第一條 為提高管理效能，增強依法行政和服務的整體性，建立健全崗位責任制，規範工作行為和工作程序，充分發揮我局的基本職能和運行職能，制定本制度。
第二條 實行崗位責任制要堅持因事設崗、職責相稱，責任一致、責任分明，任務清楚、要求明確，便於考核的原則。
第三條 實行崗位責任制的主要內容是對我局的總體職責，各科室和崗位承擔的工作內容、數量、質量及完成的程序、標準和時限，應有的權力和應負的責任等作出明確規定。
（一）我局的總體職能；
（二）內設科室的主要職責；
（三）具體崗位的設置及其職責；
（四）具體崗位B崗責任人。
第四條 實行崗位責任制要與工作責任制相結合。把崗位責任落實到具體的工作目標責任之中，保證崗位責任制的切實落實。
第五條 崗位責任要按規定進行公示，自覺接受羣眾監督。
第六條 崗位責任制履行情況要納入效能考評內容，不斷強化科室、崗位責任意識，提高依法行政的自覺性。
一個上點規模的養豬場，如何規範與管理員工的日常工作，需要制定一些工作職責與管理制度，一個好的養豬場崗位工作職責與管理制度，是保證豬場工作正常順利進行的基石，豬場搞的好不好，要看制度好不好。
一、場長
1、負責豬場的技術指導及日常工作安排；
2、職工請假的批准，飼料、獸藥、易耗品的採購計劃制定；
3、每月整理好豬場月報，在每月5日前上報公司；遲報每次罰款10元；
4、場長請假要以請假條的形式向公司董事長或經理批准；未經批准離場的，每次罰20元。
二、副場長
1、協助場長工作，在場長離場情況下代理行使場職權；
2、負責產房的技術工作；
3、管理制度按豬場職工執行。
三、員工
1、豬場員工要服從公司、豬場領導的工作安排及指揮。除做好本崗位工作外，豬場遇到臨時工作安排，要服從調配。對不服從公司豬場領導安排、指揮，每次罰款10元。
2、職工請假，須經場長批准安排人頂班後方能離場，並以請假條為準。如未經批准，擅自離崗的，除扣發離崗天數工資外，每次還罰款50元。
3、未經批准，豬場不得留宿外來人員，須留宿的要經場長批准，違者罰款20元。
4、飼養員請假需要安排人員頂班，頂班人員補貼費從請假飼養員工資中扣出（即該季度結算出的平均每天所得工資，按請假天數扣）。
四、管理工作流程
1、飼料、獸藥、易耗品、生產工具的領取：各飼養崗位所需的飼料、獸藥、易耗品及生產工具的領取一律到保管員處領取，由保管員開出庫單，領用人及保管員簽字入帳。每月對庫存及出庫情況盤點1次，由場長、副場長、保管員執行，並簽字確認。
2、仔豬出生、斷奶、轉羣、出售計數及稱重由相關崗位的飼養員，技術員場長、保管員在場並簽字，單據由保管理員登記、保管、入賬。存欄豬每月盤點一次，數目與賬目不符的，所在崗位飼養員及技術員各罰款10元。
3、種豬淘汰：①連續三次配不上種的；②陰道炎及子宮內膜炎嚴重的；③跛腳嚴重的④連續三胎產仔7頭以下的；⑤斷奶後56天不發情並2次激素催情無效的；⑥空懷80天經2次催情無效的；⑦後備豬300日齡不發情的；⑧習慣性流產的；⑨8胎以上的母豬；⑩必乳性能較差不能帶仔的；⑾公豬沒有性慾、跛腳、精子活力少、咬人的⑿具有危害性疾病的。
種豬淘汰由飼養員及技術員提出，説明淘汰理由，經場長監定，批准後場長，技術員，所在崗位飼養員、保管員在出庫單上簽字，由保管員入賬。
3、死亡豬隻處理程序：
1）種豬死亡由場長及時上報保險公司。並列出庫單，由所在崗位的飼養員、技術員、場長、保管員簽字，保管員入賬。
