美食樂麪包店開業慶典公關策劃方案活動背景為八一農墾大學美食樂蛋糕店門前。美食樂公司是以“健康大慶人”為使命，專業生產麪包、蛋糕、月餅等產品的大型食品公司。始建於1988年，20年來，公司堅持走專業化、品牌化的發展道路，並確定了自有的銷售渠道——連鎖經營，經營規模不斷擴大，在大慶各個地區均有分店。雖然美食樂知名度很高，但由於初次進入大學校園，所以打好開業這一炮是至關重要的。
一、策劃目標
最大限度的提高品牌在校園內的知名度，打開學生市場，通過一系列系統性的賣場內外佈置宣傳，給顧客耳目一新的感覺，充分營造良好購物環境，提升公司對外整體社會形象。通過一系列宣傳活動，吸引客流，增加人氣，直接提升知名度，為今後的銷售奠定堅實的基礎。
二、活動主題
狂歡慶開業，吉祥獻賀禮
三、活動時間
十月二十四號（星期日）開業當日
四、活動地點
農大美食樂店門前
五、活動參與者
農大學生均可參加
六、對公眾的分析
校園本就有幾家專門經營麪包的`商店，並且學校內的各個超市也都出售各種品牌的麪包，因此學校內的競爭是十分激烈的。同時，隨着物質生活的豐富，學生們對食品口味的要求也越來越高，一旦產品不能適應學生們的要求，就會很快被淘汰。
在麪包市場上來講，美食樂麪包價位並不低廉，所以想要走低端路線，靠走量來進行盈利是不太可行的。幸好，對於學生消費羣體來説，更注重的是食品本身的品質，而不是價位的高低，這就給我們的產品帶來了商機。我們要在食品的多種多樣化以及高品質上進行重點宣傳，試圖在質量上獲勝。
七、宣傳計劃
1、海報：根據公司要求在店鋪內外牆壁上粘貼美食樂海報
2、店鋪裝飾要求：在營業廳門口放置一個直徑15米的紅色拱門。在拱門上懸掛開業條幅，增加開業當天的喜慶氛圍。
3、派發宣傳單：將在活動當日派發五千份宣傳單，利用其中的廣告宣傳和人羣的從眾心理宣傳本店的開業方式及對消費者的讓利情況。
八、活動內容
1、打折：活動期間，全場商品八折出售。
2、購物玩骰子，贏得好運來
購物玩骰子，好運自然來，開業當日隆重推出
凡在本店購物滿38元的顧客，即有機會憑購物小票到我商場出口處參加一次“玩骰子”遊戲活動，滿68元兩次，98元以上三次。獎項設置如下：頭等獎：擲出六個同點數，獎價值100元禮品卷；
吉祥獎：擲出五個同點數，獎價值50元禮品卷；
幸運獎：擲出三個同點數，獲得價值30元禮品卷；
參與獎：擲出兩個同點數，獎得價值五元禮品卷。
説明：顧客憑禮品卷可以在店內隨意挑選同等價位的商品。
如考慮投入成本可能會高，可每日限量，先到先得，送完即止。如：頭等獎5個，吉祥獎10個，依次類推。
3、在開業當日凡在本店購買商品超過38元者均可辦理會員卡一張，今後本人持會員卡可享受生日蛋糕8、5折優惠，僅限本人使用。
九、經費預算
預計購置海報、氣球等共需費用三百元。
預計印發傳單需要五百元。
預計用於進行骰子抽獎卷活動需要五百元費用共計一千三百元。
十、效果預測
1、通過前期派發宣傳單，使公眾對美食樂蛋糕店有一個初步瞭解，引發客户的好奇感，吸引顧客嘗試本店蛋糕。
2、通過開業公關，營造一個熱鬧的氣氛，給公眾一個耳目一新的感覺，留給公眾一個深刻的印象。
3、通過“玩購物玩骰子”活動，吸引顧客購買本店產品，使其對本店產品有個初步的認識，促進以後繼續購買本店產品。
一、本次店慶活動目的：
增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽度；提升公司形象，增加企業競爭力；加強公司員工的企業忠誠度和向心力；提高全員服務意識、工作積極性；展現公司文化底藴，進一步提升集團公司的企業文化；提升公司銷售額，增加利潤；為20xx年更好的發展打下良好的基礎。
