一、説教學理念
《普通高中生物課程標準》明確指出：高中生物課程將在義務教育基礎上，進一步提高學生的科學素養，使學生掌握社會生活、生產實踐中所需要的生物科學知識，努力發展學生的科學探究能力以及相關的情感態度和價值觀。
本着體現這一教學理念的思想，這節課結合學生的認知規律和身心特點，設計教學活動，充分調動學生的學習積極性，併為學生提供展示自己才華的舞台。利用多媒體的簡潔性、動態性，結合教學重點和難點，創設問題情境，營造探究氛圍，引導學生積極參與，變靜態微觀知識為鮮活有趣的宏觀再現，降低難度，縮短時間，讓學生通過學習獲得成功的體驗和滿足求知的心理。
二、説教材的地位和作用
《植物的礦質營養》是人教版教材高二生物必修本第三單元第五節內容。本節課是在學習了組成生物體的化學元素和光合作用的基礎上向學生介紹了植物的礦質元素及礦質元素的吸收過程，反映了《新大綱》在設計教材順序時以人為本，從學生實際出發的思想，關注了學生的思維和學生德育的培養。
本節內容前與根尖的結構、水分代謝、光合作用，細胞膜的結構與功能等內容相聯繫，後與呼吸作用相關聯，具有顯著的承上啟下的作用，教學中教師要注重知識之間的相互滲透。
同時，這節內容所介紹的實驗方案，不僅有利於學生理解本節內容，還為將來學生設計實驗做好鋪墊，為此，我用創設情景的方法，讓學生面對相關現象，進行分析和設計，觀察想象並得出結論，培養學生的學科思維習慣。
三、説教學目標
根據新課標要求以及本教材的結構和內容分析，結合着高二年級學生的認知結構及其心理特徵，我制定了以下的教學目標：
1、知識目標
（1）、使學生理解礦質元素的概念，瞭解植物必需的礦質元素的種類和來源。
（2）、使學生理解根對礦質元素離子的吸收過程及其與植物根細胞呼吸作用之間的密切關係。
（3）、使學生理解根吸收礦質元素離子與根吸水的'聯繫和區別。
（4）、使學生了解礦質元素在植物體內的存在形式、運輸方式和利用特點。
2、能力目標
（1）、通過對水培法培養植物的學習，培養學生理論聯繫實際的學習方法，養成科學探究的習慣，培養學生的創新精神。
（2）、通過引導學生分析根對礦質元素離子的吸收過程與呼吸作用的關係以及分析影響根吸收礦質離子的環境因素，訓練學生分析實驗和實際問題的能力。
（3）、通過對水分和礦質元素吸收過程的比較，學習用對比分析的方法去研究事物的本質，不斷提高綜合分析能力。
3、情感態度和價值觀
（1）、在介紹植物必需元素的種類、分析影響礦質離子吸收的環境因素的教學中，聯繫合理施肥、無土栽培技術、中耕鬆土等生產實際，培養學生理論聯繫實際的意識，培養學生關注科學、技術在現代農業生產中的應用，對學生進行生命科學價值觀的教育。
（2）、培養學生的探究精神和合作意識。
四、説教學的重、難點
根據高二新課程標準，在理解教材基礎上，我確定了以下的教學重點和難點:
明確什麼是植物必需的礦質元素及其種類是本節的教學重點之一。根對礦質元素的吸收和對水分的吸收是兩個相對獨立的過程既是本節課的重點又是難點。學生雖然已經學習了有關元素的知識，但只是在認知水平上，不能進行系統的分類，並且潛意識裏總有水和鹽相伴而行的觀點，認為是水把鹽帶進去的，這就為理解“相對獨立”的觀點設起障礙，所以我把“對水的吸收和礦質元素的吸收是兩個相對獨立的過程”作為本節課重點和難點。
為了講清教材的重、難點，使學生能夠達到本節內容設定的教學目標，我再從教法和學法上談談：
五、説教法
我們都知道生物是一門培養人的實踐能力的重要學科。因此，在教學過程中，不僅要使學生“知其然”，還要使學生“知其所以然”。我們在以師生既為主體，又為客體的原則下，展現獲取理論知識、解決實際問題方法的思維過程。
考慮到我校高二年級學生的現狀，我主要採取學生活動的教學方法，讓學生真正的參與活動，而且在活動中得到認識和體驗，產生踐行的願望。培養學生將課堂教學和自己的行動結合起來，充分引導學生全面的看待發生在身邊的現象，發展思辯能力，注重學生的心理狀況。
當然教師自身也是非常重要的教學資源。教師本人應該通過課堂教學感染和激勵學生，充分調動起學生參與活動的積極性，激發學生對解決實際問題的渴望，並且要培養學生以理論聯繫實際的能力，從而達到最佳的教學效果。同時也體現了課改的精神。
基於本節課內容的特點，我主要採用了以下的教學方法：
1、直觀演示法：
利用多媒體課件進行直觀演示，激發學生的學習興趣，活躍課堂氣氛，促進學生對知識的掌握。
2、活動探究法
引導學生通過創設情景等活動形式獲取知識，以學生為主體，使學生的獨立探索性得到了充分的發揮，培養學生的自學能力、思維能力、活動組織能力。
3、集體討論法
針對學生提出的問題，組織學生進行集體和分組討論，促使學生在學習中解決問題，培養學生的團結協作的精神。
由於本節內容與社會現實生活的關係比較密切，學生已經具有了直觀的感受，可以讓學生自己閲讀課本並思考，並例舉生產實踐上存在的一些有關的現象，在老師的指導下進行討論，然後進行歸納總結，得出正確的結論。這樣有利於調動學生的積極性，發揮學生的主體作用，讓學生對本節知識的認知更清晰、更深刻。
六、説學法
我們常説：“現代的文盲不是不懂字的人，而是沒有掌握學習方法的人”，因而，我在教學過程中特別重視學法的指導。讓學生從機械的“學答”向“學問”轉變，從“學會”向“會學”轉變，成為真正的學習的主人。這節課在指導學生的學習方法和培養學生的學習能力方面主要採取以下方法：思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結反思法。