2）其他豬死亡，列出庫單，由所在崗位的飼養員、技術員、場長、保管員簽字，保管員入賬。死亡豬隻的無害化處理，由所在崗位飼養員執行，所在崗位技術員進行指導、監督。
4、各崗位技術員、飼養員每天要及時填寫各種報表如配種、獸藥、疫苗使用、母豬生產檔案、病歷檔案交場長。遲交的，每次罰5元。
5、防疫衞生
1）、定期進行消毒，搞好衞生工作，每週三、週六為常規消毒日，消毒藥物的使用要聽從技術人員的安排。
2）、母豬分娩前後，要用消毒藥物清洗奶頭，預防細菌感染。
3）、從懷孕舍趕到分娩舍的臨產母豬一定要在走廊上消毒後，才轉移到分娩舍。
4）、每天上班後，對需要更換消毒藥的`消毒池，首先更換消毒藥。
5）、各飼養員衞生包乾區，要定期進行剷草消毒，並聽從場長及所在崗位技術員的安排。
6）、每天上班前，要遵循先更衣，後換鞋，再洗手的原則。
7）、出豬後清洗豬欄及消毒過程要有消毒記錄，無記錄的，每次罰10元。
8）、以上規定凡違反一次扣10元。
豬場保管員工作職責
1、負責對豬場飼料、獸藥、工具進行保管。
2、對豬場存欄數、飼料、獸藥、工具出入庫進行準確記錄，並建立實物流水賬。每月盤點1次，如是錄入錯誤的，每次罰5元。
3、每月1日按時上交豬場本崗位月報表，遲交一次罰10元。
4、服從豬場領導的工作安排和指揮。
5、做好包乾區域的衞生清潔工作。
1、公司全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項規章制度和決定。
2、公司倡導樹立“一盤棋”思想，禁止任何部門、個人做有損公司利益、形象、聲譽或破壞公司發展的事情；每個員工都要樹立一榮俱榮，一損俱損的集體主義觀念，要有維護集體榮譽和利益的思想和舉動，對於在集體榮譽和利益面前當“老好人”，“事不關己高高掛起”，私自利用職權之便用公司利益耍好賣乖的領導要免職，員工要調整崗位，直至開除。
3、公司通過發揮全體員工的積極性、創造性和提高全體員工的技術、管理、經營水平，不斷完善公司的經營、管理體系，實行多種形式的責任制，不斷壯大公司實力和提高經濟效益。
4、公司提倡全體員工刻苦學習科學技術和文化知識，為員工提供外出學習、考察的條件和機會，員工要強化自身業務學習，努力提高員工的整體素質和水平，造就一支思想新、作風硬、業務強、技術精的農村公司員工隊伍。
5、公司鼓勵員工積極參與公司的決策和管理，鼓勵員工發揮才智，提出合理化建議。
6、公司實行“崗薪制”的分配製度，為員工提供收入和福利保證，並隨着經濟效益的提高逐步提高員工各方面待遇；公司為員工提供平等的競爭環境和晉升機會；公司推行崗位責任制，實行考勤、考核制度，評先樹優，對做出貢獻者予以表彰、獎勵。
7、公司提倡求真務實的工作作風，提高工作效率；提倡厲行節約，反對鋪張浪費；倡導員工團結互助，同舟共濟，發揚集體合作和集體創造精神，增強團體的凝聚力和向心力。
8、公司領導要以身作則，身先垂範；堅決反對擺官架、打官腔和“假、大、空”行為；堅決反對不懂裝懂，不請示、不彙報，私自“創新”。
9、員工必須維護公司紀律，對任何違反公司章程和各項規章制度的行為，都要予以追究。
一、行為規範
1、嚴守崗位職責、遵守工作紀律，講究工作效率、日事日畢，服從領導安排。
2、儀表端莊、大方，上班期間統一着工裝。有客人時不得大聲喧譁、談笑、玩手機；工作時間合理使用手機，不得玩手機遊戲、看電影等。
3、待客熱情禮貌、端莊大方。主動指引或解決客人問題，路遇客人要笑臉相迎、主動讓路。
4、接聽電話時要神清氣爽，使用文明用語；轉接電話或傳話時要及時。
