一、活動主題：
我的夢想，大學生創業能力大賽
二、活動時間：
12月4日——12月23日
三、活動目的：
本次創業能力大賽的舉辦意在通過競賽的形式吸引我校有志創業青年投入其中，展現創業才華和能力，並通過對其創業想法的評審與獎勵，鼓勵學生通過對社會及市場的觀察，結合自身特點，策劃制定有一定實際價值的創業方案。在創業設計過程中，激發培養我校學生的創新實踐能力、主動精神、商業精神以及市場經濟思維。
四、活動佈置：
主辦：校團委 學生科協
承辦：商學院（待議）
協辦：活動贊助商家
五、活動形式：海選： 創業知識考核+團隊合作能力考核——12月9日、10日（週六、週日）
第一輪：創業策劃方案評審——12月15日（週五）
第二輪：“非常營銷”室外營銷大賽——2月17日（週日）
第三輪： 選手風采拉票會+網絡人氣投票——12月18日-12月22日（週一至週五）
創業展示及現場融資會——12月23日下午（週六）
六、活動具體內容:
（一)前期宣傳、大賽的組織發動(11月27日-12月8）
1、在全校範圍內充分作好本次大賽的宣傳，鼓勵並發動廣大學生參加比賽。同時務必起到大賽的宣傳造勢作用。
宣傳方式包括：橫幅、展板、傳單、手繪創意海報、彩色噴繪海報、網絡平台。
具體實現：
A、在校園醒目處懸掛宣傳本次大賽的橫幅。南校、本部各1條。
B、製作宣傳展板放在食堂等學生經過易關注到的地方，配合橫幅為本次大賽的宣傳。展板內容為：大賽介紹及大致流程。南校、本部各1塊。
C、印製大量傳單，於中午或晚上人多時散發出去並投至各棟宿舍樓。
傳單內容包括：比賽各環節介紹以及海選時“創業知識考核”的考核範圍。
D、可手繪一定數量的創意宣傳海報，廣泛張貼於校園各處，以吸引學生眼球，凸顯本次大賽的創新性和趣味性。
E、製作小型彩色噴繪，貼在南校及主校各寢室樓公告欄上。
F、聯繫昇華網等校內網站，着手在網上建立本次大賽特別活動板塊。如創業論壇、風采展示、人氣投票等形式。
第一部分 前言
很多人都知道，全球變暖引起的氣候將直接影響到地球的生態平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類，也會嚴重地破壞地球的環境。主要表現為肉類工業的發展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年，但只是在最近50多年人們才如此大規模地飼養牲畜。今天，世界上的牲畜數目是1945年的4倍。為了養活它們，很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了，促使全球環境破壞情況愈加嚴重。
關注氣候變遷，節能減排從我做起，於是，開素食餐廳的想法就應運而生了。
第二部分 食店概況
1、本店發屬於餐飲服務行業，名稱為都市健康飲食，是個人獨資企業。主要提供以豆製品為主的素食產品，其特點是：外行似肉，口感也像肉，專門適合酷愛吃肉的朋友。
2、都市健康飲食位於大業路財富中心廣場，開創期是一家中檔快餐店，未來將逐步發展成為像肯德基、麥當勞那樣的素食營養連鎖店。
3、都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明，餐廳經理熊豔梅和蔣玲，廚師錢海，五人都是80後的有志青年，我們堅信，以我們的智慧、才能和對事業的一顆執着的心，一定會在本行業內獨領風騷。
4、本店需創業資金(10)萬元，其中(5)萬元已籌集到位，剩下(5)萬元向銀行貸款。
第三部分 經營目標
1、由於地理位置處於商業街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在大業路財富中心廣場站穩腳跟，1年收回成本。