下面我具體來談談這一堂課的教學過程：
七、説教學過程
在這節課的教學過程中，我注重突出重點，條理清晰，緊湊合理。各項活動的安排也注重互動、交流，最大限度的調動學生參與課堂的積極性、主動性。
1、導入新課：（3—5分鐘）
根據本節課的內容、重點、難點引入新課時宜採用實驗方法導入新課，通過實驗現象巧設懸念，突出重點。教學中首先從一個實驗觀察引入，請學生觀察用土壤浸出液和蒸餾水培養的植物，問：“它們在長勢上有什麼區別”，“為什麼土壤浸出液中的植物長得好？”引出植物要生長得好需要吸收土壤中的礦質元素，從而提出課題。這樣導入能造成學生急切期待解釋現象的心理，從而對學生產生極大的誘惑力，創造學習新知的良好氛圍和激發探求知識的渴望，從而把學生的注意力遷移到教學目標的實施上來，使學生的思維和注意力很快調節到最佳狀態，為學習新知識打下堅實基礎。可以説，精心設計好導言就等於成功了一半。
2、講授新課：（30分鐘）
2.1介紹灰分元素，由此引入礦質元素，使學生了解科學家的科學研究方法，激發學生的興趣，培養學生進行科學研究的能力。
2.2科學家們通過溶液培養法研究得到植物必需的礦質元素種類。這段內容的處理，我採用請學生設計實驗找出植物生活所必需的礦質元素的方法。通過啟發引導，設計實驗方案，並通過學生互相評價，教師評價，逐漸形成較為成熟合理的實驗設計，教師藉機引導出對照實驗應注意的問題（對照的思想和實驗條件的控制等）。告訴學生科學家就是通過這種方法，即溶液培養法找到植物必需礦質元素的。
2.3根吸收礦質元素過程
植物根細胞吸收礦質元素是主動運輸的過程，這一概念的建立在科學史上走過一段彎路。人類最初對這個問題的認識是錯誤的，後來經過分析大量的實驗事實才認識到：“根細胞吸收礦質元素的過程是主動運輸的過程”。處理這段教材時，我先請學生提出猜想，“礦質元素是如何進到根細胞內部的？你能提出你的猜想嗎？”學生往往會提出一個錯誤的猜想，即認為：“礦質元素離子是隨着水進入根細胞內部的（假設一）。”同時，有的學生會根據前面章節所學過的細胞膜的選擇透過性，認為：“礦質元素離子是通過主動運輸的方式進入根細胞內部的（假設二）”。
教師提供資料（二組實驗事實），引導學生分析，共同否定了假設一，這段討論設計的目的在於，潛移默化地告訴學生人們認識問題的本質不是一個簡單的過程，會有一些錯誤的認識，但是科學本身具有自我更正的特性。
請學生分小組討論如何證明假設二，即科學的結論不能僅從理論到理論，一個假説要成為理論，一定要有充足的實驗證據。在這裏請學生提出證明假設二的研究思路，希望能最大限度地發揮學生的想象力和創造力。激發學生的探究意識，讓學生初步瞭解探究實驗的一般步驟，並在教師提示下，能夠提出問題和假設。
最後通過CAI課件的演示，把微觀粒子的運動形象化，直觀化，增強了礦質元素離子吸收的動感。使學生理解主動運輸是根尖細胞吸收礦質離子的主要形式。而主動運輸需要消耗能量，能量來自呼吸作用，影響呼吸作用的因素有温度和根系通氣狀況等，最後得出結論：凡是影響呼吸作用的因素都會影響根細胞吸收礦質離子。這與生產實踐很貼近，應充分挖掘學生的生活實踐經驗。
2.4植物對離子的選擇吸收
把蕃茄和水稻實驗前和實驗後Ca和Si濃度繪製成圖像，用投影片展示給學生，引導學生對比分析，得出蕃茄吸收Ca多，吸收Si少；水稻吸收Si多，吸收Ca少。提問：為什麼植物對離子的吸收具有選擇性？學生通過吸收過程的學習知道吸收的第二步是主動運輸，主動運輸需要載體。因此，吸收什麼樣的礦質元素離子與根細胞膜上載體的種類有關。吸收離子的數量與載體的多少有關。
2.5礦質元素的運輸和利用
請學生自己看書，總結出離子在植物體內的三種存在形式及能否被再度利用。通過學生間的討論，補充、修正學生對當前問題的理解，完成對所學知識的意義建構。
2.6介紹無土栽培，引導學生分析無土栽培的好處及在我國發展的前景。通過聯繫生活實際，滲透科學、技術、社會相關聯的思想，激發並培養學生熱愛生物科學的情感興趣。
3、課堂小結，強化認識。（3—5分鐘）
課堂小結，可以把課堂傳授的知識儘快地轉化為學生的素質；簡單扼要的課堂小結，可使學生更深刻地理解理論在實際生活中的應用，並且逐漸地培養學生具有良好的個性。
4、板書設計
我比較注重直觀、系統的板書設計，還及時地體現教材中的知識點，以便於學生能夠理解掌握。
板書：
5、佈置作業。
針對高二年級學生素質的差異，我進行了分層訓練，這樣做既可以使學生掌握基礎知識，又可以使學有餘力的學生有所提高，從而達到拔尖和“減負”的目的。
最後來談談這節課的教學評價
八、説教學評價
評價是教學過程中不可缺少的環節，是教師瞭解教學過程、調控教學行為的重要手段。評價的目的不僅在於評定學生的學習成績，更重要的是在於瞭解學生的學習狀況，發現教學中的缺陷，為改進教學提供依據。這節課採用的評價方式有以下幾種：
1、在教學過程中，通過學生對創設問題的討論、回答，對學生進行直觀性評價。
2、在學生完成比較表格的過程中，對學生進行動態評價，鼓勵學生轉變學習方式，養成良好的學習習慣。
3、通過練習考查學生對知識的掌握情況，進行課堂終端量化。根據習題正確率，進行目標達成度的評價，反饋這節課的目標達成情況，從而調整下一節課的內容（如課前複習的側重點）及課後作業的佈置（加強目標達成較弱環節的習題練習）。
