一、創業計劃書
是創業者計劃創立的業務的書面摘要。它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。
通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。
寫好創業計劃書要思考的問題:
(一)關注產品
(二)敢於競爭
(三)瞭解市場
(四)表明行動的方針
(五)展示你的管理隊伍
(六)出色的計劃摘要
二、創業計劃書的內容
一般來説,在創業計劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面:
(一)封面封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閲讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要它是濃縮了的創業計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目瞭然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃並作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產品和業務範圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產管理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等。
摘要要儘量簡明、生動。特別要説明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。
(三)企業介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。
(四)行業分析在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。
關於行業分析的典型問題:
(1)該行業發展程度如何現在的發展動態如何
(2)創新和技術進步在該行業扮演着一個怎樣的角色
(3)該行業的總銷售額有多少總收入為多少發展趨勢怎樣
(4)價格趨向如何
(5)經濟發展對該行業的影響程度如何政府是如何影響該行業的
(6)是什麼因素決定着它的發展
(7)競爭的本質是什麼你將採取什麼樣的戰略
(8)進入該行業的障礙是什麼你將如何克服該行業典型的回報率有多少
(五)產品(服務)介紹產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的説明,説明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般地,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。
(六)人員及組織結構在企業的生產活動中,存在着人力資源管理、技術管理、財務管理、作業管理、產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。在創業計劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業計劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
經驗和過去的成功比學位更有説服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由。
(七)市場預測應包括以下內容:
1、需求進行預測;
2、市場預測市場現狀綜述;
3、競爭廠商概覽;
4、目標顧客和目標市場;
5、本企業產品的市場地位等。
(八)營銷策略對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。
在創業計劃書中,營銷策略應包括以下內容:
(1)市場機構和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷計劃和廣告策略;
(4)價格決策。
(九)製造計劃創業計劃書中的生產製造計劃應包括以下內容:
1、產品製造和技術設備現狀;
2、新產品投產計劃;
3、技術提升和設備更新的要求;
4、質量控制和質量改進計劃。
(十)財務規劃財務規劃一般要包括以下內容:
其中重點是現金流量表、資產負債表以及損益表的製備。
流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;
損益表反映的是企業的盈利狀況,它是企業在一段時間運作後的經營結果;資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。
(十一)風險與風險管理
(1)你的公司在市場、競爭和技術方面都有哪些基本的風險
(2)你準備怎樣應付這些風險
(3)就你看來,你的公司還有一些什麼樣的附加機會
大三馬上就要結束了,在學期末的時候,大學生就業指導的老師給我們佈置了一份作業,那就是寫一份創業策劃書。目的就是讓我們在目前日漸激烈的競爭中找到自己成長的方向,也讓我們能夠有更好的發展。我在經過仔細的考察和慎重的努力後,我決定寫出我的創業策劃書:
一、創業策劃書
是創業者計劃創立的業務的書面摘要。
它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。
通常創業策劃是市場營銷,財務,生產,人力資源等職能計劃的綜合。
寫好創業策劃書要思考的問題:
(一)關注產品
(二)敢於競爭
(三)瞭解市場
(四)表明行動的方針
(五)展示你的管理隊伍
(六)出色的計劃摘要
二、創業策劃書的內容
一般來説,在創業策劃書中應該包括創業的種類,資金規劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標,財務預估,行銷策略,可能風險評估,創業的動機,股東名冊,預定員工人數,具體內容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閲讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創業策劃書的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目瞭然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃並作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產品和業務範圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產管理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等。
摘要要儘量簡明,生動。特別要説明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。
(三)企業介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。
(四)行業分析
在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點,競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。
關於行業分析的典型問題:
(1)該行業發展程度如何現在的發展動態如何
(2)創新和技術進步在該行業扮演着一個怎樣的角色
(3)該行業的總銷售額有多少總收入為多少發展趨勢怎樣
(4)價格趨向如何
(5)經濟發展對該行業的影響程度如何政府是如何影響該行業的
(6)是什麼因素決定着它的發展
(7)競爭的本質是什麼你將採取什麼樣的戰略
(8)進入該行業的障礙是什麼你將如何克服該行業典型的回報率有多少
(五)產品(服務)介紹
產品介紹應包括以下內容:產品的概念,性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。
在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的説明,説明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般地,產品介紹都要附上產品原型,照片或其他介紹。
(六)人員及組織結構
在企業的生產活動中,存在着人力資源管理,技術管理,財務管理,作業管理,產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。
因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。
在創業策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業策劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權,比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
經驗和過去的成功比學位更有説服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由。
(七)市場預測
應包括以下內容:
1,需求進行預測;
2,市場預測市場現狀綜述;
3,競爭廠商概覽;
4,目標顧客和目標市場;
5,本企業產品的市場地位等。
(八)營銷策略
