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關於端午節包粽子的心得體會多篇

欄目: 專題心得體會 / 發佈於: / 人氣:5.53K

關於端午節包粽子的心得體會多篇由本站會員“xxing04”投稿推薦,但願對你的學習工作能帶來參考借鑑作用。

關於端午節包粽子的心得體會多篇

農曆五月初五,俗稱“端午節”。“五”與“午”通,“五”又為陽數,故端午又名端五、重五、端陽、中天等,它是我國漢族人民的傳統節日。接下來是小編為大家整理的關於端午節包粽子的心得體會,但願對你有借鑑作用!

 端午節包粽子的心得體會一

午節,是我國的傳統節日。據説這個節日是在古代流傳下來的,當時是為了紀念大詩人屈原,屈原因忠國愛民投河自盡了,當地的人們為了不讓河裏的魚毀了屈原的容貌,所以大家就動手包起了棕子,再把粽子丟進河裏讓那些魚來吃粽子,而不損害屈原的身體。因此人們為了紀念這一天都會包美味的粽子,也有的地方賽龍舟,有的舉行粽子比賽……

端午節這天,按照我們這裏的習俗就是殺雞、包粽子、拜神。這天早上,我們全家人都早早起來開始準備包粽子的材料,等各種準備工作做好,我們就洗好手開始包粽子了。奶奶是包粽子的高手,很多人都請奶奶到他們家幫忙包粽子呢,做完後,自然也會送幾個給奶奶。而我呢,可是最喜歡吃粽子的,一見到粽子就忍不住嘴饞起來。於是,我丟下手邊的粽葉,吃起美味的粽子。這個瘦肉拌小葱餡的粽子是吃的,我大口大口地吃着,不一會兒就解決了好幾個粽子了。“嘻嘻……”大家都捂着嘴巴笑了起來,我不知所措地難為情起來了,可自己又很疑惑,他們為什麼都要在偷笑我呢?終於有個人肯要告訴我原因了:“看你這個大花貓,吃得滿臉都是。”説着把紙巾給我,我一擦,結果紙巾上全是米飯粒,我也不禁笑了起來。

終於把粽子做好了,這個時候已是中午了,我們趕緊拿上雞和自己包的粽子去拜神。只見奶奶和媽媽雙手合上,跪着,嘴裏還在嘰哩咕嚕地説一大堆話,説完以後便燒起了紙錢,然後回家吃粽子去了。

這一天,我過得非常開心,因為既有美味棕子吃,還可以聽到古老的傳説故事——包棕子的來源。

 端午節包粽子的心得體會二

早晨,我一起牀就聞到一股清香,於是連忙跑到廚房,一看原來是媽媽在包粽子。

我很想體會體會這種氣氛,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子,首先要把棕葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。

先把長長的棕葉摺疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出稜角。然後把陷放在米里,和在一起揉勻,最後把棕葉包着的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最後一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。之後把包好的粽子放進鍋裏用猛火煮,大約1小時後,改温火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裏飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

粽子煮熟了,我吃着粽子便問;“媽媽,粽子是怎麼來的?”媽媽説:“説來話長,屈原是我國一位的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國國力有所增強。但由於自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間,屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。

因此,人們為了紀念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中。”聽了媽媽的述説,我不禁敬佩起屈原來了。

 端午節包粽子的心得體會三

“五月天,是端陽。插艾葉呀,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!”這首兒歌説的就是過端午節的情景。

端午節是我國傳統的節日,又稱端陽節、重午節。相傳戰國時期楚國二閭大夫屈原因為愛國理想不能實現而抱石投江自殺。人們為了紀念屈原,就把他的投江日——農曆五月初五定為了端午節。每年一到這個日子,賽龍舟、吃粽子就是主要的活動。據説人們賽龍舟競渡是為了撈救屈原,把粽子投進江河是為了不讓河裏的魚兒不去吃屈原的遺體。