4、通過研究性活動，對知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀三維目標綜合評價，促進學生全面發展。
結束：
各位領導、老師們，本節課我根據高二年級學生的心理特徵及其認知規律，採用直觀教學和活動探究的教學方法，以“教師為主導，學生為主體”，教師的“導”立足於學生的“學”，以學法為重心，放手讓學生自主探索的學習，主動地參與到知識形成的整個思維過程，力求使學生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的認識水平，從而達到預期的教學效果。
一、説教材
（一）教材的地位與作用
呼吸作用是生物界中所有生物每時每刻都在進行的生命活動。教材首先簡要概括地介紹了呼吸作用的概念，然後重點講述了有氧呼吸、無氧呼吸和呼吸作用的意義三大部分內容；它系統介紹了生物異化作用的一個重要過程，為我們瞭解不同生物生命活動的過程奠定了基礎；它與前面所學的線粒體的結構和功能、主動運輸、新陳代謝與ATP、光合作用、植物對礦質離子的吸收等內容有密切的聯繫，也為今後學習其他生命活動及規律奠定基礎，因此是本章的重點內容。
（二）教學目標
根據高中生物課程的指導思想和新課程標準的提高生物科學素養；面向全體學生；
倡導探究性學習；注重與現實生活的聯繫的四個基本理念，制定教學目標的以下幾個方面：
知識目標
①識記呼吸作用的概念、類型、場所、生理意義、以及在生產、生活實踐上的運用。
②理解有氧呼吸與無氧呼吸的概念、總反應式、過程和圖解，區別和聯繫、呼吸作用意義。
③掌握有氧呼吸物質和能量變化的特點。
能力目標
①設計實驗，探究酵母菌細胞呼吸方式的探究。培養學生探究的基本能力和探究精神。
②通過學生讀書及與教師的討論活動，培養學生自學和主動理解新知識的技能技巧。
③通過學生討論對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同，培養學生自我構建知識體系的能力和對相關知識進行分析比較的思考能力。
④學會用化學方程式表達有氧呼吸和無氧呼吸的過程，領會呼吸作用的實質。掌握呼吸作用的物質、能量計算方法，培養學生的綜合分析、計算能力。
⑤適當擴展認知面，培養學生聯繫生活、生產實踐的能力。
情感目標
①在教學中，通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的異同，光合作用與呼吸作用的聯繫中滲透生命活動不斷髮展變化以及適應的特性，使學生逐步學會自覺地用發展變化的觀點，認識生命，培養學生用辯證統一的觀點思考問題，能通過事物的現象看事物的本質。
②在教學中，通過聯繫生產、生活等實際，激發學生學習生物學的興趣，培養學生關心科學技術的發展，關心社會生活的意識和進行生命科學價值觀的教育。
（三）教學重點、難點
1、教學重點及突破策略
因為學生在國中已經學習過生物呼吸的有關知識，對呼吸的氣體交換現象、呼吸作用中分解有機物，釋放能量等知識，有了一定的瞭解。但限於國中學生的化學知識和認識水平，對呼吸作用的過程幾乎未涉及。高中學習呼吸作用，重點放在使學生認識呼吸作用的基本過程，理解呼吸作用的本質上，可使學生對生物的呼吸作用的認識提高到一個新水平。呼吸作用過程的知識，是學生理解其分解有機物，釋放能量，產生ATP的本質的基礎；是理解有氧呼吸和無氧呼吸區別和聯繫的基礎。學生認識呼吸作用過程，有利於理解內外因素對呼吸作用的影響，有利於理解呼吸作用的意義。
教學重點：
探究酵母菌的呼吸方式、有氧呼吸的過程、
突破策略：
1、通過資料分析、教師引導、學生討論，歸納探究酵母菌的呼吸方式
2、通過提問、讀書、思考、理解反應式及圖解、課堂練習來突出。
3、通過簡表列出有氧呼吸和無氧呼吸的比較欄目，簡明地抓住要點。
2、教學難點及突破策略
因為學生的化學知識，尤其是有機化學知識不足。在呼吸作用的過程中，糖的徹底分解，需經過一系列的氧化還原反應，這些反應所伴隨的能量變化，學生理解有一定的困難。呼吸作用的過程比較抽象，現又缺乏直觀教具，是學生對其理解困難的又一原因。
教學難點：
1、實驗設計過程
2、有氧呼吸中物質變化和能量變化
突破策略：
1、分析實驗設計過程的基本原則與方法
2、利用投影片形象地説明有氧呼吸過程的三個階段和兩個場所，通過引導、思考，學會寫相關反應式，使學生清楚須有“能量”欄才能表達其完整性和科學性。
3、利用化學方程式理解呼吸作用的實質和相關呼吸作用的運算法則
課時安排：2課時
二、説教法
眾所周知，在教學中學生是課堂活動的主體，教師只在課堂活動中起主導、引導作用，因此，我們應該充分調動學生的興趣和積極性，精心設計，激發學生學習的興趣和動機積極參與到教學過程中，所以本課採用比較法、直觀教學法、比較歸納法、討論法、閲讀法等教學方法，這樣既可以充分調動學生學習的積極性和主動性，又培養了學生的綜合分析、閲讀、計算能力以及合作精神。
1、直觀教學法：通過多媒體輔助教學軟件，化靜為動，化抽象為具體，增強了教學內容的直觀性、啟發性，使學生更好地從感性認識上升為理性認識。
2、通過師生互動、生生合作學習，共同探究有關酵母菌細胞呼吸的知識。
3、學生參與完成有氧呼吸、無氧呼吸區別和聯繫的表格，進行教學反饋。
三、説學法
引導學生進行實驗探究，初步理解探究實驗的一般過程、原則和方法，發揮學生思維的主動性，創新性。