對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。
在創業策劃書中,營銷策略應包括以下內容:
(1)市場機構和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷計劃和廣告策略;
(4)價格決策。
(九)製造計劃
創業策劃書中的生產製造計劃應包括以下內容:
1,產品製造和技術設備現狀;
2,新產品投產計劃;
3,技術提升和設備更新的要求;
4,質量控制和質量改進計劃。
(十)財務規劃
財務規劃一般要包括以下內容:
其中重點是現金流量表,資產負債表以及損益表的製備。
流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;
損益表反映的是企業的盈利狀況,它是企業在一段時間運作後的經營結果;資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。
(十一)風險與風險管理
(1)你的公司在市場,競爭和技術方面都有哪些基本的風險
(2)你準備怎樣應付這些風險
(3)就你看來,你的公司還有一些什麼樣的附加機會
(4)在你的資本基礎上如何進行擴展
(5)在和最壞情形下,你的五年計劃表現如何
如果你的估計不那麼準確,應該估計出你的誤差範圍到底有多大。如果可能的話,對你的關鍵性參數做和最壞的設定。
三、創業策劃書的編寫步驟
準備創業方案是一個展望項目的未來前景,細緻探索其中的合理思路,確認實施項目所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過程。
需要注意的是,並非任何創業方案都要完全包括上述大綱中的全部內容。創業內容不同,相互之間差異也就很大。第一階段:經驗學習
第二階段:創業構思
第三階段:市場調研
第四階段:方案起草
創業方案全文
寫好全文,加上封面,將整個創業要點抽出來寫成提要,然後要按下面的順序將全套創業方案排列起來:
(1)市場機遇與謀略;
(2)經營管理;
(3)經營團隊;
(4)財務預算;
(5)其他與聽眾有直接關係的;信息和材料,如企業創始人,潛在投資人,甚至家庭成員和配偶。
第五階段:最後修飾階段
首先,根據你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面。其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的。最後,設計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然後打印,裝訂成冊。
第六階段:檢查
可以從以下幾個方面加以檢查:
(1)你的創業策劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗。
(2)你的創業策劃書是否顯示了你有能力償還借款。
(3)你的創業策劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。
(4)你的創業策劃書是否容易被投資者所領會。創業策劃書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閲各個章節。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的。
(5)你的創業策劃書中是否有計劃摘要並放在了最前面,計劃摘要相當於公司創業策劃書的封面,投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫得引人人勝。
(6)你的創業策劃書是否在文法上全部正確。
(7)你的創業策劃書能否打消投資者對產品(服務)的疑慮。
如果需要,你可以準備一件產品模型。
我在經過考察後寫出的可行性分析與創業策劃書
一、市場分析
長期以來,國內居民因生活水平較低,對以“廚房”和“衞生間”為主要服務對象的小家電消費很少。據統計,目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統計數字高達37種。據統計,每年國內有至少260萬住户搬入新家,隨着人們生活水平提高,對“廚房”和“衞生間”的日益重視,小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發展前景非常廣闊。今後2至3年內,我國小家電行業將步入黃金髮展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%。
對於浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產浴霸的企業為376家,_年國內銷量估計為400萬台,_年為550萬台,_年達到700萬台,銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(_年),國內消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大。
浴霸在浴室取暖設備中佔着絕對優勢,其中杭州奧普浴霸_年銷售額為2.6億元,市場分額第一。目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿製或oem,自主研發能力不強。
我國長江流域地區,大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風機,但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具。根據我的調查,人們對本產品的印象還是不錯的,市場潛力巨大。比照浴霸和暖風機市場,本產品銷售市場至少在5--10億元以上。我們完全可以藉助專利技術優勢,迅速佔領浴室取暖設備市場,建立自己的品牌和銷售網絡。
二、我們的目標
我們的目標是,在_年製出樣品進入市場,發展地市級以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,_年年達到500萬銷售額,2009年達到_萬銷售額,利潤率保持在30%--50%。
三、資金使用
由於本產品以前市場上從未有過,所以初期樣品試製,模具開發等費用投入較大,估計在10—15萬元;
各種認證,許可證,商標:5萬元;
公司組建,購買相關辦公用品,人員招募,公司網站等:10萬元;
房租水電費,人員工資(半年):15萬元;
參加展會,廣告費:10萬元;
小批量生產成本(5000件):20--25萬元;
週轉資金:20萬元。
合計:100萬元。
四、產品成本及盈利分析
為節省費用,降低投資風險,先期的小批量生產以委外加工為主,暫不購買生產設備。本產品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防乾燒保護器,開關,蒸汽調解板,底座,密封圈。其中加熱盤7-8元,漏電保護器12元,防乾燒保護器1.5元,開關0.5元,其餘為塑料件,價格15元,另外產品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下。
批發價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資並稍有盈利。
(以上數據是調查的零配件經銷商,還有向下浮動的可能)
五、銷售前景
目前市場上還沒有同類產品,產品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發商現成的銷售網絡,進行代理銷售。目前已與多家商家聯繫過,初步達成銷售意向。
六、合作方案
本專利項目是非職務發明,專利權為個人所有。具體合作方式由雙方協商議定。
七、原材料供應方案
可外協生產,無特殊要求。
八、本項目的未來
由於本產品製造簡便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強打假力度之外,不斷升級產品也是拓展市場的必要手段。目前,已開發了兩款樣品,準備在明年繼續推出3-5款新品,隨着產品的升級換代,我們必能牢牢站穩市場。
由於之前沒有接觸到這樣的策劃書,所以我在經過很多的慎重考慮後還是對這樣的策劃書感到生疏,所以一直以來我都是這樣的做好我的事情。經過很多的仔細考慮後還是覺得這份策劃書有不好的地方,需要老師進行指導。
就業前景:
民以食為天,快速的時代步伐加快了生活的節奏,但是吃仍是離不開的。忙碌的生活,但餐桌上也是越來越豐盛。故肉類是離不開的。尤其是豬肉要佔有最大的比重。該創業如果成功上市,將在各個方面提供很多就業機會。
市場需求:
假設中國目前處於小康生活的初級階段,平均每天每人吃上一頓肉。那麼,作為一個十三億人口的大國,每天的豬肉消耗量也將是一個很大的數目。可見,豬肉的市場前景很喜人。
目前,各類市場上的豬肉供應量也很多,可見,人們很早也就瞄準了這個方向。但是可以無不例外的看到,大多供應商都是個體户或小商販,而沒出現一個比較有規模的集中市場,或説成沒有出現比較大的連鎖店。
針對這種情況,計劃改進一下豬肉的供求方式。逐步擴展規模,形成市場,成為一個地區的名氣產業。再向全國擴展,在各地都有自己的品牌,都有一套完善的經營理念。
具體目標:
買肉,得要養豬,才有前提條件,但由於目前養豬的人户很多,豬的供求量不是問題,故我們只先得從殺豬幹起。
殺豬是第一步,第一步固然是關鍵,方保以後各項工作的順利完成。而看起來殺豬似乎是小事情,不值得如何關注,但是殊不知這裏就藏有着巨大的市場開發價值。
首先來説,殺豬需要技術。殺得的好壞直接關係着肉質品的銷量,因為在殺豬的過程之中要處理好各個環節才能確保肉皮的色度,肉內的含血度,以及處理豬毛的方式等,這些都影響了是否賺錢的細節。