二、本次店慶活動時間：
20xx年12月13日至22日，共計10天。
三、地點：
濟南市五個店
四、參與人員：
公司所有員工、前來就餐的顧客等
五、營銷主題：
顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創新
四、具體方案策劃：
一、SP方案
1、“微笑服務”。
在店慶期間，所有員工一律微笑服務，細緻耐心，讓顧客乘興而來，滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值。
策劃如下：
12月12前各店召開動員大會；13日至22日服務員之間開展“服務大比武”競賽，在大廳設立一個專門版面，每日評出“當日服務最優之星”，並給予物質獎；
2、特價。
①每日推出一款特價菜，每日不重樣。
②隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如當次消費滿100元，加贈2碟涼菜；滿200元加贈4碟涼菜等；
③打折，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當打折刺激消費。
3、禮品、抽獎。
有計劃發放公司店慶紀念品、小禮物，增強與客人親近感，擴大宣傳面。公司統一印製部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方，如帶有店慶標誌的簽字筆、氣球、打火機、帽子等，按桌發放。
抽獎方案：
主題——“品全魚宴、中大獎、遊微山湖”
凡是於13日至22日店慶期間，當日當次消費滿150元以上的
顧客均可以參加。每店設立一等獎2名，獎勵“微山湖一日遊”，公司統一組織，中獎顧客食宿住行完全免費；二等獎11名，獎店慶紅包1個，現金100元；三等獎100名，獎店慶紅包1個，現金5元。
二、內部營銷方案
1、在全體員工內部加強温情管理，要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進行服務。並在以後的工作中，將內部員工營銷固定下來。
2、徵文比賽。
內部員工徵文：“我的選擇——xxx魚館”
要求：
（1）題材圍繞微山湖魚館所發生的事情，可以是工作經歷、感想、看法、寄語等。
（2）體裁不限。散文、雜文、記敍文、議論文詩歌皆可。
（3）截止時間為12月20日。
希望全體員工積極投稿。本次徵文活動將評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元。並進行集中展出。
3、成本節約比賽。
通過系列活動，對內部員工再教育，提高其的積極性。
三、產品營銷方案
1、在推行傳統餐飲的同時，推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨着生活水平的提高，人們飲食已經不僅僅是為了解決温飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結合現代人的消費時尚，使菜餚風味化、營養化；在家宴的菜譜上，注重菜餚的營養搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。
3、秋冬季節是滋補的好時候，建議引進高檔營養滋補菜品。
四、文化營銷方案
1、借店慶11週年之機，向消費者宣傳公司的企業文化，增強公司在目標消費者中的影響力。
策劃如下：