5、嚴禁假公濟私、盜竊公司食物及財產！不私自使用公司的工具、設施或佔用工作時間幹私事，不影響他人工作。
二、工作紀律
1、每日準時到崗。偶爾遲到10分鐘以內視為正常，遲到30分鐘以上按曠工半天處理，2小時以上的按曠工1天處理；未批假不來上班按曠工2天處理。因偶然突發事件（如暴雨、家中急事等）遲到15分鐘以上，需及時告知事因並查明屬實。提前下班10分鐘以上視為早退，工作時間無店長批准離開工作崗位30分鐘以上者，按遲到的曠工處理方法。曠工1天扣發2日工資，曠工超過2天開除。
2、每月員工可公休2天，公休應提前通知店長，具體公休日期由店長統一安排。
3、除公休外，每月事假不得超過2天，事假當天扣發當日工資。事假超過2天建議與同事調班解決。
4、春節歇業4天（除夕-九年級），全體員工放假。春節、國慶等長假請假需提前2周以上便於統籌安排。
三、服務員每日工作
1、洗菜、串菜、泡茶、擺盤，保鮮櫃菜品擺放，調料台調料擺放。
2、確保所用餐具、器皿清潔、衞生、明亮、完好，並按標準擺放。
3、及時保持桌面、地面等店面環境衞生。
4、負責就餐客人的帶位和點餐接待工作，熟悉菜單內容，善於推銷推薦菜品及酒水。
5、負責傳菜，按照廚房出單的順序上菜。
6、解答客人提出的有關飲食、環境方面的問題；收集有關意見，並及時向領導反映。
7、婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣着不整的客人就餐，警惕找茬客人、有意見的客人和潛在隱患事件。
8、晚間開餐後，客流高峯時注意相互呼應、協助，提高效率，注意腳下及手上安全。
9、協助客人結賬。客人離桌後，將自助餐盤、竹籤拿到收銀處結賬，仔細檢查、避免錯漏。
10、做好餐後收尾工作。客人離桌後，收拾碗筷、擦桌子、掃地、倒垃圾等。
四、收銀員崗位職責
1、認真完成收銀收款工作，警惕假錢；不定時查看監控、大堂及外擺情況的全局掌握。
2、檢查每日酒水飲料的存貨是否充足，及時補充冷飲至冰櫃。
3、檢查每日消毒碗筷的存貨，如若不夠及時電話補充。
4、不定時檢查調味台，並通知服務員進行補充。
5、整理每日進貨單據，監督採購品種及數量。
6、營業結束後認真盤點當日營業額，點清錢款並做好每日收支記錄賬單。
7、非就餐高峯時段協助服務員做好餐前準備工作如串菜等。
五、廚房崗位職責
1、負責每日熬湯、滷菜、菜品加工，廚房餐、廚具的清潔。
2、注意個人衞生、形象。工作時間穿戴工作衣和工作帽，2天更換一次白大褂、圍裙和工作帽。做到每月理髮1-2次，每天修剪指甲，2天洗澡一次，衣着整齊乾淨。
3、安全工作：嚴禁採購腐爛、變質等問題食品，防止食物中毒；嚴禁無關人員進入廚房和保管室；廚房工作人員下班前，檢查各類水、電開關，冷櫃等設備是否正常工作。
4、飯菜要求：飯菜加工前要清洗乾淨，葷素分離，生熟分開；加工的飯菜要飯熟菜香，食品足秤；菜品多樣化，定期開發新菜品。
5、設備擺放要求：餐具要定點擺放，用完後要及時清洗乾淨，碗筷進行消毒；案板用完要隨時清洗，不留根、葉等殘渣；加工前後的飯菜，均不準放在地上；保温桶、飯勺、撈具、鏟具、碗筷等要定點擺放整齊。
6、衞生要求：就餐區和加工區要保持乾淨，整潔。做到地面、牆面、桌面光潔乾淨。無蚊蠅、無鼠害、無垃圾、無剩飯菜。不漏水、不漏煤氣和蒸汽。灶台、飯鍋保持乾淨，不留髒水、剩飯和污垢。
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