斑鳩的營養價值 斑鳩的功效作用 斑鳩的食用方法（精品多篇）

斑鳩的營養價值 篇一

與其他肉類相比，斑鳩的肉含有豐富的蛋白質，而脂肪的含量極低，極易被吸收。

斑鳩肉含有豐富的各種維生素及造血用的微量元素，特別適合手術後的患者及貧血的人護理時食用。

可以將洗淨去污的斑鳩與西洋參放一起燉湯，既能使人耳聰目明、肌膚潤澤，又可以益氣血，非常適合大病初癒、身體虛弱的人食用。

也可以將斑鳩切塊後與青豆米、胡蘿蔔爆炒，可以強健筋骨，適用於氣虛的人食用，對於因維生素A缺乏而患有夜盲症的患者，也有輔助的治療作用。

斑鳩的功效 篇二

1.補腎

根據《本草綱目》上記載，斑鳩具有補腎的功效。它的食用方法也比較多，比如冬菇黃燜斑鳩、煎釀斑鳩等，你可以根據自己的飲食習慣，做你自己喜歡吃的斑鳩美食哦。

2.保護視力

斑鳩具有保護視力的功效，而且斑鳩的製作方法也比較簡單，在家你也可以做，例如洋葱炒斑鳩、香菇燉斑鳩等等。這樣不僅充分的體現了斑鳩的營養價值，而且還可以讓你飽口福。

3.降壓