13日至22日店慶期間，設立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號，微山湖風光圖片，魚宴的製作流程，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語等，讓顧客把“吃”當作一種享受，使顧客樂而忘返。
2、店堂現場氣氛，包括燈光、音響、海報、POP等。
五、廣告營銷方案
在信息發達的現代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據不同媒體有不同媒體受眾的特點，合理進行自己的市場定位和目標客户的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。
一、活動思路
5月黃金週過後市場進行了淡季，需要在行內製造話題，進行個體營銷。根據員村店的特點，在6月提出“店慶”話題進行促銷，可以引起消費者的關注，同時也可以在淡季的時候給場內的商户帶來支持。另一方面在淡季階段，更多的商户為了增加銷售，會願意提供更多，更有力度的促銷資源進行配合，這樣一來，就很容易達到一個雙贏的局面。開展店慶，關鍵點在於如何讓消費者關注，製造聲勢。單一促銷顯然不適合，相反，跟多元化的促銷組合拳會使活動具有強有力的吸引力，最能給消費者帶來衝擊。
二、活動時間
20xx年6月21日—27日
三、活動主題
員村店2週年火爆店慶
四、促銷活動説明
活動一、濃情感恩惠傾全城店慶感恩價
活動時間：6月21日—27日
活動説明：活動屬於普惠性質。
（1）要求招商專櫃提供商品的折扣優惠率，折扣統一比其它商場同品牌同型號的商品低5%—10%，價格必須真實，到位，不得故意虛高標價。(2)活動前，廣告上會以“店慶感恩價，承諾價格低於市場價，差價3倍返還”的形式向外公佈，同時金海馬會向廣大消費者承諾“如經查實同品牌同型號價格沒有低於5%—10%”，我們將補三倍差額價。
活動二、火爆店慶萬人秒殺至“抵”價
活動時間：6月26日—27日
活動説明：活動有助於吸引人氣。
（1）收集招商專櫃有意向提供的各類商品，在活動期間進行秒殺搶購。
（2）秒殺傢俱：由商户提供成本價商品，秒殺活動以抽獎的形式進行。
活動流程：在場內設立若干個“秒殺傢俱抽獎箱”，有秒殺沙發傢俱箱、有秒殺大牀傢俱箱、有秒殺衣櫃傢俱箱。
屆時，顧客購物後抽獎後，憑禮品票即可參加秒殺，根據自己的需求將票投入相應的秒殺傢俱箱內。26日、27日指定某時間，金海馬會從中進行抽獎，抽出的幸運兒就有機會以成本價選購秒殺產品。活動物料：市場部會特地製作“秒殺活動宣傳冊子”（類此香江MALL），宣傳冊內附有秒殺產品的圖片，也可以適當加入一些商户的促銷內容，廣告之類，所有信息由門店進行收集；同時，由市場部協助籌集6個抽獎箱。
“秒殺活動宣傳冊子”派發的方式：
方案一，前期派發到附近的主要小區樓盤（由市場部跟樓盤進行協商）；
方案二，前期通過正常的郵寄渠道進行入户投遞；
方案三，活動週六日，安排美女進行現場派發。
活動三、店慶購物王再送40寸SONY液晶彩電
活動時間：6月27日
活動説明：活動有助於吸引人氣。
（1）店慶期間，每天篩選出購物金額最大的前三名顧客參與活動。統一在27當天，從中選出店慶購物王，金海馬再送豪華家電（原則是店慶期間凡在維亞金海馬收款台交款最多的顧客，金海馬免費贈送40寸SONY液晶彩電一台；排名第二的顧客，金海馬免費贈送格力空調一台；排名第三的顧客，金海馬免費贈送名牌電飯煲一個）
（2）獎品統一在場內三樓進行實物展示（液晶電視上可播放金海馬、部分商户的形象廣告宣傳片）