建議同學們聯繫各種親身體驗，理解有氧呼吸、無氧呼吸的概念、過程。充分理解有氧呼吸三個階段的物質變化和能量的過程。聯繫課件，並運用對比的方法理解有氧呼吸的三個階段，討論比較有氧呼吸和無氧呼吸的異同。
指導學生在預習時以有氧呼吸為主，明確基本概念、場所、條件、產物、氧化的程度、能量的來去等，接着以同樣的方法對無氧呼吸進行列表比較，最後聯繫生命活動和日常生活識記呼吸作用生理意義。
指導學生學會形象思維，結合投影片和第二章中“線粒體”“細胞質基質”的相關內容，形象地分析、記憶有氧呼吸三個階段的場所、條件、原料、產物及其反應機理。
四、説教學過程
第一課時：
導入新課：生物界所有生物的一切生命活動都需要能量。無論是人類還是細菌，如果能量供應一旦停止，生命也將結束。那麼，生物體內是通過什麼方式來產生和提供能量的呢？激起學生的興趣後引入新課。
提出課題：細胞呼吸
探究新課：
（一）、區分呼吸（運動）與呼吸作用（細胞呼吸）；歸納呼吸作用概念
（片2）1、“呼吸（運動）”和“呼吸作用（細胞呼吸）”有什麼區別？（圖片）
2、“呼吸（運動）”和“呼吸作用（細胞呼吸）”有什麼聯繫？（圖片）
3、細胞呼吸和有機物的燃燒有什麼共同點和區別？
4、是不是所有的呼吸作用都是在有氧的條件下才能進行呢？能不能舉幾個例子？
5、綜合以上幾個問題的分析：同學們能否歸納呼吸作用的概念？
（片3）（從"反應物、產物、場所、條件、本質、方式等多方面歸納）
細胞呼吸是指糖類等有機物在細胞內通過酶的催化作用進行一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產物，釋放出能量的過程。細胞呼吸分為有氧呼吸、無氧呼吸
（二）、以酵母菌為實驗材料，設計實驗研究呼吸作用的有關特性；
（片4）酵母菌是一種單細胞真菌，依賴外來的有機物進行異養生活，以出芽生殖的方式產生後代。在有氧、無氧的環境中均能生存。（簡單介紹此片：圖1、2、3）。
（片5）首先我們看一段小資料同學們能否從這段資料中，提取出有關酵母菌細胞呼吸的信息？
學生：（同學們可能分析出：）酵母菌產生了CO2、酒精
教師：（此時教師要圍繞學生的問題進行引導：）酵母菌是在什麼情況下產生的CO2和酒精的呢？根據酵母菌的介紹（有氧、無氧均能生存）酵母菌產物CO2和酒精是在有氧還是無氧的環境中產生的呢？
教師：科學結論的得出，均是通過實驗探究出來的，。實踐是檢驗真理的唯一的標準嘛！
教師：下面請同學們設計實驗，來證明或推翻這位同學的分析。
在設計實驗之前，請同學們注意幾點：
1、酵母菌是一種單細胞真菌，依賴外來的有機物進行異養生活，其生活方式與動植物有一定的不同。我們就應該根據具體的生物對象，採用不同的實驗技術手段。（可轉回片4）
2、科學設計實驗的一般方法與原則：（講解實驗變量與無關變量）
3、在檢測觀測指標時，應根據具體的觀測指標採用具體的實驗措施：CO2、酒精可通過其化學性質來的鑑定。橙色的重鉻酸鉀（K2Cr2O7）溶液，在酸性條件下與酒精發生化學反應，變成灰綠色。（酒精的鑑定需在黑板上寫出）
（片6）展示科學設計實驗的一般方法：
（片7）教師：我們來分析一下完整實驗步驟（與此同學的實驗過程比較）
（三）、歸納科學探究實驗的一般過程
（片11）同學們回顧一下我們探究的過程，能否歸納科學探究實驗的一般過程？
1、觀察現象：麪包鬆軟，啤酒的形成均與酵母菌有關
2、提出問題：酵母菌的產物CO2和酒精是在有氧條件下還是在無氧條件下產生的。
3、提出假説解釋問題：最可能假設：
4、設計實驗：明確實驗目的；操縱實驗變量；科學檢測實驗的觀測指標；限制好無關變量
5、實驗結果預期
6、實施實驗，
7、得出結果，對比分析，判斷假説真偽、結果與預期相符，證明假説正確。
8、得出結論；
各位評委，各位老師：
大家好，很榮幸能有這樣一個向各位專家、同仁學習交流的機會。今天我説課的題目是《光合作用的發現》，下面我就從設計理念、教材分析、學情分析、教學方法、教學過程和教學感悟六個方面來談談我對這節課的理解與設計。
一、設計理念
以新課標“提高生物科學素養，面向全體學生，倡導探究性學習，注重與現實生活的聯繫”的課程理念來設計教與學的過程，變教材中經典實驗的學習過程為探究過程，為學生創造“知識再發現”的探究情境，突出學生的主體性，學習的探究性和目標的完整性。
二、教材分析
《光合作用的發現》是人教版高中《生物》（必修）第三章第三節第一課時的內容，主要介紹了光合作用發現過程中的幾個經典實驗，在這其中藴含這科學探究的一般方法，是培養學生科學素養和探究能力的好材料。
依據教材和課程標準的要求，我制定了知識、能力和情感的三維目標，注重知識發現的同時，更強調了科學探究能力的培養。基於此，我將“光合作用的概念、科學探究的一般方法和實驗設計中的兩個基本原則”作為本節課的教學重點。“單一變量原則中實驗變量與無關變量的辨析”是難點所在。
三、學情分析
要引導學生學會學習，自主探究，“瞭解學生，分析學情”非常重要。通過國中階段的學習，學生已經有了光合作用所需原料、條件等知識基礎，對於光合作用發現史也有所瞭解，但對於“科學探究的一般方法”瞭解不多且不成系統。能力與思維方面，高中學生具備了一定的觀察和認知能力，思維的目的性、連續性和邏輯性也已初步形成，但還很不完善，對新事物好奇，卻又缺乏理性思考。
四、教學方法
根據以上分析，結合我校學生實際，我選用了這樣的教學方法：
引導探究法：依據高中學生的認知規律、通過知識的發現過程，促成知識的意義建構，能力的逐步形成。
