大家聽到‘美食’兩個字，應該嘴就開始饞了吧！沒錯，俗話説：“民以食為天”。當然，地域不同，美食的特色也有所不同，像北京的烤鴨、天津的狗不理包子、陝西的肉夾饃、雲南的過橋米線……今天，我要向大夥介紹我家鄉的美食！
茶葉雞蛋，蛋白Q彈，味道清香。
茶葉雞蛋，又稱茶葉蛋。走在大街小巷裏，你會發現會有賣茶葉蛋小攤，尤其學校附近特別多。它以蛋味清香，蛋白Q彈，深受大家喜愛。一個大瓦罐，先把雞蛋放入罐裏，加入適量的水和鹽，再放入提前準備好的茶葉及香料包，用大火煮開。待水沸騰，罐中香料汁呈濃褐色，不停地翻泡，這時雞蛋白也就凝固了。用滿分作文網鍋勺把蛋殼四周敲裂，讓茶葉香料汁滲透進去，接着還得再煮十幾分鍾，雞蛋表面裂紋也變褐色了，一條條格外分明，最後就是細火慢煴，時間越長，味道更濃，蛋白更Q彈。
最有趣的是剝茶葉蛋了。把蛋拿在手上，雞蛋的表面裂紋像牆上斑駁的裂痕，看似毀壞、傷痕，但卻是恰到好處，夠入味。用手輕輕一撥，就能連殼帶膜地把雞蛋剝好，一股淡淡的清香迎鼻而來，咬上一口Q彈、鮮香可囗，吃完一個忍不住再吃一個，根本停不下來呢！吃的那個叫香，品的就是這個味，吖，實在是人間美味！
怎麼樣？聽了我的美食介紹，是不是有種‘口水直流三千尺’的感覺？有機會記得品嚐啊！
中國，是一個繁榮昌盛的國家，中國，也是一個美食眾多的國家。接下來就讓我帶領大家走進中國美食地圖。
首先，我們來到了“風吹草低見牛羊”的內蒙古自治區。內蒙古是肉類生產的聖地，總共大約分為兩類：一類是肥碩可口的牛肉，含有豐富的營養，可以做成風乾牛肉、牛肉丸和牛排；另一類則是羊肉，新疆人的最愛，可以做成羊肉串、涮羊肉、羊排等等美食。可以説，內蒙古是華夏大地上不可或缺的美食版圖。
接着，我們前往湖北武漢，武漢最著名的要屬大武漢熱乾麪。製作熱乾麪時，首先要將細細的麪條煮熟，然後放至陰涼處晾乾，再在熱水中燙熱，最後拌上特製醬料。熱乾麪搭配着芝麻醬、香綠色作文網葱、辣蘿蔔，色香味俱全，引誘着無數遊客前往湖北武漢品嚐。嘗一口，不僅麪條勁道有嚼勁，湯汁也十分鮮美，遊客與武漢民眾無不叫好。
最後，我們回到了湖南長沙。在德思勤，一聲聲“歡迎光臨茶顏”鼓動着我的心。沒錯，這是這就是令人拍案叫絕的茶顏悦色。最著名的要數幽蘭拿鐵了，絨毛般細膩的奶油靜靜地躺在奶茶上，再配上1/4個拇指蓋大小的青脆的堅果粒，以及四分糖的那不甜不膩的奶茶，簡直堪稱完美。喝上一口，既有奶茶濃郁的香甜，又有着一點淡淡的茶香，令人回味無窮……
除了這些美食，華夏大地上還有廣東的鳳爪、生滾粥，更有海南的和樂蟹、生蠔等……等着你慢慢去品嚐哦！
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