其次再説,殺豬需要特色。不完全統計,在鄉里鄉村的屠夫也不少,而各自的殺法也頗為不同,各有各的特色。比如農村就要一句順口溜就是:“你殺你的豬頭,我殺我的屁股”。由此可見,殺豬的招數,殺豬的動作都可能迥異。於是乎,就有彙集各個地方的特色於一體,再獨創殺豬一絕的氣勢。這樣下來,不僅殺豬買肉,還特希罕,説不定還會招引城市人大批過來看殺豬熱呢!再賺幾筆小費。
最後還説,殺豬需要科技。現在大多數殺豬的,都是手工完成,費力費時。待到科技發展到了這個程度的今天,仍堅持是不划算的了,就必須藉助科技技術,引導高效收益。比如設計一套自動化的過程,設計一套器械,為殺豬的環節:屠殺、除毛、解剖等過程添加科技含量,避開復雜的手工操作。
經營理念:
創殺豬之最大規模,讓特色與科技共含,保證肉色的鮮美,開拓市場的先驅。保證售後服務與肉製品的質量,贏得廣大的市場。
財務預算:
該連鎖店的成功需要彙集大量良好經營理念的人員。故需要尋找大批對該策劃有想法的人,故勢必要投入大量的資金,人力,物力。當然,起初可能只是發燒友的參與,再逐步形成氣候,做大做強。每個人都積出資金,加上一定的貸款,從小做起。
風險預算:
由於豬肉是千家萬户均離不開的食品,市場是有的,但存在的情況就是,不好形成規模,不能較好的讓人們接受。衞生、方便、便宜等就該是重會考慮的方向。估計才開始,市場肯定存在問題,一時間內會存在虧損。
市場擴展:
有了肉,就得快速的出售,則需要肉的運輸及市場的認可。運輸就要建立特快一流的物運公司,有一批專門的隊伍。市場就要需要策劃、選址、擬定目標後投入,擁有專門的品牌名稱,創建具有影響力的聯盟機構,連鎖超市、獨立商場,佔據市場地位,引導消費羣體。
前景展望:
某一天,無論身處何地,都會看到自己的創業品牌就在視線之內,處於駐足停留的街的對面。商場前的人是絡繹不絕,聽到的也是人們的好的口碑,肉實在,乾淨衞生。
由於不斷的擴大,豬肉的來源不得不考慮質量的保證,以保險與進一步擴大規模之間,這時候才反過來搞自己養豬,生豬的飼養,保證豬肉的原始質量。還可以從無公害肉、綠色食品等人們逐漸的高要求出發,滿足不同人羣對肉製品的需求。
★大學生就業計劃書範文
民以食為天,但在高校裏,學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨,由於學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。現如今,人們的生活水平在不斷提高,對於高校學生來説,健康營養,價格適中的飲食才是他們所需要的。因此,在學校附近辦一個專以學生為消費羣體的餐廳是我所想要創業的目標。
我的創業夢想已經存在很長時間,對於餐廳的創建及其運行模式已經有所瞭解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點的選擇正在進行中。
一項目概況
項目目的:校園食堂的伙食一直是學校的詬病,在學校附近經營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創業項目。
項目名稱:櫻蘭餐廳
性質:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閒餐飲等學生餐廳。
建設地點:合肥大學城
市場分析:在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的温飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據這一點,為了提高大學生的飲食質量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品,並且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。
宗旨:健康營養,服務學生,創造有特色的餐廳
經營範圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閒餐飲
1。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。
2。午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
3。全天提供各色餐點,冷飲,熱飲。
市場營銷:在餐廳的初步發展階段,採用優惠營銷,利用各種優惠方式吸引學生,並在各個高校裏進行宣傳,不斷加深學生對本餐廳的印象,打響品牌。同時,聘用手藝精良的廚師,創作各種精緻美食。隨着餐廳的固定食客的增加,建立起堅實的客户關係。
財務數據:財務計劃欄
註冊金額:十五萬元
融資方式:自己工作所得五萬元,家人助資五萬,貸款五萬
組織理念:特色飲食,微笑服務
結論:學生餐廳與傳統餐廳有着明顯的不同,其特色經營會是其盈利的主要來源。以大學城為其市場,消費羣集中,消費方向穩定,人流量大,消費的潛在性強,是餐廳存在之主要支柱。據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,並具有一定的競爭力。而本人正是學生————這個最大客户羣中的一員,所以更能瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
二管理層
(一)餐飲經營者
______
1。擁有餐廳的決策權,對餐廳成員有聘用解僱的權力。
2。餐廳員工的薪資和休假的安排
3。熱情待客,客人至上,保證優良的服務,加強對員工服務態度的監督。
4。控制餐廳的經營情況,加強對餐廳的財產管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5。加強對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進食品的質量。
(二)中餐廚師
________
1。每日早午餐的製作,保證食品質量
2。遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經營。
3。遵守安全操作流程,合理使用原材料,節約水、電、燃氣等消費。
4。上班時穿廚師專用服,將自身整理乾淨,在工作時間不抽煙,安全烹飪。
5。努力創作特色飲食。
(三)西餐廚師
________
與中餐廳廚師職責相同。
(四)服務生(三人)
__________________
1。微笑服務,禮貌待人。
2。餐廳每日營業前,整理好桌椅,餐廳衞生,準備好各種用品,確保餐廳正常營業。
3。客到時,及時安排好客人入座,主動介紹本餐廳特色飲食。
4。對客人禮貌,客人的非私人問題有問必答,隨時留意客人情況,努力將客人服務周到。
5。工作中碰見自己不能解決的問題,及時向餐廳管理者彙報,請其幫忙解決問題。
6。客人離開後,注意是否有遺留物,若有,速交櫃枱,然後,迅速整理餐桌,做好下一批客人來之前的準備。
7。下班前檢查工作區域是否關燈,關窗,電源是否切斷,確保安全。
8。與員工之間建立良好關係,互相幫助,遵守餐廳規章制度。
三研究與開發
(一)項目申請
餐廳的創建需要進行申請,取得經營許可證。在銀行進行抵押貸款,獲取開業基金。
(二)餐廳開辦前準備
1。租用場地
2。裝修餐廳,餐廳風格自然,隨意,同時負有現代氣息,牆面採用偏淡的温色調,廚房佈置合理精緻,採光性好,整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
3。聘用中西餐廚師,簽訂合同。
4。聯繫用原材料供應商,與之簽訂合作合同。
5。聘用勤工儉學的學生為服務員,談好薪資,工作時間,工作內容,簽訂好勞工合同。
6。開始在各高校進行宣傳活動。
四行業及市場
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨着生活的不斷進步,經濟的不斷髮展,填飽肚子不再是人們對飲食的要求,現在的人所追求的是乾淨衞生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎上建立起來的,價格適中,選擇多樣,安全衞生,微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件。
(一)此類餐廳的形成及發展前景
世界的不斷融合,越來越多的西餐廳在中國建立起來,高校的學生接觸的西方文化,讓他們對西方的食物充滿好奇,因此,像本餐廳中餐為主,西餐為輔的餐廳有着一定的市場需求,只要價格安排合理,味道較好,餐廳風格獨特,一定會有較高盈利。
(二)餐廳所在地(大學城)消費市場分析
合肥大學城是合肥各所高校集中的地方,消費量大,中餐廳多,但是專為學生提供休閒場所的餐廳卻並不多,因此,學生餐廳會有較大的市場。且由於本餐廳的價格安排較為適中,符合大部分學生的消費標準。
(三)現已創辦的此類餐廳概況
1。名稱:____餐廳
2。成立時間:________年____月____日
3。所在位置:合肥大學城
4。優勢分析:存在時間長,有固定客人,午餐、晚餐有特色,開業時,此類餐廳並不多,因此具有較高的人氣,符合人們追求新奇的心理。且在當時 uawen.c n ,價格便宜,風味獨特,頗受追捧。
5。主要經營項目介紹:午餐是中餐,晚餐是西餐
6。存在的缺陷:
1。餐廳長時間的風格未作改變,且飲食種類幾乎沒有變化,消費者毫無新鮮感。
2。因為生意較為火爆,整體價格有所上調,受到學生的不滿。
7。本餐廳的競爭策略
(一)做好宣傳,開展各種促銷活動
1。前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。後期宣傳:重視已有顧客關係管理,藉此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織,通過活動時時提醒顧客的消費意識。