互動討論法：通過創設民主、平等、融洽的教學氛圍，充分發揮學生主體地位和教師主導作用兩方面的優勢。
直觀教學法：利用語言、實物、多媒體等多種直觀形式，激發學習興趣，讓興趣引領學生學習。
五、教學過程
為很好地達到既定的教學目標，優化教學過程，我設置了“課題引入-課題展開-課堂小結-鞏固練習-課後延伸”五個緊密聯繫的環節。
（一）課題引入
我先從光合作用在物質合成、能量轉換、環境保護三方面的重大意義入手，用數據來激發學生的興趣，之後按年代順序展示光合作用發現史中的著名實驗，並配以相關圖片，將學生的思維引入“光合作用發現史”的方向，這樣自然導入新課。
（二）課題展開
我有選擇有側重地介紹了光合作用發現史中的幾個經典實驗，先以簡單的普利斯特利實驗啟發學生思維，再用經典的薩克斯實驗來調整思維，接着在精巧的恩格爾曼實驗中完成思維的形成過程，最後通過魯賓和卡門的實驗使學生的應用思維得以發展，思維層次逐步上升。
1、簡便易行的普利斯特利實驗，我以演示法進行教學，向學生真實再現實驗過程：光下，將燃燒的蠟燭置於密閉的玻璃鐘罩內，一段時間後，蠟燭熄滅；而把一盆綠色植物與燃燒的蠟燭共同置於密閉的玻璃鐘罩內，相同時間後，蠟燭未熄滅。
然後設置系列問題引導學生思考：根據以上實驗，你能得出什麼結論呢？在已知密閉環境能使蠟燭熄滅的情況下，去掉第一組的實驗可以嗎？他的實驗有時成功有時失敗，你能分析一下可能的原因嗎？
學生探討答案時，我從具體問題入手，逐步將學生思考的重心由對實驗結論的推斷轉移到對實驗過程的設計上來。
結合第二題答案（通過兩組對比可以使結論更令人信服）適時點撥：設置對照實驗是實驗設計中一個重要的原則，該實驗中未放置植物的即為對照組。因為兩組實驗中只存在植物有無這一變量，所以兩組實驗結果的差異便與這唯一的變量之間建立了因果關係，這在實驗設計中叫單一變量原則。由實驗者控制的變量也就稱為實驗變量。
再由第三題答案（因為沒有發現光在其中的關鍵作用，所以有光時做是成功的，無光時做則失敗）引入無關變量的概念，強調實驗中除實驗變量外，還有其他的因素或條件會影響實驗現象或結果，因其不作為實驗的研究對象，所以稱為無關變量。實驗過程中要儘可能避免無關變量的干擾。
通過這樣的教學，不僅突出了“實驗設計中的兩個基本原則——對照原則與單一變量原則”的教學重點，而且抽象知識在具體實例中的引入，符合了由感性到理性的認知規律，達到了啟發思維的目的。
【過渡】接下來，沿着發現史的主線，通過梅耶的實驗結論設疑（光能轉換成化學能後，到底貯存於什麼物質中呢？也就是植物在吸收水和二氧化碳，釋放氧氣的過程中，還產生了什麼物質呢？）由此引出薩克斯實驗。
2、經典的薩克斯實驗，我以生物興趣小組同學模擬實驗的圖片為素材來介紹該實驗過程，這樣既拉近了與學生的距離，融洽了課堂氣氛，又很好地調動了學生的積極主動性。
之後針對實驗中的每一步操作，從實驗設計的角度提出問題，並注重引導學生從實驗設計本身和實驗原則應用兩個層面來思考。
第一步，把植物放在暗處24小時，這樣做的目的是什麼？
在學生答出“讓葉片中的營養物質消耗掉”之後，我補充“這是為了消除原有營養物質這一無關變量”。
第二步，將同一葉片，一半曝光，一半遮光，在光下培養一段時間，這又是為什麼？
學生在思考後，已能答出“一半曝光，一半遮光是為了進行對照，這遵循了對照原則”，我再強化“光照與否便是該實驗的實驗變量”。
第三步，剪下葉片，進行酒精隔水煮沸脱，這一步，教材中並未交待，有進行的必要嗎？
這時學生已能得出完整答案“脱色後，可使最後的實驗結果更清晰，這同樣是為了消除無關變量”。
結合實驗結果學生則很容易得出最後的結論“綠色葉片在光合作用中產生了澱粉”從而為光合作用概念的建構打下伏筆。
同時教師點明“實驗結論的得出”與“實驗變量的設置”間的必然聯繫，正是因為設置了光照與否這唯一的實驗變量，得到了不同的實驗結果（曝光一半葉變藍，遮光一半不變藍），所以才得出了以上的實驗結論。使學生從經典實驗中加深了對本節重點內容的理解，內化知識的同時，也調整了思維。
【過渡】在薩克斯實驗的基礎上，我巧妙選材（花葉冷水）並再次設疑（該植物葉片曝光一半的白色部分經碘處理後也不變藍，這樣的結果意味着什麼呢？能不能説光合作用的場所就是葉綠體呢？）學生思考後不難找出答案：能説明光合作用進行與葉綠體有關，但不能直接證明葉綠體就是光合作用的場所。緊接設問：怎樣才能直接證明呢？培養學生科學求實態度的同時，自然過渡到恩格爾曼的實驗。
3、恩格爾曼的實驗中，我充分發揮多媒體動畫在輔助教學中的優勢，變微觀為宏觀，變抽象為形象，再現實驗全貌。
“將水綿細胞臨時裝片置於黑暗無氧環境中，當極細的光束照射在葉綠體以外部位時，好氧細菌均勻分佈，當光束照射到葉綠體時，好氧細菌向葉綠體被光束照射到的部位集中；將臨時裝片完全暴露在光下時，好氧細菌則分佈在葉綠體所有受光部位的周圍”
學生觀察後，我用更為理性的問題來引導學生的思考：
1、選水綿和好氧細菌為實驗材料有什麼優點？
2、實驗中是怎樣排除無關變量干擾的？
3、恩格爾曼設置了怎樣的對照實驗？得出什麼結論？
着重培養學生分析問題，解決問題和知識遷移能力。
因此教學組織上也更突出了學生間的討論、交流。
學生探討出答案後，點撥時我則從深層次逐個剖析：
“從本實驗恩格爾曼巧選水綿和好氧細菌再聯繫花葉冷水的例子，我們不難看出實驗選材的重要性，它有時甚至直接決定了實驗的成敗。”