2、本店將在3年內增設3家分店，逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的素食營養連鎖集團，在島城眾多食品品牌中闖出一片天地，併成餐飲市場的知名品牌。
第四部分 市場分析
1、客源：都市健康飲食的目標顧客有：到大業路財富中心廣場購物娛樂的一般消費者，約佔50%；附近學校的學生、商店工作人員、小區居民，約佔50%。客源數量充足，消費水平中低檔。
2、競爭對手：
都市健康飲食附近共有1家主要競爭對手。愛欣素食店是中西兼營，環境比較好，服務一般，價格比較貴，位於E購潮流5樓。。本店抓住了這家飲食店現有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中佔有一席之地。
第五部分 經營計劃
1、素食營養主要是面向各類消費羣體，因此菜價也有三個檔次，分別為高、中、低價位。
2、合理搭配素食，保證營養全面的前提也提高口感質量。
3、午晚餐提供商務套餐型、經濟實惠型等營養豐富的菜餚，並提供一個優雅的就餐環境。
4、隨時準備開發新產品，以適應變化的市場需求，如本年度設立目標是“送餐到家”服務。
5、經營時間：早—晚。
6、對於以上計劃，我們將分工協作，各盡其職。我們將會在環境、衞生、服務、價格、營養等方面下協夫，爭取獲得更多的客源。
1、選手風采拉票會
時間：12月18—22日（週一至週五）
地點：本部和南校食堂門前
形式：
A、在週一至週五選擇兩天在校園內對選手進行全校性公開投票。由我們負責位選手統一製作投票箱。選手可自己製作創意宣傳海報，並可貼於各自展台前。
B、所有10位選手同時出席“拉票會”，統一站在展台後。工作人員在現場發放印有選票的傳單，想投票的學生可撕下選票投入各自選手前的投票箱內。
C、投票會將在本部和南校各辦兩場。
D、最後我們統計每位選手的得票數。
2、網絡人氣投票
時間：12月18日-22日（與風采拉票會同時進行）
形式 ：
A、在大賽活動網頁上為每位選手建立個人風採欄，並上傳其營銷比賽的DV剪輯，同時選手需要在自己專欄中發表個人簡介、創業方案、拉票宣言等。
B、網友可自由給喜歡的選手投票。一個IP地址只能投一次票。網上投票到12月22日晚12：00截止。
C、星期六上午由我們統計每位選手的最終網絡得票。
現場風采拉票會和網上人氣投票的總票數最終將被折算成分數，該得分佔大賽總成績的20%。
創業展示及現場融資會
邀請我校MBA及校外企業家作為評委，模擬風險投資商，然後由進入大賽融資會的10位選手向這些“風險投資商”以及現場所有觀眾推銷自己的創新服務或新型產品，現場評委及“大眾評審團”根據比賽規則對他們認為可行且有投資價值的產品或服務進行投資。最後綜合之前“人氣投票”環節的成績評選出本次大賽的金、銀、銅獎及優勝獎。同時可評出本次大賽的“最佳創意獎”，“最具人氣獎”等獎項。
時間：12月23日下午（週六）
地點：立功廳
內容：
1、安排每位選手各自從市場、融資、運作、營銷等方面描述自己的創業方案。每位選手給時5分鐘。
2、各選手自己負責找人以小品、話劇等不限的形式向現場評委和觀眾展示自己的創業方案（之前需提前通知各參賽選手）。每位選手給時10分鐘。
3、製作一定數量的模擬資金（由卡片代替）作為現場融資用的資金。讓現場評委和由觀眾組成的“大眾評審團”對各個選手的創業策劃進行風險投資。“大眾評審團”由工作人員從台下觀眾中隨機挑選。
4、現場評委和“大眾評審團”各擁有50%的“模擬資金”。並且，所有“資金”平均分配給各評委及評審團成員，他們可自由“投資”給10位選手。
5、最後，將每位選手所得的總融資額折算成分數，該得分佔大賽總成績的80%。最終評選出本次大賽的金獎、銀獎、銅獎和優勝獎。
大賽設金獎1名，銀獎2名，銅獎3名，優勝獎4名。