2。針對節假日,開展有針對性的促銷策略。
(二)創造本餐廳特色
1。永遠不要讓自己的餐廳落伍,應始終保持高雅的格調,緊跟潮流和消費羣體的消費習慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識――永遠和校園生活合拍。
2。這是你的餐廳。每一個員工都應該有這種主人意識,熱情,主動,有親和力。應該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記,讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
五營銷策略
(一)在確定經營方式前,本餐廳會對消費羣和競爭對手進行調查和分析,根據不同情況制定相應的經營策略:
1。優勢宣傳:
1。本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衞生沒有保證的擔憂,並且與食堂同樣方便快捷,節約時間。
2。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,並提供免費茶水。
3。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。
4。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話説就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客户羣所產生的市場份額。
5。本餐廳的消費羣目標是高校的學生,因此,綠色衞生,餐點獨特,價格適宜是本餐廳重大優勢。
6。本餐廳的構造風格符合廣大學生的審美標準。具體內容請參見附件一。
2。服務:
本餐廳所推崇的是微笑服務,作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務員,面對顧客均需要微笑服務,真誠待人,對於具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經強調。餐廳規章制度也有明確要求。
3。品質與價格的雙重保障的競爭策略
1,本餐廳所強調的是綠色生活,健康享受美食,因此,對於原材料的購買均要求較高,符合大學生的健康飲食。
2。本餐廳的消費羣是廣大學生羣體,因此,在價格方面會盡量符合學生們的消費需求。
4。校園廣告
(1)再在前期資助學生所舉辦的活動,在其活動中推廣本餐廳,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來。
(2)等有了一定的顧客羣體,就會採用各種優惠方式,來留住顧客,當然這是在盈利的前提下進行的。
(二)經營模式的建立
1。本餐廳提供免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好,可採用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別於競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。
2。本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,由於休閒飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3。有許多學生習慣於三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。
4。餐廳在適當的時候還將推出送外的服務,根據不同情況採取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷量的。
5。餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖户聯繫,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得並不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
6。暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可採取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
7。製作顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時時刻刻為顧客着想。
六市場目標
(一)市場進程及目標
慢慢吸引顧客的前來,努力在半年內收回初期的投資。提升知名度、美譽度;積極進行市場調研,努力的開發新的飲食產品,為餐廳的進一步發展積蓄資本。
進一步健全餐廳的經營管理體制,確定自己的特色品牌飲食,各類活動相繼推出,是固定的顧客人數進一步增加。餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,
在經營穩定後,可以考慮擴大經營,擴大餐廳的範圍,並可以尋找新的經營場所,做連鎖經營,並慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展
七風險及對策
(一)資金方面
為防止資金回收較慢,資金鍊條發生斷裂,需要有備留資金,十五萬元的開業資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利於採購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此,要與原材料供應商建立長期友好合作關係。
(三)經營方面
餐廳長時間經營下來,顧客會對餐廳的飲食厭倦,餐廳風格的一成不變感到無趣,那麼,就要適時的改變菜色,運用一定的資金進行餐廳風格的改變。
(四)管理方面
1。為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的瞭解,並及時聘請另一個廚師,發明新的特色菜。
2。同時,對於餐廳的廚師和服務員,餐廳管理者需要與之處好關係,給予較為豐厚的報酬,適時聽取他們的意見,改善自己的管理方式。
(五)其他方面
隨着世界的發展,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的衝擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中佔據很大的市場份額。因此,善於創新,善於學習,是餐廳能長期生存下去的根本。
八財務計劃
1。現金流量表
1。初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衞生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
3。運營階段的成本主要包括:員工工資,物料採購費用,場地租賃費用,税,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。(大約估計為70000)
4。剩餘40000作為餐廳本金,預防各種突發狀況。
2。預計損益表(主營業務收入)
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,並大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個月。
公司概述
青草科技公司以“以質量論電腦用售後贏顧客”為宗旨。
在這個過程中以校園分部團隊為主,抓住英華國際職業學院、欽州學院這兩塊重要市場向社會市場邁進,由此必須在兩個學院組建自己的團隊,公司內部有總經理、財務部總經理、校園團隊經理、店長、酬金規劃組構成。外部結構由拓維部、人事策劃部、市場部組成。
一、資金預算
1.1預計所需投資
預計投資一共三萬八千元:兩萬給總代壓貨作為貨款出入彌補所需,九千做為半年房租三千做押金,兩千做為店內裝修(櫃子以由總代贊助),四千作為資金週轉,合計一共三萬八千元。共7頁,當前第2頁1234567大學生創業策劃書——校內電腦公司
1.2 預計三年收入
台式電腦銷售量平均每台台式電腦收入260元(出去所送的東西)
筆記本的出售量平均美台筆記本收入160元(除去所送東西)
3年內的收入預算注意:在12個月時支出將會多出房子裝讓費28000,在46個月時鋪面轉手拿回轉讓費24000元。
二、市場分析
2.1青草科技環境分析
我們計劃在電腦領域中進駐欽州市場,以大學消費為主,整個市場的價值大約有幾十萬,整個大市場的消費趨勢將緊隨網絡科技的發展,不斷更新產品,延長產品生命週期。
“青草”的定位是“時尚、潮流”把整個市場細分為兩個方面,時尚女性追求的“g18”和酷男追求性能、速度的“b30”兩個主題系列,採用立體型分銷渠道,利用大學生熱愛學習喜歡交流廣交朋友的特徵創立一個學習中心,從電腦軟件基礎知識培訓到軟件開發、網遊基地到動漫羣體交流等社交平台,相互促進增長知識,青草科技在銷售的過程中另闢蹊徑把銷售和培養進行整合,以盈利為主倡導培養學習為輔向廣大學生消費者融入“家”的理念,提高在學生心中的品牌形象,力爭在學院的市場佔有率。
2.2市場營銷策略