“第二題答案告訴我們，研究光合作用時，從單一變量原則出發，凡是能影響光合作用進行或實驗結果的因素，則都應加以合理控制，如光照、大氣中的氧氣和二氧化碳，材料的存活狀態，原有營養物質等。”
“解決這類問題，可以實驗變量的施加為突破口，確定實驗變量的同時也就確定了對照實驗。如本實驗中的有光與無光，光照部位的不同。”
最後把整個實驗還原到具體的科學探究方法的模式中，即“提出問題——做出假設——設計、實施實驗——分析結果、得出結論，而且在設計實驗時必須遵循對照原則，單一變量原則等”，使學生全面系統地理解與領悟，最終形成思維。
【過渡】學生的思維在由啟發到調整，再到逐步形成的上升過程中，我通過創設新情境（同位素標記法的引入），提出新問題（光合作用中產生的氧氣到底來自於水還是二氧化碳？或是兩者兼而有之呢？）進一步激起學生利用新知解決新問題的慾望，也由此轉入魯賓、卡門的實驗。
4、為了在運用中檢驗所學，魯賓、卡門的實驗，我以“分組討論方案——自主設計實驗——組間交流整合——教師總結驗證”的`師生互動形式來組織教學。
（播放視頻）
分組討論中，隨着標記元素的選擇、實驗變量的確定、對照實驗的設置、實驗結果的預期、實驗結論的得出等一系列問題的提出與共同解決，學生新形成的思維在應用中得到了提升。
自主設計實驗既是對組內討論的合理彙總，又是對科學探究方法的系統再現，旨在培養學生思維的邏輯性與嚴密性。
組間交流為學生提供了一個勇於創新、敢於展示的平台，同時也能夠發現學生在認識上的不足與思維上的漏洞。
這是學時實驗設計中的一些常見問題和錯誤做法：
（將實驗分為三組，分別為植物提供： H2O和CO2、H218O和CO2、H2O和C18O2，第一組為對照組）……有的是因為對對照原則理解不深造成的失誤。
（為植物提供H218O和CO2，一組置於光下，另一組置於黑暗環境中）……有的是實驗變量的設置上出了問題。
（為一組植物提供H218O和CO2，並置於光下，另一組提供H2O和C18O2，置於暗處）……這種的做法則違背了單一變量原則。
在思維整合中，對常見問題的失誤歸因與歸類解決，使學生的思維在應用中得到了完善。
最後，教師用科學家們的實驗設計及結論來驗證他們的實驗設想，更使其感受到成功的喜悦。
在學生對光合作用發現史有了清晰系統的認識後，我讓他們自己去歸納總結科學家們的實驗結論，進而完成對光合作用概念的知識建構。
結課時，我再次把目光拉回到光合作用研究的方向，讓學生體味科學探索艱辛與快樂的同時，也對其提出殷殷希望。
（三）課堂小結與板書設計相結合，並突出知識與能力兩條主線。
（四）鞏固練習這一環節上，我精選了有梯度的練習，題型富於變化，為學生提供了一個充分認識自己思維改變的機會。
（五）課後延伸作為課堂的重要補充，我設置了操作性較強的自主探究課題，並提供相關的信息和技術支持，讓學生自己動腦動手去解決實際問題。這就是生物興趣小組同學開展的有關光合作用需要二氧化碳的實驗圖片。
六、教學感悟
最後我想談談對本節課的一點感想：新課程理念下的生物教學，真正還原了生命科學的本質，知識與能力並重，課內與課外並行。學生在這其中更多的是積極主動，合作交流，體會更深的是分享的快樂和成功的喜悦。
教師在這其中更多的是積極引導，肯定評價，“發現閃光點，激勵自信心”。既鼓勵學生參與合作的精神敢於展示自我的勇氣，又讓其感受到“從挫折中學會反思，進而提高能力完善思維”帶來的滿足。
我想説，我更要説感謝新課程。
以上是我對本節課的處理，不足之處，切盼各位專家，同仁多多指教，謝謝！
一、專題説明
大學聯考複習的一個重要任務是幫助學生構建知識框架，尤其是以某一知識為中心的專題知識，基於這點考慮，本人認為“細胞”是一個非常重要的核心概念，以此為中心，構建知識體系；廣泛聯繫實際；提高學生綜合能力。同時細胞的結構和功能是後面的光合作用、呼吸作用、蛋白質的合成、動物細胞的有絲分裂等的最根本的基礎。通過學習，使學生從系統的角度來認識到細胞，認識系統內的主要細胞器的結構和功能及細胞器之間是怎樣分工合作，協調配合來完成細胞的生命活動的，為後面學習細胞的能量的供應和利用奠定細胞學基礎。與細胞的結構和功能有關的內容，也是歷年大學聯考的重點，今年的考試説明中也體現它的重要性，生命的物質基礎與結構基礎15%。所以以細胞的結構和功能為主線，緊緊圍繞細胞這個核心概念構建知識網絡，將是本專題最重要的任務。
二、學情分析
維果斯基説過：“良好的教學應走在發展前面”，教學內容和方法應靠近學生的最近發展區，才能促進學生的發展。
學生現有的發展水平：對細胞的結構和功能已經初步瞭解，對細胞亞顯微結構圖的各種細胞器能初步識別，掌握了細胞膜、液泡膜具有選擇透過性的知識。具備一定的邏輯推理能力和解決問題能力。平時學習生活中也積累一定的有關細胞的知識。學生潛在的發展水平：不能將已有的知識很好進行聯繫，形成完整的知識體系，所以通過教師引導學生對這個專題進行整理，學生就能把所學知識系統化，理順知識點間的關係，找出它們的聯繫，編織成完整的知識體系。這樣做，學生就能對知識的全面理解和掌握，就能對知識的記憶和檢索，就能在大學聯考解題中確定解題思路，尋找解題突破口，確定解題的知識範圍和答案。
三、教學目標及重難點
（一）、教學目標
1、知識與技能：
（1）理解細胞膜的組成成分和結構特點，理解物質通過細胞膜的各種方式，
（2）知道細胞核、各種細胞器的結構和功能，能對細胞亞顯微結構圖識別和運用，理解各細胞器生理功能
（3）學生能列舉細胞的結構和功能相統一的具體例子