同時根據選手的綜合表現及觀眾評價，還可評選出大賽的“最佳創意獎”、“最具人氣獎”等獎項。
大賽頒獎
大賽最終所有獎項可安排在“科博節”閉幕晚會上由校領導統一頒出。
頒獎具體形式待定。
活動經費預算：
（一）前期宣傳
傳單 3500份__0.06=210元
展板 2塊__40=80元
彩色橫幅 2條__75=150元
手繪海報 100元
彩色噴繪海報 40張__5=200元
合計：740元
（二）海選
試卷印製 100份__0.2=20元
團隊遊戲所需材料 20份__3.00=60元
合計：80元
（三）創業策劃方案評審
材料費 10元
__評審費 3__100=300元
現場費用 30元
合計：340元
（四）室外營銷比賽
選手參賽標誌 20個__1.00=20元
工作人員工作證 20個__1.00=20元
__租借DV 5部__20=100元
推銷物品可由商家提供或用團委庫存的“國家地理雜誌”
合計：140元
（五）風采拉票會
背景宣傳橫幅 1條__30=30元
投票箱 10個__5=50元
傳單（即選票） 800份__0.06=48元
海報選手自己設計
合計：128元
（六）創業展示及現場融資會
展板（公佈決賽名單） 4塊__40=160元
宣傳橫幅 1條__30=30元
傳單（決賽宣傳） 1000份__0.06=60元
校內宣傳小標籤 100元
彩印小冊子（現場發） 200份__1.00=200元
室內裝飾 50元
現場費用 200元
__評委評審費 4人__100=400元
展板（公佈大賽結果） 2塊__40=80元
獲獎證書 15張__10=150元
__獎品（也可由贊助商提供） 10份__20=200元
合計：1630元
本次活動預算總計：3058元
打__項的預算可考慮縮減
給各二級學院下發舉辦“創業能力大賽”的通知，要求各二級學院鼓勵本院學生積極響應和參賽；各學院可成立專門協調小組，在學生中做好充分的宣傳發動工作，要求其通過評選的方式推薦一定指標的學生參加比賽。
各學院推薦學生不必參加海選，直接進行第一輪比賽。
（提前兩週11月27日左右發通知）
（一）大賽海選
大賽海選過程包括“創業知識考核”及“團隊合作能力考核”兩項。
其中，“創業知識考核”得分佔70%，“團隊合作能力考核”得分佔30%。
1、創業知識考核：
時間：12月9日 週六下午
形式：
A、在商學院老師指導下，我們出一份關於“創業知識”的考核試卷。在南校區及校本部各找兩個教室，安排所有報名個人（各院推薦學生除外）進行限時作答。
B、考核題目儘量制定標準答案。在收齊所有參賽人試卷後由工作人員統一組織評閲。給每份試卷評出得分。
C、創業知識考核佔海選總分的30%。
2、團隊合作能力考核：
時間：12月10日 週日下午
地點：立德廳或立功廳
形式：
A、現場讓每位參賽選手相互組成臨時團隊，自由組合，5人一組。
B、安排一個團隊合作類遊戲或小比賽，讓選手以團隊為單位參加。活動時我們只考查團隊的表現，最終成績也以團隊為單位給出，不考慮個人表現。
C、該團隊最後得分即為團隊所有成員在這一環節的得分。佔海選總分的30%。
將創業知識考核和團隊合作能力考核的得分加權相加。選出50人進入大賽第一輪。
並且佈置創業計劃書或創業策劃方案書寫任務。
（二）第一輪：創業策劃方案評審
前期安排：
星期日海選第2項活動之後確定進入大賽這一輪的名單。當天給所有入圍選手佈置創業策劃方案（或創業計劃書）書寫任務。策劃書以選手個人名義完成，在星期四之前交到科協辦公室。
評審會時間：12月15日 週五
形式：請商學院老師對進入第一輪的選手的創業策劃方案從創新性、可行性、市場潛力等方面進行評審。從中評選出30個選手進入大賽第二輪。
（創業策劃方案書寫要求見附錄）
（三）第二輪：“非常營銷”室外營銷比賽