①產品銷售主要分為u盤大行動和會員卡宣傳。u盤是大學生必須的學習工具,我們店裏可以由此突破口從每個班級由內向外打市場因為u進貨價比較低而且每個同學又受用而且幾乎是必需品,擁有u盤的u優惠加上贊助的實惠便可以通過每個班級的班長團支書打入每個班級。這樣不僅僅讓班級感覺班長帶來的實惠與此同時店裏的市場也順理成章攻進每個班級。it報價也可以順勢進入每個班級,在u盤進入每個班級是宣傳單上可以把名片(為了方便聯繫)、套餐宣傳(可以打出店面的主推產品、地點)。同時和每個班長達成協議只要每個班級購買u盤達到一定的數量即可贈送一張會員卡,持該會員卡到本店購買周邊產品可以享降價u惠,購買電腦時除了該同學可以享受打折優惠之外帶來的班級也可以享受積分實惠,積分達到一定的數目之後我們將現金返給每個班級,這樣不僅僅每個班級不用擔心贊助難拉而且可以給自己班級省下很多班費,而顧客也會由於享受打折優惠而感激該同學認可我們的店面。該會員卡只能限量贈送,太多會貶值會員卡的功能。只有適當才能讓同學們珍惜、嚮往、期待。
以欽州學院為主要目標市場,開店的理由,選擇在欽州學院開店,是看中了大學市場電子產品消費日趨增高這一契機、在學校附近開店主要的顧客是靠關係網其次是宣傳。在選擇地點的時候我一定要要選擇一個價格比較實惠,考慮到成本,人流量可以不是很多的地方,但是我們一定要選擇一個距離學校比較近,這樣就近市場策略的選擇在銷售渠道上具備一定的優勢,選擇開業的時期我選擇在新生開學的時候,如果選擇在開始中期盈利不會理想,將近三個月的房租就這樣浪費了,選擇在開學的時候就像大海紗網,開學總會有同學去光顧,在盈利上就不會虧損。在開學之後順勢大力宣傳,重點目標客户是數計學院和美創學院的無電腦人羣,因為數計學院作為以it專業為主開設學科課程,在對電腦的需求以及配件上佔據大部分銷量,尤以裝機為主。美創的專業設計性和對各項軟件的需求再加上屬於it這樣的高消費人羣體,也就成了我們發展其為目標客户的重點之一。共7頁,當前第3頁1234567大學生創業策劃書——校內電腦公司
2.3青草科技外部環境
我們對it產品的需求從相關調查材料可以看到暫時沒有購買計劃的只佔1.6%,而其中還會有一部分因為學習、生活的開展產生變化。計劃購買的高達64.2%,這説明這個細分市場潛力很可觀,因為在學生階段只有4年左右,加上經濟條件的限制,調查顯示,在佔34.2%份額的已經購買筆記本的學生用户中,有七成以上的消費者表示暫時沒有換本計劃。但也有28.3%的用户表示計劃換本。但其升級、服務的消費同樣很客觀。
2.4對消費者市場的分析——大學生對電腦消費特徵
1、複雜性購買行為
筆記本作為大學生學習生活的重要工具,又有比較昂貴的價格。作為知識分子的大學生用户傾向在購買之前都會盡可能詳細地瞭解關於產品的各種信息。無論市場上的信息還是技術上的信息。是典型的複雜性購買行為:在面對品牌、廠商林立的筆記本市場,學生用户會廣泛收集相關信息,慎重選擇,仔細比較後才會購買,以求降低風險。這對於消費者是一個複雜而耗時間的學習過程。
2、價格是大學生消費的首要因素
性價比是大學生最看重的因素,品牌的作用次之,這一方面是因為廣告的輪番轟炸導致消費者的疲勞,另一方面大學生作為知識分子羣體傾向理性消費。“從學生用户購買筆記本的價格分佈上看,1800-2500的台式電腦、組裝機和3000-5000元筆記本成為大學生的首選產品。其次是5000-7000元之間的產品,佔據23%的比例。而處於1800以下的台式和3000元以下的筆記本低端產品在學生用户中佔據的比例為20.4%。7000元以上的產品所佔的比例較低。”這個調查結果看出大學生的消費集中在價格合理、質量穩定的中端產品。
3、重視時尚與前衞的因素
因為是年輕人,在購買產品是都有希望跟上時尚、顯示前衞的傾向。從而“筆記本電腦不僅僅是一個學習工具,在學生看來,其還體現了自己的品位和個性。”大學生消費奢侈品很多是因為面子和消費攀比心理,大學生崇尚時尚,渴望把握潮流風向,同時又是年輕人中的知識分子羣體。因此,在大學裏面看到的學生筆記本,有不少是著名品牌,而外觀時尚的產品更是成為學生筆記本電腦中的主流。
4、購買渠道相對多樣
在大學生中網絡購買已經漸成氣候,很多書和化粧品都形成了在網上購買的習慣。但對於單價比較昂貴的電腦目前還是在發展初期。調查顯示,“在計劃購買產品的學生羣體當中,電腦城以七成以上的比例佔據主流。”由此可見,電腦城是學生選購電腦的重點渠道。“這一場所擁有的產品價格透明、市場競爭激烈、可選擇產品較為豐富等特徵是吸引學生用户的重要因素。”但由於賣場營銷人員的過度推銷導致消費者尤其是女性消費者的反感、和賣場推銷人員經常有欺詐行為,消費者在電腦城這單渠道購買電腦的局面勢必有所改變,所以很多同學選擇網絡的渠道,但是大部分還是會擔心質量、售後服務的問題。所以在大學校園做電腦專賣店,解除同學們的困擾,最好的方式就是提供優質的售後質量服務。
2.5swot分析
青草科技的優勢在於:通過同學們購買it產品的習慣、學院附近it行業的分析可以知道在學校經營it產品最大的劣勢就是利潤薄,其次是市場競爭強。優勢有四:共7頁,當前第4頁1234567大學生創業策劃書——校內電腦公司
1、在校學生在市場上面不僅可以從外向內做宣傳而且可以從內到外做宣傳。
2、大學關係網裏面的同學都是在校學生這是佔據市場一塊必不可少的墊腳石。
3、我們可以通過正確的態度身份去增加在同學中的信任度。
4、我們主打品牌的質量過硬。(因為做學校市場最重要的就是質量還有售後)
青草科技的劣勢:在宣傳自己產品過程中一定要找出該產品的優劣勢,一般從產品自身找到的劣勢,發現自身不足之處通過洞悉市場找到產品在市場的劣勢,目前在大學市場,大學生素質的提高對產品的需求力求物美價廉,現代營銷渠道的多樣化包括網絡購物、直銷等加大的我們的競爭。根據周邊做it行業的優劣勢來發展我們的劣勢在學校周圍開店最大的劣勢是利潤薄、市場小、售後頻繁、市場季節化明顯。面對劣勢我們只能能避則避能用得用。針對利潤薄我們只能贏取更大的市場用銷售量來避免劣勢給我們帶來的衝擊。
青草科技的機會:各個二級學院對it產品的需求量及需求時間,面對我們學院的這麼多二級學院每個二級學院所需電腦的時間段是不同的,在同學們心目中美創的同學最有錢,我當時一直不知道為何同學們會這麼説,我現在初步的懷疑是因為美創學院的同學剛到學校很多同學就從家裏把電腦帶過來了,在大一下學期基本上買完。其次是數計學院,特別是計科本、動漫、計網因為專業的需要所以數計學院這幾個班的同學在大一下學期幾乎買完,資環學院、物理學院、海洋學院、商學院購買電腦的時間大多數在大二上個學期,國語學院、教育學院購買電腦的時間段不是很突出,購買電腦所佔的百分比在70%——75%。
青草科技的威脅:根據資料顯示欽州學院附近一共有幾家電腦店:聯多電子、歐帝電腦、青蘋果電子、南寧翱翔科技。其中聯多電子佔據69%的市場份額,經營的業務中主要以維修電腦、網線接路、電腦出售以及周邊電子產品產業如mp3/mp4/mp5等。然而,聯多電子在電腦及電腦配件的出售中又以配件出售較多為主導,而該店的產品更多推出的是低價格產品,雖然能滿足我們在學校學生的消費主流,這樣的價格限制使得產品在質量上存在一定的缺陷。歐帝電腦主要客源也是通過內線人員做宣傳因為該店面在二樓,所以有一定的空間侷限性,南寧翱翔科技主要是通過內部宣出銷售量,而且現在他們主要的是做音響出租,青蘋果電子主要做周邊配件,而且只等顧客上門故在學校所佔據的市場是最少的。雄維電腦在學校佔據的市場也是比較小的但是在品牌的選擇上是周邊電腦中最好的,這才是勁敵。
三、具體實施方案
3.1實施步驟
(1)、開店前期的準備工作。
在開店前期我們要做的不外乎是宣傳,開業要做的宣傳採用傳單發放,海報、橫幅張貼,人脈推廣,提供贊助等在同學們的消費領域中增強店門自身的形象,所以在價格上不用太多介紹,只需要在產品的描述還有店面地址的闡述上加重筆鋒,我們不能只靠宣傳單宣傳在宣傳單宣傳的同時我們要加緊關係網的宣傳,店面開張就要有得力的支柱用他們來幫助組建及管理團隊。在開業當天儘量聘請各個二級學院的知名人士或者能力突出的朋友,希望通過他們在宣傳上面可以得到一定的提升。
(2)、實施過程
①產品銷售主要分為u盤大行動和會員卡宣傳。u盤是大學生必須的學習工具,我們店裏可以由此突破口從每個班級由內向外打市場因為u進貨價比較低而且每個同學又受用而且幾乎是必需品,擁有u盤的u優惠加上贊助的實惠便可以通過每個班級的班長團支書打入每個班級。這樣不僅僅讓班級感覺班長帶來的實惠與此同時店裏的市場也順理成章攻進每個班級。it報價也可以順勢進入每個班級,在u盤進入每個班級是宣傳單上可以把名片(為了方便聯繫)、套餐宣傳(可以打出店面的主推產品、地點)。同時和每個班長達成協議只要每個班級購買u盤達到一定的數量即可贈送一張會員卡,持該會員卡到本店購買周邊產品可以享降價u惠,購買電腦時除了該同學可以享受打折優惠之外帶來的班級也可以享受積分實惠,積分達到一定的數目之後我們將現金返給每個班級,這樣不僅僅每個班級不用擔心贊助難拉而且可以給自己班級省下很多班費,而顧客也會由於享受打折優惠而感激該同學認可我們的店面。該會員卡只能限量贈送,太多會貶值會員卡的功能。只有適當才能讓同學們珍惜、嚮往、期待。共7頁,當前第5頁1234567大學生創業策劃書——校內電腦公司
②室內設計
it店面給別人帶來的感覺是大氣、上檔次,因為裏面放的筆記本對學生來説就是上檔次的物品,所以裏面的裝飾一定要淡,兩邊擺放有序收,辦公地方要設置不能讓外來人員進去出,櫃枱採購、倉庫設計等具體實施以附件的形式保留。
室外設置
在們口處放置一個放報刊的架子上面貼一些好看的掛件並寫上:“在帶走宣傳單的同時請帶走小掛件”,讓同學們能夠及時知道it的最新行情,拿走掛件或者拿走宣傳單的同時宣傳效果就達到了。在門口兩邊放置一對影響有裏面辦公電腦管理,當下課的時候可以放音樂吸引顧客,有顧客上門的時候可以通過辦公電腦超控其音量。在每週指定的時間播放該周的特價或者活動價。
3.2職務分配表
總經理
財務部經理
校團隊經理
店長
英華分部經理
學院分部經理
酬金規劃組
人事部經理
市場部經理
拓維部經理
人事部經理
市場部經理
拓維部經理
四、目標市場戰略
4.1目標選擇:重點以欽州學院本科院校無電腦人羣,擴大周邊市場為輔如英華學院。
4.2市場細分:按學院進行主要細分,第一階段主打數計和美創。