（3）物料：現場需要製作KT板，市場部協助
活動四、店慶“狠”有禮來就送環保袋/雨傘
活動時間：6月21日—27日
活動説明：活動有助於吸引人氣。
（1）凡在活動期間進入維亞金海馬的顧客，憑活動短信，廣告單張或宣傳單張，即可加送金海馬家居或招商品牌環保袋一個/雨傘一把。
（2）物料：禮品由行政部統一採購，數量為5000。
（3）此活動還涉及一個小環節，“萬人祝福金海馬”。屆時我們在中庭設立一個背景板，顧客來店後，可以寫上對金海馬員村店2週年店慶的祝福語，粘貼到該板上，就可獲得環保袋一個/雨傘一把，這主要是為了增加現場的店慶氣氛。
活動五、購物再送好禮優惠100%
活動時間：6月21日—27日
活動説明：活動有助於提供商户成交率。
（1）凡在活動期間購物的顧客可憑收款台統一加蓋公章後的《商品銷售單》領取精裝禮品一份，保證100%可以得到禮品；
（2）禮品由各專櫃提供，要求各招商專櫃準備充足的禮品資源；
（3）屆時，在店內設立一個抽獎箱，顧客憑統一的《商品銷售單》到抽獎箱內抽取禮品票，然後再持該票到對應的專櫃裏領取禮品；
（4）物料：市場部製作禮品票，該票共三聯（第一聯禮品聯，上面附有禮品信息，對應品牌專櫃的位置信息；第二聯秒殺聯，上面由顧客填寫自選秒殺產品，並將此聯投入秒殺活動的抽獎箱；第三聯副聯，由顧客保留，秒殺兑獎時出示此聯）。
活動六、配套傢俱全場買就送——商户自己執行
活動時間：6月21日—27日
活動説明：活動有助於提高商户成交率。
凡在活動期間顧客，購物後可選擇加一定金額，即可加送配套商品（如：買沙發3000元+200元送配套茶几）。本活動要求每個各商户都根據自身情況積極參與，操作過程自我控制。
五、媒體宣傳
（1）一期廣告報紙支持（計劃是25日羊晚或南都）；
（2）短信支持（計劃30-50萬）；
（3）軟文支持（計劃1-2篇）；
（4）現場支持
A、場需要主持人一名（建議男的）26日—27日，主要負責現場抽獎，秒殺活動，購物王活動的組織
B、現場需要美女一名，主要負責現場派發秒殺活動宣傳冊子，並協助主持人
C、現場需要“商場廣播錄音”，由商場收集各商户專櫃的優惠信息，上報市場部協助製作
D、現場需要若干個護欄，由市場部協助提供
六、商場包裝
（1）外牆户外廣告換“活動促銷廣告”；
（2）一樓轉二樓的燈箱廣告（第一塊橫版）換“活動促銷廣告”；
（3）一樓處樹立一塊背景板（上活動促銷內容）；
（4）一樓入口處門頭畫換上活動促銷內容；
（5）外場入口處，第二塊廣告位（現在上着辦公內容）換上活動促銷內容；
（6）更換場內的所有弔旗；
（7）店慶期間不做水牌。
七、户外佈置
（1）門店負責跟城管溝通
(2)6月20日前更換30面户外刀旗
（3）現場拱門、雙腿舞星、燈籠柱。
活動目的：響應總裁號召，傳週年慶喜訊，提前預熱，重點突破現有的經營模式，大膽創新、靈活運用新一佳的資源優勢，先從提升客流做起，逐步達成公司要求的各項預算指標，推出店慶主題促銷，展開購物送禮等強力促銷吸引客流，刺激門店整體銷售的提升。 適用門店：
廣州宏宇店企劃部 宏宇店財務部 宏宇店店辦
第二事業部市場營銷部 第二事業部財務部 第二事業部區辦 總部市場營銷部 總部財務部 總 裁
（DM部分）
一、
海報時間：11.5-11.11
海報要求：商品促銷、活動促銷都要有空前的力度，所有商品促銷須尋求商品部的鼎力相助。
海報：11.5-11.11
注：1、尋求採購部協助海報單品的洽談，並爭取贈品以減少毛利的損失。 2、加強海報的覆蓋率A3DM（彩色）:30000份*0.23=6900元/店
