中國美食作文【多篇】

關於中華美食的作文 篇一

刀削麪

八(27)班李欣怡

天下之大，唯有美食不可辜負。而在萬千美食之中，我對刀削麪情有獨鍾。刀削麪，顧名思義，它是用刀削出來的面。

刀削麪的主料是麪粉和水。如何製作刀削麪呢？方法很講究哦。

首先，製作麪糰。拿出一個大碗，在裏面按一定的比例倒入麪粉和冷水，然後把它們攪拌均勻，再把和好的麪糰成團。這樣，刀削麪的主料就做好了。其次，等待約半個小時，然後揉捏麪糰。這個過程也是有要求的。第一，揉捏過程中不能用蠻力使勁捏，而是要用巧勁，用特殊手法捏；其次，揉捏麪糰時要有足夠的耐心，俗話説得好，“心急吃不了熱豆腐”，所以我們不能光圖快，而是應該慢慢地揉，仔細地揉。揉的時間越長、揉的手法越專業，做出來的刀削麪就越好吃、越有韌勁。接着，就是“刀”“削”“面”了。將麪糰單手捧起，另一隻手拿着刀，一下一下地削在麪糰上，削下一條條面，等待下鍋。麪條的大小也是有要求的。每條麪條寬約0。5~1。5CM，厚約0。1~0。4CM，並且形狀是中間較厚，兩邊較薄。最後，煮麪。先在鍋中放入自己喜愛的菜和調料，之後找準時機倒入備用的刀削麪。等刀削麪熟透了以後，把面撈出鍋來。出鍋時，熱氣騰騰的刀削麪彷彿一道光，讓人眼前一亮。麪條與調料和配菜融為一體，入口時，麪條清新而又爽口的味道和那絲滑而又勁道的口感讓人久久難忘。

一碗刀削麪，能夠做到讓沒吃過的人垂涎三尺，讓吃過的人回味無窮，也真算是“此味只應天上有，人間難得幾回嘗”了！

中國美食作文 篇二

金色的陽光灑在草地上，灑在小花上，也灑在我家的廚房裏。今天，我就和爺爺在廚房炒上海青。

我先把菜一片一片剝開，打開水龍頭沖洗。水就像一條快活的銀色小龍，衝進菜葉的間隙，帶走污漬。

清洗完菜後，我就在鍋裏放上適量的油，等油熱了以後加入蒜頭。“嗞”的一聲，蒜頭漸漸穿上了一件黃色的外衣，這時我把青菜放入鍋中，這一根根青菜歡快地在鍋裏表演換裝秀。瞧，它們原來是青綠色的，現在變成了翠綠色，身子也慢慢的軟了下來，真像一條條綠小蛇。我拿起鍋鏟這翻一下，那翻一下，“小蛇”開心地玩起了遊戲，他們纏在一起，整個廚房被這羣“小蛇”的香味浸住了。

沒過一會兒，上海青就可以出鍋了。我感覺自己做的菜真好吃！現在我終於知道，原來勞動的滋味是如此幸福！

中國美食作文 篇三

咦？學校怎麼這麼熱鬧，噢！原來在舉行隆重的美食節。

我們來到操場上，被眼前的一幕驚呆了！有穿着圍裙、戴着帽子的“小廚師”，有扮成各種各樣人物的同學和家長，還有從外面請來的大廚……，當老師宣佈美食節開始時，我心裏別提有多高興！

我先來到了三（四）班，頓時，一陣陣燒烤的香味撲鼻而來，教室裏面煙霧騰騰，猶如來到人間仙境一般。我饞得口水直流，毫不猶豫地掏錢買了三串。

過了一會兒，我回到我們班裏幫忙。教室裏冷冷清清，我心裏開始擔憂了：“怎樣辦呢？要虧本了！”我急得像熱鍋上的螞蟻。但不一會兒，我從老師口中得知，我們班的生意紅紅火火，現在只是人少。

接着，我便和同學一起叫賣起來：“快來呀！三塊錢一個！三塊錢一個！”沒過多久，三元、二元的都被我們“清倉”了，我高興得一蹦三尺高！但是，我們還有一個“頭號炸彈”還沒解決——一元的糖果還是堆積如山，我們只好推出了大甩賣絕招：“買東西就送起球！三個只要二元錢呀！”叫喊聲在我們班久久迴盪着。經此，招來了許多一年級小朋友，都快成了人的海洋。

時間像一陣風似的，悄悄地溜走了，我們的美食節結束了，我們一點錢，淨賺五百九二元錢！教室裏再次歡呼起來。

這次活動不僅讓我們吃到了美食，還體會到賺錢的辛苦和樂趣，更讓我們久久不餓能夠忘懷。