4.3目標市場的定位:目前市場品牌所有的產品,擴大產品品牌佔有率,高檔產品10%,中檔產品60%,低檔產品30%。
五、風險的來源與控制
5.1風險的來源:
首先,風險的來源因素不是項目本身的潛力,而是管理團隊的構成、管理者的素質、我們自身持續奮鬥的稟賦等,因為只有優秀的管理團隊才能把項目的潛力充分挖掘出來。因此,最為重要的首先是要想辦法克服這樣的障礙。辦法之一是或許可以搞些資源外取的策略。
其次,貨源存在風險。一開始我們就應該做好這方面的預算,開始我們沒有足夠的資金供貨,力求找到欽州總代理批發商,要求所有產品壓貨,我們要求壓貨主要是因為主板、顯示器、筆記本之類的大件我們沒有足夠的貨款,主板還有顯示器在整個欽州批發商行裏面價格相差無幾,所以理財的銅學必須在開始的兩年之內把所有的盈利規劃好剩下的留着防止供貨商供應不足,洞察到供貨商供應不足的時候應該馬上尋找另外的供貨商主要供應筆記本,因為筆記本擺在店裏的。很難出手出去,很多同學會因為他擺的太久而要新貨,所以我們只能在欽州要求供貨商壓貨,這樣出手不出去可以定期返回供貨商自行出售,即使有足夠的資金了也不能直接從南寧總代裏面直接拿筆記本,因為筆記本更新速度之快會導致價格波動大。
最後,對市場是否有足夠的認識,目前的市場是起步期、成長期,還是種子期、成熟期。因為從經驗看,風險更多來源於起步期與成長期,而對種子期和成熟期則相對較少。但對市場認識而言,由於信息的不對稱,我們對本行業要有一種非常清醒的認識,本項目面臨的最大市場風險是什麼,是否是信用體系的不完善,還是競爭對手問題,所以,我們是要保持一種挑剔的苛刻心理來監督項目。因此,通過細緻的調查、詳實的數據、周密的分析、科學的邏輯去應對風險的理性控制。
5.2風險的控制辦法。
貨源上,此時我們應尋找其他批發商將原有的貨物按當時簽訂的協議把貨物全數返還給原供應商,待新供應商找到之後立即通過團隊成員聯繫到原來再此購買電腦的同學,主動問其性能如果發現產品有異樣將立即更換,定時向顧客詢問其性能以增加其信任度。
資金週轉上,此時我們應該估算一個虧損度,在未達到虧損度增加銷售量,切記在這種情況下一定不要為求暴利而進不合格產品,我們可以通過品牌增加銷售量,打進市場。
六、可行性分析
6.1創業平台的可利用性
目前就國內高等教育對大學生創業資金上的扶持,與往年相比已大幅增加,為大學生創業提供良好的平台已不僅僅侷限於學校提供的各種創業活動,、國家和各級政府以及各大商機網出台了許多優惠政策,涉及融資、開業、税收、創業培訓、創業指導等諸多方面,各國有商業銀行、股份制銀行、城市商業銀行和有條件的城市信用社要為自主創業的畢業生提供小額貸款,並簡化程序,提供開户和結算便利對打算創業的大學生來説,這無疑是雪中送炭,在大多數無經濟基礎的學生隊伍中我們可以充分利用這些政策好經濟上的資源優勢以便走好創業的第一步。
6.2大學市場對it產品的需求
it行業除了低端市場還有一個最主要的市場就是我們大學市場,我們大學市場是一個永遠不會飽和的市場,無論專業是不是與電腦掛鈎的大部分同學都會購買電腦,在大學裏課程是比較少,很多同學都喜歡通過遊戲、電影、qq來消磨時間又或者通過網絡來進行學習,所以在大學裏很多用不到電腦的同學也會購買電腦只是會比較晚一點而已。據調查全校85%——90%以上的同學在大學畢業之前都會購買電腦。而且每年都有新同學來到學校,所以大學市場對電腦的需求量不僅僅是源源不斷的而且處於平衡狀態。
6.3學院同學購買it產品的習慣
據我調查所知大部分同學心裏所想都大同小異那就是學校旁邊的東西都是最貴的而且質量是最差的,像電腦這樣重要的物品30%——40%的同學都會先去電子廣場購買。周邊產品比如網線、耳機、鼠標墊之類的小配件會選擇在學校旁邊買。
各個二級學院對it產品的需求量及需求時間隨專業的不同而引起了不一樣的消費時段。
面對我們學院的這麼多二級學院每個二級學院所需電腦的時間段是不同的。其次是數計學院,特別是計科本、動漫、計網因為專業的需要所以數計學院這幾個班的同學在大一下個學期幾乎買完,資環學院、物理學院、海洋學院、商學院購買電腦的時間大多數在大二上個學期,國語學院、教育學院購買電腦的時間段不是很突出,購買電腦所佔的百分比在70%——75%。
一、項目名稱
二、計劃目的
1、短期目的:通過開設語言培訓機構,吸納學員,指導教授語言,使本機構成為當地有名氣有規模的語言培訓機構
2、長期目的:逐漸誇大名氣和規模,和國外學校組建派遣學習關係,成為與國際接軌的綜合語言培訓機構
三、主要內容
1、培訓對象分析
作為語言培訓機構,主要針對出國及在職人員,其次是興趣愛好者。現在中國越來越與國際接軌,很多人因出國而需要語言過級,因業務提升而需要熟練掌握交際外語等,綜合性的語言培訓機構就在這種情況下誕生了。
2、市場預測
目前,銀川進入了歷的發展時期,被國家確定為歐亞大陸橋西隴海蘭新經濟重點開發城市。今後5到10年內,銀川經濟保持兩位數的增長速度,構築起適宜200萬人居住的現代化城市基本框架,城市化率將達到70%以上,註冊地在寧夏的日資(含合資)企業截止20_年共50家,這些都顯示語言機構的市場需求而據調查,銀川語言培訓機構總共才五六家,且都不具規模。可以説,綜合性培訓班在在銀川有巨大的利潤空間,巨大的市場潛力。
就消費需要方面來看,各種語言需求較大,同時需求也呈現出分散的不集中的特點;在市場供給主體方面,幾乎所有中介和經營機構都呈現出一種”散、小、亂”的特點,因此抓住機遇成立一家專業化的綜合語言培訓機構,是不錯的選擇。
3、生源招收步驟
能不能擁有生源,成為培訓班成功與否的決定性條件,招生至關重要。招生工作應該做到以下幾點:
⑴加大宣傳力度,可以通過電視台做廣告或散發宣傳單或貼橫幅等。
⑵可以和學校或企業達成協議組建培訓班。
4、團隊機構人員配置
機構規模較小時實施直線職能的組織結構。
⑴總經理一名總經理負責整個培訓機構的管理和制度的制定,督促員工積極參與機構的運作,負責整個機構的內外交流,使其實現一體化。
⑵行政人事部
主要職責:
①招聘培訓機構人員到職與離職人員的相關辦理
②各類人事資料的彙總,建檔及管理,員工檔案資料管理
③員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業
④員工考勤,督導並薪資核算
⑤對培訓機構各項工作的紀律檢查
⑥做好每次會議的會議記錄
⑦收集培訓機構在工作中積累的經驗和不足之處並加以記錄,以便下次借鑑和改進
⑧協調本部門與其他部門的聯繫
⑶財會部實行嚴格的財務管理
實現損益控制的手段是通過“週報表”和“月報表”上的科目對各個服務單元進行審核。審核內容包括銷售額,顧客數,平均消費數量,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。通過報表上反應的實際情況向上級彙報。以便縮減發展空間小的單元,增設發展空間大的單元,充分利用我們有限的資金
運用管理控制手段,預算經濟業務情況,根據實際不斷調整計劃,最終達到資本的最合理運用,使成本最小化。
初期人員設置(根據實際運作再調整)
1。總經理1名
2。財務部經理1名
3。採購部經歷1名
4。信息收集員工2名
5。各種語言講師7-9名
另外選擇小組組長若干名(每門語言課設一名小組長)
5、培訓過程
(1)前期培訓運作:
對於培訓的這一階段,要注重細節,做好每一步事情,否則必定影響招收學生的數量及培訓的資金運作前期培訓的運作可以進行免費試聽,教授學生們在外語學習過程中出現的問題及應對技巧,讓同學樹立語言的的重要性及興趣。
無論怎樣,前期培訓都是必須注重教學效果的,對老師提出高的要求,優秀的老師安排在合適的位置。
(2)中期培訓運作
如果前期的工作做的較好,那麼學生應該正式步入學習的環節,課時的安排由教師和我們根據各門考試時間進行詳細安排。同時應該注意以下幾點:
第一,如果學生未能按時上課,制定制度,給予另外的輔導或者讓同學自行學習,要求學生掌握實質的內容
第二,要求老師充分備課,如果當場課老師不能來,應有可以替補的教課老師
第三,根據情況開課,可以由最開始的日語培訓班逐漸增加到英語、韓語、阿語、法語等;班級可以由最開始的國中高級班到考級班、衝刺班、出國班、網絡班等;開課時間可以由日班、夜班、週末班到小時班及上門授課
(3)後期培訓運作
如果機構經營順利,後期應考慮規模的擴大,注意不斷與老師進行協商,改進教學質量,只有把握市場需求才能在培訓教育這方面有所得。後期應注重管理人員機制,合理的人力管理才是機構做大做強的保障。
同時建立自己的培訓網站,擴大機構的影響力,並不斷改善機構作業方式,在學員的語言學習中起到作用。
6、財政預算
投資教育具有投資資金相對較少、利潤回報率較高、投資風險相對較小、社會地位高、現金流良好等顯著特點
按照一般語言機構投資預算,在銀川舉辦一個教學點需投資約40—50萬元。其中辦公場所租金8萬/年,裝修費用1萬元/年,辦公用品1萬/年,水電費1萬/年,員工工資15萬/年,宣傳費用4萬/年,流動資金10-20萬/年。
7、合作融資方案
⑴面向教學機構的合作模式:
我方:提供培訓項目、提供師資及教師教學計劃、提供教學計劃及培訓教材;
對方:在不影響正常教學秩序的前提下,提供可使用的現有教學場地、提供現有教學設施及設備、配合做好招生宣傳及諮詢工作。
⑵面向投資人的合作模式
投資人提供培訓場地,以公司股份20%作為回報。
⑶直接融資
主要面向公司員工融資,且須控制融資數額。
8、利潤來源
盈利模式——學生培訓收費、網站會員費、教材資料費。學費每年分為4期:暑假期、平時期、寒假期、平時期。每期輔導50小時,平均學費50元/小時,共計2500元/期,10000元/年,每名教師可帶10名學生,每名教師每年可獲得學費10萬元,工資、獎金及其他成本除去6萬元,公司淨利潤4萬元
9、風險分析
做為教育事業,基本沒有風險,只要有生源一切的問題都可以迎刃而解,由於我們是初次做教育方面的,難免經驗不足,但只要我們同心努力,相信成功在不久的未來!