3、店慶弔期150張*5元張=750元
（活動部分）
58元以上（煙酒，家電滿108元以
活動一、感恩回饋8週年 現金送不停
活動時間：10年11月5-7日
活動內容：在新一佳超市區一次性購物滿
上）可憑當日電腦小票領取5元現金券一張，滿100元以上（煙酒，家電滿208元以上）送10元現金券（5元現金券兩張），單張電腦小票最多限送10元現金券，數量有限，送完即止。
活動要求：
1、本活動大宗團購不參與本活動。
2、單張小票不可累計； 3、現金券在超市區當現金使用；
4、現金券不記名、不掛失、不兑現、不找零。
5、現金券使用期20xx年11月5-11月12日，過期作廢。
6．使用禮金券購物。扣除現金券金額，滿足活動要求，也可參加此活動
感恩回饋8週年 現金送不停 09年 11.5-11.7（宏宇店）
活動二：店慶會員雙倍積分 活動時間：20xx.11. 8-11.11 活動內容：
活動期間，凡在新一佳超市區購物的顧客，都可享受雙倍積分。
注：大宗團購、煙酒、大家電不參與此活動
活動三:來店有禮 活動時間:20xx.11.5-7
活動內容:凡活動期間，來新一佳宏宇店超市區一次性購物滿20元以上的前200名的顧客憑當日小票即可免費領取禮品一份。 （小票金額不可累加，單張小票限送一份。）數量有限，送完即止。
禮品為各部門提供的贈品
宣傳推廣計劃
1、人員宣傳
門店全體員工必須熟悉和了解促銷活動內容，告之和引導顧客參與促銷活動；加強對商品促銷員的培訓，明確工作要求，統一認識，有效提升促銷活動效果。 2、DM宣傳
（1）、店慶海報主要派發宣傳； （2）、大字報、短信息宣傳。 3、廣播宣傳
（1）、店內廣播提前三天滾動播放店慶時間、活動內容提醒顧客 （2）、廣播滾動播放促銷信息，以確保及時準確的傳達信息，激起顧客的
購買慾望，提升銷售；
（3）、店慶期間，背景廣播音樂應選擇歡快、喜慶的節日樂曲來渲染店慶
氣氛。
活動費用預算明細及銷售預估
？ 費用：20xx年11月5日-11月7日
篇二：店慶促銷方案
輝煌盛典6週年 四重好禮樂翻天
一、目的：以過週年慶典為契機，爭取縮小年度銷售計劃；通過週年慶典的影響力，擴大豐彩在老百姓心目的良好品牌形象，為春節購物高峯期打下堅實的基礎。
二、主題：輝煌盛典6週年 四重好禮樂翻天。
三、促銷週期：20xx.12.18—12.24
四、促銷手段：買贈、捆綁、折扣、試吃試飲試用、現場演示、免費體驗、大型摸獎、文藝義演等。
1、促銷熱點：每天精選出10種左右的超低價商品，要求確定合理的品種、供貨量和超低價，保證具有強大的吸引力和價格衝擊力，一方面限制個人購買數量，另一方面保證當天足量供應，避免在短時間內鬨搶一空；散裝優質大米12月18日、19日兩天超低價銷售，1.00元/斤（其餘時間恢復正常價），使活動掀起兩個高潮。
2、促銷陳列：設專門的促銷區域，對促銷品類進行相對集中陳列，設計特色裝飾，突出賣點，以特價、贈品、服務、視覺來拉動消費。
3、廠方促銷：門店應提前聯繫規劃好供貨商自辦的促銷活動，對於供貨商舉辦的特殊的、力度大的或較新穎的促銷活動，給予積極配合和宣傳（包括廣場演出和DM宣傳）。
一重禮、店慶驚喜不斷，豪禮免費贈送
時間：12月18日—19日
內容：凡來豐彩購物廣場購物的顧客朋友，購物就有好禮免費送，不同金額，
不同驚喜。
購物滿38元， 免費送 雞蛋一份
購物滿68元， 免費送 500g立白洗潔精
購物滿118元，免費送 280g老乾媽風味豆豉一瓶
購物滿268元，免費送 青春校園10粒捲紙一提
操作要求：
A、煙酒首飾、生鮮油米、肉魚、特價折讓商品及羽絨服除外）
