項設置

一等獎:一名 二等獎:三名 三等獎:五名

參與獎:所有參賽選手

五、學包粽子

另設一個學習包粽子的區域,現場有專業廚師手把手傳授包粽子,歡迎大家積極參與。

社區包粽子比賽方案二

一年一度的中國傳統節日端午節即將到來,為了揚民族精神,承中華傳統,也使居民朋友在遊戲互動中感受節日的快樂,體味美好生活,社區現決定舉辦迎端午包粽子比賽活動。

主題:迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節日,品粽子,承中華傳統

一、比賽時間、地點、對象

時 間:20xx年6月2日下午14:30開始

地 點:社區黨員活動室

參加對象:社區居民

二、比賽準備事項

1、事前做好相應數量的大米、餡的配料及包紮的柴繩、粽櫱準備。

2、以40人為份數(八個小組),做好盛米、餡、柴繩、粽櫱分放和放粽子容器的準備。

3、比賽結束後幫助煮熟粽子(次日下午品償)。

4、做好比賽場地和觀眾區域的佈置安排,準備100-XX0個左右煮熟好的粽子(品償用);

5、學習包粽子的各項物品的準備;

6、賽前參賽選手務必做好個人衞生

三、比賽規則

1、每位選手分發1.5斤糯米,10塊餡肉,參賽選手需要在規定30分時間內用以上材料包出大小均一粽子,形狀不限;

2、包紮的粽子以不露餡、包紮嚴密、形狀規則為有效數計算成績。

3、以數量、速度、質量、美觀作為評判標準,評選個人獎。

四、獎項設置

一等獎:一名 二等獎:3名 參與獎:參賽選手

五、學包粽子

另設一個學習包粽子的區域,包粽子高手手把手傳授,歡迎大家積極參與。

包粽子的步驟 篇六

★步驟1.選2-3片粽葉把這些粽葉錯開即上面的粽葉壓住下面粽葉一半即可。

★步驟2.把粽葉成漏斗形狀。

★步驟3.在這個漏斗中先放一小半江米再放幾粒紅棗然後再放點江米把紅棗蓋住。江米和漏斗口持平即可太少了粽子很癟太多了包不住。

★步驟4.粽葉使粽葉把江米全部包住。用棉線纏繞粽子4―5圈繫上活釦吃粽子的時候才方便解開。