一、店面概況
主要經營的範圍:這次我們創業的範圍主要在學校一帶,附近網吧佔多家,導致學生經常去網吧,沒有一個休閒的好地方,所以我們創在學校附近是一個很好的選擇。
企業類型:屬於新型傳統產業。
二、創業計劃者的個人情況
我們曾經在茶餐廳做過2到3個月的短工,怎麼去經營這家茶餐廳,我們都有學過,高中時刻更是經常藉助雙休日,寒暑假去一些酒店,茶餐廳打工,我們也邊打工邊學習各類的管理方法,經營方式。書中也有了解到怎麼去經營一家小型茶餐廳的知識。憑藉着自己以前在高中學到的一些較好吃的糕點也可以銷售。我們擁有中級廚師證,對一些麪點也有所瞭解,也會把其好吃的,利潤小的做出來進行推銷。
三、市場調查
1、根據我們在學校做的調查,在200名學生中有百分之90的人喜歡茶餐廳,我們開的這茶餐廳安靜,舒適是一個可以坐下來,放鬆身心的場所。我們也計算過,如果在學校附近開這樣一家的茶餐廳是很受學生的歡迎和喜歡,在學校佔有率是非常大的。晚上或者白天他們會來我們休閒室拿着電腦坐在我們這裏,點上一杯,聽着靜靜的音樂,可以看雜誌,我們還可以在角落擺着扔飛鏢的休閒方式,來放鬆學生的身心。
2、競爭對手的優勢和劣勢:在我們周圍最大的競爭對手就是網吧,網吧是學生很喜歡去的地方,它幾乎每天都是爆滿的,每天都有學生去網吧玩,使得學校附近的8家網吧都是滿座,這一點我們是做不到的,網吧這個優勢大大的勝過我們。當然也有它的劣勢。
網吧的劣勢就是在它的環境,一個網吧幾乎都是烏煙瘴氣,都是抽煙,搞的空氣不好,對人的身體也有很大的危害,煙的危害是大家都知道的,但是二手煙更可怕,而我們的茶餐廳是禁止吸煙的,要吸煙我們會有一個專門吸煙的場所,這樣不容易傷到別的顧客身體,保持店裏的空氣。
3、我們的優勢和劣勢:我們茶餐廳的優勢在於很受很多學生的歡迎,尤其的女生和情侶,而且我們店的特色小吃品種多樣,有湖州的諸老大粽子,湖州的千張包,湖南長沙的糖油粑粑,重慶的麻辣串,以及葫蘆島的金絲肉餅,有全國各大特色小吃。我們的劣勢就是資金不夠多,暫時找不到贊助商,面積沒有網吧的大。
四、產品的介紹
產品成本價銷售價利潤價
安吉白茶3元8元5元
橙 汁2元6元4元
咖 啡1元5元4元
可 樂2元4元2元
綠豆糕0.5元1元0.5元
金絲肉餅0.5元1.5元1元
五、選擇地址和原因
我們將選在學校附近的--房,下課之後,大家都趕着回寢室,人多,我們將開出來,人都有好奇心,大家都會進來品嚐我們的小吃,好吃他下次還將會來,帶着他的朋友,這樣新的老的顧客就越來越多。而且離食堂遠,環境安靜。
六、所需要的設備
名 稱數 量單 價總費用
桌椅101001000
壁紙1010100
飛標盤12020
小盤子40280
吊燈1028280
七、未來發展與打算
在未來的日子裏如果生意好,我們會拿出一部分資金給予學校來幫助貧困生或者喜歡創業但缺少資金的同學。在未來日子裏我們會不斷的搞活動,然後給一些貧困生打工的機會讓他們提早進入社會的門檻。
一、企業概況
我是一名__大學在校的大學生,經驗與資金都非常之有限,所以我選則走傳統行業路線——服裝行業。衣、食乃生身所需,所以市場前景是非常之大的。在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中,人們把“衣”放在首位,可見衣服對於我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對錦衣美服的追求似乎永遠沒有止境。不管是遍佈大街小巷、星羅棋佈的個性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬元的進口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人願意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產,所以在這方面上是肯定有需求的;隨着人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎麼穿,穿什麼樣的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數的螞蟻,都在啃食着這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要佔領者,要看我們選擇什麼樣的市場定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。只要你的產品迎合了大多的消費羣體,在一夜之間,你就是贏家。
我之所以認為選擇服裝業便於倔起,除了因為市場之大,購量之強外,還有原因是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動,很適合我這樣剛涉足商業的創業階層,而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧。
二、公司組織及管理
由於是剛剛開業的小店準備僱傭三個人,三個年輕漂亮的女孩主要負責接待顧客,有經驗者優先,我可以自己負責收銀工作。根據服裝店的收益情況適當的增減人員。
我是學管理專業的,所以指定一個管理的制度雖與我來説並不難。
(一)本店的管理制度
為規範專賣店管理,體現本店的形象及特色,特別制定本管理制度:
1、導購需按店規穿着導購服裝。
2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業時間內保持店裏、店外乾淨衞生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高櫃貨物調換一次。
4、待客須熱情、仔細、認真。
5、請節約用電,白天開室內“外孔燈”、“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開“室內外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0:00至22:00開“招牌射燈”。請節約用水。
6、節約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月,超過部分由導購共同承擔。
7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。
8、每天須盤點貨物,若出現貨品及促銷品缺欠,由導購共同負擔,貨品按零售價賠償,導購移交貨時需檢查金額及真假,若發現欠缺及假幣,由導購承擔。
9、若導購辭職,須提前一個月告知,同意後方可辭職。
10、工資為800/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。
(二)行為規範、工作積分制(10分為滿分)
1、打掃衞生不乾淨扣1分。
2、無禮貌用語扣1分。
3、收銀單書寫不全扣1分。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、模特三天換一次內衣,沒執行扣1分。
7、高櫃貨物一星期調換一次,沒執行扣1分。
8、錢幣出現缺欠情況,假幣情況扣1分。
9、不節約用電、用水、用電話扣1分。
10、在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休息扣1分。
11、待客不認真、不熱情扣1分。
12、每月請假次數超過3次扣1分。
注:6分為及格,若連續2個月不及格,則自動辭退。
三、市場評估
(一)市場分析
1、羣體目標:
國內成年服裝年齡段分類基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。
(1)18-30歲:該年齡段的消費羣體是服裝消費的最主要的羣體,是消費羣體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的羣體,其中女性消費的頻率高於男性。該羣體具有一定的經濟基礎,很強的購買慾望,時尚、追求流行、個性、敢於嘗試新事物。
(2)30-45歲:該年齡段的消費羣體是服裝消費的主要羣體,是消費羣體中購買單件服裝價值最高的羣體。該羣體是消費羣體中經濟基礎最為雄厚的羣體,購買慾望同樣較強。但該羣體大多數的人生觀和價值已相對成熟,因此對風格、對時尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。
(3)45-65歲和65歲以上就不用考慮了。
從上面數據可知,18-45歲這兩個年齡段的消費力相對較高。而處於該年齡段的女性大多都是職業女性或年輕少婦,她們對於服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會過分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20-35歲之間的職業女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,後者被稱為雙薪族。這一目標羣體月收入約在1500元以上,無家庭經濟負擔或屬於小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。
2、產品定位:
由於本店的目標對象是20-35歲年齡段的女性羣體,因此款式應相應斯文、時尚、新穎,不能過於前衞、誇張。價位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
(二)市場競爭
與其他店鋪相比之下,新開業的我們有很多優勢。第一,我們沒有大量的庫存,可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。我們拿貨要秉着“多款少量”的原則,多拿幾個款,每個款少拿一點,看顧客的反應再補貨。第二,我們還很年輕,有足夠的激情和創業的熱情。也就是説我們的服務態度和其他家相比會是一流的。第三,對於剛開業的我們,首要的目的不是賺錢,而是拉回頭客,用優質的服務態度和新穎的款式留住更多的新老顧客。