讓選手在校園範圍內的指定地點推銷一定數量的商品，由工作人員隨行監督並拍攝DV，根據選手推銷商品數量評分，評選出前10名進入最後一輪。並選出前十名選手的DV上傳至網上，供網友投票。
時間：12月17日 週日
內容：
A、給進入這一輪的30個選手佈置一定的營銷任務，讓其在校園內（本部或南校）指定地點，如某棟宿舍樓內，進行推銷。推銷物品可由商家贊助或由我們提供。選手必須在指定的地點內推銷。限時1個小時。
B、每位選手由我們安排一名工作人員隨行，監督其整個營銷過程。工作人員只負責DV拍攝、監督和計時，不允許有任何助其推銷的舉動，也不得提供任何提示和幫助。
C、根據每位選手所推銷產品的數量給出本輪比賽的最後成績。若選手在規定時間內完成了全部推銷任務則記錄其所花時間，作為評比依據。評選出前10名進入大賽下一輪。
D、將前十名選手的營銷DV剪輯上傳到網上（大賽活動網頁），即日起開通網絡人氣投票板塊，可讓網友自由投票，支持喜歡的選手。
（選手營銷所得資金全部上繳，屆時用於購置大賽獎品。並可單獨設置本輪比賽“最佳營銷獎”等。）
（四）選手人氣投票
本次大賽選手的人氣投票環節包括：風采拉票會和網絡人氣投票。
其中，投票所得票數最終將被折算成分數，佔大賽總成績的20%。
奶茶店創業項目策劃方案
一、摘要
近年來，珍珠奶茶的出現象一隻俊秀的新軍，短短几年便以一種不可擋的氣勢風靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人羣廣、回收成本快的行業，它已經以其旺盛的生命力佔據個人創業榜首位。而且，在商機無限的現代社會，奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色註定使它繼續站穩快銷行業的腳步，引領飲料行業消費的主流。
1、具體説明
對於還是在校學生的我們，資金是有限的，同時，如果思考做加盟店，這樣產品的技術含量不高，而且，加盟費通常是比較高昂的，如果開業後收入不可觀，對於我們來説是不划算的。選取自己開店，這樣，既能保證資金的運作，又能保證產品隨時創新，總的來説還是有益於小店發展的。
2、基本框架
目前，在學校附近已存在幾家奶茶店，有些經營比較好，有些就相對差一些，但是，他們的奶茶店經營方式都是相同的，只帶給外賣。這樣就使得經營有限。經過市場調查，這種方式雖然節省了消費者的時間，但是，有些人還是期望在店裏有個舒適的座位，慢慢品嚐的。因此，我們店的奶茶不僅僅能夠外賣，還帶給店內服務。當經營到達必須的市場佔有率時，思考同時進行網上銷售。
複合式休閒美食文化已成為餐飲界主流文化。因此，在經營奶茶的同時，我們還推出其他一些產品，比如小甜品，蛋糕之類，對於有些消費者來説，悠閒地喝着奶茶，吃着甜品，和朋友之間聊聊天，會是一種享受。而且，經過觀察，本地區奶茶的外送都有數量限制，數量不足則不予外送，正對這一狀況，由於我們針對的消費羣體主要是這一地區的學生，因此，本店的外送服務不受數量的限制，有求必應。
二、公司簡介
1、公司宗旨
以學生為主要客户羣，專一市場經營，用更好的產品，更優質的服務，吸引更多的客户。
2、經營目標
在經營初期，我們主要目標是進入目標市場，隨着市場不斷做大，我們的目標是佔據更多的市場份額。
3、產品優勢
奶茶品種繁多，可供顧客選取的空間大，又不乏特色（其中養生奶茶最受歡迎），製作奶茶的速度快，口感較好，價格合理，服務周到。並能根據消費羣體的不同及季節差異，推出不同產品。
4、管理團隊
在我們這個創業團隊中，總共有三人，分工如下：
製作、銷售：
現金結算：
外賣服務、店面整理、材料訂購：
三、市場分析
1、市場狀況介紹
本地區周邊地區共有6所學校，同時，經過我們的調查，學生喜歡喝珍珠奶茶的約佔總數的44%，而不喜歡的只有總數的16%，可見奶茶消費量是具有較高潛力的。
2、目標市場分析