2、過程與方法：
（1）描述細胞膜的磷脂雙分子層結構以及磷脂分子與蛋白質分子的關係
（2）用類比、歸納的方法，列表描述細胞核、各種細胞器的結構和功能
（3）結合例題分析培養學生的理解能力、獲取知識的能力、分析綜合能力和初步學會簡單實驗方案的設計。
3、情感態度與價值觀：
（1）通過學習建立細胞的結構和功能相適應的觀點、部分與整體統一的觀點
（二）、重點、難點
1、重點：
（1）細胞膜的化學組成和結構特點，被動運輸、主動運輸，各種細胞器的主要功能
（2）細胞亞顯微結構圖的識別和運用，各種細胞器的生理功能
2、難點：
（1）細胞各結構之間的協調配合；
（2）細胞膜上脂質和蛋白質都是運動的
四、教法和學法
教學是教師與學生交流的過程，選擇良好的教法關鍵在於找到教法與學法的結合點，實現教、學的統一。
主要教法：
1、問題情境教學法
通過層層設疑，引導學生思考，如細胞進化趨勢越來越小嗎？為什麼？給你磷脂分子，你將如何做出磷脂雙分子層的結構？温度對膜厚度有何影響？為什麼無細胞質的核很快死亡，而無細胞核的細胞生活一段時間後才死亡？等等問題串，引導學生進行討論——解決情境問題。使學生帶着明確的目的去回顧知識，形成技能。同時通過問題的思考和解決，建構知識，應用知識，從而達到知識的同化，能力的訓練。
2、直觀教學法：
通過視頻等多媒體輔助教學軟件，化靜為動，化抽象為具體，增強了教學內容的直觀性、啟發性，使學生更好地從感性認識上升為理性認識。本節課利用視頻是人和老鼠細胞融合過程，從直觀上對細胞膜的流動性有更深層次的理解，並對該過程的細胞融合方法有哪些？影響流動速度的因素。
有？做一歸納，還通過fLAsH動畫，例如：物質出入細胞膜的方式的動畫模擬，讓學生很快的回憶其他們之間的區別點，然後再通過三個曲線圖的對比，加深學生對物質跨膜運輸的理解和思考。提高課堂教學思維強度。
主要的學法指導
授人以“魚”，不如授之以“漁”。在教學過程中要教會學生在自己的知識體系中搜集有效信息，使用這些信息來同化新知識，並將新知識放置在自己的知識體系的適當位置，形成學習生物基礎知識與基本技能的方法。本節課主要對以下學法進行指導：
（1）．探究性學習
科學探究作為發現科學事實、揭示科學規律的過程和方法，在科學教育中有重要的意義。在分析細胞膜的結構這一教學環節，引導學生沿着科學家的探究過程，來推演結論，另外我增加了一個有學生獨立完成探究的實驗設計，課堂練習例1，通過呈現水通道的素材，讓學生設計實驗證明該水通道就是膜蛋白。讓學生親歷思考和探究的過程，領悟科學探究的方法。使學生在獲取一定的知識的同時也得到獲取知識的方法，提高解決問題的能力。
（2）．自主學習
建構主義認為，自主學習是學習者根據自己的學習能力、學習任務的要求，積極主動地調整自己的學習策略和努力程度的過程。教師幫助學生明確學習目標，根據學生的學習能力提出相應的學習要求，督促學生積極主動地學習。如在分析細胞的結構和功能相統一的內容時，通過層層設疑，引導學生進行自主學習，突出學生的主體地位，教會學生學習。
總之，具體做法如下：
①、教學生讀圖：通過指導識別細胞亞顯微結構圖，培養學生讀圖能力。
②、讓學生講：引導學生大膽發言，對那些容易比較繁瑣的細胞器的結構和功能，引導學生去歸納，對於難於掌握的內容，積極引導學生去議，鼓勵學生敢於講出自己的見解。例如細胞的結構和功能相統一的這一問題，讓學生舉例説明，在講的過程中，教師要從中發現問題，解決出現的差錯、漏洞，幫助學生歸納。
③、引學生想：引導學生從不同角度、不同層次、不同渠道去思考；運用對比、理論聯繫實際的思維方法去討論，用辯證統一的觀點來分析。調動學生思維積極性，培養學生的思維能力。引導學生想細胞器在功能上的聯繫，細胞器與物質代謝的關係，細胞器與生殖發育關係，細胞器與遺傳變異及進化聯繫，去總結：細胞中的三個子系統：膜系統，遺傳系統，細胞骨架系統，元和細胞和真核細胞的區別。
④、帶學生做：讓學生運用所學知識去解題，在每個難點的和重點的內容中都穿插了典型的例題，來幫助學生尋找解題突破口，確定解題思路，這樣學生就能對知識的全面理解和掌握例如：
課堂練習1、2、3。
五、教學過程設計
（一）、整體把握，明確專題思想
首先對整個專題作個簡要介紹，牢牢抓住結構和功能相適應這一重要思想，所以第一環節先讓學生走近細胞，宏觀認識細胞。再讓學生走進細胞，由外至內逐一回憶和總結細胞的各種結構，同時還是抓住學生思維的薄弱點，就是結構如何決定功能，結構和哪些功能相適應，教師可以通過例舉具體例子説明，例如細胞膜具有一定流動性的是它完成各項功能結構基礎，如變形蟲的運動，白細胞的吞噬作用等等。第二點就是細胞是生物體內最基本的結構和功能單位，但細胞功能的完成必須由細胞各結構的配合才能進行，必須強調細胞是一個完整的整體。如核質關係，各細胞器之間的分工合作等。分析清楚專題思想之後，通過設計幾道典型的習題，比如：通過課堂練習2，反饋學生對這一思想的認識。
（二）、搭橋牽線，細化專題內容
引導學生思考，這部分知識點與其他內容之間的聯繫。
第一：介紹細胞膜有關知識之後，要讓學生髮散思維，寫出與之有聯繫的內容，燃後教師總結，例如：與細胞的吸水與失水的聯繫，與細胞融合的聯繫。
第二：從細胞器上看：細胞器在功能上的聯繫，細胞器與物質代謝的關係，細胞器與生殖發育聯繫，細胞器與遺傳變異及進化的關係，讓學生從縱向上進行練習思考，還可以，通過設計表格比較各細胞器的結構和功能，在橫向上的比較，建構立體概念。讓學生知道知識點可以這樣歸納和總結，從而達到發散思維的目的。