當然我們的劣勢也很多。第一,我們沒有足夠的資金,不能滿足高檔消費者的需要。第二,我們沒有豐富的開店經驗,要不斷的摸索,可能會走很多彎路。第三,我們沒有固定的老顧客,一切要從頭開始。
“萬事開頭難”但是我相信,度過剛開業的這段難關往後的路我們會更好走。
四、融資計劃
兵馬未動,糧草先行。錢,對於任何一個人來説他的重要性就不言而寓,尤其對於創業者來説。在創業前期,錢是創業的基礎---資本;在創業的`中期,錢是創業的血管----流動資產;在創業後,錢則是主要目的之一——利潤。對於一個企業來説,無論是他的初創,還是他的成長,乃至成功,融資都是最重要的助力。
而對於大學生的我來説,在資金方面是很貧乏的。貸款沒有屬於自己的車或者房屋。關朋友借,但大多數朋友也都是在校學生,和我一樣沒優資金。所以放在我面前的唯一出路是向父母借。當然借就要遵照一定的法律程序,要有借據,談好利息和期限,到期要按時償還。
五、開業流程
(一)店面選址
雖然地點並不是服裝服飾店經營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點主要有6個方面:
(1)商業活動頻繁。商業活動頻繁的地區一般指商業中心、鬧市區。
(2)人口密度高。在商業街、居民區附近開店,人流量大,各年齡層和社會階層的人都有,對於服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
(3)客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
(4)交通便利。一般來説,交通便利的話,客流量自然增大。
(5)人流聚集或聚會較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場後會順帶到附近的街店轉一圈。
(6)同類店鋪聚集。經營同類商品的店鋪越多,顧客在這裏進行比較和選擇的機會就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。
地點的選擇對日後店面的營運好壞影響很大,所以要考慮到很多問題。比如店面費用、店面租金、店面期限、店面裝修等問題。
(二)店面裝潢
租好了店面,下面就要裝修了。店面裝修關係到一家店的經營風格,及外觀的第一印象。在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,説清楚自己想要裝潢的感覺,並請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先註明清楚。這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。否則打掉重做就費錢費時了。
我要求的裝潢效果如下:
(1) 門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目瞭然店內是賣什麼東西,重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買慾,當然本店剛開張,簡裝為宜。
(2) 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的。晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球,燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠温馨,衣服會顯得不夠柔和,加上暖光燈能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人。
(3)空調在夏天必需要俱備,不然店裏很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的。
(4)試衣間要足夠大,否則顧客試穿衣服時會因為擁擠而影響心情。
(5)穿衣鏡要購買那種照着顯瘦的鏡子,這並不是欺騙顧客,只是善意的“謊言”,因為女人都愛看見自己苗條的一面。
店面裝潢費用能省則省,儘量花小錢做大事,避免不必要的費用付出,在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。
(三)選貨及進貨
1、服裝小店的經營狀況如何,跟商品的定位和進貨的眼光很有關係。要做
好一家服裝店,除了要有良好的銷售方法外,最關鍵的一點是要“懂”進貨。這個“懂”字包含的內容非常多,不僅要知道進貨的地點、各批發市場的價格水平和麪對的客户羣,還要了解小店針對客户羣的喜好、身材特點,更重要的是要會淘貨,要煉就一雙選貨的火眼金睛。(但是這對於剛入門的我或許有一些困難)服裝進貨要適銷、適量,簡稱“雙適”,是經商者必須把握的關鍵一條。經營服裝,既要適銷,又要適量,但兩者很難掌握“準”。所以最好第一批少進一些貨,因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇餘地大。品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以後再着手落實進貨。進貨儘量安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留着星期天上,如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨。像“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了。要給自己有足夠的安排時間。
2、進貨渠道:
__五愛街服裝批發市場、__東服裝批發市場、__服裝批發市場。
(四)營銷策略
1、開幕促銷
當一切都就緒之後,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。
2、衣服的陳列
做服裝產品關鍵要品種多,給客户有足夠的挑選餘地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售。產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客户挑選提供方便,量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的。櫥窗裏的出樣要經常更換,這不能偷懶。
3、長期發展營銷策略
(1)原則:每週都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)。
(2)方針:儘量把其中的每個環節作成標準化,以備日後發展連鎖,即模式複製 。
(3)服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下儘可能的滿足。
(4)方法:
①初次來店的驚喜。免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客户數據庫)
②增加其下次來店的可能性。傳達每週都有新貨上架的信息 ;利用顧客數據庫,以某種藉口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等 。
③ 滿意購物並使其儘可能介紹其他買家來店購買。
告知顧客量大或團購可優惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客併購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
④ 不定期打折。
人一定程度上都喜歡貪小便宜,女孩就更是如此了。“店鋪開張大賺送”、“本店商品八折優惠”,也可以採用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔) ,或者買幾百送幾百代金券,但是必須在一定時間內用完否則過期無效。
⑤一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,非常聚人氣。再把店內滯銷款低價一起處理。如五一,十一,元旦等最佳時間。
六、風險分析
做生意首先要先調整好自己的心態,不要期待有暴利的行業,也要有失敗的準備。也不要以為找一家店面,進一批貨就能每天在哪裏數錢,有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢,因為市場竟爭太激烈了。所以我們為了避免風險的辦法:
一是提高有效產品存貨率。要知道服裝生意要賺錢,最重要的是好賣的產品要能跟上,滯銷的產品要能快速處理掉。前者是成功的關鍵,後者是失敗的起因。很多店員喜歡賣暢銷的款式,因而,每年最好賣的款式,往往一定被穿在模特身上的。但是,這種款式也是斷號最快的。當很多顧客興沖沖前來選購,卻發現沒有自己的號碼時,企業已經喪失了贏利的機會。因此,現代營銷更強調的不是每個專櫃庫存的絕對值,而是更強調庫存的有效性。
二是資金循環順暢。零售企業資金週轉一般比較慢,很多經營者習慣按每3個月來計算一次大的資金循環。其實,做服裝和做銀行有相似的地方。精明的品牌商,會在一次大的資金循環中,拆分出很多小的資金循環。比如:暢銷款式的快速追單、一些臨時搭配性產品的現貨採購等,都導致了資金使用效率的加大。
三是縮短櫃貨品銷售週期。在很多行業中,價格與時間有非常大的關係。據調查,電腦產品每天的貶值率在0.1%左右,而服裝行業則更高,可以達到0.7%。也就是説,每提前10天賣出產品,則該產品的價值就少貶值7%,而毛利率增加則可達13%。