不過,在我外婆家,至今還保留着端午節吃粽子、戴香囊的習俗。每年端午節,外婆會給我們一家包粽子吃。她和我媽先去採摘一些新鮮的竹葉,清洗乾淨——先放進熱水中煮一煮,同時將準備好的糯米浸泡好以後,外婆就開始包粽子了。每次她選取兩三片葉子,左右捏住葉子的一頭,右手用三個手指捏住葉子的另一頭輕輕地往裏一卷,捲成一個圓錐體,接着往裏面小心翼翼地放糯米,最後用棉線綁住。一個粽子“寶寶”就誕生了。外婆喜歡根據每個人的口味包不同的粽子:我喜歡吃白粽;媽媽喜歡吃肉粽;外公喜歡吃黑米粽……哪些穿着綠衣裳的寶寶在爐火上煮着,還沒出鍋呢,空氣裏就已經瀰漫着粽子的香味了,叫人饞得直流口水,我恨不得立馬拿出來狂吃。

端午節前夕,媽媽會給我在褲子或衣服上佩戴香囊。我的香囊是藍色的,十分香,走到哪都能聞到。聽媽媽説,香囊裏面的艾葉和雄黃有辟邪驅瘟的作用。

我的最愛——端午節。就是這樣歡樂、祥和的一天度過。

 端午節包粽子的心得體會四

我們國家的傳統節日有很多,有熱熱鬧鬧的春節,團團圓圓的元宵,有祭奠祖先的清明……但我最喜歡的還是喜氣洋洋的端午節。因為端午節不僅神清氣爽的踏青,還有我最喜愛吃的食物——粽子。

這不。盼星星,盼月亮,我最喜歡的端午節終於到了。

早上,天還沒亮,我和爸爸媽媽就早早的醒了。今天我們要和哥哥去踏青,我們整理好東西就出去與哥哥會合了。我跟哥哥和大人們先去了大壩,到河邊洗洗手,洗洗臉。聽大人們説這是要洗去不好的東西,祈福美好的未來。之後我們便向西山公園進發。

到了西山腳下,真是讓人歎為觀止,用人山人海來形容一點都不為過。今天來了好多小攤販,賣着各種各樣稀奇古怪的東西,有五彩線,紙葫蘆、荷包、配飾……我們幾乎花了半個小時才從山腳來到山頂,接下來我們開始在樹林裏遨遊,我們每個人都集中精神來找艾草。艾草代表招百福,可以去邪。不知道為什麼我們找遍了整個山也沒有找到,下次我們要來的早早的一定要找到艾草。我和哥哥累得不行找了棵樹就坐下了,還好我早有準備,拿出了倆條士力架和礦泉水,和哥哥吃了起來。吃飽了喝足了,我們又在樟子松林嬉戲了一番,在樹王下許下心願希望大家健健康康、快快樂樂,看到時候不早應該回去了。我們便下山向出口走去,途中不時看到工作人員制止遊人破壞植被,並告訴他們説西山的土層鬆軟淺薄,破壞植被有可能讓土地沙漠化,象艾草現在都很少見了,我不由自住地想到,人們應該在尊重過節習俗的同時也要注意保護環境!

難忘的端午節喲,你給了我多少喜悦和歡樂!端午粽飄香,踏青精神爽,端午節流露出的是地道民俗情,是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩,讚頌。吃着香甜的粽子,想着辛苦的踏青,又擔憂西山的環境,別有一番滋味在心頭。

 端午節包粽子的心得體會五

説起端午節,我的話匣子就關不住了。因為去年的端午節,我就親自嘗試了一回包粽子的喜悦。別急,你聽我慢慢説吧!

去年的五月初五,是一年一度的端午節。爸爸告訴我,端午節是要吃粽子的,這是為了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉,説:“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動手。”

聽完爸爸的説教,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人説,粽子包的好壞可以檢測出一個人的細心程度。哎,真不知道我會有什麼傑作。雖然表面上我信心滿滿,可心裏還是在打鼓,畢竟我從來沒有呀!

外婆給我示範了一遍,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,接着折成漏斗型,然後裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進去之後,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發現什麼蛛絲馬跡。外婆一看我的動作,就知道出現了什麼問題,連忙説道:“小楓,你的漏斗尖角有一個小洞,糯米就是從那裏出來的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實多了,全部呆在了粽葉裏。我自言自語地説:“外婆真不愧是粽子專家。”我趁爸爸媽媽不注意,在我包的粽子裏放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個粽子,就能夠財源滾滾、好運連連,喜上加喜……

粽子包好後,接着就是放進蒸爐裏蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒過多長時間,粽子就可以食用了。我們每個人手拿一個粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,一小口一小口地吃進去,發現裏面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場。我仔細地盯着大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進粽子裏去的。

他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗,讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。

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