B、電腦小票不累加不分解，單張小票限領一份
二重禮、店慶購物三十八，品牌手機拿回家。
時間：11月20—21日
內容：至此豐彩購物廣場6週年店慶之日，凡在活動期間來豐彩一次性購物達
38元者，憑電腦小票可到豐彩購物廣場參與現場抽獎活動，只要您參與，電腦説不定就是您的哦。中獎率：100%。
一等獎1名：品牌手機一部
二等獎3名：品牌微波爐一台
三等獎5名：品牌電磁爐一台
四等獎10名：5升金龍魚食用調和油一瓶
紀念獎數名：精美禮品一份
操作要求：煙酒首飾、生鮮、油米、特價及折扣商品及羽絨服除外，單張小票
限摸三次，票據不分解不累加。
三重禮、店慶折扣集中營
時間：12月18日—12月24日
內容：活動期間，每天都有超越想象的優質低價商品奉獻給您，真正的驚爆驚喜，物超所值。
12月18日 電暖器/暖手寶8折銷售；保暖內衣8.5折；
12月19日 烤火架/烤火被全場8.5折銷售；
12月20日 棉衣全場8.5折銷售；
12月21日 棉鞋全場8.5折銷售；
12月18日-21日 日化膏霜全場7折銷售；
12月18日-24日 果盤、果缸跑步機、精品、皮件、富麗真金牀品全場8折 操作要求：煙酒首飾、生鮮油米、肉魚、特價折讓商品及羽絨服除外
四重禮：會員商品超值購 會員積分季末返
時間：12月1日—12月31日
內容：從20xx年12月1日開始到12月31日止，凡是豐彩超市的會員均可憑會員卡購買超值的會員商品，並參加“會員積分季末返”活動，並於12月30日至31日進行第四季度兑換，只要您達到相應積分，就有機會獲得禮品：
≥1000分：9.5千克華豐農家香米一包；
≥20xx分：5L金龍魚菜籽原香食用調和油一瓶；
≥3000分：400w半球保温式多用自動電飯煲一個；
≥5000分：派寧360°好神拖一個；
≥6000分以上：2.2*2.4故園9128冬被一牀。
5、操作要求：
A、非煙酒櫃商品每消費一元積一分；煙每消費10元積一分；
B、各店應在主通道區域、收銀台做好宣傳，宣傳主要內容為會員專享商品的推
廣和會員積分季末返的宣傳，在季末返的宣傳上必須要有相應的禮品圖片。各店營運主管必須將會員宣傳全方位進行；
C、各店必須按公司營運企劃組的要求，對會員專享商品進行會員價格牌標示，
做到會員專享商品必須有會員價標示牌標示，會員價格標示牌只能標示會員專享商品；
D、活動店根據本店庫存向採購員申報會員積分獎品數量。
五、宣傳方案：
（一）、短信宣傳
1、時間：12月16日
2、內容：喜慶豐彩購物廣場開業6週年，12月18日起“店慶驚喜不斷，豪禮免費贈送”； “店慶購物三十八，品牌手機拿回家”；“ 電暖器/暖手寶8折銷售；保暖內衣8.5折；烤火架/烤火被全場8.5折銷售；棉衣全場8.5折銷售；棉鞋全場8.5折銷售”詳見店外海報。
（二）、電視飛字
1、時間：12月16日至11月18日
2、內容：喜慶豐彩購物廣場開業6週年，12月18日起“店慶驚喜不斷，豪禮
免費贈送”； “店慶購物三十八，品牌手機拿回家”；“ 電暖器/暖手寶8折銷售；保暖內衣8.5折；烤火架/烤火被全場8.5折銷售；棉衣全場8.5折銷售；棉鞋全場8.5折銷售”詳見店外海報。
（三）拱門
1、時間：12月17日晚——12月24日
2、數量：2個
3、內容：
1、店慶驚喜不斷，豪禮免費贈送。
2、店慶購物三十八，品牌手機拿回家。
（三）、空飄
1、時間：12月17日晚——12月24日
2、數量：10個
3、內容：（參考下面的橫幅宣傳內容）
4、要求：由活動店業務經理落實贊助供應商。
（四）、橫幅
蒙田範文網