第三：有關細胞核可以引導學生想到：核移植，原核細胞與真核細胞的比較。
最後通過課堂練習的例3來鞏固。
（三）、總結歸納，建構知識網絡
用概念圖可以有效地組織課程內容，激發學生自主構建生物學知識體系，使知識概括化、網絡化，並能靈活地遷移，以概念圖的形式，讓學生對本專題的概念及重點知識進行總結，讓學生走出細胞來看細胞之間的聯繫，概念圖的好處是可以讓從總體上把握知識點間的聯繫，為以後的複習提供方便，對於這部分的處理主要讓學生自己來歸納，我僅僅是查漏補缺的作用。
六、板書設計
餘奕老師上的是高中生物生物第二冊第五章第四節的教學內容。本節課的教學內容是在學習了生態系統的營養結構上進行的，因而在教學時，能積極利用學生已有的知識基礎，設計問題情境，培養自主探究，引導學生主動建構新知識。在整個教學過程中，堅持以自主探究性學習為主，綜合運用講授、談話、討論、多媒體教學等多種方法，調動學生的學習興趣，發揮學生的主體作用。
一、探究安排合理，注重知識聯繫
張老師能夠通過多媒體教學手段引入，給學生提供相關的資料，創建生動的教學情境。激發和推動學習者的'認知活動、實踐活動和情感活動，從而更容易理解這部分知識，能加深對新知識的掌握。在教學中，從細胞的分化概念入手、結合分化的特點、遺傳物質是否改變等層層推進，讓學生自主探究，從而形成知識框架，體驗成功之感。
二、設計問題情境，培養自主探究
張老師的教學設計思路符合教學內容實際，結合學生現有的認知結構，然後在現有的基礎水平上建構新的知識，培養了學生自主探究的興趣。首先是對上節課的內容進行回顧，“什麼是細胞增殖”，“有絲分裂各個時期的特點”，“有絲分裂過程中染色體行為怎樣變化”“有絲分裂的意義是什麼？”等。從而引出在自然狀況下正常生物體細胞進行有絲分裂後遺傳物質未有改變但因執行不同的功能而發生細胞形態、結構和功能上的變化。然後再由此引入新課細胞的分化，再通過學生自主學習和師生的共同探討來概括細胞的分化的特點的內容。
三、科學設計練習，注重能力培養
張老師通過自己設計練習，形成一定的梯度，層層推進，採用啟發誘導的方式，來培養學生良好的思維習慣、思考問題、解決問題的能力。一方面既完成了既定的教學目標，使全體學生都能在課堂上掌握好基礎知識，另一方面通過不同層次的練習，培養了學生綜合運用知識解題的能力，達到了教學目的。
尊敬的各位評委老師，上午好！
今天我説課的題目是_______________________________。
首先，我對本節教材的地位和作用進行分析。
一、説教材的地位和作用
_____________________是第________單元，第_______章，第_______節。在此之前，我們已經學習了_________________________，這為過渡到本節的學習起到了鋪墊作用。
二、説教學目標
基於對教材的分析和理解，我將從知識、能力、情感三方面確定本節教學目標：
1。知識目標：
2。能力目標：
（1）結合具體情境，提出問題和解決問題的能力
（2）在判斷、辯認活動中培養學的觀察能力和動手操作能力
（3）培養學生的思維能力和運用所學知識解決實際問題的能
3。情感態度價值觀目標：
（1）提高學生學習生物的興趣，體會到生物來源於生活，又服務於生活
（2）培養學生交流與合作的意識，提高學習的積極性
（3）體驗生物與實際生活的聯繫，感受生物就在身邊，培養應用意識和提高解決問題的能力
三、説教學重點難點：
為了使學生能較順利用地達到教學目標，我確定瞭如下的教學重點和難點。
教學重點：
教學難點：
四、説教法
眾所周知，新課程理念強調“學生是學習的主人，教師是學習者的組織者，引導者與合作者”。因此，為了更好地突出重點，突破難點，在教法上我主要體現“啟發式”的理念，並運用多媒體進行教學，增加教學的新穎性，同時我還採取1、活動探究法：引導學生通過創設情景等活動形式獲取知識，以學生為主體，使學生的獨立探索性得到了充分的發揮，培養學生的自學能力、思維能力、活動組織能力。2、集體討論法：針對學生提出的問題，組織學生進行集體和分組討論，促使學生在學習中解決問題，培養學生的團結協作的精神。
五、説學法
我們常説：“現在的文盲不是不懂字的人，而是沒有掌握學習方法的人”，因而，我在教學過程中特別重視學法的指導。
這節課我主要採取一下方法：小組合作學習法，通過小組間的合作，學生參與整個課堂及課下活動，既發揮了集團軍的作用，學生也在活動的過程中學會了與人合作和交流。我還讓學生通過觀察、討論、分析、探究去發現知識，逐漸培養他們的自主學習的習慣和能力。
最後，我來具體談一談這一堂課的教學過程
六、説教學過程
根據教學大綱要求，結合學生的實際，在分析教材合理選擇教法和學法基礎上，本課教學過程的設計分四個環節：
第一環節：複習提問，導入新課
第二環節：學習新知（自主探索，解決問題）
第三環節：課堂小結，強化認識
第四環節：練習鞏固
練習是使學生掌握知識形成技能發展智力的重要手段，因此我設計練習時儘量地做到科學、合理，體現一不定期的層次性和針對性，難易適中。我首先安排了__________________。
七、説板書設計
以上就是我對“___________________”一課的設計過程，我的説課完畢，謝謝大家！
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