進入二十一世紀，複合式休閒美食文化已成為餐飲界主流文化，人們的感性消費支出遠遠大於理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演着越來越重要的主角，其市場份額佔有率也逐年攀升；作為餐飲界邊緣化的一支分流，經營學生專一市場正是立足於對這一信息的準確把握。
作為學生消羣體，她們對口味的追求越來越高，對於事物的新鮮越加敏感，對於品質的要求越來，而奶茶的口味自我創新不夠，難以到達消費者的各方面的需求，因此奶茶店的生意愈加難做，所以我們所要做的首先是做好消費者的數據調查分析，其次做相應的方法刺激消費。
3、顧客需求分析
經調查，學生對於奶茶這一行業主要的要求有兩點。一是產品；二是服務。對於某些學生來説，他們熱衷於市場現有產品，而有些消費者比較喜歡嘗試新產品，但不管是怎樣的消費者，他們更看重的是服務質量。根據季節的差異，消費者對奶茶的需求也不盡相同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向於熱飲。
四、競爭分析
一優勢分析
⒈現有的奶茶店店面裝潢簡單，給人以不乾淨的印象；
⒉奶茶品種有限，口感較一般，產品開拓上沒有創新；
⒊廠商創造的系列奶茶，價格偏高，品種單一，且口感不如現做的入口，受季節限制大，在炎熱酷暑之時，其消費量會有所減少；
⒋店內銷售及外賣服務必須程度上能夠吸引更多的消費者。
二劣勢分析
⒈奶茶營業面積有限，帶給服務範圍有限；
⒉新店開業部分學生對於其基本狀況諸如口味等了解不多，必須程度上影響銷售額；
⒊產品創新對於熱衷於傳統奶茶產品的消費者來説，不易理解；
⒋奶茶的季節性消費較為明顯，不能到達很好的消費額度。
三機會分析
⒈市場遠未飽和，存在着較大的利潤空間及數目較為龐大的奶茶消費羣，市場前景廣泛，且目前競爭對手實力及數目均有限；
⒉良好的口味、認真的服務態度，專業的操作水平在同學中樹立了好較的口碑；
⒊雖然營業面積有限，但有着優美的室內環境，耳濡目染中能給同學留下良好的印象（個性是跟其他奶茶店店面相比），更顯競爭優勢；
⒋產品種類豐富，口味獨特，有必須的競爭優勢。
四威脅分析
⒈競爭對手有其固定範圍的消費羣，且絕對不會甘心奶茶市場份額的減少，必須會採取相應措施；
⒉隨着各類食品供應種類及數目的不斷增加，消費者可供選取的領域越來越廣，選取餘地越來越大，產品差異化不夠，飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純淨水等必須程度上瓜分了本已有限的需求市場。
⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念（苗條為美——尤指女生）及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者（尤指女性）忍痛割愛，對其説“No”。
3、市場競爭策略
本店需要藉助奶茶市場空間較廣，有利可圖的不錯良機，迅速擴大服務範圍，從而增強市場佔有率，由小做大，最終牢牢佔據學校奶茶市場，為了實現這一目標而設計的行動方案是：
①注重服務態度的培養，盡最大努力提高服務質量；
②不斷進行產品創新，完善並增加奶茶種類，適應不同消費者需求；
③不斷加強產品的宣傳，增強學生對產品的忠誠度，並努力發掘潛在客户羣；④適時的進行產品促銷活動；
⑤在店內增設意見簿，學生有意見或推薦可直接提出或書寫。
五、市場營銷策略
1、產品策略
①產品複合式經營，不僅僅推出奶茶這一單一的產品，還有受消費者喜愛的休閒食品的供應；
②較之於其他奶茶店，推出養生茶飲；
③根據消費者的不同，推出不同產品；
④更注重服務這一隱形產品的質量。對於有消費慾望，但不願意自己上門購買的消費者帶給上門服務。
蒙田範文網